干锅茶树菇的十种做法
答：1、茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用。2、五花肉切薄片,姜蒜切丝。3、洋葱和小米椒也切丝备用。4、锅中放少许底油,下五花肉煸至出油,下姜蒜丝炒香。5、放入剁碎的郫县豆瓣,辣椒酱炒出香味,倒入洋葱丝和小米椒翻炒。6、把焯好水的茶树菇放进锅里,继续煸炒4.5分钟的样子。加盐,糖...
答：一，茶树菇去掉老根，中间切段备用；五花肉切片备用；蒜苗切段，线椒切环，香芹切段备用；洋葱切丝放在干锅底垫底。二，锅里烧水，水开下入茶树菇焯一下，捞出沥干水分。三，锅里入宽油，油温五成热下入焯过水的茶树菇炸至水分快干时倒出控油。四，锅留底油20g, 烧热下入肉片炒香，依次下入干辣椒...
答：1. 将干茶树菇泡发，切去根部，装盘备用。2. 五花肉切片，蒜子切颗粒，姜切丝，小葱切段。3. 青辣椒切小段，朝天椒切段。4. 油下锅，六成热时倒入五花肉，放适量料酒，炒至焦黄。5. 五花肉焦黄后，放入姜蒜。6. 姜蒜微炒一下，放入花椒、香辣酱。7. 香辣酱炒匀后，放入朝天椒，青辣椒。8....
答：NO.1 干锅茶树菇 准备食材如下：鲜茶树菇750克，五花肉200克，干辣椒1抓，花椒1抓，葱2根，姜1块，郫县豆瓣酱1汤匙，食盐1茶匙，老抽少许，白糖1茶匙 具体做法如下：将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6厘米长的段。葱，姜，蒜切成薄片备用，把五花肉切成4厘米长，3毫米...
答：准备材料：茶树菇200克、盐1/2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、油辣子1勺、味精1/2勺、葱少许蒜泥1勺、花椒面少许、白糖少许 1、茶树菇200克，如下图所示：2、用水洗净，如下图所示：3、锅里水烧开，放入茶树菇汆水1分钟，如下图所示：4、捞出放入碗里，如下图所示：5、放入调料拌匀，如下图所示：...
答：1.首先我们准备一下食材，洗净的茶树菇200克，五花肉一小块切成薄片，蒜苗一根切成小段。2.线椒几根斜刀切成片，红椒一片切成宽条，大葱白一段切成马蹄片，生姜一块，切成菱形片，放在同一个盆中备用，洋葱半个切成丝，放在干锅中垫底。3.下面，我们把茶树菇焯一下水，锅内烧水，冷水放入茶树菇，焯水1...
答：干锅茶树菇鸡块 准备茶树菇350克和半只三黄鸡以及常用的调料，将三黄鸡剁成小块后清洗干净放入葱段、姜片、一点点白胡椒粉、少许盐、一茶匙料酒后抓匀腌制。腌制好的鸡块中加入一茶匙玉米淀粉抓匀。锅中多放油要能淹没鸡块，油烧至六成热后把鸡翅块放进去炸，中小火炸透后转大火炸制金黄上色，外...
答：干锅茶树菇的做法步骤 1 干茶树菇泡软，剪去老根后清洗干净。2 把茶树菇下开水锅中焯水。3 捞出备用。4 葱姜蒜改刀备用。5 热锅凉油，下入五花肉片小火煸出油。6 把肉片拨到一边，下入干辣椒段和花椒小火煸出香味。7 把火调大，下入葱姜蒜炒出香味。8 下入郫县豆瓣酱，转小火炒出红油。9...
答：干锅茶树菇 原料：水发茶树菇400克 腊肉100克 红椒1个 油炸蒜仔30克 辣椒酱20克 蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量 香菜少许 制法：1．水发茶树菇洗净，切成段，下入沸水锅中汆一水捞出；腊肉煮熟后切成条；红椒切成菱形块。2．净锅上火，放入红油烧热，先下入辣椒酱、蚝油炒香，再...
答：这道菜的做法也比较容易，首先大家要将茶树菇用水泡发，然后再将红椒切碎放在一旁备用，将茶树菇泡发完之后洗干净，切成条状放入热水焯一下。在开火放上油，放入辣椒酱，炒出红油，再加入一些调料，例如蚝油酱油，再倒入茶树菇，不断翻炒可以往里面添加一些食盐，白糖，老抽，味精等等，然后再接着煮，接...
网友评论：
爱新觉罗华13357789116：
干锅茶树菇做法大全
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： 干锅茶树菇是一道家喻户晓的菜了,今天我们给大家推荐的干锅茶树菇里面还加入了五花肉,这可是点睛之笔.想知道怎么做?那就赶快往下看.五花肉干锅茶树菇茶树菇,婬荡的寡妇播放,干锅茶树菇做法大全
爱新觉罗华13357789116：
干锅茶树菇的做法是什么? -
16149荣侧
： 主料:茶树菇200g,辣椒,蒜,香菜,五花肉,大葱调料:郫县豆瓣酱,盐,鸡精做法:1、茶树菇浸泡.2、郫县豆瓣酱剁碎.3、五花肉切片.4、蒜扒皮,切去尾部.5、锅子烧热,倒油,放入豆瓣酱,煸炒出红油.6、放入蒜,煸炒.7、放入葱,煸炒.8、放入五花肉,煸炒.9、放入茶树菇,煸炒.10、放入辣椒,煸炒.11、放入盐,鸡精调味,最后出锅前放入香菜段. 将菜盛出,放入小锅子,可以点燃酒精灯,加热.小贴士:1、最好选择分层的五花肉,味道好.2、茶树菇一定要提前浸泡,洗净泥沙,防止牙碜.3、辣椒的多少根据个人口味斟酌. 该答案来自中华美食网官方网站
爱新觉罗华13357789116：
干锅茶树菇的家常做法大全怎么做好 -
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： 食材明细 新鲜茶树菇适量 烟熏腊肉适量 剁椒适量 青椒适量 大蒜适量 姜适量 白糖适量 生抽适量 香醋适量 高汤适量 酸辣口味 焖工艺 廿分钟耗时 未知难度 干锅茶树菇的做法步骤1 原料图如上图所示.2 腊肉洗净蒸二十分钟,汤汁不要倒掉,...
爱新觉罗华13357789116：
干茶树菇怎么做再好吃 -
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： 1.茶树菇洗净,入沸水中汆烫1分钟左右,捞出沥干水分备用 2.五花肉切丝,洋葱、彩椒切丝 3.葱姜蒜切片,红辣椒切段,葱白切细丝,香菜叶洗净撕碎,备好郫县豆瓣、豆豉和泡椒 4.热锅入凉油,小火煸炒肉丝,至肉丝吐油卷曲,边缘微黄 5.下入豆瓣、豆豉和泡椒,小火煸炒至出红油 6.下入葱姜蒜片,煸炒出香味 7.下入彩椒和洋葱丝,转大火,煸炒至洋葱变软 8.下入茶树菇、红辣椒和蚝油 9.大火翻炒4、5分钟 10.加入少许白糖提味儿(口重的还可以加点儿盐) 11.开始炒菜的同时,在另一个炉头上烧热瓦煲或铁盘 12.将炒好的菜全部放进铁盘,并撒葱丝和香菜提味,趁热上桌,即可
爱新觉罗华13357789116：
干锅茶树菇的做法?以及茶树菇哪里能买到? -
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： 原料:水发茶树菇400克 腊肉100克 红椒1个 油炸蒜仔30克 辣椒酱20克 蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量 香菜少许 制法: 1.水发茶树菇洗净,切成段,下入沸水锅中氽一水捞出;腊肉煮熟后切成条;红椒切成菱形块. 2.净锅上火,放入红油烧热,先下入辣椒酱、蚝油炒香,再倒入茶树菇煸炒,掺少许清水,调入精盐、白糖、老抽、味精,稍煮,接着下入腊肉条、油炸蒜仔、红椒块炒拌均匀,最后淋入香油,起锅盛入锅仔内,点缀上香菜,随配酒精炉上桌即成.材料也是很容易准备的,在超市或者菜市卖干货的地方,都可以买到茶树菇,有散装和包装的.
爱新觉罗华13357789116：
干锅茶树菇怎么做?
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： 材料:茶树菇200克,川味腊肉150克,小青辣椒、小红辣椒各2个.调料豆瓣酱、生抽各适量. 做法:①腊肉用温水洗净表面,放蒸锅中蒸软,取出,切成片.②茶树菇泡软,洗净,入沸水中汆烫片刻,捞起沥干.③小青辣椒、小红辣椒洗净,均切成丝,备用.④锅置火上,加油烧热,下腊肉片煸炒至出油,然后下小青辣椒丝、小红辣椒丝炒香,再倒入茶树菇、豆瓣酱和生抽炒匀,转入砂锅中,可边加热边食用.
爱新觉罗华13357789116：
干茶树菇有什么好的做法 干煸和干锅就不用说了 -
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： 1、干茶树菇煲鸡是最好不过滴啦! 2、炒肉肉:如辣、五花肉、干茶树菇一起炒! 3、茶树菇烧排骨: 材料: 排骨/温水泡发的茶树菇适量,蒜,姜适量,不吃辣的可以不加花椒料或者少加花椒 粒,不加干辣椒. 制法: 1、锅内放油烧热将蒜姜...
爱新觉罗华13357789116：
正宗干锅茶树菇的做法到底是怎么做的呢?我是根据百度菜菜谱做的但是?
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： 有个朋友的方法,很不错. 原料:新鲜茶树菇 烟熏腊肉 配料:剁椒 青椒 大蒜 姜 调料:白糖 生抽 香醋 高汤 具体步奏:腊肉洗净蒸二十分钟,汤汁不要倒掉,备用.腊肉切粗丝.茶树菇切两段,过水焯一下捞出过冷水控干.青辣椒切段.然后锅里放油,炒姜丝.等姜丝微微黄,下剁椒,蒜碎,炒出香味.加入腊肉煸炒,下糖,生抽半调羹,香醋三分之一调羹.跟着倒入茶树菇,蒸腊肉的汁也倒进去.兑高汤不要淹没茶树菇,把茶树菇摁平,将要淹没就好了.小火焖三分钟.最好大火收汁,然后家里有干锅的上干锅,没干锅的,小火焅一会,就是小火煨一会装盘即可.可以适当撒点香菜和香油.看个人喜好了.
爱新觉罗华13357789116：
干锅茶树菇的做法?小店想上这道菜,求大师教做法,要干的茶树菇才有?
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： 茶树菇200g 辅料:辣椒 适量; 蒜 适量 ;香菜 适量; 豆瓣酱 适量 ;盐 适量 ;五花肉 适量; 大葱 适量; 鸡精 适量. 1.茶树菇浸泡. 2.郫县豆瓣酱剁碎. 3.五花肉切片. 4.蒜扒皮,切去尾部. 5.锅子烧热,倒油,放入豆瓣酱,煸炒出红油. 6.放入蒜,煸炒. 7.放入葱,煸炒. 8.放入五花肉,煸炒. 9.放入茶树菇,煸炒. 10.放入辣椒,煸炒. 11.放入盐,鸡精调味,最后出锅前放入香菜段. 将菜盛出,放入小锅子,可以点燃酒精灯,加热.
爱新觉罗华13357789116：
干锅茶树菇怎样做才香?
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： 干锅茶树菇 原料:水发茶树菇400克 腊肉100克 红椒1个 油炸蒜仔30克 辣椒酱20克 蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量 香菜少许 制法: 1.水发茶树菇洗净,切成段,下入沸水锅中汆一水捞出;腊肉煮熟后切成条;红椒切成菱形块. 2.净锅上火,放入红油烧热,先下入辣椒酱、蚝油炒香,再倒入茶树菇煸炒,掺少许清水,调入精盐、白糖、老抽、味精,稍煮,接着下入腊肉条、油炸蒜仔、红椒块炒拌均匀,最后淋入香油,起锅盛入锅仔内,点缀上香菜,随配酒精炉上桌即成.
