广西正宗柳州螺蛳粉
答:柳东螺蛳粉:位于柳州市东部的柳东区,这家螺蛳粉店以其独特的酱香味道而受到食客的喜爱。店内的螺蛳粉汤底酱香可口,螺肉鲜嫩,配以豆腐皮、黄豆芽、葱花等食材,口感丰富。柳西螺蛳粉:位于柳州市西部的柳西区,这家螺蛳粉店以其独特的五香味道而受到食客的喜爱。店内的螺蛳粉汤底五香可口,螺肉鲜...
答:7. 柳中螺蛳粉:位于柳州市中部的柳中区有家以草本味道为特色的螺蛳粉店。草本汤底与嫩滑的螺肉及豆腐皮、黄豆芽、葱花等食材相得益彰,形成了清新自然的口味。8. 柳州螺蛳粉博物馆:这家餐厅兼具博物馆的功能,游客在此不仅能够品尝到正宗的柳州螺蛳粉,还能了解螺蛳粉的历史和文化。总结:作为螺蛳...
答:1. 黄记煌三汁焖锅螺蛳粉:这家店铺以传统工艺和独特的三汁焖锅做法闻名,其螺蛳粉汤底浓郁,配料丰富,螺肉鲜美,酸笋味道纯正,是追求传统口味的不二之选。2. 柳州老友螺蛳粉:该品牌以原汁原味和酸辣适中的汤底著称,米粉细腻滑爽,店内环境干净整洁,服务热情周到,是品尝螺蛳粉的理想之地。3. ...
答:1. 柳北区螺蛳粉一条街:这里是螺蛳粉的发源地之一,聚集了很多历史悠久的螺蛳粉店,如黄记煌三绝、刘记老友等。这些店铺的味道正宗,深受当地人喜爱,是品尝螺蛳粉不可错过的地方。2. 正阳步行街螺蛳粉:位于市中心的正阳步行街,这里的螺蛳粉店集中,且多以快餐形式出现,方便快捷。其中,“正阳螺丝”...
答:正阳步行街螺蛳粉:位于市中心的正阳步行街,这里的螺蛳粉店集中,且多以快餐形式出现,方便快捷。其中,“正阳螺丝”是当地非常有名的连锁品牌,其味道纯正,配料丰富,值得一试。柳州东站周边:火车站周边也是美食聚集地,这里有不少螺蛳粉店,例如“铁四院螺蛳粉”,这家店虽然环境一般,但因为味道地道...
答:柳州以其独特的螺蛳粉闻名,其中最正宗的店铺包括金记螺蛳粉、老牌聚宝螺蛳粉、娇姐螺蛳粉、雅源螺蛳粉和凤张螺蛳粉。1. 金记螺蛳粉 金记螺蛳粉的秘诀在于其汤料。据店主透露,他们每天清晨三点就开始熬制螺蛳汤,采用十斤螺蛳和筒骨汤,经过四小时的精心熬煮,保留了食材的原汁原味。2. 老牌聚宝螺蛳...
答:柳州东街螺蛳粉 位于柳州市中心区域的东街,这家螺蛳粉店以其传统的做法和独特的风味吸引了众多食客。它的螺蛳粉汤头独特,酸辣味十足,而且螺肉分量十足,是品尝正宗螺蛳粉的好去处。五星螺蛳粉 这家店铺位于柳州市五星商业区,是当地非常有名的螺蛳粉连锁店。五星螺蛳粉的特色在于它的汤底和调料,汤...
答:1. 凤张螺蛳粉:位于柳州市柳北区,以其正宗的味道和悠久的历史著称。2. 老牌阿云螺蛳粉:位于柳州市城中区,这家店铺以其独特的风味和亲民的价格深受食客喜爱。3. 翠翠螺蛳粉:位于柳州市鱼峰区,这里的螺蛳粉以其细腻的口感和丰富的配料受到欢迎。4. 阿婆螺蛳粉:位于柳州市柳南区,这家店铺以...
答:1. 柳州作为广西的美食之都,其特色小吃螺蛳粉已经名声在外,深受食客喜爱。2. 螺蛳粉以酸笋、绿豆芽、生菜等配料和特制的螺肉汤底为特色,味道独特,营养丰富。3. 在柳州,许多正宗又好吃的螺蛳粉店值得推荐,以下是几家值得一试的店铺。4. 柳北区老友螺蛳粉,这家老字号店铺以其浓郁的汤底和新鲜...
答:柳州螺蛳粉,作为广西壮族自治区柳州市的特色小吃,已经成为了中国乃至世界范围内的美食代表。这道以螺肉和酸笋为特色,搭配米粉、辣椒油、花生米等辅料的地方小吃,因其独特的酸辣口感和鲜美的汤底而深受食客喜爱。在柳州,品尝正宗螺蛳粉的地点众多,但有几家店铺尤为出名,值得特别推荐:柳记螺蛳粉:...
网友评论:
申锦19275354974:
正宗螺丝粉详细做法 -
3373步厕
: 螺丝粉又叫螺蛳粉.广西柳州著名小吃 ,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首,它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合...
申锦19275354974:
柳州螺蛳粉怎么做的啊
3373步厕
: 正宗柳州螺丝粉配方 原料;石螺10斤,猪筒骨5斤,鸡骨架3斤,鸡油2斤,八角6克,沙姜8克,丁香2克,花椒15克,桂皮10克,草果10克,砂仁12克,干辣椒 1斤,油辣...
申锦19275354974:
柳州哪家螺蛳粉最正宗? -
3373步厕
: 1、买嘢螺蛳粉 买嘢螺蛳粉是我吃到过的螺蛳粉牌子中,最接近柳州的味道,特别是汤汁非常的浓香够劲,汤里面有螺肉呈现,辣椒很香,吃下去辣的很舒服. 煮得时候可以加一些青菜,非常适合没吃过螺蛳粉的人,可以作为螺蛳粉的“首秀”...
申锦19275354974:
谁知道柳州螺蛳粉正宗制作配方?
3373步厕
: 原料: 石螺10斤,猪筒骨5斤,鸡骨架3斤,鸡油2斤,八角6克,沙姜8克,丁香2克... 酸笋,料酒,炒至干香后,倒入骨汤熬至出味,调腐乳,盐,鸡精,味精,柳州鲜味...
申锦19275354974:
正宗螺蛳粉配方 -
3373步厕
: 配料: 螺蛳汤料(菜市场有卖),酸笋,腐竹,辣椒粉,香菇,猪骨,酸豆角,香菜,小葱酸辣椒酸菜花生米青菜,酸萝卜,黄花菜,酸空心菜等等. 作法: 1,柳州产的石螺(主)、猪骨(辅),大料,沙姜,干枣,枸杞,香菇加水熬成汤...
申锦19275354974:
真正的柳州螺蛳粉怎么煮?需什么配料? -
3373步厕
: 柳州风味小吃螺蛳粉 螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首,它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇...
申锦19275354974:
柳州最地道的螺蛳粉.要放那几种料.那能吃到. -
3373步厕
: 首先要准备米粉,不是北方市场上的那种河粉,得用干切粉,柳州特有的圆米粉——米粉可以有两种,一为切粉,一为现榨的圆条“线粉”,而特点在于其配菜螺蛳肉.和吃的米粉(米线)不同,干切粉断面直径在3毫米左右,用水泡一个小时...
申锦19275354974:
柳州什么地方的螺丝粉,最正宗 -
3373步厕
: 1、西环螺丝粉(特点:汤甜、豆角酸好吃、卤菜好吃); 2、柳高门口螺丝粉(特点:蛋进味、有酸菜、汤香辣); 3、四中(在荣军路中段有一个菜市旁)潘姐螺丝粉(特点:罗卜干甜、汤的螺丝味很重、粉有弹性);、 4、在飞鹅路长城酒店对面的有一家(叫什么湾的,一下想不起来了); 5、金噪子旁边交通银行路口进克二十米在往左转十五米有一家; 6、广雅立交桥后面菜市对面小吃巷里面有一家是门面的叫航什么的了的螺蛳粉也蛮好吃的; 7、金鱼巷里面(就是解放南路咖啡猫& S&K旁边的巷子进去走到头然后左转再走点)有家阿婆螺蛳, 8、三中路柳建里面;北雀路木材厂里面; 9、聚宝后面那家(看起来破破烂烂的那一家,干捞可以); 10、昌华轩
申锦19275354974:
广西柳州哪里的螺丝粉好吃又正宗? -
3373步厕
: 陆川的
申锦19275354974:
柳州哪里的螺蛳粉最正宗 -
3373步厕
: 柳州的螺蛳粉最正宗的要数柳江钟楼的螺丝粉!