微波炉解冻会把肉弄熟吗
答：1、解冻时，必须使用解冻档或中低功率档，使热量有足够时间传递，防止食品的某部分在解冻，而另外部分已开始产生熟化现象。2、对于质密的大块食品，如肉类，当解冻到某个程度时，应将肉取出，静置数分钟，避免肉的内部还没有完全解冻而表面却已被烹熟。同时，应用保鲜膜覆盖食品，并在解冻的过程中适时...
答：怎么说呢，我觉得还行，美的微波炉的肉类解冻是按克数解冻的，克数上设置正确的话，解冻应该没什么问题。
答：微波炉解冻肉是需要看时间和火候的，如果直接放进去按解冻的话，有可能肉没解冻，反倒表面全熟了。那么，微波炉解冻肉熟了能吃吗？微波炉解冻肉熟了怎么办？一起来看看吧！一、微波炉解冻肉熟了能吃吗 可以吃。很多网友反映，微波炉解冻功能开启后，没多久肉就熟了，这是什么操作？大概率温度太高...
答：用微波炉解冻肉类时，将一只小碟反转放在大而深的碟上，然后把食物放在小碟上，连同大碟子一起放进微波炉解冻。在解冻过程中，肉类溶解出来的水分便会顺着小碟子流到大碟子上，不会弄熟食物。最后需要注意，微波炉解冻过的肉类不可以再次放入冰箱内冷冻。肉类微波解冻后，其外表面经过低温加热，细菌开始...
答：1、微波炉解冻肉需要5分钟左右即可解冻500克肉。2、通常情况下，都是低速档3-5分钟，解冻时，必须使用解冻档或中低功率档，使热量有足够时间传递，防止食品的某部分在解冻，而另外部分已开始产生熟化现象。对于质密的大块食品，如肉类，当解冻到某个程度时，应将肉取出，静置数分钟，避免肉的内部还没...
答：微波炉解冻肉类的几种情况1、冷冻肉块，鸡，鱼及海鲜时，应将食物排好，使其厚薄均匀，包成2.5～5cm见方或圆形的形状。将一只小碟反转放在大而深的碟上，然后把食物放在小碟上再放进微波炉解冻。在解冻过程中，溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中，每隔5分钟将食物拿出来，加以翻转...
答：如果微波炉容易让牛肉解冻变熟，可能是因为微波炉的功率设置过高。可以将微波炉的功率降下来，这样可以避免辐射过大。同时，调整微波炉中牛肉的位置，使其均匀受热，这样可以使解冻过程更加平稳。3. 用热水泡牛肉 除了微波炉外，我们也可以选择用热水泡牛肉，这样可以缓慢而温和地解冻。将牛肉放入保鲜袋中...
答：可以。微波炉可以用来解冻生肉，但需要小心操作以确保食品安全。微波炉的解冻功能可以快速解冻食物，包括生肉。由于微波炉的加热方式是通过产生微波辐射来加热食物，解冻时需将生肉放入微波炉时，要确保将其放在适当的容器中，以防止污染其他食物或微波炉内部。要按照微波炉的使用说明和建议时间进行解冻，避免过...
答：2、对肉类进行解冻的时候，等它已经发生了一定程度的变化后，就要拿出来，在室温中放置几分钟，这样做是为了防止肉的表面已经熟了可是内部还是冰冻的情况发生。我们可以使用保鲜膜把食物给包住，然后在合适的时候进行一次翻转。3、要是刚从冷冻室取出来的食物，要马上用微波炉进行解冻，不可以在室温条件下...
答：辅料：酱油适量、盐适量、白糖适量、料酒适量、老抽适量、生粉适量、葱适量、姜适量 1、鸡腿肉解冻洗净。2、将肉用刀拍几下然后剔骨。3、鸡肉切成小块，葱切段，姜切片。4、将所有调料放入鸡肉里搅匀。5、放入适量生粉抓匀，腌15分左右。6、牙签用开水烫一下。7、把肉用牙签穿起来，码入微波炉适用...
网友评论：
束复19540866914：
微波炉解冻肉 行吗 -
19841农段
： 微波炉一般都有解冻档.但不是万能的.根据我的经验.肉块过大的时候最好还是自然解冻(提前从冷冻拿到冷藏,一晚上就差不多了).因为此时即便你用解冻挡,时间短了也无法解冻透,时间长了外层熟了,里面还特硬切不动.再有,微波解冻过的肉,不要再次冷冻.一定要记住.食用这样的肉,对身体极其不好.所以,你买回家的肉,肉馅,最好分成小块,分成小包装再冷冻.一来可以充分利用解冻功能,二来避免重复解冻冷冻.
束复19540866914：
为什么微波炉解冻的肉老是跟熟了一样?
19841农段
： 用微波炉解冻食品应掌握下列要点: 1、解冻时,必须使用解冻档或中低功率档,使热量有足够时间传递,防止食品的某部分在解冻,而另外部分已开始产生熟化现象. ...
束复19540866914：
用微波炉解冻肉好吗? -
19841农段
： 用微波炉解冻鱼或肉时,如果时间设定错误,食物上有多余热量经过,解冻就会失败.但如果自然解冻,所需时间又太长.我们在这里向您推荐下面的方法.所需材料是两个铝锅.首先,将锅洗干净,将其中一只锅倒置,在其上放需要解冻的食品,然后在食品上放上另一只锅,这样就可以轻松解冻了.根据材料和食品量的不同,所需时间也不尽相同,但通常自然解冻情况下应需一小时的食品在十分钟左右就可以完成解冻,也不会失去食品原有的美味.因为铝传导热率较大,食品会融化.但是,因为不是放在火上,温度不会超过室温,所以不用担心食品会经过加热变熟.
束复19540866914：
怎么用微波炉解冻 -
19841农段
： 我们通常都会把肉类放在冰箱里进行冷冻以保鲜,拿出来的时候进行解冻的工具通常是微波炉,不过使用微波炉进行解冻是需要一定的技巧的,否则解冻的肉会有少部分未解冻硬块,失去了肉的新鲜感. 为了防止解冻食物过火变熟,微波炉设计...
束复19540866914：
如何利用微波炉解冻食物 -
19841农段
： 1、解冻前要拆掉捆扎食物的带子. 2、包装冷冻食品的袋子要刺孔或破缝;除掉锡箔纸,放入容器内,不盖盖子. 3、一次解冻的食品不宜太多太厚,否则造成外面已解冻,甚至煮熟,而内部尚未化冻. 4、为了加快解冻速度,可在解冻过程中翻动或分离食物.
束复19540866914：
微波炉解冻肉,半熟了还能吃么? -
19841农段
： 猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫.
束复19540866914：
瘦肉解冻方法 -
19841农段
： 1、空气解冻.把冻结了的肉在空气中自然解冻即可,夏季的话最好不要用,长时间置于高温下会让肉容易变质.即使是春秋季节,也容易出现肉外面的部分腐败,而内部的肉还没完全解冻的现象.2、冰箱解冻.将肉置于冰箱一晚,令其自然的...
束复19540866914：
用微波炉快速解冻肉是不是就有一点点把肉煮熟了? -
19841农段
： http://www.jy.gd.cn/shtmlnewsfiles/ecomnews/462/2006/200620811451925811.shtml冷水,加盐、切成小块 http://www.cwebdiy.com/com/lwx/index.php3?file=detail.php3&nowdir=&id=106428&detail=1快速解冻肉的方法
束复19540866914：
微波炉解冻
19841农段
： 因为在解冻的同时也在就是在加热,如果你过于久了解冻,自然肉皮会熟,肉预热就要熟.
束复19540866914：
如何快速化冻肉?
19841农段
： 用微波炉,但不要打在微波档上,打在解冻档上或者火力更底的档上,只要外面化开里面就化开了,解冻效果最好.二,流动的水最好用凉水,这样就不至于外面化里面冰冻.三,提前拿出来化冻,如果天热小心变质,不过这样比起用水来比较不容易跑味,酒店一般都是这样的.家庭中还是微波炉最好.更快更容易掌握. 建议将买回来的鲜肉,先切成小块薄一点,用干净塑料袋子一块一块装起来.用多少拿出多少,化的还快.越薄化的越快.
