山羊的别称叫啥驹骊
答:“冰碴子驹骊”和“冰碴子驹里”是同一个意思,指的是吃了初雪后挂着冰碴草的山羊肉。每年初冬来临,在新疆,把当年生约8—9公斤小山羊屠宰后用水清炖,因为这个季节,气温约在0度左右,山羊又称“驹里(驹骊)”,所以叫“冰碴驹里”。冬天,没有冰雪,就没有了氛围,按新疆哈萨克人的说法,入冬...
答:"冰碴子驹骊"或"冰碴子驹里"所指是冬季初雪后,新疆地区特有的山羊肉。当地习俗在初冬时节宰杀约8至9公斤的小山羊,然后用水炖煮。由于这个季节的气温大约在零度左右,山羊又被称为"驹骊"或"驹里",因此这种羊肉被称为"冰碴驹里"。在新疆哈萨克族文化中,冬季的"冰碴驹里"被认为是顶级的美食。这个...
答:"冰碴子驹骊"或者"冰碴子驹里"是指在初雪后挂着冰碴草的山羊肉。在新疆,每年初冬,人们会将约8-9公斤的小山羊屠宰后用水清炖。这个季节的气温大约在0度左右,山羊又称为"驹骊"或"驹里",因此这种羊肉被称为"冰碴驹里"。冬天没有冰雪就缺少了氛围,按照新疆哈萨克人的说法,入冬后最好的盛宴就是...
答:驹里,是哈萨克语“山羊”的意思,所谓冰碴驹里肉,就是吃了初雪后挂着冰碴草的山羊肉。冰渣驹骊(里)是音译 初冬的山羊经过冰碴草的洗礼,成为大补的美味上品。每年初冬来临,在新疆,把当年生,约8—9公斤小山羊屠宰后用水清炖,因为这个季节,气温约在0度左右,山羊又称“驹里”,所以叫“冰碴驹...
答:北疆各地的人们会专程去哈萨克牧民家里吃一种叫驹骊(音)的山羊,由于那山羊啃食了冰雪覆盖的草,所以人们称之为“冰碴子驹骊”,不仅没有膻味,而且肉质细腻,味道鲜美。乌鲁木齐米东区白杨河乡附近有一个类似牧家乐的地方,那儿每到秋末冬初,家家户户都会挂出“冰碴子驹骊”的招牌,生意很红火。
网友评论:
臧饰17028907405:
山羊和绵羊哪个膻味重
22140伍贪
: 肯定是山羊了,因为山羊是野生养的,绵羊是人工培养的.新疆人平时只吃绵羊肉而很少吃山羊肉,不吃山羊肉的原因就是据说山羊肉膻味大.近些年有所变化,每到冬季,北疆各地的人们会专程去哈萨克牧民家里吃一种叫驹骊(音)的山羊,由于那山羊啃食了冰雪覆盖的草,所以人们称之为“冰碴子驹骊”,不仅没有膻味,而且肉质细腻,味道鲜美.乌鲁木齐米东区白杨河乡附近有一个类似牧家乐的地方,那儿每到秋末冬初,家家户户都会挂出“冰碴子驹骊”的招牌,生意很红火.
臧饰17028907405:
一曲《骊驹》换奈何 中骊驹的意思 -
22140伍贪
: 逸《诗》篇名骊驹的意思1.纯黑色的小马 亦泛指马.《乐府诗集·相和歌辞三·陌上桑》:“何用识夫壻,白马从骊驹.” 唐 杜甫 《奉寄别马巴州》诗:“知君未爱春湖色,兴在骊驹白玉珂.” 清 蒲松龄 《聊斋志异·娇娜》:“偶猎郊野...
臧饰17028907405:
小羊为什么叫小羊羔?小猪为什么叫小猪崽或小猪仔? -
22140伍贪
: 古汉语中字多词少,常见事物都用一个单字描述,犊、羔、驹等都是小动物名称,等价于现在的小牛小羊小马等词组.这样沿袭下来就成习惯了.
臧饰17028907405:
古代的马还有什么别称? -
22140伍贪
: 马的别称有:白驹、飞黄、骥、骊、骝等 1、白驹,指白色的骏马.如成语:白驹过隙 (bái jū guò xì) 【解释】白驹:白色骏马,也比喻太阳;隙:比作郤( xì) 邰:同“隙”,指缝隙.比喻时间像小白马在细小的缝隙前跑过一样.形容时间...
臧饰17028907405:
有关马的别称 -
22140伍贪
: 马的代称和别名很多.如“飞黄”,就是马,如果在讲马的成语中用上“飞黄腾达”那肯定是不错的. 飞黄是传说中周穆王巡视天下所乘坐的八骏之一,但在《穆天子传》中,天子之骏却是以下八种:赤骥、盗骊、白义、逾轮、山子、渠黄、华...
臧饰17028907405:
为什么分别的歌叫骊歌?骊有什么意思呢? -
22140伍贪
: 本义:告别的歌.出处: 逸诗有《骊驹》篇云:“骊驹在门,仆夫具存;骊驹在路,仆夫整驾.”客人临去歌《骊驹》,后人因而将告别之歌称之为“骊歌”.今天的《骊歌》多指一首在我国流行于20年代到40年代的学堂乐歌,又名《送别》.李叔同作词,英国人奥德维作曲.骊,在古汉语中还有“深黑色”的意思.如:骊山.
臧饰17028907405:
“骊”什么意思? -
22140伍贪
: 骊 (1) 骊 lí (2) 深黑色的马 [black horse] 骊,马深黑色.从马,丽声.――《说文》 有骊有黄.――《诗·鲁颂·駉》 戎事乘骊.――《礼记·檀弓》 盗骊.――《穆天子传》 四骊济济,垂辔沵沵.――《诗·齐风·载驱》 (3) 又如:骊...
臧饰17028907405:
驹狸羊的由来,西北的山羊为什么又叫驹狸羊 -
22140伍贪
: 就和松鼠被叫驹狸猫一样!
臧饰17028907405:
福清有那些特产(食物)? -
22140伍贪
: 1、光饼 中国福建省传统特色小吃,主要分布于闽北地区南平市的松溪县、浦城县、建阳市、建瓯市、顺昌县;闽东地区福州市、宁德市;闽西地区三明市尤溪县(梅仙镇). 2、海蛎饼 海蛎饼是一种福建风味美食,流行于福建福州、莆仙及宁...
臧饰17028907405:
为什么说山羊是不受上帝眷顾的动物? -
22140伍贪
: 上帝所创造的都甚好,只是拿山羊的调皮、自以为是、悖逆骄傲来比喻那些不顺服神的人,不顺服神对人自己没有丝毫益处,然而人却不知道自己应该顺服神,人却想自己做自己的神,或自己做神以及做别人的神,这正是撒旦的诡计.