怎么区分螃蟹活着还是死了
答：1、拿起捆绑好的大闸蟹用手碰眼睛，看是否眨眼，眨眼表示鲜活。2、取半盆水，把捆绑好的蟹放入水中，看蟹的嘴巴是否吐气泡，吐气泡表示鲜活。(切记，不要把捆绑好的蟹长时间放入水中，因为水中氧气不足，蟹很快窒息而死)3、碰蟹爪，把最细小的蟹爪拉直，看是否很快自然弯曲，如果是自然弯曲表示是鲜活...
答：辨别螃蟹的死活有以下几种方法：1、闻气味：如闻起来是腥味，则证明螃蟹是活的；闻起来是臭味，则证明螃蟹已死。2、看眼睛：观察它的眼柄，或者直接触碰一下，活的螃蟹能自主移动，而死的螃蟹眼睛是不会动的。3、浇点水：在它的嘴上浇一点水，如它还活着，就会自动张开，如死的螃蟹则不会有反应。
答：1、触碰眼 螃蟹虽然被绳子绑住无法动弹，但是它的眼睛可以证明它是死是活，所以只要去用手触碰螃蟹的螃蟹的眼珠子就可以判断了。如果是活的螃蟹，当触碰眼珠的时候，螃蟹就会像眨眼睛一样，将眼珠伸缩，如果发现眼珠在动的话，则说明是活的螃蟹。但如果用手去触碰眼珠，没有任何的动作和反应，说明这样...
答：翻肚脐：翻开螃蟹的肚脐，若肚脐能缩回去，则是活螃蟹。碰眼睛：用筷子或手轻轻碰一下螃蟹的眼睛，若眼睛还能动，则螃蟹还活着。浇水：螃蟹用鳃呼吸，在空气中表现不明显，可以给螃蟹浇一点水，活螃蟹会自动张开嘴。1、翻肚脐：翻开螃蟹的肚脐，若肚脐能缩回去，则是活螃蟹。2、碰眼睛：用筷子或手轻...
答：螃蟹如何区分休眠和死 1、触摸你眼睛 即使活螃蟹处于休眠状态，如果您用手触摸它的眼睛，它也会收缩，而死螃蟹的眼睛通常会伸出。2、看看是否吐泡泡 如果活的螃蟹更有活力，它会不时吐出一圈白色的小气泡，而休眠的螃蟹可能不会那么频繁，但也会吐出气泡。这表明螃蟹仍在呼吸，但如果它是死螃蟹，则...
答：一、闻气味判断螃蟹是活的还是死的，最直接的办法就是闻一闻。无论是海蟹还是河蟹，一般都会有一股腥味，这是难免的，但死了的螃蟹由于已经开始分解腐烂，所以闻起来会有一点臭味，这种气味无法被掩盖，所以很容易就能闻出来。二、看眼睛濒死的螃蟹可能没什么活力，或者由于身体被捆绑起来动弹不了，但它...
答：1我们去买螃蟹时先用手轻轻的触碰它的眼睛，如果你能感觉到它在活动，那可以证明它是活的。反之，如果螃蟹眼睛没光泽并且当我们的手触碰它时没有一点反应，那说明它是死的。眼睛是心灵的窗户，一个生物要是对“触摸”它眼睛的物体都不再回应时，那么它的生命已经终结了。2第二个办法就是用你的手去...
答：你家的这螃蟹已经处于奄奄一息的状态，应该一段时间之后就会死亡的，这种情况还是比较严重的。
答：判断螃蟹是否活着需要综合运用观察、触摸、听声等方法。同时,我们也要注意在烹饪过程中及时观察和处理可能出现的死亡情况。这样才能确保我们食用的螃蟹新鲜、安全、健康。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响?
答：1一般活蟹背甲壳呈青灰色，有光泽，腹为白色，金爪丛生黄毛，色泽光亮，脐部圆润，向外凸，而死螃蟹煮熟后背部是暗红色，腹部是灰白的，一眼就能辨认2死螃蟹壳就比较软，浑身肌肉放松，拿起来的时候足肢与螯都自然；6将蒸好的螃蟹取出，吃时蘸料汁即可螃蟹肉生熟判断2 熟的大闸蟹如何区分死活 1看...
网友评论：
木琰19345696447：
如何辨别螃蟹是否刚死 -
39940谢策
： 有以下三个办法辨别: 1、触碰眼睛. 活的大闸蟹当用手去触碰其眼睛时会收缩,而死蟹一般都会眼睛往外凸出不动. 2、看是否吐泡. 活的大闸蟹如果活力比较强,都会吐出一圈圈的白色小气泡,而精神不好的螃蟹可能不会拥有此特征,这个...
木琰19345696447：
如何辨别大闸蟹死活 -
39940谢策
： 1. 看大闸蟹的眼睛,动的表示活着 2. 放水里,吐泡泡表示活的 3. 把大闸蟹的脐翻开,不能闭合表示死了 希望对你有用
木琰19345696447：
请问,如何分辨大闸蟹是否死亡? -
39940谢策
： 网上这方面好像不多,我在中蟹网上看到的,你看看.1、触碰大闸蟹的眼睛,如果会动的那就是活的;2、掰开大闸蟹的脐,如果有反应那就是活的;3、将大闸蟹放入水中,如果会吐泡泡那就是活的;4、若以上三种方法都没有反应,可以再将大闸蟹用水冲一会,看看是否有反应.
木琰19345696447：
熟螃蟹如何区分作之前是死蟹还是活蟹 -
39940谢策
： 1,看色泽,一般死螃蟹煮熟后背部是暗红色,腹部是灰白的,而新鲜的则是鲜红色的,腹部亮白. 2,闻,死螃蟹煮熟后,大多会有种不同于海腥味的臭味. 3,捏,活螃蟹熟了以后壳很硬,大力用手压也不会凹,死螃蟹壳就比较软,用手一按...
木琰19345696447：
大闸蟹怎样判断死 -
39940谢策
： 大闸蟹的眼睛是最敏感的地方,可以用手指碰碰看,是否有动静,如果没有反应,那就是死了.
木琰19345696447：
怎么能知道螃蟹是死的冻的还是活的冻的 -
39940谢策
： 判断方法如下: 死后再冻的螃蟹眼睛发混,活着被冻的螃蟹眼睛清明.一般的鱼产品和虾蟹等都是活体直接冷冻,这样一个是保证了营养的不流失还保证了品质的鲜活.食物的保质期还长经济效益还高.死的螃蟹其体内已经开始变质,由其是蟹黄已近具有毒素,人是不能吃的.会出现食物中毒,严重的死亡.
木琰19345696447：
怎么看大闸蟹死没死 -
39940谢策
： 看大闸蟹的眼睛和嘴里的泡泡. 挑选的时候,可以用手指轻按蟹眼边的壳面,如果蟹眼马上动,则说明其生命力充沛,也可以将手指放于蟹爪间,如蟹爪有力,则表示螃蟹的生命力很强. 还有就是,离开水的蟹吐出泡沫,是活蟹,可放心购买...
木琰19345696447：
怎样辨别螃蟹死活 -
39940谢策
： 俗话说;鱼.虾.蟹..骺,未死先臭,你去买螃蟹的时候,店主把螃蟹绑的很紧,你就先用鼻子闻一下,那个螃蟹有没有臭味,跟着你再扳弄一下那个螃蟹的其他的小脚,看看那个螃蟹的小脚会不会动,会动的就是活的,不会动的那便是死的了,[店主再怎样绑那螃蟹,他都不会连螃蟹的小脚一起绑的]
木琰19345696447：
大闸蟹一动不动,怎么知道死了还是冬眠了 -
39940谢策
： 判断方法: 一、解绳看状态 如果在触碰眼睛没有反应后,您可以解开绑在螃蟹身上的绳子,放到桌面看是否还能爬行或者脚爪伸缩,若无此特征则代表已经死亡,必须丢弃. 二、看是否吐泡 活的大闸蟹如果活力比较强,都会吐出一圈圈的白色小气泡,而精神不好的螃蟹可能不会拥有此特征,这个方法区别大闸蟹的死活特征必须要多观察. 三、触碰眼睛 活的大闸蟹当用手去触碰其眼睛时会收缩,而死蟹一般都会眼睛往外凸出不动.
木琰19345696447：
怎么判断大闸蟹的死活? -
39940谢策
： 1. 用手碰眼睛,看是否眨眼,眨眼表示鲜活. 2. 取半盆水,把捆绑好的蟹放入水中,看蟹的嘴巴是否吐气泡,吐气泡表示鲜活. 3. 碰蟹爪,把最细小的蟹爪拉直,看是否很快自然弯曲,如果是自然弯曲表示是鲜活. 4. 解开捆绑好的蟹,看蟹是...
