山药长出藤能吃吗
答：可以吃。虽然其发芽会导致营养物质有所下降，但发芽的铁棍山药是不会像土豆那样产生毒素的。把芽剔除掉，仍然可以食用。当然，最好的办法还是注意保存，记得放在通风阴凉避光处，不要让山药发芽。如果有条件，最好是冷藏，0－10℃最好。山药对于促进体内代谢废物排出具有极好的作用，兼具排毒养颜、润燥健脾...
答：一般来说，山药长藤是可以继续吃的，因为山药不像土豆一样，在发芽长藤之后不会生成有毒物质，且它本身也不含有有毒有害的成分，只不过这个时候它里面的部分养分和水分会提供给长藤部分，从而影响口感。要是山药发芽长藤了，我们将芽或者是长藤部分去掉，就能正常食用了。不过要是山药不仅长藤还出现了...
答：不能吃,会中毒的
答：能。山药发芽是一种正常现象，不会产生有毒物质，可以继续食用，但是山药发芽以后，口感会发生改变，不如新鲜的山药口感脆嫩，吃起来有些绵软。山药是薯蓣科植物的一种，与土豆不是同科植物，它发芽时会吸收块根中的营养成分和水分，山药嫩芽的生长，营养成分会被大量转化，再食用山药时吸收不到应有的...
答：山药长出来长长的藤不能吃。在山药萌发的过程中，虽然不会产生龙葵素一种有毒物质，但山药自身的营养成分已开始发生变化，其营养价值开始下降。而对肠胃承受力比较差的人，吃过萌芽后的山药还可能导致腹泻。所以，山药如果发芽了，还是不要食用为妙。最好还是小心保鲜，不要让山药发芽。也可将正在萌芽中...
答：不可以。山药发芽后虽然并没有产生龙葵素一类的有毒物质，但是山药本身的营养物质在山药发芽的过程中已经开始发生转化，其营养价值开始下降。而且对于肠胃承受能力较弱的人来说，吃了发芽的山药还容易出现腹泻的现象。所以，山药如果发芽了，还是不要食用为妙。最好的办法还是注意保存，不要让山药发芽。如果...
答：药发芽长藤也是可以吃的。山药和土豆不同，山药发芽之后不会生成龙葵素，只不过由于嫩芽的生长需要，块茎中的营养物质会大量的流失，虽然可以食用，但营养价值会有所下降。山药的存放需要注意通风、避光、低温、干燥等几个方面，一般可存放几个月不会发芽。也可以放进蔬菜冰箱里冷藏，适合温度是5~10摄氏度...
答：山药发芽长藤并不是好预兆。山药发芽长藤后，会产生一种龙葵素，这是一种有毒的物质，会对人体健康造成危害。因此，在食用山药之前，应该去掉发芽长藤的部分，煮熟煮透后再食用，以免引起食物中毒。
答：山药发芽是其自然生长过程中的常见现象，并无毒素产生，可以安全食用。然而，与新鲜山药相比，发芽后的山药口感有所改变，不再像新鲜的那样脆嫩，而是显得有些绵软。山药属于薯蓣科植物，与土豆不同科。当山药发芽时，它会消耗块根中的营养和水分，导致营养成分和水分大量被嫩芽吸收。这意味着，食用发芽的...
答：能。山药发芽是一种正常现象，不会产生有毒物质，可以继续食用，但是山药发芽以后，口感会发生改变，不如新鲜的山药口感脆嫩，吃起来有些绵软。山药是薯蓣科植物的一种，与土豆不是同科植物，它发芽时会吸收块根中的营养成分和水分，山药嫩芽的生长，营养成分会被大量转化，再食用山药时吸收不到应有的...
网友评论：
相董13315316484：
怀孕8个月,长了一颗智齿长歪了 - 五官科 - 复禾健康
20206钦居
： 没问题的,山药发芽之后只是其中的营养成分因为山药嫩芽的成长造成了一部分营养的微量流失,安全问题倒不会有问题,不会像土豆那样产生毒素,望采纳!
相董13315316484：
山药藤上长的小球能吃吗
20206钦居
： 可以的,那叫山药豆,也叫零余子,有食补作用. 其作用与山药大致相同:补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘等等吧!
相董13315316484：
山药长出叶子能吃吗 -
20206钦居
： 果子能吃的,我就吃过,还挺香,皮都不用去,就和小米同煮成果子粥吃的.至于叶子还真没吃过,山药能吃,叶子应该也没多大问题,山药是大补的.
