广东烧鹅多少钱一只
答：因为广东的正宗烧鹅并不便宜。去饭店吃一只大概要四百元。与全聚德烤鸭相比，似乎没有明显的优势。不是口味的问题，而是同样的成本（烧鹅对鹅的品质和师傅的技术要求特别高）。所以大多数人还是愿意选择更具性价比的烤鸭。也有常见的烧鹅消费，如快餐炒鹅饭，价格在20-48之间。不过，省外的销售量并不乐观...
答：广东人喜爱吃烧鹅自有它的理由。广西南宁人喜爱吃鸭是和一个故事有关。听老一辈人说人死去后要经过奈何桥阴阳小鬼把身上所带的财物都收去了到了阴间没钱买通判官和闫皇有的就被打入地狱有的就变，鹅价格248+，一只潮州卤狮头鹅价格1000+，一只烧鸭才多少钱；.鹅饲养周期长成本高，饲养农户少所以相对鸭...
答：一只烧鹅差不多在8~12斤左右，在制作烧鹅的时候，要在烧鹅的表面涂满红糖。这样制作出来的烧鹅才会有皮脆甜蜜腻的口感，还要在烧鹅。腹部放上葱，姜，八角桂皮以及各种香料，然后就像北京人吃烤鸭一样，把烧鹅放在炉子里面进行焖烤，其实说是烤熟的，倒不如说是用火力给它蒸熟的。盐水大鹅用盐水制作大...
答：鹅比鸭贵，一只烧鹅价格248+，一只潮州卤狮头鹅价格1000+，一只烧鸭才多少钱；2.鹅饲养周期长成本高，饲养农户少所以相对鸭出品也少；3.民间传言鹅为发物，有隐疾、疽疮者要南宁人也不是所有南宁人都喜欢吃烧鸭的 有的喜欢吃烧鸭 有的人喜欢吃烧鹅 有的南宁人喜欢吃叉烧深井，是指在地上砌一个井，...
答：2，市场价格相差较大，烧鹅成本高。从生育周期和饲养成本来算，鹅的市场价比鸭要贵得多的，平时能轻松买得起一直烤鸭，如果买一只烧鹅就需要掂量一下，因为一只烧鹅至少要上百元，普通家庭不可能轻松拿下的。3，烹饪工艺复杂，考验厨师技术。在广东做出一只被认可的，受欢迎的烧鹅，并不是简单的事。首...
答：好了，我们不扯这么远，做烧腊的一般都是以摆摊为主，天天都可以经营，只要你不怕辛苦，一天下来赚个几百块，上千快不等。你想想，一只生鸭做成烧鸭除去成本就可以赚个二三十块。一只烧鹅就可以卖到几百块，有不有赚自己算，我是做这行的深有体会，其他细节我就不啰嗦了！对了，光看到赚钱是不行...
答：烤鹅的木炭不够实用。它与烤鸭基本相同。从其外观可以看出，并且还用火烤。但是，广东话习惯称其为烤鹅。我们就称它为烤鹅！灰鹅用清远乌棕鹅或者马岗鹅做最好，可是这几种鹅的喂养条件太苛刻了，很多地方一看这选料，就自动放弃了。有人说广东烧鹅，因此该国每年将近四分之一的鹅都落入广东人的...
答：一般一只鹅都有近10斤重，一斤要十几块钱，一只鹅成本就要上百元了。因此不论人工、配料等成本，一只广东烧鹅制作出来，一般最少都要卖到200元以上。这也是为什么饭店里面的广东烧鹅，单是一小例就要卖到近百元了。而且在广东的潮汕地区，广东烧鹅卖得更贵。广东烧鹅在广东的潮汕地区非常受欢迎，尤其是...
答：一只烧鹅去掉脖子和头，然后对半劈开，其中一边再从中间劈开，分成上下两部分，带翅膀的部分就叫上庄，带腿的部分就叫下庄。上庄和下庄的区别主要有以下几点:1、部位不同 上庄主要以胸和翅膀为主，肉比较多，但肉质偏瘦，而且骨头相对下庄会多一点;下庄主要以腿和屁股为主，腿部的肉是整只烧鹅的精华...
答：烧鹅给人感觉是高大上，皮色金黄，皮脆肉嫩，是喝酒、下饭、请客会友的最佳选择。在广东美食届，烧腊美食店到处都是，大街小巷，乃至大型的酒家都有烧鹅美食，而且大凡是大型点的酒席，就少不了烧鹅最为压轴菜，由此可见烧鹅的地位有多高了。说到烧鹅文化的发扬，要数香港深井烧鹅，广州大唐烧鹅最为...
网友评论：
桑眨18114605866：
菜市场上一只烧鹅卖多少钱 -
46914舒养
： 68元/只
桑眨18114605866：
在广州哪里可以买到大唐烧鹅 大概多少钱 -
46914舒养
： 在石牌东路,靠近国防大厦这里有一间,进入黄埔大道往西方向不远还有一间.
桑眨18114605866：
深圳烧鹅哪里最好吃 -
46914舒养
： 深圳万象城顶层的小吃地点,有一家深井烧鹅.很不错
桑眨18114605866：
一只烧鹅能赚多少钱 -
46914舒养
： 以8斤的活鹅计算,进货12元一斤成本就要96元了,烧好有4.5斤左右,卖40元一斤来算就有180元,再加上肚料费用等杂七杂八的费用,结果是不能对半赚,顶多赚个60元左右,没有烧鸭的好赚!
桑眨18114605866：
烧鹅多少钱一斤的? -
46914舒养
： 你好,以8斤的活鹅计算,进货12元一斤成本就要96元了. 价格因各地市场略有不同,仅供参考. 希望我的回答对你有所帮助!如有疑问,请继续“追问”! 答题不易,你的采纳是我前进的动力,谢谢!
桑眨18114605866：
金牌烧鹅多少钱 -
46914舒养
： 一半是98 一只是198
桑眨18114605866：
做烧腊快餐店的利润大吗?
46914舒养
： 烧腊是一种历史悠久的食物,尤其是广东、香港地区的烧腊,外形美观、色调柔和、味道鲜美.烧腊之所以深受欢迎,而且历久不衰,主要是它的技艺精堪、制作独特.就广东的烤鸭、鹅来讲,以整只原料烧烤而成,成品特点是色泽金红光亮,...
桑眨18114605866：
为什么南方一些农村鹅价13块/斤,北方只有6.5元/斤,差别在哪里呢? -
46914舒养
： 我和我的小农庄地处皖北黄淮平原地区,和鹅打交道17个春夏秋冬了,我们这儿单从养鹅上划分的话应该属于北方地区吧. 先来说说目前我所了解的我国养鹅的几大区域,从南至北,大概呈以下分布:第一区域是以广东为核心的南方地区,这...
桑眨18114605866：
上海人为什么不吃鹅?? -
46914舒养
： 没这回事.鹅是上海人喜爱的食品之一.比如,盐水鹅就是很受欢迎的,风鹅也是.广东的烧鹅也到处都有卖的,上海人也爱吃.
桑眨18114605866：
东莞东城、南城或者莞城这附近有没卖烧鹅的?整只的,是什么价格? -
46914舒养
： 最好吃的烧鹅在万江牌楼机那里,凡去总站的公车都可以在牌楼机站点下车,在去车站的右手边,刚过桥那里十字路口转右,就看到了,在路口那里的嘉禾大厦那里!很出名的!
