广东农村宴席菜单大全
答:1、如:卤味拼盘、泡椒凤爪、黄豆烧猪蹄、红烧鱼块、麻婆豆腐、双椒牛肉、白灼虾、白切鸡、梅菜扣肉、粉蒸排骨、红焖猪肉、玉米排骨汤。农村办酒席,菜品一般有热菜、冷碟、特色菜、烧菜、蒸菜和炖汤。2、酒席指的是宴席,也指请客或者聚餐用的酒和整桌的菜,大多数酒席宾客都较多。3、大多数酒席都有...
答:20、(连生贵子)——花生,瓜子 二、农村酒宴菜单 农村酒宴菜单1 凉拌蕨根粉 香拌鸡蛋干 西芹木耳 飘香小牛蛙 鸿运卤水拼 三味雪花牛 老醋蜇头 浓汤桂鱼捞饭 富贵深海斑 白灼基围虾 红杏鸡 红杏一锅鲜 姜汁富贵肘 红杏鳝段粉丝 手撕羊排鲍汁 桂花酥藕 时蔬虫草花 炖水鸭葱煎海参 深井烧鸭 鲜茶菇白...
答:金玉良缘宴:¥2388/桌 松茸菌炖老鸽 张爷碌鹅 上汤伊面焗龙虾 琥珀虾球丁 清蒸老虎斑 葱油焗鲍鱼 招牌石窝牛仔骨 荷香炒土尤 枫耳浸时蔬 马拉糕 百年好合 岭南佳果 p#副标题#e 【小编推荐】农村结婚二十个菜菜单 龙虾宴席菜单大全 广东结婚十二个菜菜单五 心心相印宴:¥2988/桌 潮式...
答:一、价位:300元包桌菜单:(1)凉菜:五彩拉皮、凉拌肚丝、卤水拼盘、香肠拼盘。(2) 热菜:红烧鲤鱼、香酥鹿肉排、干烹狍肌、铁板鸭脯、山鸡丝炒长寿菜、莜面鱼炒酸菜、农家大豆腐、炒时蔬、什锦锅、孜然羊肉。二、价位:400元包桌菜单:(1) 凉菜:蒜香肠、酱香肘花、风味莜面、养生时蔬。...
答:1、浓情蜜意---鱼香焗龙虾 2、金玉满船---蚝皇扒鲍贝 3、大展宏图---雪蛤烩鱼翅 4、花好月圆---花菇扒时蔬 5、幸福美满---粤式香炒饭 6、万紫千红---时令生果盘 7、喜气洋洋---大漠风沙鸡 8、山盟龙凤配---蒜茸蒸龙虾 9、鸿运当头---大红乳猪拼盘 10、金枝玉叶-...
答:一、农村宴席菜单20道菜 1、(喜庆满堂)——迎宾八彩蝶、2、(鸿运当头)——乳猪拼盘 3、(浓情蜜意)——鱼香焗龙虾 4、(金枝玉叶)——彩椒炒花枝仁 5、(大展宏图)——雪蛤烩鱼翅 6、(金玉满船)——蚝皇扒鲍贝 7、(年年有余)——豉油蒸鱼 8、(喜气洋洋)——大漠风沙鸡 9、(花好月圆)—...
答:菜单名称有:1、喜庆满堂(迎宾八彩蝶)、鸿运当头(大红乳猪拼盘)、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)、大展宏图(雪蛤烩鱼翅)、金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)。2、花好月圆(花菇扒时蔬)、幸福美满(粤式香炒饭)、永结连理(美...
答:1、来客十二个菜的菜谱:家中招待客人的菜谱 红烧肉,清蒸鱼,白斩鸡,炒青菜,汤。适合请客的12常菜。有有素,有鱼有肉,有鸡有鸭。四菜一汤,不多不少,营养丰富。2、来客十二个菜的菜谱:过年待客菜谱10个菜 也准备一些莲藕,豆芽,牛肉,羊肉,鸡胸肉以及花生米,还有蒜苔炒瘦肉以及青椒...
答:婚宴菜单一:陈年花雕蒸膏蟹 黑米鱼唇 清炒时令鲜时蔬 松茸泉水竹林鸡 时令水果 蒜茸粉丝蒸龙虾 金银上汤浸时蔬 喜结良缘八味碟 杏鲍菇炒松板肉 早生贵子银耳羹 碧绿百合炒虾仁 广式豉油大连鲍 鸿运白灼基围虾 原味蒸本塘甲鱼 原汁清蒸老虎斑 招牌原汁牛肋骨 婚宴菜单二:金蒜银丝蒸龙虾 鸳鸯龙鼎虾饺...
答:比较常见的有:烧鸭、虾、鸡汤、牛肉、猪肉、凉拌菜、青菜、鱼、鸡蛋、面条、甜品、馒头等。这些是菜式的大类,具体的做法建议根据当地习俗来。农村满月酒菜单12个菜???在四川、湖南等地,人们比较喜欢吃味道厚重、香辣的食物,就会有水煮肉片、麻婆豆腐、手撕包菜等具有川菜、湘菜特色的菜肴。???在西...
网友评论:
钟欣19638237938:
粤菜宴席菜谱有哪些? -
30631訾烁
: 宴席菜谱(粤式):1.金猪大红袍 2.龙须百花黄金球 3.金盏海中宝 4.红烧一品翅 5.鲍鱼菇扣鹅掌 6.高汤焗生猛龙虾 7.鸿福脆皮鸽 8.清蒸大海斑 9.美景双蔬 10.富贵伊面 11.锦绣炒饭 12.美景双辉 13.百年好合 14.合时生果 每席:2880(供10位用) 1. 金猪大红袍 2.龙须百花黄金球 3.金盏海中宝 4.红烧一品翅 5.鲍鱼菇扣鹅掌 6.高汤焗生猛龙虾 7.鸿福脆皮鸽 8.清蒸大海斑 9.美景双蔬 10.富贵伊面 11.锦绣炒饭 12.美景双辉 13.百年好合 14.合时生果
钟欣19638237938:
农村宴席包桌有哪些菜,多少钱 -
30631訾烁
: 常规家常菜300 元包桌菜单:(16 道菜) 凉菜:家乡肠、大拌菜、线菜、苦菊拌杏仁、水芥菜、芹菜拌尖椒 热菜:家常炖鱼 1 条、柴鸡炖土豆、肉炖粉条、白菜炖豆腐、农家乱炖、炸花椒芽、韭菜炒河虾、尖椒炒西葫芦、农家小炒、鱼头炖豆腐 主食:菜...
钟欣19638237938:
中式宴会的菜单 -
30631訾烁
: 标准:1380元/席《每席10人》 菜单:特色八味碟 上汤芝士锔龙虾 海参全家福 四宝海皇羹 广东风味吊烧鸡 避风塘炒蟹 油泼百花鲈鱼 双菇扒福肘 松子海鲜玉米粒 碧绿蜇头炒牛柳 蟹黄虾仁豆腐 瑶柱汁扒时蔬 清蒸加吉鱼 美点双辉 海鲜炒饭 精美...
钟欣19638237938:
在广东肇庆乡下,一万块钱办酒席可以有什么菜谱? -
30631訾烁
: 150人,10人一台计,也就15台.不难搞啊,也不多人.是自己家里办酒吧?估计也是,如果在外面的1万根本难吃到什么.广东的酒席来来回回也就那几样的.少不了的是白切鸡、扣肉、鱼、猪肚、虾、等等.一般15到20个菜吧.一万块钱,...
钟欣19638237938:
农家婚宴菜单 -
30631訾烁
: 我们这里六道饭席 第一道 糖,瓜子,花生之类 第二道 水果,凉菜 第三道 炒几道下酒菜,普通的小炒就行 第四道 硬菜;东坡肘子 顿排骨 酱香鸡块,海参鱿鱼,鲤鱼鲶鱼, 第五道 米饭 再来几个小炒 最后 上点点心之类的.最末时个丸子汤 一桌不算烟酒也就300左右
钟欣19638237938:
广东一些简单的菜式名称? -
30631訾烁
: 粤菜的主要特点是在烹调上以炒、烩、煎烤、〔火局〕为主,讲究鲜、嫩、爽、滑;口味上注重生、脆、鲜、淡.掌握了根本之后,下面介绍几种简单的家常菜一、香菇菜心 步骤很简单: 1:将水发好的香菇或者新鲜的香菇切成片状. (干...
钟欣19638237938:
中式婚宴菜谱,农村的,500左右!
30631訾烁
: 鸡孓火锅、羊肉火锅、蒸肉、扣肉、荆沙鱼糕、麻辣牛肉、芹菜肉丝、炒猪肝、黄瓜火腿肠、五彩玉米 、鲫鱼元子汤、百合莲子羹、凉拌猪耳、 泡椒鸡爪、夫妻肺片、凉拌金针菇、凉拌花生米
钟欣19638237938:
广东中山家宴菜谱有哪些? -
30631訾烁
: 喜庆家宴 石岐和民田区居民的喜庆家宴一般为八菜一汤,俗称“九大簋”(粤音鬼).每道菜的菜名,都有四个字以上,忌用三个字.“九大簋”在不同时期有不同内容,大体包括如下的九道菜:乳猪拼盘或金猪成盘(或红烧乳鸽);发菜扒鸭...
钟欣19638237938:
农村办席,有哪些简单的菜单? -
30631訾烁
: 猪肝拌藕, 凉调黄瓜,水煮虾,烧鸡,肘子,红烧鱼,清蒸鱼,牛肉土豆,羊肉汤,有的还有卷煎,鲜丸子,海参底子,白菜丸子,芹菜肉丝,甜汤咸汤
钟欣19638237938:
求广东农家菜谱 -
30631訾烁
: 广东番禺农家菜 品味质朴精致自然 收藏到: 发布日期:2008-01-04 查看次数:155在前去山塘饭店采访的路上,同车随行的老谢忽然饶有兴趣地跟我探讨如果将农家菜比作“张爱玲”的话,那应该是怎样的一番景象?老谢是番禺一酒楼...