德国香肠
答：德国香肠通常使用大量的香料，如茴香、肉桂、丁香、豆蔻等，这些香料的混合使得香肠散发出一种独特的香气。此外，许多德国香肠还会经过烟熏处理，使得香肠具有一种独特的烟熏香气。这种烟熏香气与香料的香气相互融合，形成了德国香肠独特的香气。其次，德国香肠的口感也是其味道的重要组成部分。德国香肠的口感丰富...
答：Bratwurst：这是一种传统的德国烤肠，通常在烧烤时使用。它的口感鲜美，肉质饱满，是德国最受欢迎的香肠之一。Nürnberger Rostbratwurst：这是来自德国纽伦堡的一种特色烤肠，以其独特的烟熏味和浓郁的香料味而闻名。Frankfurter Würstchen：这是法兰克福香肠，是一种小型的、细长的香肠，通常在热狗中使用。...
答：德国香肠：德国香肠以其独特的风味和丰富的品种而闻名。其中最有名的当属布拉特沃斯特（Bratwurst），它是一种用猪肉、牛肉或小牛肉制成的香肠，通常在烧烤时食用。此外，还有法兰克福香肠（Frankfurter Würstchen）和纽伦堡烤肠（Nürnberger Rostbratwurst）等。意大利香肠：意大利香肠以其浓郁的香料味和多样...
答：选材：制作德式香肠首先要选用优质的肉类原料。通常选用猪肉作为主要原料，因为猪肉的肉质鲜嫩，脂肪含量适中，适合制作香肠。此外，还可以根据个人口味添加一定比例的牛肉或鸡肉。肉料要求新鲜，无异味，肥瘦比例适当。切割：将选好的肉料清洗干净，去除多余的脂肪和筋膜，然后切成小块或条状，以便于后续的腌...
答：熟食、肉制品等。在口感方面，卡博香肠采用的是高品质瘦肉，且制作过程中没有添加一滴肉汁，使得肉质口感纯正，远胜于其他品牌。总之，品尝德国香肠是一次视觉、嗅觉、味觉的完美享受，如何选择品牌需要体验过后自行抉择。这里推荐的这三大品牌分别是尚格、阿德林格和卡博，均是德国香肠中的一等一。
答：德国的香肠种类繁多，但最有名的应该是莱茵河谷的白肠。白肠是一种非常细长的香肠，口感鲜美，味道丰富。它是用猪肉和牛肉组成的，加上香菜、大葱等香料，再加上一点白葡萄酒，制成的一道传统德国美食。白肠可以作为早餐食用，也可以用来搭配啤酒当做一种德国小吃。另一种德国著名的香肠是布伦瑞克香肠。
答：但要说哪里的香肠最好吃，那一定是德国。德国的香肠以种类繁多、质量稳定、口感绝佳而著称，被誉为欧洲肠类的代表。德国的香肠类型繁多，除了世界闻名的布拉特和纽伦堡香肠外，还有波希米亚香肠、马农劳斯香肠、埃尔夫特香肠等多种口味，以及烟熏、风味等多种制作方式，满足不同口味的需求。德国香肠的制作...
答：香肠的做法 步骤1 1斤猪肉馅和1袋图林根香肠调料（15g）混合；（如果肉馅偏瘦，加1只鸡蛋，肉馅的口感就不会柴了）步骤2 搅打至肉馅上劲；步骤3 将清洗干净的羊肠衣套在灌肠漏斗上，下方打结，塞入肉馅；步骤4 全部塞好之后，每隔15-20厘米扭转几圈，将香肠分段；步骤5 平底锅内刷一层薄油，将...
答：首先，德国香肠可以分为自然发酵和人工发酵两种。自然发酵的香肠有一种浓郁的有机芳香，而人工发酵的香肠则更加优雅、丰富。不同的香肠种类口感也有所不同，比如某些种类的香肠口感较为浓郁，而另一些种类的香肠则口感更为清新。在制作德国香肠的过程中，需要用到各种不同的瘦肉和肥肉组合，以及各种不同的...
答：以下是我们认为的三种最受欢迎的德国香肠。第一种是布拉特怀特香肠(Bratwurst)，也被称为“父亲的香肠”，这种香肠是由小牛肉和猪肉制成的，色泽淡黄，肉质鲜嫩多汁。与面包或炸土豆一起食用，是德国传统美食中最受欢迎的一种。第二种是法兰克福香肠(Frankfurter)，名字源自法兰克福，这种香肠是由猪肉制成...
网友评论：
鬱巧15133402489：
德国香肠 - 百科
37991乌田
： 天呐...你的问题如果回答全了可以给你讲好几天... 我大概给你举几个吧 Bockwurst水煮肠 Bratwurst烤肠 Weisswurst白肠,配甜芥末 Salami意大利的名字,但是欧美都很普遍 Teewurst熏过的肉馅肠,抹面包 Leberkäse成品是很大一块...
鬱巧15133402489：
德国香肠怎么样?
37991乌田
： 德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族--吃猪肉喝啤酒.德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界首位.由于偏好猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉...
鬱巧15133402489：
德国香肠怎么做? -
37991乌田
： 巴伐利亚白香肠(Weisswurst)是德国香肠的代表品种之一,由剁碎的小牛肉和烟猪肉制做,调味料有香芹(亦称beiderl)、肉豆蔻、小豆蔻、葱、姜、柠檬和洋葱.香肠大约长四到五英寸长和一英寸厚.吃白肠最为特别的地方:首先要去掉肠衣,其次要搭配巴伐利亚传统的甜味芥末酱,味道带甜,但不辛辣.
鬱巧15133402489：
德国香肠和中国香肠有什么区别 -
37991乌田
： 这是中西式香肠的区别,西式的香肠主要原料为牛肉,猪肉或者羊肉等,呈肉糜状,且含有较多的淀粉,经过蒸煮的熟肉制品.而中式香肠主要原料为猪肉,呈肉丁状,淀粉含量少或没有,经过风干的半熟肉制品.
鬱巧15133402489：
德国白香肠和红肠的口感口味上有什么不同 -
37991乌田
： 德国香肠的种类 1、烟熏香肠 (Bockwurst) 在全国各类超市集市上最常出现的就是烟熏香肠了,据说是在1889年由柏林的一位餐店主发明的.它由细得如酱一般的牛肉绞肉掺一部分猪肉制成.口感有点像热狗场,但因为是纯肉,肉味更浓汁水...
鬱巧15133402489：
德国有什么特色美食 -
37991乌田
： 1、德国猪脚 先来介绍大名鼎鼎的德国猪脚,也叫德国咸猪手、德国蹄髈等.与中国的猪脚相比,德国猪脚叫蹄髈更为准确.它选用脂肪较厚的猪后小腿,经盐腌制后水煮或火烤,并佐以德国酸菜等进食. 2、德国香肠 德国香肠其种类繁多,几...
鬱巧15133402489：
德国香肠有多少种?哪些比较符合中国人的口味 -
37991乌田
： 图林根肠,维也纳肠,慕尼黑白肠,小牛肉肠,奶酪香肠,肝肠,里昂那肠等
鬱巧15133402489：
去德国带点什么吃的好 -
37991乌田
： 德国人向来注重食物的营养,以前的德国菜非常单调,但现在的德国,美食云集,集中了亚欧非各国的风味饮食,吸收其烹饪技术,日益发展独具特色的美食.那德国有什么好吃的特色食品呢,最出名的要数德国香肠了,香肠的种类很多分有一...
鬱巧15133402489：
德国香肠是如何做的?
37991乌田
： 德国香肠的种类多样举世皆知,主要的原料从猪肉、牛肉到蔬菜或动物内脏都有,也经常搭配各类香料而制作成风味独特的地方口味,所以,大家会发现多数的香肠会以地区来命名,例如:法兰克福香肠(Frankfurter)、维也纳香肠(Wiener)、纽伦香肠堡(Nürnberger)等......在吃法上,德国香肠也呈现出多样化,不仅可以水煮、油煎或烧烤,同时也可以做成沙拉、煮汤、或直接生吃.
