干裙带菜正确吃法
答：干裙带菜要泡5-6分钟才可以煮。干裙带菜通常只需要在凉开水中浸泡5-6分钟左右即可下锅，干裙带菜的吃法有多种，可以凉拌、炖菜、煮粥等。它含有蛋白质、矿物质、维生素、甘露醇、褐藻糖胶、膳食纤维、不饱和脂肪酸、褐藻酸等营养成分，食用可为人体补充一定营养。
答：干裙带菜的家常做法：一、茶树菇凉拌裙带菜：用料：茶树菇200克、裙带菜适量、青红杭椒适量、白芝麻适量、姜末适量、花椒油适量、生抽适量、香油适量。做法：1、买来的裙带菜，放入水中浸泡2~3小时。裙带菜洗净，切成粗的丝备用。2、茶树菇洗净，切成5公分长的段备用。3、青红杭椒切小圆圈，用少许油煸炒一...
答：1. 干裙带菜提前浸泡2至3小时，洗净后切成粗丝备用。2. 茶树菇洗净，切成长段。3. 青红杭椒切圈，用少许油煸炒后备用。4. 白芝麻放入烤箱烤熟待用。5. 锅中加水烧开，放入茶树菇焯水后捞出沥干。6. 将裙带菜放入沸水中焯水约15秒，捞出沥干。7. 将茶树菇、裙带菜和青红椒放入大碗中，加入适量...
答：1、用料：干裙带菜10克，粳米150克，盐1/2茶匙，香油1汤匙，葱3克。2、粳米洗净，放入高压锅内加适量水煮成白粥。3、干裙带菜用清水泡发后切碎。4、锅烧热加入香油，爆香葱花。5、放入裙带菜略炒。6、再放入煮好的白粥。7、大火烧开转小火煮5分钟，加盐调味即可。
答：干裙带菜吃法如下：1、将有盐粒的裙带菜反复冲洗几遍加入清水泡几小时。2、将锅中的清水烧开，加入泡好的裙带菜煮五分钟。3、捞出裙带菜过凉挤去水份，加入辣椒油。拌匀。4、加入醋，盐，糖拌匀。
答：5到6分钟。凉拌干裙带菜，只需在凉开水浸泡5到6分钟即可，若是炖煮的话，先用凉开水浸泡5到6分钟，连同泡菜水一起下锅，炖煮2到3分钟即可食用。
答：如果想做凉拌裙带菜，除了浸泡，还需要烫一下。如果不烫一下，裙带菜会有腥味，味道不好，烫一下就能去除腥味。一般烫一下不需要太长时间，在沸水下烫2分钟左右就可以了。裙带菜很容易烫。清洗干净，切成块，用清水浸泡10分钟，然后用沸水炒2分钟，然后取出冷水冷却，再加入自己喜欢的调味料搅拌。
答：准备材料：干裙带菜20克、糖1勺、陈醋2勺、蚝油1勺、生抽3勺、香油2勺、小米椒2个 制作步骤：1、干裙带菜一点就可以泡出来很多。2、清洗两遍，把表面的盐分洗掉。3、浸泡5分钟。4、攥干水，随意切一下。5、调味，3勺生抽，2勺醋。6、一勺糖。7、1勺蚝油，2勺香油。8、两个小米椒切碎，搅拌...
答：1、干裙带菜可以用来做汤，将干裙带菜用水泡开，将泡好的裙带菜投进调理好的汤中搅拌均匀即可。2、凉拌，泡好的裙带菜，可做凉拌菜开色拉中的一种配料。3、做配料，菜炒好以后，将泡好的裙带菜放入锅中，拌匀出锅即可食用。4、做肉馅，肉、蔬菜与裙带菜混合调好味，可做包子馅。裙带菜的食用方法...
答：该菜类是要焯水的。裙带菜是从海洋中获取的，会带有一定的腥味。如果不焯水就直接食用的话，那么腥味会比较严重，容易影响口感。一般来说，裙带菜需要焯水两分钟左右即可。另外，干裙带菜在焯水之前要先浸泡，除掉其中的杂质、盐分等，一般浸泡二十分钟左右即可。这样处理后的裙带菜不仅口感更好，而且能更好...
网友评论：
穆军13562481923：
裙带菜汤的十种做法
5386和邓
： 原料:干裙带菜40g、鸡蛋120g、油10g、盐4g、香油10g、料酒15g.裙带菜炖汤的做法步骤:第1步、原材料:裙带菜,鸡蛋.第2步、裙带菜用水泡发洗净.第3步、裙带菜改刀切小.第4步、鸡蛋打入碗中.第5步、加入适量盐和料酒,将鸡蛋打散.第6步、锅中放水煮沸,加入油.第7步、放入裙带菜.第8步、再次煮沸后淋入蛋液.第9步、转小火将蛋液煮至凝固.第10步、放入盐调味.第11步、最后淋一点香油即可.
穆军13562481923：
裙带菜怎么吃 -
5386和邓
： 一、裙带菜可以做成凉拌裙带菜. 二、食材: 裙带菜干6g、白芝麻2大匙、白酒15ml、白醋30ml、白砂糖20g、辣椒汁2小匙、热开水45ml. 三、步骤: 1、裙带菜干冷水泡开,去除盐分,挤干水分待用. 2、白酒、白醋、糖、辣椒汁、热开水放入大碗,搅拌至白砂糖溶化. 3、将泡好的裙带菜浸入,混合均匀,撒上白芝麻,腌渍半小时,即可. 四、成品展示:
穆军13562481923：
请问豆皮炒裙带菜应该怎么做好吃? -
5386和邓
： 材料 主料:干裙带菜10克 调料:大蒜10克、辣椒几片、香菜少许、生抽10克、盐3克、味精2克、白砂糖3克、胡椒粉5克、醋10克、香油10克 做法 1、将干裙带放温水中浸泡5分钟; 2、将裙带块捞出,过冷开水;3、蒜头捣成蒜泥;4、将...
穆军13562481923：
裙带菜的吃法有哪些?
5386和邓
： 裙带菜可以生吃,食用前需浸泡3-5分 钟,裙带菜也可以烹饪后食用(烹饪时间不 超过几分钟).裙带菜味道温和,所以有很多 用途.裙带菜配以米饭、蔬菜、豆腐、肉、家 禽和贝类味道很不错,和豆类一起食用味道 也特别鲜美.裙带菜也可以加在汤、沙拉和 腌泡汁里.和海带一样,在烹饪的时候,裙 带菜可以软化同它一起烹饪的食物里的硬纤 维,缩短这些食物的烹饪时间.
穆军13562481923：
裙带菜怎么做好吃 ww -
5386和邓
： 裙带菜怎么做好吃 材料 主料:干裙带菜10克 调料:大蒜10克、辣椒几片、香菜少许、生抽10克、盐3克、味精2克、白砂糖3克、胡椒粉5克、醋10克、香油10克 做法 1、将干裙带放温水中浸泡5分钟; 2、将裙带块捞出,过冷开水;3、蒜头捣成蒜泥;4、将海裙带放入大碗中,加蒜泥和调料拌匀装盘,撒少许蒜末即可.
穆军13562481923：
裙带菜泡发后可以直接吃吗
5386和邓
： 裙带菜一般是不建议直接生吃的,凉拌的话也要先焯下水再吃.在做裙带菜料理时需要注意的是,裙带菜黏液中的成分具有溶解于水的性质,在洗涤时如果不注意的话,这些成分将会流失.因此,在洗涤时如果是盐渍裙带菜和灰干裙带菜的话需要轻轻地洗掉盐分和杂物即可,如果是干燥裙带菜的话,则是连浸泡过的水也一起使用,但如果需要调味要注意盐的使用量.品质好的裙带菜,外形完好匀整,外表洁净,没有太多的泥沙、杂藻,破碎少,没有虫洞.从颜色上看,优质的裙带菜呈墨绿色,色泽均匀自然.而劣质的裙带菜,颜色深浅不一,有的外表上有大小不一的浅色斑点.另外,裙带菜表面的白霜,是具有生理活性的物质——甘露醇,并非产品发霉变质所致,在挑选时,可以尽量选择有白霜的产品.
穆军13562481923：
凉拌裙带菜做法 -
5386和邓
： 中国裙带菜交易网推荐:去日本料理店常吃到裙带菜,很喜欢裙带菜的口感,是夏季不错的一款小凉菜.1.干裙带菜放水里浸泡5分钟左右,如果嫌腥可以多泡泡.2.泡好的裙带菜沥干水分,加入黄瓜丝、芝麻,放入白醋、食盐、凉拌菜料、香油拌匀.
穆军13562481923：
白酌裙带菜的做法 -
5386和邓
： 裙带菜与海带一样,被称作长寿菜.但裙带菜的口感却较海带嫩软.白灼裙带菜:1. 将海裙带洗净,切块,浸泡清水中,去咸味 2.将裙带菜沸水瞬时浸烫,凉开水或者矿泉水迅速冷却.捞起沥干水分.上碟 3.跟上左料:简单点的就配生抽和麻油.喜欢辣的就配酱油和介辣.
穆军13562481923：
裙带菜怎么样比较好吃 -
5386和邓
： 主料 莴苣250克 裙带菜20克 辅料 芝麻油 适量 酱油 适量 醋 适量 步骤1.准备的材料:莴苣一根、裙带菜适量、醋、酱油、蔬菜精、麻油,2.将裙带菜干凉水泡一分钟即可,把水挤干,3.莴苣去皮,4.莴苣切丝,5.把莴苣丝和裙带放在一个大碗中,6.切西红柿丝,7.把西红柿丝放入碗中,8.放适量的蔬菜精,9.适量的醋,10.适量的酱油,(也可以放盐) 适量的麻油,搅拌均匀即可开吃哦.小贴士1、放酱油也可以放盐,2、和裙带菜一起搅拌的材料合一根据自己的喜好来.3、醋可以使菜肴更加的爽口、好吃.
