平遥小吃一览表
答：平遥古城位于山西省中部，是中国保存最完整的古代县城之一，也是世界文化遗产。除了古建筑和历史文化，平遥古城还有许多特色小吃，让人流连忘返。以下是一些不容错过的特色小吃：1. 平遥牛肉：平遥牛肉是山西省的特产，以其鲜嫩多汁、口感细腻而闻名。在平遥古城，你可以品尝到正宗的平遥牛肉，无论是炖、煮...
答：平遥古城位于山西省中部，是中国保存最完整的古城之一，也是世界文化遗产。除了其独特的建筑风格和历史文化，平遥古城还有许多美食值得品尝。以下是一些平遥古城的好吃的小吃：1. 平遥牛肉：平遥牛肉是当地的特色美食，以其鲜嫩多汁、口感独特而闻名。它通常以薄片的形式供应，可以搭配各种调料和蔬菜一起食用。
答：荞面灌肠：荞面灌肠是平遥的传统小吃，主要原料是荞麦面，加入葱花、盐等调料，制成糊状后灌入肠衣中，再进行蒸煮。食用时切片，外皮酥脆，内里软糯，别有风味。炸糕：炸糕是用发酵的面粉制成的糕点，外皮炸至金黄酥脆，内部松软甜香。在平遥，炸糕常常作为节日食品或是日常的零食出现。糖葫芦：糖葫芦是...
答：平遥小吃有：水煎包、红面糊糊、香草肉、平遥牛肉、平遥碗托等。1、水煎包 水煎包是平遥名小吃之一，当地人们称之为煎包。其状扁圆，上下呈金黄色，外酥里鲜，馅儿有羊肉、猪肉、素菜等，品种多样，口感各异。底色金黄，焦脆，馅浓香可口，色味俱佳。2、红面糊糊 红面是高粱面，刚煮好冷却前的状态...
答：平遥美食有平遥碗脱、平遥牛肉、莜面栲姥姥、平遥豆腐脑、水煎包等。平遥除闻名于世界的古城外，地方美食有着浓郁的特色风味。平遥号称有108种小吃，餐饮特色以面食为主。下面是5种美食的详细介绍：第一步：平遥碗脱平遥碗脱是平遥县的一种传统风味小吃，也是佐酒佳品，具有浓郁地方特色。第二步：平遥...
答：1. 平遥牛肉：平遥牛肉以其鲜嫩多汁、口感细腻而闻名。它选用优质的牛肉，经过独特的烹饪工艺制作而成，肉质鲜美，香气扑鼻。2. 平遥烧饼：平遥烧饼是当地的传统特色小吃，外皮金黄酥脆，内馅鲜美可口。烧饼的制作工艺独特，需要经过多次发酵和烤制，才能达到最佳的口感。3. 平遥豆腐脑：平遥豆腐脑以其细腻...
答：2、莜面栲姥姥：产自晋西北黄土高原的莜麦含有非常丰富的营养，它的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素等5种营养素的含量在我 国最常食用的9种食粮中都是最高的。3、平遥碗脱：平遥县的一种传统风味小吃，也是佐酒佳品，具有浓郁地方特色。4、曹家熏肘：与平遥牛肉一样齐名的地方传统名吃，因曾选...
答：04平遥水煎包 平遥水煎包是平遥地区名小吃之一，几乎无人不知、无人不晓。水煎包的个头虽然不大，但是却非常好吃。平遥的水煎包制作方式不同，步骤严苛，煎出来的包子外皮金黄，口感相当酥脆。馅料很丰富，有羊肉馅、猪肉馅，牛肉馅等等，搭配着素菜，口感香浓。水煎包的底部金黄，皮薄馅足，鲜嫩多...
答：平遥牛肉的制作工艺很复杂，讲究“五个一”的原则。一块肉，一撮盐，一坛一锅，让牛头色香味俱全，红润，香浓可口，肥而不腻，营养丰富。平遥特产二：平遥豆腐脑平遥豆腐是山西平遥的传统小吃。它有着非常悠久的历史，它的制作方法非常精细。它以优质大豆为主要原料，平遥豆腐脑擅长“卤制”。用上好的...
答：主要的美食小吃有平遥牛肉，曹家熏肘，叫花鸡，碗托子，酱梅肉，平遥大烩菜，包皮面，握溜溜，油糕，煮疙瘩，糊塌子，剔尖，刀削面，剪刀面，搓鱼儿，石头饼，蘸尖尖，蘸片则，豆面抿尖，猫耳朵，玉米发糕，和和饭，切疙瘩，玉米窝窝头，拨烂子，凉糕，过油肉，菜饭，油茶，玉米黄煎，酒枣，拉面，...
网友评论：
那逄13245177571：
很早就听说平遥有108种小吃,都是那些呢??? -
41363左备
： 平遥碗托、剔尖、油糕、擦面、榆次灌肠 油面、猫耳朵、珍珠粥、、刀削面、豆腐脑、拉面、刀拨面、臊子面、揪片 遥牛肉,长山药、碗秃则、莜面烤栳栳、水煎包、熏肉 碗秃 红烧萝卜丸 土豆丸子 炒拨烂子 牛肉罐罐面,炒猫耳朵,,月饼 蜜汁山药,,香酥豆角,曹家熏肘
那逄13245177571：
平遥有什么本地小吃? -
41363左备
： 平遥最著名的小吃是:腕托子,这个在街头吃比较好;还有平遥牛肉,不用在明清街买,去超市买冠云牌的就行.还有面食、莜面做的各种,各个饭店都有.油糕也在街头买,沙巷南边有一家卖的,最好吃.豆腐脑也很好吃,也在沙巷中部. 你可以去沙巷北边的元亨酒家,或者南城门外的兴和隆酒店,这些我们平遥人办酒席总去,味道不错.
那逄13245177571：
平遥有哪些特色的小吃?吃货求大神推荐平遥的特色小吃?
41363左备
： 平遥是以面食为主,主要有炒碗秃子、炒莜面,炒烤姥姥,面食方面就是平遥蘸片子,切疙瘩、红面糊糊等.
那逄13245177571：
平遥的特色小吃有哪一些? -
41363左备
： 主要的美食小吃有平遥牛肉,曹家熏肘,叫花鸡,碗托子,酱梅肉,平遥大烩菜,包皮面,握溜溜,油糕,煮疙瘩,糊塌子,剔尖,刀削面,剪刀面,搓鱼儿,石头饼,蘸尖尖,蘸片则,豆面抿尖,猫耳朵,玉米发糕,和和饭,切疙瘩,玉米窝...
那逄13245177571：
平遥的特色小吃有哪些? -
41363左备
： 平遥美食八八宴席 长山药 熟肉 平遥碗脱 案案糕 碗脱宴 平遥牛肉 薰肉 平遥除了闻名于世界的古城外,地方美食有着浓郁的特色风味.平遥号称有108种小吃,餐饮特色以面食为主.在明清一条街上可以品尝到平遥的当地风味小吃,但是价格稍...
那逄13245177571：
平遥有哪些特色小吃? -
41363左备
： 遥牛肉 毫无疑问,提到平遥美食必须提到这个.在明清街上就有商店有卖.南大街,西大街上,也有零散的小店.都是真空包装,所以味道都一样,要考虑的就是价格而已,最有名的牌子是冠云,口味种类很多,每一种都不错.碗秃 这是平遥...
那逄13245177571：
平遥有什么特色小吃? -
41363左备
： 平遥小吃以面食为主,品种繁多,制作精细.有一面百样吃、用料广泛,不拘一格、吃法千变,百吃不厌三大特点,还有浇头、菜码两大讲究.平遥面食品种之多,连许多以面食为主、生长于山西的食客都叫不出名字,除大家所熟知的拉面、剔...
那逄13245177571：
平遥美食有哪些代表?有什么特点?
41363左备
： 平遥古城美食众多,大到丰盛的传统宴席“八碗八碟”,小到风味独特的当地小吃,都值得 细细品味.与山西各地共有的饮食风俗一样,平遥小吃以面食为主,品种繁多,...
那逄13245177571：
平遥有什么小吃
41363左备
： 碗秃子,名扬天下
那逄13245177571：
平遥古城 有什么特色小吃 -
41363左备
： 酒店不错,在平遥排第二、三了.平遥的特色面食有蘸片子,白面做的蘸着西红柿或醋做的酱吃,还有炒碗秃子,有高粱面做的烤姥姥,炒烤栳栳很好吃,推荐的就这几种,最具代表性的了
