干红葡萄酒的10大忌
答：干红的禁忌：1.孕期和哺乳期妇女不宜饮用；2.酒精过敏或肝脏疾病等患者不适宜饮用；3.消化不良、溃疡、胃肠道出血等症状明显的人群不宜饮用；4.长期饮酒或饮酒过量会造成身体的损害，因此饮用干红应适量。
答：红酒不能和醋和萝卜吃 各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口腔的感受，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择，这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。胡萝卜虽然是非常有营养的蔬菜，但胡萝卜中的胡萝卜素与红酒在肝脏酶的作用下会产生有...
答：血糖偏高的人不宜喝普通红酒，可以适量喝干红。此外，睡眠不好的人不宜喝红酒，红酒对帮助人们尽快入睡只有短期促进作用，但长期饮用没有好处。因为红酒的成分是酒精，酒精可以使人在短时间内兴奋，然后产生抑制大脑皮层神经，使人昏昏欲睡。但早上醒来人们往往容易出现头疼、精神不振，时间久了会损害人体健...
答：干红葡萄酒保存 第一，要有适宜的温度，不能忽冷忽热，切忌不能保存在锅炉或厨房灶具附近。第二，湿度维持在65%-75%左右，这个湿度可以保证葡萄酒瓶口的木塞处于最佳状态，不会因为太干而收缩，导致瓶口渗漏气使酒氧化，也不会因湿度过高使瓶标受损。第三，避光保存，尤其是避免日光、白炽灯、射灯、...
答：坏处：心脏病：研究发现一日饮4杯以上红酒者，会使心脏病的危险上升!酒中所含的酒精在高剂量时具有升高血脂、促进心血管疾病发生的效应。记忆力减退：过量饮用红酒，酒精摄入过多，大脑的神经受到了抑制，久而久之记忆力就会有所下降。干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化...
答：干红葡萄酒过了保质期不能喝。当葡萄酒过了保质期，其中的成分和口感可能发生变化，其品质和口感也会相应变差。如果长时间存放，葡萄酒中的酸度和其他成分可能会发生变化，从而导致其口感变差，甚至出现异味、霉变等问题。更重要的是，葡萄酒在过期后可能会产生有害的微生物或细菌，这些微生物可能对人体...
答：温度是葡萄酒储存最重要的因素，因为葡萄酒的味道和香气要在适当的温度中才能最好地挥发。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来，如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。一般半甜、甜型红葡萄酒储存温度为14℃―16℃，干红葡萄酒为16℃―22℃，干白葡萄酒为8℃―10℃，如果是香槟(...
答：法国干红葡萄酒一般酒标上的保质期为10年。但其实葡萄酒是没有保质期的,只要保存好,酒液不会变坏,只是风味会逐渐消散,味道变淡,口感变差,一般5年内喝完最好。葡萄酒真正的“保质期”，我们叫做生命曲线，不是抛物线型，也不是正态分布型，而是类似微生物的生长曲线，有一个很快的发展期，然后进入巅峰...
答：那是大忌。 国内的茅台干红,口感跟进口的红酒差不多。但是一定不要兑着喝。 红酒怎么喝是正确的? 合适的喝红酒的方法是:一: 喝红酒要喝常温的,倒入玻璃杯后用手的温度将酒晃一晃暖一下再喝,才能发挥红酒的味道,另红酒中有单宁酸,就是你喝的时候会有涩涩的感觉,这对人体是有好处的。 二: 白葡萄酒可以冰...
答：2. 超过10年的干红葡萄酒，如果储存得当，通常仍然可以饮用。但是，随着岁月的流逝，酒的风味可能会发生变化，单宁会变得更加柔和，而新鲜果味可能会减弱。3. 判断一瓶干红是否适合饮用，不能仅凭保质期。如果酒液出现浑浊或沉淀，或者有异味，这可能表明酒已经变质，不建议饮用。4. 为了长期保存干红葡萄...
网友评论：
毋裴18652137246：
喝红酒应该注意什么?有什么禁忌?
39808闵锦
： 喝红酒应该注意,克力和红酒不要同食,海鲜和红酒不要同食,醋和红酒不要同食,吃辛辣食物不要饮用红酒.1、巧克力和红酒不要同食 要和浓香的食品、辛辣的食物搭配着吃 都说巧克力和红酒都是女性的最爱,可是如果边喝红酒边吃巧克力...
毋裴18652137246：
红酒有哪些禁忌与讲究呢 -
39808闵锦
： 红酒忌白肉(虾,蟹,鱼肉),芥末,咖喱,味道浓郁的豆制品,牛奶,咖啡.味重红酒的配菜和味淡红酒的配菜互忌. 干白酒:口感清爽,酸度高,最常用来当餐前酒,或搭配前菜中的生蚝等蚌壳类的海鲜.主菜方面以清淡的蒸、烤鱼类,或水...
毋裴18652137246：
红酒怎么喝最健康?秋季喝红酒大禁忌 -
39808闵锦
： 健康的喝红酒应注意以下几点: 1、健康的酒量 医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天:300-400ml,女性每人每天:200-300ml 最为适合. 2、健康的时间 喝酒的最佳时间是在晚上7点至9点半,这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶...
毋裴18652137246：
喝红酒有什么禁忌吗? -
39808闵锦
： 红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质.葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源.葡萄酒中还有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质.葡萄酒中的有机酸成分也不少,...
毋裴18652137246：
红酒忌什么… -
39808闵锦
： 一忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始.尽管新鲜 的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂,能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好,但红葡萄酒与某些海鲜...
毋裴18652137246：
葡萄酒放的太久能喝吗? -
39808闵锦
： 不可以. 大部分(99%)的葡萄酒不具有陈年能力,最佳饮用期视不同的酒而不同,一般在2--10年之间. 白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期. 红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2-3星期. 已开瓶的葡萄酒,应尽早喝完,因为保存...
毋裴18652137246：
红酒怎么保存最好 -
39808闵锦
： 葡萄酒储存温度葡萄酒的质量及陈化受温度重大影响,一般认为10-15 ℃是其最佳范围,葡萄酒会得到较好的陈化,温度愈低愈能减慢陈化速度.酒液中的化学反应在每 8 ℃就会提升一倍.不少时候从冰箱取出的酒都会在太冰的状态,缺乏香气...
毋裴18652137246：
哪些人不宜喝红酒? -
39808闵锦
： 每日的小酌可以养生,固然可以照顾心脏血管,但若是肝功能不佳,或是有任何急慢性肝炎、经常的酗酒者也不宜饮用葡萄酒,因为它毕竟 含有酒精. 在迫不得已的交际应酬中,一定要以酒助兴时,若能以葡萄酒来代替其它的酒类是最好不过...
毋裴18652137246：
红酒开时间太长了,还能喝吗? -
39808闵锦
： 不可以.白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期.红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2-3星期.已开瓶的葡萄酒,应尽早喝完,因为保存的时间越长,它的风味也就散失得越快.除保存的地点需注意外,摆放酒瓶的方式同样需注意.建议...
毋裴18652137246：
喝红酒的时候有什么禁忌吗?喝红酒的时候有什么禁忌吗?
39808闵锦
： 此外,红葡萄酒最好在进餐时饮用,可以阻止胃对乙醇的吸收,使血液中乙醇浓度减少50%
