山芋是芋头还是红薯
答：白薯，红薯，地瓜是同一种食品的不同叫法，学名叫番薯。山芋，芋头也是同一种食品的不同叫法。两者都是淀粉含量极高的食物，品种非常相近，不同在于，山芋出自中国，是中国非常古老的一种食物品种，但是番薯来自于国外。在外观上，山芋一般呈现出较长的状态，但是番薯一般以圆形为主要形态，且山芋的个头...
答：温馨提示 红薯，又称甘薯、番薯、山芋等，旋花科一年生植物。不同地区人们对它的称呼也不同，河南人称其为红薯，上海人和天津人称山芋，山东人和东北人称为地瓜，江苏南部称为山芋（其他地区称红薯）而徐州地区称为白芋，陕西、湖北、四川和贵州称其为红苕，北京人称其为白薯，江西人称其为番薯，福建人...
答：芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。红薯，学名番薯，也称山芋、地瓜，一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带...
答：5、芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；6、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。space 红薯简介 红薯又名山芋、红芋...
答：红薯主要分布于中国北京、山东、河南、天津、河北、东三省、内蒙古、云南、四川、湖北、甘肃、安徽、福建、陕西、湖南 、广东 、江苏、江西等地。全国主产区分别是：安徽泗县（中国山芋之乡）、河北卢龙、福建连城、河南商丘、邓州、山东泗水、四川南充等地区。地瓜的营养价值 番薯是一种营养齐全而丰富的天然...
答：是的，番薯又叫红薯。番薯（学名：Ipomoea batatas (L.) Lam.）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异...
答：红薯，又称甘红薯、芋头、红蓣、紫蓣、番薯、甘薯、山芋、地瓜、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、红苕等，旋花科一年生植物，不同地区人们对它的称呼也不同，河南人称其为红薯，北京人叫白薯，山东人和东北人称为地瓜，上海人和天津人称山芋，江苏南部称为山芋，而苏北徐州地区称为白芋，安徽...
答：洋山芋是土豆。山芋一般指红薯，合理吃红薯是不会长胖的，反而能够减肥健美。山芋，又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。山芋含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称...
答：你好，活血的食物有黑木耳，红枣，红糖，山楂等。山芋就是红薯，有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。山芋有和血作用。供参考！
答：芋头就是地瓜,也叫山芋,红薯。这个东西是长在地里的 ,熟了以后 这问题没这么弱智吧?难道还是什么别的意思 自造新词 一律枪~·毙啊 评论| trsstrsstrss |九级采纳率64% 擅长:人文学科社会民生财务税务个人理财其他类似问题2012-01-15 挖芋头在几月份谁知道 2 2007-02-13 挖芋头歌词谁知道(合肥话) 211 ...
网友评论：
台贪15135412369：
山芋是红薯吗? -
61896胥斌
： 不是的 红薯、白薯都是番薯的别称,也有叫地瓜的 芋头的学名就叫芋,南方叫它芋奶头 它们的联系在于:都是草本植物;可食用部份都长在土中且形状相近.番薯属于旋花科植物;芋属于天南星科植物.地瓜,也是一种瓜果,通常用来与别的东西炒着吃,很脆;红薯,别名山芋,也有叫地瓜的(根据各地,叫法不同)大家应该都知道,街上有烤红薯的摊;土豆,别名马铃书薯,又叫洋山芋,做菜用的,也可做薯条.
台贪15135412369：
山芋和芋头是同一种植物吗 -
61896胥斌
： 山芋是红薯,即地瓜,红薯(学名:Ipomoea batatas),又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等.常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面.块根,无氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精.而芋头是多年生块茎植物,常作一年生作物栽培.叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等.母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等.
台贪15135412369：
山芋,红薯,芋头怎么区分!!!求解答 -
61896胥斌
： 山芋和红薯是一个东西,芋头是一个东西,红薯就是俗称地瓜,大街上卖的烤地瓜
台贪15135412369：
山芋和芋头是同一种东西吗 还有番薯,土豆,马铃薯...之间的关系到底怎么样.. -
61896胥斌
： 山芋和芋头是同一种东西.番薯就是红薯、地瓜.土豆和马铃薯是一种东西.
台贪15135412369：
红薯和芋头的区别? -
61896胥斌
： 一个是红薯,天津也叫山芋,是有甜味的. 芋头就是芋头,有很大的,看过宰相刘罗锅没?那种大的叫利浦芋头,还有平时一种小的,很小的椭圆形,蒸出来很绵软细腻,很好吃的.这个不甜,要蘸糖吃.
台贪15135412369：
芋头和山芋是不是一种东西? -
61896胥斌
： 不是 甘薯在江苏地区通常叫山芋,在南方地区常称作蕃薯;中西部地区叫红苕;北方则叫作红薯、地瓜等,英文名为sweetpotato,拉丁文名为(Ipomoea batatas Lam),甘薯原产于中、南美洲,为热带多年生草本植物,属块根.芋头多年生块茎植物,常作一年生作物栽培.叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等.母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等.
台贪15135412369：
山芋就是红薯吗? -
61896胥斌
： 是的,只是地方不同,叫法也不同而已.颜色的区分在于:红薯和番薯,统称红薯.
台贪15135412369：
山芋和地瓜是不是同一个东西? -
61896胥斌
： 不是的 红薯,亦称番薯、甘薯、地瓜、山芋、红苕、白薯,旋花科.在热带为多年生草本.块根白色、红色或黄色,茎蔓生,茎节着土后易生不定根.叶心脏形到掌状深裂.在我国南方能开花结实.花红紫色或白色.蒴果.喜温暖多光,耐旱、耐碱,不耐霜.原产于热带或亚热带,我国南北各地都有栽培.适种于肥沃而排水良好的沙质土壤.常用块根或茎蔓繁殖.块根含大量淀粉,可作粮食或作制酒精和淀粉原料.蔓、叶可作饲料. 土豆是土豆 又可以叫洋芋、山药蛋等
台贪15135412369：
什么才是山芋? -
61896胥斌
： 山芋其实就是红薯.不同地区叫法不一样,河南人称其为红薯,上海人和天津人称山芋,山东人和东北人叫地瓜,江苏南部称为山芋(其他地区称红薯)而徐州地区称为白芋,安徽萧县砀山丰县附近称为红芋,陕西、四川和贵州称其为红苕,湖北人称其为苕,北京人称其为白薯,江西人称其为番薯,福建人称其为红薯或地瓜,河北人称山药或者红山药.同一地区不同区域人们对它的称呼也不尽相同,比如山东大部分地区虽称其为地瓜,但鲁南枣庄、济宁附近的当地人又习惯把它叫作“芋头”,而真正的芋头则被叫作“毛芋头”.
台贪15135412369：
地瓜,红薯,山芋,是指同一个东西吗? -
61896胥斌
： 地瓜是红薯类的一个总称!~山芋是芋头类的一种!~!就是这么简单~上面的说法基本也对,但是多余的说法!~!
