德国最正宗的菜
答:德国的酸菜是德国传统的食物之一,源于无法吃到新鲜蔬菜的船员,因为航海无法得到维生素的补充,后发现将蔬菜腌制可以很好的解决这个问题,酸菜富含各种维他命和蛋白质,还特别开胃,适合作为德国菜的前菜,消除油腻感。6、苹果酥 德国的苹果酥是德国的传统美食之一,制作起来非常的简单,将苹果派的馅和葡萄...
答:德国名菜大都是猪肉制品,香肠有一千五百多种,最有名的红肠、黑森林火腿,可以切得像纸一样薄,味道奇香无比。德国名菜(中德对照)Braten--红烧牛肉、猪肉、小牛肉(大块炖煮,切片后淋上肉汁)Schnitzel--维也纳猪排、乳酪猪排、猎人猪排、奶油猪排Jauml;gerschnitzel:薄肉片煮成的德国式炸肉排配磨...
答:2、纽伦堡烤肠 纽伦堡烤肠配酸菜和土豆泥可以被称为德国饮食的代表之一。NürnbergerRostbratwurst也是受欧盟委员会保护的名称。3、酸菜烤猪肉 巴伐利亚传统菜肴之一,烤猪肉配红卷心菜或酸菜,再搭配土豆泥和酱汁。4、巴伐利亚白香肠 巴伐利亚的经典白香肠。传统上,巴伐利亚白香肠应提前准备,在第二天早餐时享...
答:schweinshaxe(咸猪手)。猪手(Pig’s Knuckle)腌咸后做成的菜,通称Schweinshaxe,本来是巴伐利亚做得最出色,但德国名气大,大家就以为是一道代表德国的菜了。其他名字还有Hachse、Stelze、Haxe、Hammche、Botel、Konchla和Gnagi,在外国餐厅看到以上的名字,都是咸猪手。
答:现在在德国,酸菜成了冬天必备的食物。酸菜能开胃、帮助消化,尤其是与份量不算少的德国肉类套餐搭配时,更能降低菜肴的油腻感,让每一口都能保持鲜嫩的美味,因此酸菜与德国猪脚、香肠可谓形影不离。4、德国啤酒 德国人非常爱喝啤酒。德国啤酒被分为20多个种类、1500多个品种,由于酿酒配方的多种多样性...
答:德国炖肉(Sauerbraten):这是一道经典的德国菜肴,由牛肉、红酒、洋葱、面粉、醋和香料等食材炖制而成。炖肉的口感鲜嫩多汁,味道浓郁,通常搭配土豆和蔬菜一起食用。酸菜:德国酸菜(Sauerkraut)是一种发酵的卷心菜,具有独特的酸味。在德国,酸菜通常与猪肉、香肠等肉类搭配食用,如酸菜炖肉和酸菜香肠炖肉...
答:香肠:德国是著名的香肠之国,拥有超过1500种不同的香肠。其中,布拉特沃斯特(Bratwurst)是我最喜欢的一种,它是一种用猪肉、牛肉或两者混合制成的香肠,味道鲜美,通常在烤架上烹制,外皮焦脆,内里多汁。猪脚(Eisbein):这是一道经典的巴伐利亚菜,通常是将整个猪脚腌制后煮熟,然后切片,搭配酸菜和...
答:德国猪脚、香肠、德国面包、啤酒、德国酸菜等。德国猪脚:德国猪脚也叫德国咸猪手、德国蹄髈等。德国猪脚堪称一道享誉世界的名菜,也是德国人的传统美食之一。香肠:香肠是德国人的最爱,享有盛名的香肠拼盘由五种经典香肠组合而成,分别是牛肉肠、维也纳香肠、德国芝士肠、瑞士思维那肠和猪肉肠。德国面包:...
答:葡萄酒渍鲤鱼是萨克森人喜爱的周日菜肴。巴伐利亚的正宗烤猎肉加酸菜、巴登人的斑鳟鱼片等等,都是具有地方特色的风味佳肴。 (二)香肠、面包品种繁多如果你想在德国吃香肠,那算找对了地方。估计德国香肠有1500多种,其中仅水煮小香就有780多种,最受欢迎的要算是润口的肉肠,原肠类包括耐贮腊肠和调味浓厚的瘦肉香肠...
答:2、德国香肠火腿 德国香肠火腿德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族吃猪肉喝啤酒。德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界首位。由于偏好猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的食品最有名的红肠、香肠及火腿。3、德国葡萄酒 德国的葡萄酒出产于13个葡萄种植区,65000家葡萄种植...
网友评论:
向冯17335591528:
德国有哪些有名的菜啊? -
66499太阁
: 德国咸猪手,这个是最出名的阿,一般配上酸菜和土豆,德国国菜啊! 还有就是图林根烤肠,一般配个面包或者薯条. 再就是黑面包和啤酒,再就没什么了.
向冯17335591528:
德国的特色美食都有什么? -
66499太阁
: 如果你周游德国,便可以有机会品尝到丰富多彩,极具特色的地方美味.当你坐在具有传统特色的古堡式餐馆中,要上一份杜松子酱汁,外加填梨子、油炸马铃薯子,再配上菊苣核桃仁色拉,一杯葡萄,享受这样一顿营养丰富、色香味美的晚餐...
向冯17335591528:
德国人吃什么 -
66499太阁
: 德国大餐的典型菜谱是:冷盘:奶油、干酪、鲜鱼或罐头鱼、灌肠制品、火腿、鱼(肉)冻配鬼子姜、鱼或肉拼盘、煮的或烤的家禽、蒜烤猪里脊、红烧肉、煮舌头、沙拉、稀奶油、酸奶、鸡蛋沙拉、半烹鸡蛋.第一道菜:肉、鱼、蔬菜、米或...
向冯17335591528:
欧洲有哪些美食? -
66499太阁
: 1、意大利:杜斯卡尼的牛肉、翡冷翠的牛排、罗马的山羊肉、海鲜意大利面、各种口味的冰淇淋(GELATO)、红酒.2、德国 :拜恩的甘蓝卷碎肉、小牛肉香肠;巴登的面疙瘩、洋葱饼及腌肉;莱茵区的德国泡菜及杏仁饼;德北的香肠及杏...
向冯17335591528:
德国的饮食文化是怎样的? -
66499太阁
: 德国可谓是“大口喝酒,大口吃肉”的民族,到德国一定要尝试一下正宗的德国猪肘,味道纯正、分量足.德国香肠的种类多样举世皆知,主要原料从猪肉、牛肉到蔬菜或动物内脏都有,也经常搭配各类香料而制作成风味独特的地方口味.在吃法上,不仅可以水煮、油煎或烧烤,同时也可以做成沙拉、煮汤、或直接生吃.德国人爱吃土豆也是世界闻名的,它有众多的烹饪方式:土豆泥、煎土豆饼、炸土豆条等等,既可作为主菜,又能做配菜.
向冯17335591528:
德国留学生活之当地特色美食介绍对于准备去德国留学的同学们来说,了
66499太阁
: 对于准备去德国留学的同学们来说,了解德国的饮食习惯是必学要做的事情.下面,小编就来为申请德国留学的同学们介绍一下德国特色美食,感兴趣的同学们快来看一下...
向冯17335591528:
德国有哪些好吃的啊? -
66499太阁
: 坐在具有传统特色的古堡式餐馆中,要上一份杜松子酱汁,外加填梨子、油炸马铃薯子,再配上菊苣核桃仁色拉,一杯葡萄……有人说天堂里最好的厨师是法国人,地狱里最好的厨师是德国人.此话虽过于...
向冯17335591528:
德国有什么著名的小吃 -
66499太阁
: 德国美食 【美食篇】啤酒的国度 坐在具有传统特色的古堡式餐馆中,要上一份杜松子酱汁,外加填梨子、油炸马铃薯子,再配上菊苣核桃仁色拉,一杯葡萄…… 有人说天堂里最好的厨师是法国人,地狱里最好的厨师是德国人.此话虽过于夸张...
向冯17335591528:
德国留学有哪些典型菜谱? -
66499太阁
: 德国留学 留学不可知的当地典型菜谱 德国大餐的典型菜谱是:冷盘:奶油、干酪、鲜鱼或罐头鱼、灌肠制品、火腿、鱼(肉)冻配鬼子姜、鱼或肉拼盘、煮的或烤的家禽、蒜烤猪里脊、红烧肉、煮舌头、沙拉、稀奶油、酸奶、鸡蛋沙拉、半烹...
向冯17335591528:
德国人喜欢吃什么 -
66499太阁
: 德国人注重饮食营养均衡,所以喜欢生吃,而且事物的味道不怎么好... 德国人最喜欢的就是酒和香肠,尤以啤酒和葡萄酒为最,香肠单种类就有1500多种 另外德国人很喜欢甜食,所以几乎每家主妇都有烘烤糕点的好手艺 早餐最丰盛,午餐讲求快捷,晚餐与中国不同,一般没有热的食物 希望帮助到你哦~~~