带皮的五香大豆怎么煮
答:1大豆泡过夜 2加入水加入八角 3加入花椒 4两片香叶 5一个桂皮 6加适量盐 煮两个小时 煮的大豆皮都软软的
答:1、将大豆拣净,用温水泡涨。2、锅内加入清水,放入泡好的大豆,加香料,烧开后转用小火煮至大豆熟透软酥,加 入精盐,用旺火收汁,待卤汁将尽时,捞出。3、炒锅置火上,放入煮好的大豆,用小火翻炒片刻后,撒入甘草粉,继续翻炒,使甘草粉沾匀大豆。待卤汁快干时,便可出锅,放凉即成。
答:黄豆洗净放入锅内,再放入花椒、大料、盐、辣椒、姜及适量水,煮熟,收汤装盘即成。黄豆 300克 盐 适量 八角 2粒 小茴香 适量 桂皮 1小块 1、黄豆提前洗净泡软备用。2、准备好 八角 桂皮 小茴香。3、锅内放入清水,将泡好的黄豆放入锅内。4、加入 八角 桂皮 小茴香。5、开锅后加入适量的盐。
答:煮五香大豆当然要放五香粉了,然后有葱、姜、香叶(别放多了,一片两片的就够)。其它就是盐和味精了。
答:1. 将黄豆去杂,用温水浸泡一天,淘洗干净;2. 分别将葱、姜切碎末;3. 将炒锅置于旺火上,放入清水和黄豆烧沸,撇净浮沫,撒入大料(八角)、花椒、桂皮、葱末和姜末;4. 用小火炖至熟烂,加入精盐烧至入味,淋上香油即可。更多炖五香黄豆信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/...
答:大豆怎么煮?大豆洗净锅中放水,放入大豆大火煮开,小火咕嘟30分钟即可
答:【炖五香黄豆】 材料: 主料:大豆400克, 调料:大葱10克,姜10克,花椒5克,桂皮5克,八角5克,盐4克,香油5克 做法: 1.将黄豆去杂,用温水浸泡一天,淘洗干净; 2.分别将葱、姜切碎末; 3.将炒锅置于旺火上,放入清水和黄豆烧沸,撇净浮沫,撒入大料(八角)、花椒、桂皮、葱末和姜末...
答:1、把大豆拣去脏物,清理干净,放碗里升温小水泡软。2、炒菜锅加水,把泡好的大豆下锅,水的量要未过大豆,煮上10 分钟捞起来。3、葱切葱段,蒜切成片,姜切条,麻椒,八角茴香,良姜,小红辣椒预留。4、把买回去的猪蹄清洗,切割成小段。5、煮锅加一定量的水,把洗完的...
答:在做的时候,如果想让黄豆的颜色不黑,要用水去泡一下。泡足够长的时间,如果太短,会很容易煮烂,口感也不好,很硬,很难消化。加些桂皮、八角进去一起煮,口感会更好,做出来后,颜色也不会那么黑。五香粉进也有同样的效果,如果喜欢吃辣,可以加些干辣椒,很开胃,对肠胃很好,还会更容易消化...
网友评论:
钦季13366526445:
五香黄豆怎样煮好吃 -
11134鲁璧
: 制法 (1)、将黄豆拣净,用温水泡涨.(2)、锅内加入清水,放入泡好的黄豆,加香料,烧开后转用小火煮至黄豆熟透软酥,加 入精盐,用旺火收汁,待卤汁将尽时,捞出.(3)、炒锅置火上,放入煮好的黄豆,用小火翻炒片刻后,撒入甘草粉,继续翻炒,使甘草粉沾匀黄豆.待卤汁快干时,便可出锅,放凉即成.
钦季13366526445:
炖五香黄豆怎么做? -
11134鲁璧
: 炖五香黄豆 材料: 主料:大豆400克, 调料:大葱10克,姜10克,花椒5克,桂皮5克,八角5克,盐4克,香油5克 做法: 1.将黄豆去杂,用温水浸泡一天,淘洗干净; 2.分别将葱、姜切碎末; 3.将炒锅置于旺火上,放入清水和黄豆烧沸,撇净浮沫,撒入大料(八角)、花椒、桂皮、葱末和姜末; 4.用小火炖至熟烂,加入精盐烧至入味,淋上香油即可.
钦季13366526445:
五香大豆怎么做好吃 -
11134鲁璧
: 用料 大豆 适量 大料 两粒 花椒 二十几粒 小茴香 适量 盐 两勺 五香大豆的做法 干大豆泡水24小时以上,时间太短煮出来不沙~ 大料(也就是八角)两粒,花椒二十几颗,小茴香适量,两勺盐(调料盒里的小勺) 小茴香和花椒用茶料袋装好,大料直接扔进去~ 大火煮开后小火煮30~40分钟,自己尝下,煮到自己喜欢的口感~关火闷一二个小时~ 凉透后装保鲜盒放冰箱保存,吃时来瓶啤酒撸几个串,爽啊
钦季13366526445:
怎样煮黄豆好吃又简单 -
11134鲁璧
: 黄豆的基础做法 材料∶黄豆适量、食盐少许、葱1根、姜1块、八角2粒、花椒适量. 做法∶ 1、黄豆提前洗净泡软备用; 2、葱切长段,姜切片备用; 3、锅内放入清水,加入花椒、大茴、葱段、姜片和少许食盐; 4、将泡好的黄豆放入锅...
钦季13366526445:
煮五香黄豆怎么做? -
11134鲁璧
: 菜系及功效:私家菜健脾开胃食谱 口味:五香味 工艺:煮 煮五香黄豆的制作材料: 主料:大豆500克 调料:花椒10克,八角10克,盐10克,辣椒(红,尖,干)10克,姜5克 煮五香黄豆的特色: 五香可口. 黄豆洗净放入锅内,再放入花椒、大料、盐、辣椒、姜及适量水,煮熟,收汤装盘即成.
钦季13366526445:
五香黄豆怎么做? -
11134鲁璧
: 食材明细 黄豆 五香粉 盐 做法 黄豆洗净,用水泡几个小时,泡开后,捞入煮锅,加水没过豆子,加盐和五香粉,煮至软熟. 煮熟捞出,洗净拌点盐放入保鲜盒冷藏保存,即取即用. 食用时加生抽醋拌匀,可加入胡萝卜洋葱等喜欢的配菜一起凉拌食用.
钦季13366526445:
五香煮黄豆的家常做法大全怎么做好 -
11134鲁璧
: 食材用料干黄豆50克 胡萝卜50克相克食物 盐适量 大料2个 花椒粉适量 五香煮黄豆的做法五香煮黄豆的做法图解11.取出黄豆洗净 五香煮黄豆的做法图解22.加入适量的花椒粉大料盐 五香煮黄豆的做法图解33.加水浸泡一个晚上 五香煮黄豆的做...
钦季13366526445:
煮大豆的做法大全煮五香大豆 -
11134鲁璧
: 多煮一会,煮到烂为止.煮完以后多泡一会就入味了.不泡肯定不行的,茶叶蛋也要泡才能入味道理一样.味道适中了就拿出来,不然就该咸了.不过晚上一定捞出来放冰箱里,不然很容易酸的夏天.放点花椒,大料,另外盐要多放一些,最好...
钦季13366526445:
煮五香黄豆要怎么做好吃?煮五香黄豆要哪些材料?如何做煮五香黄豆 -
11134鲁璧
: 煮五香黄豆详细制作步骤 黄豆洗净放入锅内,再放入花椒、大料、盐、辣椒、姜及适量水,煮熟,收汤装盘即成.
钦季13366526445:
炖五香黄豆要怎么做好吃?炖五香黄豆要哪些材料?如何做炖五香黄豆 -
11134鲁璧
: 炖五香黄豆详细制作步骤 1. 将黄豆去杂,用温水浸泡一天,淘洗干净;2. 分别将葱、姜切碎末;3. 将炒锅置于旺火上,放入清水和黄豆烧沸,撇净浮沫,撒入大料(八角)、花椒、桂皮、葱末和姜末;4. 用小火炖至熟烂,加入精盐烧至入味,淋上香油即可.