广东三伏天煲汤食谱
答:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。材料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。做法:赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,...
答:三伏天煲汤食谱大全:1、玉米棒骨汤 原料:大棒骨、甜玉米、姜片、葱花、胡椒粉、油、盐 制作:先棒骨冷水下锅焯煮,加入三片姜去腥,焯出浮沫后洗净备用;将棒骨放入电炖锅中,加入玉米段和姜片,再加入足量的水;加盖后按下电炖锅上炖煮棒骨汤的功能键,时间到,”玉米棒骨汤“炖好了,最后加入...
答:三伏天饮食食谱 1、荷叶冬瓜煲老鸭汤 需要一块新鲜的荷叶,半斤鲜老冬瓜,半斤公鸭子肉,以上食材洗干净全部放在锅里面,加入适量的水来煲汤,最后放入调味就可以了。鲜荷叶可以利湿清暑;冬瓜具有清热解暑的功效;公鸭能够生津、滋阴补血;三者相结合不仅可以清热解暑气、排湿气,而且还能益胃生津。2、茄...
答:夏枯草黄豆煲猪横脷 功效:清肝、明目、消渴,是夏伏天清肝解毒清热下火的佳品。黄豆味甘,性平,能健脾利湿,益血补虚,解毒。夏枯草对解肝热治眼红疗效显著,黄豆对糖尿病有一定疗效,夏枯草黄豆煲猪横脷是辅佐治疗肝炎和糖尿病的药膳,也是家庭必备养生汤。这样的汤品可以有驱寒的作用,对于清热解毒明目...
答:三伏天煲汤食谱大全包括了多种适合夏季的汤品,如绿豆汤、冬瓜薏米排骨汤、丝瓜鸡蛋汤和银耳莲子羹等。在三伏天这样的高温季节,人们需要一些能够清热解暑、滋阴润燥的汤品来调节身体。绿豆汤就是非常好的选择,绿豆具有清热解毒、消暑利水的功效,煮成汤后口感清爽,非常适合夏天饮用。制作时只需将绿豆洗净...
答:三伏天可适当吃些温热祛寒的食物,避免进食寒凉食物。羊肉、鲫鱼、山药、枸杞等都是温补的食物,烹饪时还可适量加些大蒜、生姜等调料,也可暖脾胃,去寒邪。3、泡脚驱寒 人脚上有脾经、胃经、肝经、肾经等腑脏经络,三伏天通过泡脚可通经活络、温煦腑脏,调节脏器功能,改善毛孔的血液循环,加速祛除身体...
答:适合在三伏天吃的食谱 苦瓜+薄荷 准备半个苦瓜去瓤后切小块放入榨汁机,取几支新鲜薄荷叶加入其中,再倒入300ml的温水一起榨汁,充分榨碎后可以不用过滤直接饮用。如果觉得青汁太浓无法入口,可以再加入一些温水稀释,但切忌不要加糖。虽然这道青汁非常苦,但如果你坚持在餐前半小时饮用,一个月可以...
答:三伏天的养生食谱 1、冬瓜茨仁糖水 用鲜老冬瓜(连皮)一斤,生茨仁三两,黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大件,加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时,然后加黄糖,待饮用。汤中老冬瓜甘清微寒,功能清热解暑,生津止渴。生茨仁,但淡利湿,黄糖清热生津。合而用之则可解暑清热,去暑湿。二、荷叶冬瓜煲...
答:将鸭腿爆香。4、然后放入陈皮、薏米仁、大葱段和清水(约2000ml),大火煮沸后转小火慢慢炖煮60分钟,待汤浓肉烂时放入冬瓜片、盐和白胡椒粉,再用中火煮10分钟。5、上桌前,把冬瓜盛在碟底,将鸭肉拆散,码在冬瓜上,缀以香菜即可。>>>下一页更多精彩的“三伏天吃什么肉最好”
答:伏天的养生食谱推荐 1、玉竹丝瓜肉片汤 材料:瘦猪肉50克,丝瓜1条***重约50克***,玉竹12克,枸杞子15克。 做法:将猪肉洗净,切 薄片后上浆备用。玉竹、枸杞子放碗中,加水少许,上笼蒸软透;丝瓜削去皮后切片。炒锅烧热,加少些植物油,约4成热时,下肉片滑炒,变色起锅,锅内留底 油,先炒丝瓜,加清汤、盐...
网友评论:
慎侮18569976854:
初伏吃什么,三伏天可以煲什么汤 -
32473沙供
: 初伏吃绿豆、苦瓜、西红柿、薏米、莲子、生姜.三伏天可以煲的汤有丝瓜豆腐鱼头汤、老冬知瓜鲜荷叶鲫鱼汤、西洋参石斛猪瘦肉汤、冬瓜薏米煲鸭汤、消暑老鸽汤、海带马蹄鸭肉汤、苦瓜豆腐汤.丝瓜豆腐鱼头汤:材料:丝瓜一斤,鲜鱼头一道个,豆腐四块,生姜三片.做法:丝瓜去角边,洗净切角形;鱼头洗净,切开两边;豆腐用清水略洗.将鱼头和生姜放入煲里专,注入适量滚水,旺火煲十分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲十五分钟,调味食用.功效:清热泻火,养阴生津,凉血解毒,洁肤除班斑,属通经络,化痰.用于热病、暑热烦渴、痰喘咳嗽、筋脉酸痛、气血阻滞.
慎侮18569976854:
广东人讲究喝汤,夏天煲什么汤比较好呢? -
32473沙供
: 广东人有喝汤的习惯,几乎是不可一日无汤.喝上一碗滋味鲜香、营养丰富的汤,既补充了身体流失的水分、盐分和养分,更带来了家人的亲情,友人的关爱. 广东人喝汤,不只是享受汤的美味,也讲究汤的食疗功效.夏天冬瓜煲排骨加扁豆...
慎侮18569976854:
三伏天应该喝什么汤比较好? -
32473沙供
: 三伏天天气热,水分流失比较多,建议多喝一些祛湿降暑的汤 百合红枣莲子银耳汤 喝这个不仅可以退火益气,还能够帮助提振精神 丝瓜豆腐鱼头汤 清热泻火,养阴生津,凉血解毒
慎侮18569976854:
什么节气炖什么汤,三伏天应该炖什么汤?来个配方? -
32473沙供
: 苦瓜黄豆百合排骨汤:材料:苦瓜500克、黄豆80克、鲜百合30克、猪排骨400克、生姜4片.做法:苦瓜洗净,去籽,切厚块;黄豆浸泡、洗净;鲜百合洗净;猪排骨洗净,切段.先把猪排骨、姜、黄豆和苦瓜放入瓦煲内,加入清水2500毫升...
慎侮18569976854:
大暑养生喝什么汤 五款养生汤最消暑清热 -
32473沙供
: 大暑养生喝什么汤 五款养生汤最消暑清热大暑养生喝什么汤?大暑节气正值高温季节,多喝汤水可以消暑补水,那么大暑喝什么汤,你知道吗?今天小编为您介绍五种最适合大暑节气喝的养生汤,下面就一起来看看这几款养生汤的做法.大暑...
慎侮18569976854:
三伏天喝什么汤 7款养生汤推荐 -
32473沙供
: 绿豆粳米粥:祛热毒、止烦渴、消水肿苦瓜菊花粥:清暑热、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗. 西瓜皮粥:清热解暑、利尿消肿作用,常食可防中暑. 薏米小豆粥:健脾渗湿、清热消暑. 冬瓜黄豆排骨汤:冬瓜性寒,清降胃火,养胃生津,清热解暑、健脾利湿. 苦瓜黄豆百合排骨汤:清热又清补,健脾利湿,益血补虚,清热解毒 苦瓜黄豆排骨汤:解毒,预防坏血病,防止动脉粥样硬化,提高应激能力,保护心脏. 黄豆苦瓜排骨汤:清润,清暑除热、明目解毒. 干贝苦瓜排骨汤:促进糖分解,改善人体内脂肪平衡,有明显降血糖的作用 苦瓜黄豆煲猪排骨:清暑祛热、明日解毒
慎侮18569976854:
三伏天喝什么汤大补 -
32473沙供
: 主料:山楂一两 排骨十二两 辅料:新鲜荷叶一角 乌梅两枚 生薏米一两 山楂莲叶排骨汤的做法 拣选煲汤用的排骨, 洗净、飞水,切件;山楂、乌梅和荷叶放入清水中浸泡1分钟,用清水反复清洗.薏米洗净后用清水浸泡20分钟.排骨切成小块后洗净.锅中倒入清水大火煮沸,放入排骨焯烫3分钟后捞出,用清水冲去表面的浮沫.排骨和开水倒入汤煲,放入山楂、乌梅、薏米,大火煮沸后,撇去浮沫,盖上盖子,用小火煲2小时.最后将荷叶放入再煲10分钟即可关火.将荷叶捞出,食用前加盐调味即可
慎侮18569976854:
广东地区夏天喝什么汤好呢 -
32473沙供
: 夏天可以选择汤清味美 消暑佳肴的八宝冬瓜盅做法:1 冬瓜底部用刀切齐后挖净里面瓤籽 瓜皮上雕花刻字 然后将整个冬瓜放进滚水中略滚捞起 过冷水 2 排骨过水滚熟洗净后放进皿盅内 加入食盐 味精 上汤 然后一起放进蒸笼内蒸至瓜肉均熟为止 3 干贝洗净用碗盛起 加入上汤放进蒸笼蒸20分钟取出待用 4 鸡丁 田鸡腿 虾仁分别用湿生粉拌匀后投入沸水中泡熟捞起 同时泡熟草菇 火腿 蟹肉 莲子 5 将瓜盅取出 把里面原汤倒出调味 最后把各种材料先倒入瓜盅内 再倒入调味好的原汤即可 .
慎侮18569976854:
三伏天喝什么汤好养生汤推荐 -
32473沙供
: 1、百合红枣莲子银耳汤材料:银耳2个,百合适量,莲子适量,枸杞子适量,冰糖适量.做法:银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用.砂锅中注入水,依序放入银...
慎侮18569976854:
三伏天,养生食谱有哪些 -
32473沙供
: 三伏天养生食谱:八宝人参汤 主料:菠萝15克,苹果15克,枣(干)15克,梨15克,蜜柑15克,莲子15克.辅料:加一人参5克,红绿丝10克.调料:冰糖10克,淀粉(玉米)5克,香精4克.做法:1. 将人参放碗内加水和冰糖上笼蒸4小时;...