怎么自制鲜花馅
答：1、准备用料。食用玫瑰花500g、白砂糖450g、蜂蜜150g。2、把玫瑰花瓣撕下来，洗干净，晾干水。3、撕下的花瓣重量大约310g左右，与白砂糖混合，放置半小时。4、半小时后开始搓揉花瓣，搓的时候不要太用力把花瓣搓碎，要保持花瓣的完整，这样口感才会好。5、搓了20分钟后，就可以了。6、加入蜂蜜，拌...
答：1.按用量备好原材料，今天采摘的玫瑰鲜花是80克。白糖上面放的是干的玫瑰花 2.把玫瑰花80克加80克白糖揉搓成酱，揉好后腌制一个小时。具体做酱的方法可以参考前一篇菜谱：自制玫瑰酱 3.把干玫瑰花用开水冲泡，用这个谁和水油皮，让面皮也有玫瑰的香味。4.面粉100克，玫瑰茶水50克，黄油25克，白糖...
答：玫瑰鲜花馅的制作步骤如下：1. 准备主料：水油皮1份，油皮1份，干玫瑰花6朵。2. 将80克新鲜采摘的玫瑰花与80克白糖混合，揉搓成玫瑰酱，然后静置腌制1小时。关于制作玫瑰酱的方法，可以参考之前的菜谱：自制玫瑰酱。3. 用开水冲泡干玫瑰花，用泡好的玫瑰水来和面，使面皮带有玫瑰的香气。4. 将100...
答：在每一个醒面的步骤里，都要在面上盖保鲜膜，以免面团放干。在玫瑰花馅儿的制作过程里放些杏仁粉，可以使玫瑰花的香味更醇粹。在擀面的过程里，不要太用力，以免在擀的时候漏酥。鲜花饼烤之前，可以拿绣十字绣的那种粗一点的针在点了红点的周围扎几个小孔，这样可以防止饼面因为高温散发热气的时候...
答：制作面团：将面粉、水、油、糖等材料混合，揉成面团。面团要揉至光滑，有一定的韧性。如果面团太干，可以适量加水；如果太湿，可以适量加面粉。包制鲜花饼：将面团擀成薄片，用模具切成圆形。取一片面皮，放入适量的馅料，然后将另一片面皮覆盖在上面，捏紧边缘，使馅料不会漏出。烘烤：将包好的鲜花...
答：把玫瑰花蜂蜜和白糖放在一起调匀，然后再把面粉放入锅中蒸制一下，与玫瑰花调匀，制成玫瑰花的馅料。加入一定比例的黄油和水，搅拌均匀盖上保鲜膜自然发酵 盖上保鲜膜自然发酵 面皮切为小块，加入馅 面皮切为小块，加入馅压扁为饼状扎孔 放入烤箱烘烤 出炉 香喷喷的鲜花饼就做好了。甜度适中，皮酥...
答：好。1、材质方面。香当俏鲜花饼采用的是高品质小麦制作而成，材质好，是十分好吃的。2、口碑方面。香当俏鲜花饼深受大家喜爱，好评在10万加，口碑好。
答：1、玫瑰酱加入核桃仁拌均备用。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4b90f603738da97770cf0275bd51f8198718e388"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4b90f603738da97770cf0275bd51f8198718e388?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800...
答：⒈调饺子馅 ①洋槐花，韭菜洗净，用开水焯一下洋槐花，韭菜放一边沥干水分。②分别把韭菜和洋槐花切碎，肉切碎，然后放在一起，加盐，植物油搅拌均匀 2.像平时包水饺一样包好，然后下锅煮就可以了。第四种做法：槐花炒鸡蛋 ①槐花洗净，用开水焯一下，放一边晾干 ②鸡蛋打入碗内，放盐，味精搅散，...
答：4.用来各种食品做馅，果酱，直接冲饮，熬粥，做甜品。5.逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼。6.可以做稀饭吃，直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子 。7.也可将适量的花酱加入煮热的牛奶，咖啡等，制成玫瑰牛奶等热饮，也可以加入酸奶，在制作沙冰时加入，做冷饮。8.喝酸奶的时候...
网友评论：
徒姬19191849749：
玫瑰馅的制作 -
25943暨贤
：原料配方 皮料:富强粉7.5公斤 白糖0.5公斤 白油1公斤 酥料:富强粉15公斤 白油8公斤 馅料:白糖馅18公斤 玫瑰1公斤 桃仁0.5公斤 制作方法 1.和面:先把白糖放入和面机内,加水进行搅拌,使糖溶化,再加入白油搅拌均匀,最后加入面粉,...
徒姬19191849749：
亲我想用玫瑰花做成馅做成包子应该怎么做啊 -
25943暨贤
： 玫瑰花这么做馅,首先将鲜花洗净,用糖腌制一天.另面粉,糯米粉,糖,素油,腌制好的糖玫瑰混合拌匀即可.
徒姬19191849749：
玫瑰花馅料怎么做好吃
25943暨贤
： 主料 干玫瑰花 熟芝麻 辅料 白糖 面粉 色拉油 干玫瑰花馅料的做法步骤1. 将玫瑰去掉花托,用手捻碎(硬的丢掉),用少许热水跑一下(一点点就行)2. 将芝麻擀碎(不用太碎,出香味就行)3. 将1和2倒在一起加3大勺白糖一勺干面粉一勺色拉油拌成干一点的馅
徒姬19191849749：
鲜花饼馅儿料制作怎么做 -
25943暨贤
： 用料 食用玫瑰花 500g 白砂糖 450g 蜂蜜 150g 鲜花饼馅儿料制作的做法 把玫瑰花瓣撕下来,洗干净,晾干水.我等不及晾干,是用厨房纸擦干的😁 撕下的花瓣重量大约310g左右,与白砂糖混合,放置半小时 半小时后开始搓揉花瓣.我是在晚上做的,所以半小时后变化不大,白天气温好的话糖可能会溶化很多.没关系半小时后开始搓就是了.我没有戴手套,搓的时候不要太用力把花瓣搓碎,要保持花瓣的完整,这样口感才会好.搓了20分钟后,基本可以了.加入蜂蜜,拌匀.看,拌好的花瓣是一片一片完整的,没有碎.放入可以密封的玻璃罐中,常温下腌制一周,苦涩味基本去除就可以用了
徒姬19191849749：
月饼玫瑰馅料怎么制作 -
25943暨贤
： 制作原料 主料: 砂糖500克 水160克 低筋面粉 可食用重瓣玫瑰 辅料: 小苏打1克 水10克 调料: 黄油、糖 可食用重瓣玫瑰:重瓣红玫瑰是中国传统玫瑰的代表,花大色艳瓣多瓣厚,花型丰满颇有牡丹遗风,花香浓郁甜盛,初开时紫红色逐渐变...
徒姬19191849749：
玫瑰花饺的做法,玫瑰花饺怎么做好吃,玫瑰花饺 -
25943暨贤
： 1. 先揉好饺子粉团备用.2. 然后将粉团扞成饺子皮,毎四张饺子皮叠上.意思第一张饺子皮放平、第二张半张叠在第一张上、第三张半张叠在第二张上、第四张又半张叠在第三张上.再将内馅横着少许放上.3. 把第四张饺子皮折叠上、再第三张折叠、再第二折叠、第一折叠.4. 然后从第一张、第二张、第三张、第四张横着卷.卷好后放到不粘锅里.当然先在不粘锅里放一点食用油.5. 开中火慢慢煎.待玫瑰花饺子与锅分离后加入适量的水焖煮,要加水三遍.6. 加入番茄沙司继续焖煮,把汁煎干,放入适量葱花即可.
徒姬19191849749：
鲜花酱的做法大全有哪些讲究和注意事项? -
25943暨贤
： 鲜花酱是指将鲜花的花瓣用花和糖按照1:4的比例腌制而成.制作鲜花酱的鲜花必须发育充分、瓣厚、色浓、洁净,采摘鲜花后,平铺在阴凉通风的室内,经常翻动,防止发热变质,经过1~2天的放置,鲜花的花托与花瓣分离,剥除花托、花萼后,即可进行腌制.腌制鲜花酱的糖用纯净的红白糖都可以. 鲜花酱类型多种多样,例如玫瑰酱、桂花酱、槐花酱等较为出名.食用方法多种多样,广泛用于调味及做糕点馅,如玫瑰香型的元宵、月饼、香糕、叉烧等.
徒姬19191849749：
玫瑰花饺子怎么做 -
25943暨贤
： 主料 饺子皮1000克 猪肉馅4000 辅料 韭菜500克 鸡蛋2枚 食用盐 少许 玫瑰饺子的做法1.这个是妈妈在市场买的2.提取鸡蛋の鸡蛋液 留下蛋黄 将鸡蛋液倒入猪肉馅里 搅拌 加入适量の盐3.将韭菜剁碎 放入其中 搅拌 这样 饺子馅儿就做好啦4.用4张饺子皮 铺成如图的样子 然后将馅儿平铺在上面5.将饺子皮折叠起来6.从第一个开始如图卷好7.卷好之后 就完成如图的样子8.放入蒸锅中蒸10分钟左右 在蒸的时候 可以淋点水 这样吃的时候比较软 不会太硬
徒姬19191849749：
怎样用新鲜桂花制作桂花馅 -
25943暨贤
： 1. 将新鲜的桂花剁碎备用; 2. 清水中放糖,加热用中大火溶解; 3. 溶液冒大气泡时加入盐,当开使转冒小气泡时加入桂花,转为小火熬为糖浆即成. 4. 熬得不足时会太稀,可再熬煮一下或加少许麦芽糖调节,熬过火时太硬,可加水稀释;
徒姬19191849749：
花朵饺子怎么做 -
25943暨贤
： 主料紫薯50g南瓜50g菠菜50g鸡胸肉100g胡萝卜1/2个香菇5朵青椒1/2个 辅料盐适量料酒适量胡椒粉适量姜粉适量香油适量味精适量 步骤 花朵蒸饺的做法步骤11.将紫薯、南瓜用微波炉微熟再碾成泥,菠菜榨成汁;然后分别加入适量面粉,揉成...
