常见的六种粽叶
答:1、包粽子的叶子有箬竹叶、芦苇叶、荷叶、芭蕉叶、竹笋叶、槲树叶、茭白叶以及_叶,一般来说主要是以芦苇叶、箬叶两种最为常见,其中南方是以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。2、箬竹叶比较宽,而且足够长,本身的韧性也非常好,基本上3~5片箬竹叶就可以包一个粽子。芦苇叶是市场上最常见的另一种粽叶,...
答:包粽子常用的叶子有箬竹叶、芦苇叶、荷叶、芭蕉叶、竹笋叶、槲树叶、茭白叶以及柊叶。通常情况下,芦苇叶和箬叶是最常见的两种粽叶。南方多使用箬叶,而北方则偏好芦苇叶。二、粽叶的益处 粽叶富含叶绿素、多种氨基酸等有益成分,其天然的防腐性能也是粽子能够长时间保存的原因之一。粽叶散发出自然的香气,让...
答:南方包粽子用的最多的就是箬竹叶,而北方则是用芦苇的叶子多一些。端午节包粽子用的棕叶,大致有以下几种:1、芦苇叶:北方包粽子大部分用的是苇叶。北方苇子叶叶子新鲜,做出的粽子香,北方的人们可就地取材,价格便宜。缺点是叶子较窄,包起粽子来难度稍大。老北京包粽子的粽叶就是苇叶,用在包粽子...
答:包粽子的叶子有箬竹叶、芦苇叶、荷叶、芭蕉叶、竹笋叶、槲树叶、茭白叶以及柊叶,一般来说主要是以芦苇叶、箬叶两种最为常见,其中南方是以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一,气味芳香,闻之如有回归大自然...
答:2、箬竹叶 箬竹叶,禾本科箬竹属,该属大约有35种,大部分都可以用来包粽子,比较常见的有阔叶箬竹,粽粑箬竹,湖南箬竹,广东箬竹等。箬竹叶是长江流域及以南的广大地区最常用的粽叶。箬竹叶自带竹子的清香气味,而且叶片宽大,柔韧性好,一般用一两片就能包粽子,并且箬竹叶本身含有杀菌防腐的物质,使得...
答:粽叶分多种,在我国乃至世界各地使用的种类各不相同,常见的为芦苇叶、箸叶、箬叶;以及种类繁多的其他粽叶,如:桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳;芦苇叶(芦苇,又称苇子,多年生草本植物,生在浅水里。茎中空,可造纸、编席等。根茎可入药),一般生长在水里; 箸叶禾本科生长在...
答:很多人吃粽子都是买来的,吃了那么多粽子,包粽子的叶子叫什么,粽子叶是一种植物的叶子还是什么东西,总之猜不透,粽子叶挺清香的,渗透到糯米里都有一种粽子叶的香味。今天就告诉你吧!包粽子的叶子,南北各有不同,大多是根据当地的植物就地取材。下面就是棕叶的详细介绍。老北京包粽子的粽子叶一般是...
答:可能的几种粽叶如下:1、箬叶 别名粽粑竹、长耳竹、粽叶竹、寮叶竹。叶顶端渐尖,叶基部圆形。叶片大,背面具微毛。分布范围:河南、湖南、江西、四川、贵州、广东、福建、山东等省。生于山坡和路旁。其他用途:竿通直,可作毛笔杆或竹筷;叶片可制斗笠、船蓬等防雨用品的衬垫材料。在农村,家家...
答:比如宴会,就不太会用竹叶来包粽子了。四、玉米叶 玉米叶是一种相对较新的粽叶,它具有天然的香味和口感,“粽红玉、香若玉”,粽叶的特种风味堪称独特。而且,玉米叶也是一种比较环保的粽叶。以上就是常见的四种粽叶。每种粽叶都有自己独特的特点,可以根据自己的口味选择适合自己的材料来包粽子。
答:包粽子的叶子有好多种,常见的有箬竹叶,用箬竹叶包出来的粽子会有竹叶清香。芭蕉叶也适合用来包粽子。还有生活中最为常见的荷叶,也是粽叶的一种,最常见的粽叶是芦苇叶,它的大小厚度都非常适合用来包粽子。1、箬竹叶 包粽子的粽叶有好多种,箬竹叶是粽叶中的其中一种,它是禾本科箬竹属的一种品种的...
网友评论:
爱司19324685495:
包粽子的叶子叫什么? -
36217左蒲
: 粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一.粽子古称“角黍”“筒粽”,由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成.粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶(ruò yè)等制成, 是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬叶...
爱司19324685495:
能包粽子的叶子有哪些(包粽子的叶子有哪些品种)
36217左蒲
: 物种分类:箬叶:它的地下部分具有粗壮的根茎,它的叶形十分优美且生长较为健壮.它是室内比较理想的绿化植物.芦苇叶:它一般生长在浅水中,可以用来造纸且根茎能入药,在北方多数人会用它来包粽子.包粽子的叶子被统称为“粽叶”,它是包粽子的主要原材料,且种类有很多.在国内所用的种类几乎都不一样,在我国南方地区多以箬叶为主,北方地区则以芦苇叶为主.两者虽有不同,不过都有一个共同点,都具有一定的清香味,在被水煮后不容易出现破裂,且叶子都很大.粽叶中含有多种氨基酸及叶绿素,不仅气味清香,还有利于人体健康.它具有一定的抑菌、抗氧化作用,在中药词典中介绍,它具有清热、消肿解毒的功效.它还被称为天然的绿色食品,不仅能用来包粽子,还能作为餐桌上的点缀.
爱司19324685495:
粽子叶是什么植物的叶子?
36217左蒲
: 粽子叶在我国各地使用的种类各不相同,它一般是芦苇叶、箬叶、桂竹叶、月桃叶、... 粽叶分多种,在我国乃至世界各地使用的种类各不相同,常见的为芦苇叶、箬叶、桂...
爱司19324685495:
想知道用于包粽子的竹叶的种类? -
36217左蒲
: 1、粽叶 包粽子的叶子在不同地区,有着地域差距因地而异,南方多用箬叶竹,或者苇叶包成三角形的,在中原地区包粽子的叶子多为槲叶,包出来呈长方体. 2、箬叶竹 秆高1-3m, 径0.5-1cm,节间长10-15cm,幼时无毛或被小刺毛,节下被...
爱司19324685495:
包粽子的粽叶是生长在那里? -
36217左蒲
: 包粽子的粽叶因为种类不同生长在不同的地方,有一个共同点都是长在水里. 粽叶品种繁多一般以箸叶(zhù yè)、箬叶(ruò yè)、芦苇叶制成, 是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箸叶、箬叶为主,北方以苇叶为主,用途也非常广泛,如斗笠、手工艺品等. 粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一,气味芳香,闻之如有回归大自然的感觉.
爱司19324685495:
粽叶是什么植物的叶子? -
36217左蒲
: 包粽子的叶子很多,主要有箸叶(zhù yè)、菰叶、柊叶、箬叶、苇叶等等.之所以选这些植物的叶子,是因为这些植物叶子纤维较多,耐煮(粽子煮的时间较久),并有一定的植物芳香.1、菰叶 所谓菰,即人们常叫的茭白.菰叶即茭白叶....
爱司19324685495:
南方的粽子叶是什么叶子?
36217左蒲
: 1.准确的来说,南方的粽子叶就是竹子叶.这种竹子的高度一般是1-3米,一般是褐绿色的,在南方大多数的地区是比较的常见的,叶片是比较的大的,并且是顶端是尖的,底端一般都是圆形的.竹子叶原本是产于中国,主要是分布于华东和华中地区.在山东的南部是有栽培的. 2.竹子喜欢在低山谷中间和河岸中间生长.竹子叶有很好的防潮、防风和防腐蚀的特点,除了可以包粽子以外,还可以帮助我们搭建工棚和编制斗笠.用这种叶子包的粽子是比较的香甜的,风味也是比较的独特的.受到了人们的欢迎.
爱司19324685495:
这种农村常见大粽叶学名叫啥 -
36217左蒲
: 柊叶 百度图片可以验证 直立草本植物.其叶如芭蕉,用以包物.高约lm.根状茎块状.叶基生,长圆形或长圆状披针形,长30~50cm,宽l0~20cm,顶端短而渐尖,基部急尖,两面均无毛;叶柄长约60cm;叶枕长3~7cm,无毛.头状花序近球...
爱司19324685495:
粽子叶是哪种植物的叶子?
36217左蒲
: 粽叶分两种,一是苇叶(芦苇,又称苇子,多年生草本植物,生在浅水里.茎中空,可造纸、编席等.根茎可入药),另一种是箬叶(Indicalamus Leaf),箬竹属(l....
爱司19324685495:
粽子味道独特的原因 -
36217左蒲
: 粽叶的原因! 粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶(ruò yè)、箸叶(zhù yè)制成, 是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箸叶、箬叶为主,北方以芦苇叶为主 它含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,可提取天然香精香料和食品...