年糕的三种家常做法
答:炒年糕的10种家常做法:韩式炒年糕、番茄炒年糕、梭子蟹炒年糕、白菜肉丝炒年糕、泡菜牛肉炒年糕、腊肉炒年糕、年糕烩排骨、火腿年糕、肉丝炒年糕、八宝炒年糕。1、韩式炒年糕 原料:年糕片,辣白菜,圆白菜,韩式辣酱,洋葱,蒜。做法:洋葱切好,圆白菜颗切丝,蒜四瓣切片。热锅倒入色拉油,油温八成热...
答:腊肉炒年糕 食材:年糕,腊肉,豆瓣酱,青葱,蒜片。做法:1、把年糕焯下热水,然后过下凉水,备用。2、冰箱里拿出的腊肉要在凉水里化下冻,洗干净。然后上锅里蒸至肥肉软透,瘦肉变软一些,切片备用。3、锅内放油烧热,下蒜片至泛黄,加入豆瓣酱和少许糖、盐,加入年糕炒下,再放入腊肉,加入...
答:主料3人份 糯米100克 大米50克 辅料 蜜枣6个 枸杞2克 葡萄干5克 展开全部辅料 步骤1 葡萄干,黑葡萄干,蜜枣洗干净,待用 步骤2 枸杞用少量水浸泡 步骤3 大米糯米泡20分钟,放入电饭煲,煮30分钟 步骤4 另用蒸锅,放上笼布,铺上一层米饭 步骤5 放上枸杞,泡枸杞的水也放上 步骤6 放上葡萄...
答:年糕,又称“年年糕”,是中国传统节日春节的应时食品,尤其在南方地区极为流行。年糕谐音“年高”,寓意着年年高升,象征着新的一年里事业和生活的进步与提高。年糕的主要原料是糯米,通过不同的烹饪方法可以做出多种风味的年糕。以下是一些家常做法:蒸年糕:这是最常见的做法,将糯米粉加水和适量的糖...
答:炒年糕的家常做法:1、洋葱半颗切好备用,圆白菜小半颗切丝(不要太细),蒜四瓣切片;2、热锅倒入色拉油少许,油温八成热时放入洋葱和蒜爆香,洋葱变软后放入辣酱翻炒,之后倒入一碗清水,煮沸后倒入年糕片继续煮,煮沸后继续加入圆白菜,待圆白菜变软后加入辣白菜继续煮(小火);3、大概五分钟后...
答:年糕是中国传统的食品,尤其在春节期间,它象征着年年高升,寓意吉祥。年糕的家常做法多样,可以根据个人口味和地方特色进行调整。以下是一些常见的年糕家常做法:炒年糕:这是最常见的年糕做法之一。将年糕切成薄片或条状,用油煎至两面金黄,然后加入蔬菜(如青菜、胡萝卜、洋葱等)、肉类(如猪肉、鸡肉、...
答:8. 加清水煮年糕 将年糕切成片,放入炖锅中,加水少许炖煮至软即可。9. 煎年糕 将年糕切成片不要太厚,用明火煎至两面金黄再撒上少许盐巴即可。10. 年糕芝士 在油锅中蘸上面粉,用中小火加热,放上年糕和切碎的芝士,等芝士融化、年糕变软即可食用。以上十种家常做法适用于经常食用年糕的人,但也...
答:年糕的家常做法大全:原料:准备材料:年糕片(或年糕条,自己个人口味准备),辣白菜(宗家府牌,本人认为这个牌子的味道正宗),圆白菜,韩式辣酱,洋葱,蒜。1、洋葱半颗切好备用,圆白菜小半颗切丝(不要太细),蒜四瓣切片;2、热锅倒入色拉油少许,油温八成热时放入洋葱和蒜爆香,洋葱变软后...
答:炒年糕作为一道家常菜,深受大众喜爱。它不仅简单易做,而且口感独特、味道鲜美。今天,我们就来认识一下几种简单易做的炒年糕家常做法。1. 韩式炒年糕 材料:年糕、泡菜、肉末、萝卜、葱花、蛋清。做法:1. 将年糕切成段。2. 油热后先翻炒萝卜和肉末。3. 加入泡菜,快速翻炒。4. 放入切好的年糕...
网友评论:
章苇18423356019:
炒年糕的10种家常做法有哪些?
15628敖言
: 炒年糕的10种家常做法有:韩式炒年糕、番茄炒年糕、梭子蟹炒年糕、白菜肉丝炒年糕、泡菜牛肉炒年糕、腊肉炒年糕、年糕烩排骨、火腿玉米年糕、青椒肉丝炒年糕、八...
章苇18423356019:
年糕有几种做法? -
15628敖言
: 年糕一般有三种做法:一是炒着吃,二是炸了吃,三是煮着吃.
章苇18423356019:
年糕怎么做好吃简单的方式 -
15628敖言
: 1、辣炒年糕 原料(2人份):上海年糕1条、洋葱1个、青椒2个、火腿1根、生菜芯少许 调料:李锦记蒜蓉香辣酱、锦珍蚝油、香油、美美椒、高汤(清水) 做法:1、年糕用清水泡透,切0.5厘米宽均匀薄片;洋葱、青椒洗净切圈. 2、2汤匙...
章苇18423356019:
年糕的几种做法 ? -
15628敖言
: 肉丝炒年糕: 主料:水磨年糕 辅料:精瘦肉、韭黄 调料:盐、鸡精、白糖、生油、热猪油 做法: 1、将水磨年糕切片,浸泡在水中;2、精瘦肉切成丝,韭黄洗净沥干切成段待用; 3、坐锅点火放入油,放入肉丝煸炒,再放入韭黄翻炒...
章苇18423356019:
年糕有几种做法? -
15628敖言
: N多种,教你一个最简单的.青菜肉丝炒年糕 原料:肉丝,青菜(一般用油菜),年糕 做法: 1、肉丝用嫩肉粉抓一下,料酒和油放进去拌好;青菜切成合适的长度 2、锅里放油,炒肉丝和青菜,下点盐,炒好捞出备用 3、再放油,下年糕,快炒,并不断加点水以防止粘锅,炒到年糕变软,加入炒好的肉丝青菜,放点盐,鸡精,可再加点水,等汤基本收干起锅.
章苇18423356019:
年糕怎样做好吃? -
15628敖言
: 年糕的做法 一、八宝年糕 原料:糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、冬瓜条20克、白莲20克. 做法: 1、先将1000克糯米淘洗干净,水浸24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂摊凉备用. 2、把白糖、麻仁...
章苇18423356019:
年糕怎么做好吃又简单 花样做法好吃到你哭 -
15628敖言
: 年糕怎么做好吃又简单 现在很多人都只知道韩式辣炒年糕,其实年糕还有很多美味的做法,跟着小编一起炒出好吃年糕的10个易学做法,so easy!黑椒牛肉炒年糕 材料 牛西冷,年糕,洋葱,小鸡蛋,黑椒汁,酱油,糖,生粉.做法1、牛肉自...
章苇18423356019:
美味年糕的做法
15628敖言
: 香辣炒年糕 材料: 年糕(长条、圆片的都可以),卷心菜,胡萝卜,洋葱,香葱,肉丝. 调料: 韩式甜辣酱,白糖(依个人喜好),少许盐. 做法: 1.将卷心菜,胡萝卜,洋葱,香葱,里脊肉洗净,卷心菜,洋葱,里脊肉分别切丝,胡萝卜切片,香葱切末,将所有材料准备好备用. 2.炒锅倒少许油,烧热后,放入洋葱丝炒香,然后放入胡萝卜片,再在锅的中央放入肉丝,待肉丝大致变色后,倒入适量的清水,这时放入卷心菜,烧开,然后放入甜辣酱,需要的话再放入些白糖和盐,搅匀,继续煮开,放入年糕片,待汤汁浓稠后即可收汁出锅.
章苇18423356019:
各种年糕做法 -
15628敖言
: 下面介绍椰汁年糕的作法,如果加入鲜榨椰奶,尝起来会有种淡淡的椰子味,清新滑爽. 材料: 1. 1.5磅 糯米粉 2. 0.5磅 米粉 3. 1罐 椰奶 4. 1 cup 白糖 5. 3-4片 生姜 过程: 1. 姜片加一碗水煮沸5分钟, 姜水待用. 2. 将材料1-4倒入一个大容器内...
章苇18423356019:
年糕都有哪些做法? -
15628敖言
: 炒年糕: ·配 料: 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱. ·操 作: 1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段. 2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,水量是一杯...