广西讲的龙肉是什么肉
答：人们对于美味的食物有一种说法，天龙肉、地下驴肉、所谓的天龙肉意味着天空中最美丽的味道是龙肉，但是对于龙肉指的是什么有几种解释，其中，一般认为龙肉指的是一种鸽子形状的飞龙鸟，被称为天龙肉。据记载，自清朝甘龙皇帝统治以来，皇室一直把飞龙鸟作为贡品。它也被认为是一年中常见的鸟。然而，由于...
答：龙肉指的是驴肉。驴的肉，它的氨基酸构成十分全面，人体所必需的色氨酸及不饱和脂肪酸的含量都远高于猪肉、牛肉，“天上龙肉，地上驴肉”是人们对驴肉的最高评价。著名菜品有河北保定的驴肉火烧、洛阳的驴肉汤等。驴肉有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。从营养学和食品学的角度...
答：“龙肉”其实指的是龙肉。龙肉是指在我郭大兴安岭一带的一种珍稀飞禽“飞龙鸟”，这种飞禽其实真名叫做花尾榛鸡，“飞龙鸟”是他的民间称呼。它的体型不大，紧比鸽子大了那么一圈，脖子又长又灵活，鸟腿短而粗壮，覆盖着羽毛，鸟爪上有一层能反光的鳞片。因为脖子像龙骨，鸟爪似龙爪，所以脑洞大开的...
答：飞龙鸟学名榛鸡，我国的榛鸡有2个品种,属花尾榛鸡和斑尾榛鸡。目前国内饲养的大都是花尾榛鸡。可以人工养殖。榛鸡体重较轻,成鸡体重为8两左右,但肉质细嫩、肤色洁白、口味鲜美、营养丰富。其蛋白质和人体必需的氨基酸含量高,瘦肉多、脂肪少,低胆固醇、低热量等特点,...
答：那么驴肉我们是经常吃的，也经常能看得见驴活动，这个天上的龙肉又是什么呢？我们今天就来好好的聊一聊这个问题。其实这里说的龙肉是一种鸟，叫作飞龙鸟。在古时候他被称作1/8，有天上龙肉的名誉。至于他到底好不好吃，我们是不知道的，古时候的那些人是吃过的才会得此结论。由于现在的飞龙鸟已经被...
答：驴背后的肉。龙肉指的是驴的肉，驴的氨基酸构成十分全面，人体所必需的色氨酸及不饱和脂肪酸的含量都远高于猪肉、牛肉，俗语说天上龙肉，地上驴肉是人们对驴肉的最高评价，因此龙背肉指的是驴背后的肉。
答：龙是神话里的动物，因为是神，人们认为他的肉是最好的，最美的。下有驴肉，人世间最好吃的最香的肉，被人认为是驴肉。天和地是对应的。人们为了表示和天上的龙肉（不存在的东西）最美。而对应的认为地上的驴肉最美。至于什么是龙肉，有人说是飞龙的肉（一种鸟，榛鸡简介：飞龙鸟（榛鸡）属于鸟纲...
答：天上龙肉地上驴肉的意思就是驴肉像天上的龙肉一样味道鲜美，非常好吃。这句话来源于中国的民间谚语，意思是说，驴肉虽然非常好吃，但在人们心中，龙肉更为稀有珍贵。因为在传说中，龙是神秘而强大的生物，可以呼风唤雨，翱翔天际，拥有着无穷的力量和威严。在现实生活中，虽然驴肉是一种比较普遍的食材，...
答：龙肝凤髓"一类的词语,除了表示罕见以外,就是表示不一般美味,龙肉只是一种形容,就是拿驴肉和龙肉媲美,并不存在龙肉."飞龙"肉质非常好,也挺贵(别人请我吃过一回,但具体价位我不清楚),不过飞禽在味道上和畜类不能相比,要依靠烹调入味才能体现出美味,所以"龙肉"就是"飞龙肉"的说法有些牵强 ...
答：“天上龙肉，地下驴肉！”意思是说天上最美味的是龙肉，而世间最美味的就是驴肉了，这通常是人们在享受驴肉的美味时的赞叹之辞，或洋洋得意仿佛自己吃过龙肉，或无限向往：驴肉既已如此美味，不知天上的龙肉是何等妙哉？
网友评论：
丰河18656263681：
＂天上龙肉,地下驴肉＂ ,'龙肉'代表的是什么肉呢 -
3728寇别
： “天上龙肉,地下驴肉!”意思是说天上最美味的是龙肉,而世间最美味的就是驴肉了,这通常是人们在享受驴肉的美味时的赞叹之辞,或洋洋得意仿佛自己吃过龙肉,或无限向往:驴肉既已如此美味,不知天上的龙肉是何等妙哉? 天上龙肉地上驴肉,天上没有龙肉,龙肉指的是一种叫飞龙的鸟的肉.
丰河18656263681：
＂天上龙肉,地上驴肉＂龙肉指的是什么肉? -
3728寇别
： 在东北 有一种俗名叫＂飞龙＂的鸟 与鹌鹑一般大小 翅膀长 属于野味 偶在内蒙乌兰浩特还吃过 味道确实鲜美 肉细腻 据当地人介绍 ＂龙肉＂需要用鱼肉和什么什么肉的汤来做才最好吃
丰河18656263681：
龙肉是什么味道!这张图怎么样? -
3728寇别
： 天上龙肉,地下驴肉,其中龙肉就是指飞龙(榛鸡)的肉,并非十二生肖中龙的肉.
丰河18656263681：
龙肉好吃吗 -
3728寇别
： 好吃,虽然老话说天上龙肉,地下驴肉.但是龙肉比驴肉高了不知道多少个等级,当时我在昆仑山,遇到一头老蛟龙,想化龙,没化成,被雷劈死了,我拿刀子切了一天才切下来几公斤的肉,当时就只是用火烤,调教都没加,烤了半天才熟,那味道,现在还回味无穷,跟那蛟龙肉比,以前吃的东西简直不能看了.蛟龙肉都这么好吃,你想想龙肉有多棒?
丰河18656263681：
为什么说“天上龙肉,地下驴肉” -
3728寇别
： 龙是神话动物,人们认为龙肉是最好吃的,有＂上有龙肉,下有驴肉的说法“.现实生活中的龙肉,一般是指飞龙鸟的肉.其实是榛鸡,俗称“飞龙”(东北又有“树鸡”、“树榛鸡”之称),是国家一级保护动物,在全世界共有3种,即花尾榛鸡、斑尾榛鸡和披肩鸡.产于东北的大兴安岭(黑龙江、内蒙古)和小兴安岭(黑龙江).
丰河18656263681：
天上龙肉,地上驴肉.是什么意思? -
3728寇别
： 是形容驴肉好吃的一种说法.天上有龙肉吃,地上有驴肉可以和龙肉相聘美.
丰河18656263681：
人间的龙肉是怎么做的,怎么做好吃
3728寇别
： 俗话说说“天上的龙肉,地上的驴肉”所以呢在人间龙肉也就是驴肉,工艺:把精选的鲜驴肉下开水锅里一氽,除去血沫和腥膻味.将清水下锅用旺火煮至七、八成熟 时,把生鸡和料包放入锅内,料应包括:桔皮、大料、花椒、白糖、酱油、盐、葱、姜等. 再用旺火烧开,撇去浮沫和浮油,用慢火烧至驴肉酥烂为止,捞出凉透,鸡捞出备作它用. 将锅内作余汤加适量开水和调味品搅匀,呈大红色,待汤凉透后,现吃现取,将驴肉改成 大片装盘,浇上汤即成. 特点:色酱红,肉酥烂醇香,鲜美可口;原汤原味,余香久留.
丰河18656263681：
:“天上的龙肉,地上的驴肉.“驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类.龙肉指什么啊?怎么吃驴肉最简便啊 ?
3728寇别
： 驴 肉 汤 原料: 驴肉 500 克 ,料酒 25 克 ,精盐 5 克 ,味精 3 克 ,葱段 10 克 ,姜片 10 克 ,花椒水、猪油各少许. 制作: 1. 将驴肉洗净,下沸水锅中氽透,捞出切片. 2. 烧热锅加入少许猪油,将葱、姜、驴肉同下锅,煸炒至水干,烹入料...
丰河18656263681：
你吃过龙肉吗? -
3728寇别
： 传说的龙肉也就是蛇类的肉嘛
丰河18656263681：
龙肉是指什么?
3728寇别
： 《调玉集》卷十四《别味篇》:“张 华,字茂先,晋时范阳人也.时有一人,馈陆机 一器鲊,尝之甚美,转饷张司空.司空曰:'此 龙肉也.'陆机未信.司空曰:'以苦酒灌之,必 当有异.'便如其言,即有五色文章.陆机问鲊 主所得.答言:'家园中积稻,发而得百(白) 鱼,长三尺,遂以为鲊.鲊美,故将奉送.'果 如其言.”按:《左传》载刘累为孔甲畜龙,龙一 雌死,刘累“潜醢以食夏后,夏后绘之,既而使 求之,惧而迁于鲁县”.则龙肉之美可食,早见 诸载籍矣.
