怎样做玫瑰花酱好吃
答:1、做玫瑰酱和果酱不同,一般都是只用腌渍,不用煮的。因为玫瑰酱是取其香气,煮过香气会挥发。而且玫瑰酱的糖量很大,一般果酱是加1/10-1/5的糖,而玫瑰酱是加1-3倍的糖。糖多也是不易变质的原因,所以不需要煮沸消毒;2、可是就因为我过度紧张农药问题,把花瓣洗了,所以有了后面一系列与众...
答:11.揉好的花瓣放入干净无油的茶色瓶子中,这一瓶是我积攒了四天的 12.瓶子不能装满,7分满即可,因为玫瑰酱放置的过程中会发酵,发酵后会涨起来的。最上面倒上约1厘米厚的蜂蜜 13.盖上瓶子放阴凉干燥处,以后就可以随吃随取了 14.这个是腌制了5天的酱,还没有发酵,但是吃也是完全可以吃的 15...
答:1、取大量玫瑰花干,去掉花茎和花萼只留下玫瑰花瓣洗净,自然风干活用厨房纸把水吸干后,用木臼或擀面杖把它们一点点捣碎也可以放入料理机搅碎。2、把冰糖/红糖/白糖放入锅中,熬成糖稀,云南正宗的玫瑰花酱用的是红糖,颜色较深,更加健康养颜。3、把捣碎的玫瑰花瓣放入糖稀中拌匀,表面倒入一点白酒...
答:接着,将干燥的花瓣放入搅拌机中搅碎,搅成细腻的花瓣粉。然后,将花瓣粉放入锅中,加入适量的白糖和水,用中火慢慢熬煮,不断搅拌,直到糖完全融化,花瓣粉变得黏稠,颜色变深,就可以关火了。最后,将熬好的玫瑰花酱放凉,装入干净的瓶子中,密封保存。微波炉制作法:首先,采摘新鲜的玫瑰花,去掉...
答:1、所需材料:500克玫瑰花,650克白砂糖,适量蜂蜜。还需要一个可密封的玻璃瓶,一副一次性手套和一根木棒。2、将500克玫瑰花和650克白砂糖准备好,通常按照花瓣和糖1:1.5的比例进行配比,如果偏爱甜味,可以适当增加糖的量,同时准备适量的蜂蜜。3、取玫瑰花的花瓣部分,放置在通风的地方晾干。如果...
答:自制玫瑰酱好吃又简单的具体步骤 第一步 1.买来的新鲜玫瑰,用盐水泡一下,清水洗两遍,放到竹筐子里晾干 第二步 2.把晾好的玫瑰花一朵一朵摘开,只留下花瓣 第三步 3.取一部分放入蒜臼子,加适量白糖,捣,捣到玫瑰花和白糖融合,接近花泥状 第四步 4.把所有的玫瑰花都加白糖捣好,找一个...
答:玫瑰花酱怎么做1 食材清单 鲜玫瑰花瓣5千克 盐 50克 冰糖6千克 蜂蜜1.5千克 制作步骤 步骤1、准备好材料。步骤2、玫瑰花摘捡干净,去掉绿萼,将花瓣完整摘下来,清洗干净后还需要晾干水分。这一项工程比较繁琐,可以让家人一起帮忙。步骤3、将冰糖用料理机打碎成粉末状,在一个无油无水的盆中...
答:轻轻清洗玫瑰花瓣,去除杂质和小虫,注意不要用力搓洗以免损伤花瓣。用厨房纸巾或干净的布轻轻吸去花瓣上的水分。制作花酱:在锅中加入适量的水,水量只需没过玫瑰花瓣即可。将处理干净的玫瑰花瓣放入锅中,开中小火慢慢加热。当水温升至微沸时,加入白砂糖,不断搅拌,使糖完全溶解。加入柠檬汁,继续...
答:工具准备:锅:最好使用不粘锅或不锈钢锅。木勺:用于搅拌果酱,防止糊底。玻璃瓶:用于存放果酱,需要提前消毒干净并晾干。制作步骤:玫瑰花瓣处理:将新鲜的玫瑰花瓣从花蒂上摘下,去掉绿色的花萼部分。用清水轻轻冲洗干净,去除杂质。用厨房纸巾或干净的布轻轻吸干水分。熬煮糖浆:在锅中加入适量的水,...
答:1、食材:鲜玫瑰花10千克、食盐8千克、白矾100克、梅卤2.5千克。2、原料选择:选择花朵鲜艳、色泽正常的玫瑰花瓣为原料。3、先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀,腌渍1天。然后将花瓣捞出沥干,再将剩余30%量的盐和梅卤同花瓣一并倒入缸内,腌制10天即成。4、若是加工甜酱,...
网友评论:
况政13313429311:
玫瑰花酱(是维吾尔族传统保健食品) - 百科
44839薛逃
: 1. 可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼干的馅料中,厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜,能让整体滋味味更丰富优美.2.可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮,享...
况政13313429311:
自制干玫瑰花酱的做法窍门 -
44839薛逃
: 自己制作干玫瑰花酱,在玫瑰花瓣的选择上是很重要的一点.要选择新鲜即将开放的玫瑰花蕾,或者已经盛开的花朵.二者的区别在于,玫瑰花蕾的药用价值更高;而花朵的味道较于花蕾更好一些.玫瑰花去掉花萼和花心,只留花瓣.如果没...
况政13313429311:
自制玫瑰花酱怎么做 -
44839薛逃
: 玫瑰酱做法1 买大朵的玫瑰花,回来把花瓣摘下来,洗净晾干 2 准备一些蜂蜜用来腌制玫瑰花瓣,在准备一个可以密封的罐子用来存放 3 玫瑰花要分多次,每一个抓一些花瓣放进罐子然后倒入一些蜂蜜,用手把花瓣和这蜂蜜揉碎.再放入新的...
况政13313429311:
玫瑰花酱的做法,玫瑰花酱怎么做好吃,玫瑰花酱的家常 -
44839薛逃
: 玫瑰花酱的做法1.一般做玫瑰花酱都是用鲜花,但是鲜花没有干的容易买到,所以做了干花2.收拾干净,加温水泡几分钟分钟,可以把花瓣都捏开3.加冰糖、水、麦芽糖小火煮至变粘稠4.放凉加蜂蜜,密封冷藏
况政13313429311:
你好玫瑰酱是怎么做的 -
44839薛逃
: 玫瑰酱怎么做材料 玫瑰花,白砂糖,蜂蜜 做法 1、玫瑰花去掉花蕊、花茎、只留花瓣,将玫瑰花瓣用清水漂洗一下,用纸巾压干水分,放通风处晾片刻. 2、将洗净的花瓣放入石臼里铺上两三层,撒上一层白砂糖,再铺两三层花瓣,再撒上一层白砂糖. 3、用石锤开始捣玫瑰花,捣到玫瑰花被碾出汁来,玫瑰花成为酱,花汁将白砂糖染为红色. 4、将捣好的玫瑰花酱放入广口密封瓶里,上面可淋一层蜂蜜,这样更易于储存 .
况政13313429311:
自制玫瑰酱怎么做好吃 -
44839薛逃
: 玫瑰花酱美容减肥,可以长期食用还可以自身散发香味,是很多女生的最爱!但是玫瑰花酱是怎么做的呢看随便拿什么玫瑰花瓣炒成花酱就可以吃吗看不是的!做玫瑰花酱肯定要有新鲜的玫瑰花,而且要买那种可以食用的干玫瑰花,而不是花店...
况政13313429311:
鲜玫瑰酱怎么做 -
44839薛逃
: 食材 主料 鲜玫瑰花100g 白糖100g 辅料 蜂蜜 适量 步骤1.先来欣赏一下俺自己种的玫瑰吧,这一排是8棵,还有一排哩2.局部看看,花开的不错吧,一棵上面每天早上都开好几朵3.再来个特写,是粉红色的4.单个的特写镜头.这种玫瑰是专门的食...
况政13313429311:
玫瑰酱怎么做才好吃? -
44839薛逃
: 食用方法1. 可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼干的馅料中,厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜,能让整体滋味味更丰富优美.2.可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮,享受幸福甜蜜的滋味.3.便秘者,每天冲泡,连续饮用,两个月内...
况政13313429311:
如何自制玫瑰酱? -
44839薛逃
: 玫瑰酱的做法 原料:玫瑰花两朵(要选用那么朵大花瓣肉质厚的红玫瑰花)..白糖...石或木捣盆一个...有密封盖的广口玻璃瓶一只... 做法: 1先将玫瑰花瓣摘下,用清水漂洗一下,用纸巾印干后放通风处晾片刻... 2将洗净的花瓣在捣盆铺上两三层然后撒上一层的白糖..再铺两三层花瓣..再撒上一层白糖.. 3用石器或木棒捣制..主要作用不是将白糖捣碎,而是让白糖将玫瑰花汁碾出来...一直捣到玫瑰花成酱..花汁将白糖染红为止... 4将捣到的玫瑰花酱放入广口玻璃瓶..面上可淋一层蜂蜜..然后密封... 吃汤圆或喝粥时放一些...很香的