开封本地人推荐美食
答:1. 灌汤包:开封小笼灌汤包的历史可追溯至百年之前,由黄继善创立。如今,国营第一楼包子铺继承了这一著名风味面点的传统。包子皮薄馅多,色白而筋道,汤汁丰富,香气扑鼻,是当地人的美食首选。2. 宫廷杏仁茶:这是一道源自宫廷的小吃,逐渐流传至民间。它以精选的杏仁粉为主要原料,搭配龙凤铜壶煮沸的...
答:开封美食 一、灌汤包子 开封的灌汤包子尤为著名,其皮薄馅足,汤汁鲜美。每一口都能品尝到浓郁的肉香和汤汁的鲜美,是开封不可错过的美食之一。二、鲤鱼焙面 开封的鲤鱼焙面是一道具有悠久历史的传统名菜。其以鲤鱼为原料,经过独特的烹饪技艺,结合糖色的使用,使面条外酥里嫩,口感丰富。三、炒凉...
答:1. 烩面:开封烩面是河南省著名的传统面食,以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感受到了广泛的喜爱。烩面的面条筋道有弹性,汤头浓郁,佐料丰富,口感层次分明。在开封品尝烩面,一定要去品尝一下具有百年历史的老店,如开封府、马家烩面等。2. 灌汤包子:开封灌汤包子是一道具有悠久历史的传统小吃,以其皮...
答:2、鼓楼夜市。入夜十分,灯火阑珊时,夜市的几道两侧,一片灯火辉煌,夜市小吃的品种繁多,味道各异,有老开封人喜欢的黄焖鱼、馄饨、火烧夹羊肉、油茶、豆沫、胡辣汤,也有年轻人喜爱的杏仁茶、八宝粥、冰糖红梨、花生糕等。3、西司夜市。西司夜市继鼓楼夜市后的一个很有名的夜市,以前的西司广场是...
答:3. 开封烩面:开封烩面是开封的传统名吃,以其独特的面条和浓郁的汤汁而闻名。面条细而有弹性,汤汁鲜美浓郁,配以各种配料,如牛肉、羊肉、豆腐等,味道丰富多样。4. 开封烧饼:开封烧饼是开封的传统糕点之一,以其外酥里嫩的口感和香甜的味道而受到喜爱。烧饼外皮金黄酥脆,内馅松软香甜,一口咬下,...
答:河南开封十大特色小吃1、开封小笼灌汤包 开封小笼灌汤包已有百年历史,创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营,是著名风味面点。其前身是“第一楼包子馆”,主营灌汤包子和吊卤面。包子皮馅分明,色白筋柔,灌汤流油,鲜香有味。就笼上桌,现蒸现吃,深受顾客欢迎。2、开封炒凉粉 炒凉粉是开封...
答:古城开封的美食小吃多种都具有历史传承下来的美食,做工独特,味道正宗。春节来旅游的朋友们不仅要浏览开封的古城风貌,还一定很想品尝到开封(汴京)的风味美食。那么开封美食有哪些呢?1、小笼包:(小笼包(也称灌汤小笼包),是经过历代传承下来的一道美食,据说它具有北宋时期“东京一”的美称。它外观...
答:河南开封著名的十大美食1、鲤鱼焙面 鲤鱼焙面是“糖醋软溜鱼焙面”的简称,该菜品是河南省开封市的一道传统特色名菜,也是“豫菜十大名菜之一”。来开封旅游不品尝一下糖醋软溜鱼焙面,那是一件非常遗憾的事。糖醋软溜鱼焙面是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。2、汴京烤鸭 汴京烤鸭皮酥脆,肉嫩...
答:四、开封烩面 食材精选:烩面选用高级面粉手工揉制,面条弹性十足,汤头则采用数十种调料和骨汤熬制。口感与搭配:面条滑润,汤头浓郁,常与羊肉、豆腐等一同食用,营养均衡同时味道鲜美。文化意义:烩面不仅是开封人的日常食物,每一碗烩面也承载着开封深厚的历史文化内涵。五、鸡丝凉粉 制作方法:以绿豆...
答:1. 开封小笼包:开封小笼包是河南省开封市的一种传统小吃,以其皮薄馅大,汤汁丰富而著名。每一个小笼包都是精心制作,每一个细节都充满了匠人的智慧和热情。2. 开封烩面:开封烩面是河南省开封市的一种传统面食,以其面条筋道,汤醇厚,配料丰富而著名。每一口面条都能感受到面条的弹性和汤的醇厚。
网友评论:
喻庾15735131149:
开封特色小吃有哪些呢 -
6346华娜
: 回答你:清明上河园附近没有小吃街,只是里面有卖一些小吃的,不过不一定是开封正宗的. 开封特色小吃: 1,灌汤包子:第一楼,黄家包子馆,曹家包子馆(开封这三家是有名的) 2,马豫兴“桶子鸡” 3,五香兔子肉 4,鲤鱼碚面 这是大概的.来开封主要是在晚上吃夜市. 1,鼓楼:一般是外地人来吃,因为还可以逛逛街,如果想吃好,不推荐. 2,西司广场:大多是本地人来吃,都不错,推荐在中间“邢家”吃,对面的“眼镜烧烤”不错,可以点东西让人家送过来.可以顺便问问有什么不错的,让摊主推荐一下.因为比较多,就不一一说了. 3,武夷夜市:以前还行,现在有点脏乱差了,不过去那里一定要吃兔子. 随然是0分问题,也是自己打的原创,选我吧
喻庾15735131149:
开封有名的小吃 本地人吃的 -
6346华娜
: 羊肉炕馍,宫廷杏仁茶,黄焖鱼
喻庾15735131149:
到开封除了玩之外,最重要的就是要吃啦,您能推荐一下开封的美食吗?
6346华娜
: 开封的美食可以说是名扬天下,从宋朝传承至今,小吃品种多达上千种,最具代表性,也是网友们最喜欢的就是小笼灌汤包、桶子鸡、黄焖鱼、炒凉粉等.在众多名小吃中获得中华名小吃称号的就有79种,获得河南名小吃称号的有100多种,欢迎多到开封来品尝.
喻庾15735131149:
河南开封有名的好吃滴 -
6346华娜
: 开封特色小吃: 1,灌汤包子:第一楼,黄家包子馆,曹家包子馆(开封这三家是有名的) 2,马豫兴“桶子鸡” 3,五香兔子肉 4,鲤鱼碚面 这是大概的.来开封主要是在晚上吃夜市. 1,鼓楼:一般是外地人来吃,因为还可以逛逛街,如果想吃好,不推荐. 2,西司广场:大多是本地人来吃,都不错,推荐在中间“邢家”吃,对面的“眼镜烧烤”不错,可以点东西让人家送过来.可以顺便问问有什么不错的,让摊主推荐一下.因为比较多,就不一一说了. 3,武夷夜市:以前还行,现在有点脏乱差了,不过去那里一定要吃兔子.
喻庾15735131149:
开封夜市都有什么好吃的? -
6346华娜
: 开封有两个夜市,第一个就是一直以来都非常热门的、专吃小吃的鼓楼,但是由于最近游客多了,物价被哄抬得虚高,以致于许多本地人很难承担这样的消费,转战包公湖西司夜市.但是与鼓楼相比,西司其实小吃并不多,只是一些普通的砂锅...
喻庾15735131149:
开封的夜市上最好吃的啥啊? -
6346华娜
: 1.名称:海洋羊肉串 地点:内环路口(河南大学医院对面) 特点:最好吃的是羊板筋. 价格:羊腰1.5元 羊肉0.5元 肉筋0.2元 老河南大学西门 蒙古大串 2.名称:闪味胡辣汤 地点:包公祠大门向西20米路南 特点:胡辣汤肉多实惠. 价格:汤1.0元...
喻庾15735131149:
帮忙介绍一下开封的名小吃吧,呵呵.
6346华娜
: 鼓楼广场比较有名气,但个人建议不要去,东西贵,相对口味也一般,去西司广场吧,比较便宜,种类也不少,其实如果天不冷,开封很多十字路口都有夜市,都是小吃比较聚集的地方,我的空间里有一篇日志,介绍了开封小吃比较美味和特色的前100,给你做个详细资料吧,让你参考, 先拿好钱准备飞奔去开封,再拿好盆接口水,关键要有键胃消食片,嘻嘻 ——顺便说一句,这些都是物价涨价之前的价格,现在有些已经涨价,不过好味道依然不变,呵呵,欢迎来品尝~
喻庾15735131149:
最近想去开封玩两天,想请开封本地的给推荐下景区.美食. -
6346华娜
: 清明上河园,龙亭公园,开封府(有一些包公庭审的表演可以看看)还有万岁山森林公园 里面也有很多表演 开封美食就去夜市吃吧,小吃比较多,鼓楼夜市的小虎炒凉粉,杏仁茶和炒红薯泥,价钱有点贵,想吃便宜点的就去西司夜市
喻庾15735131149:
开封美食有什么?在哪儿吃? -
6346华娜
: 推荐地点一:鼓楼夜市 鼓楼夜市位于开封市鼓楼区鼓楼南广场,从北宋延续至今,已成为开封的一大景观,也是这里最大的夜市.小吃多式多样,各种口味俱全,不光有本地特产,还集中了各地的风味小吃,夜市南边以清真为主,北边以汉民小...
喻庾15735131149:
推荐开封有什么好吃好玩的地方 -
6346华娜
: 先推荐下开封的美食:宫廷杏仁茶、炒凉粉、红薯泥、三鲜莲花酥、五香羊蹄、锅贴豆腐、双麻火烧、冰糖熟梨、五香风干兔肉、桶子鸡、鲤鱼焙面、开封羊汤,开封有太多的美食了. 开封旅游必游景点:清明上河园、精忠岳庙、大相国寺、开封府、大宋武侠城、中国翰园碑林、万岁山等