怎样在家把糯米弄成粉
答：炒干再用料理机打粉即可
答：买个石磨
答：糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。它可以制作汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭...
答：1、婴儿米粉的做法：准备米，除了糯米外(糯米难消化，不适合宝宝食用)，市场上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末，磨前不用清洗，在米的外层都有一种营养成分。洗后便被破坏掉了。2、准备辅料：在米粉里除了米外，我们还可以放入一些其他的辅料增加米粉的营养，比如：补脑的核桃、补肾的薏仁米、...
答：步骤二、接着往容器中倒入适量的热水（不要用刚刚烧开的水）。步骤三、浇入热水之后，这时先使用筷子来搅拌糯米面。步骤四、等搅拌的差不多了，水和糯米面充分融合后，把面晾一会。步骤五、最后下手和面，往面团上撒些干糯米粉（这样不粘手），揉搓面团使面团揉搓的软硬适度、表面光滑，这时和面完成...
答：糯米粉揉成的面团本来就没有韧性，轻轻一掰就会分开。你可以先用糯米粉揉一小团，然后放进开水里煮熟，再把这团加到剩下的糯米粉中加水揉成团，这样就没那么容易裂开。小贴士 1、和糯米粉的时候要记得加温水，面粉和水的比例是5:4;2、揉好面后发现面团还是不够柔软，所以这一招很关键，要取一...
答：1、首先，将糯米粉倒入碗中，均匀铺开。2、接着，用筷子或其他工具在糯米粉中戳几个洞，以便蒸汽可以均匀渗透。3、然后，将糯米粉放入锅中，用保鲜膜封好，隔水大火蒸约20至30分钟。4、最后，蒸熟后取出，待凉后用筷子将糯米粉弄散，这样生糯米粉就成功煮成了熟糯米粉。
答：回答:糯米粉是无法制作成河粉的。这是糯米的特性所决定的。糯米粉软、黏，用糯米粉做成的河粉在煮或炒的过程中会黏在一起，另外吃起来不筋道，口感不好。真正制作河粉（又称沙河粉）的原料是大米，其中又以粳稻米制作为上称。河粉形状扁宽，是广东、海南、广西、福建、湖南、贵州、云南、四川等地区...
网友评论：
戴丁13533582056：
糯米怎样做成糯米粉 -
50772纪宏
： 主料:糯米350g辅料:水适量 1、准备两杯糯米 2、洗净,泡2个小时 3、将泡好的糯米倒入杯中,加水用手持搅拌机打成米浆 4、取一个大碗,铺上一层纱布,将米浆倒进去 5、沥干水分 6、再用手挤干多余的水分 7、晾干就可以了
戴丁13533582056：
如何把熟糯米磨成粉? -
50772纪宏
： 如果你用糕的量不多的话可以用研钵去把糯米研成糕. 如果你要用很多的话,只能把糯米煮好,然后再晒干了用机器去打碎.应该在比较大型的中药店里就有这种机器可以代加工的.
戴丁13533582056：
糯米怎么做成糯米粉的做法大全 -
50772纪宏
： 首先泡8小时,然后用手推磨.慢慢磨着.这是纯手工的.食物料理机,打碎就行了,不过打完最好过筛,粗的放回去重新打
戴丁13533582056：
怎样把糯米弄成粉 -
50772纪宏
： 糯米凉水泡至用手能轻易碾碎,大概一个晚上或一白天 晾干,打碎机打碎成粉 糯米粉直接买很方便,自己做麻烦
戴丁13533582056：
如何揉糯米粉 -
50772纪宏
： 1,其实和糯米粉很简单: 先把糯米粉称重一下100g放入盆中 注意:要把盆洗干净,否则会有脏东西和在白色的糯米团上2,糯米粉加水,冬季需要温热水60度左右 糯米粉中间画开一个洞,水倒入里面,水要慢慢加,不要一次加进去.3,轻轻的用筷子搅拌糯米粉4,加入3g左右猪油,和成糯米团(加猪油的目的是为了糯米团软糯,也易于包馅)5,一直揉面团,揉到面光、盆光 如果希望糯米团吃起来Q一些或者更加光滑就加入一些澄粉 如果没有加澄粉,不好包的话,就取大约10g左右的糯米团放入热水中煮一下,和糯米粉一起揉成糯米团.
戴丁13533582056：
糯米制成粉子的步骤 -
50772纪宏
： 原料:糯米1000克,猪肉(肥二瘦八)400克,葱花100克,酱油50克,味精少许,精盐10克,白胡椒粉1克,菜籽油2500克(约耗175克). 步骤: 1.将糯米浸泡l小时,取出淘洗干净,沥于,磨成粉子,过罗筛,将筛剩的粗粉子复磨一次后,...
戴丁13533582056：
快速磨糯米粉方法,快点磨好糯米粉, -
50772纪宏
： 水磨糯米粉 编辑本段 水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称.它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃,特别是宁波汤团,以独特的风味名闻江、浙二省. 工艺流程:糯米→浸泡→砂磨粉碎→过筛→压滤→破碎→烘干→包装→成品 制作方...
戴丁13533582056：
自制熟糯米粉(糕粉)怎么做 -
50772纪宏
： 用料:糯米粉550克;蒸锅水适量 自制熟糯米粉的做法 1、糯米粉1包 2、装入大碗,晃平表面 3、用筷子戳几个洞 4、封好保鲜膜 5、放入蒸锅,大火蒸20-30分钟 6、出锅,晾凉 7、用筷子把粉挑散即可
戴丁13533582056：
自制糯米粉的做法,自制糯米粉怎么做好吃,自制 -
50772纪宏
： 主料 糯米粉550克 辅料 蒸锅水 适量 步骤1.糯米粉1包2.装入大碗,晃平表面3.用筷子戳几个洞4.封好保鲜膜5.放入蒸锅,大火蒸20-30分钟6.出锅,晾凉7.用筷子把粉挑散即可 小贴士 封保鲜膜主要是避免汽水滴落在糯米粉中,造成糯米粉凝结成块.蒸制过程中宜用旺火.蒸好的粉可以放在密封容器中,随时取用
戴丁13533582056：
糯米怎么做成糯米粉 -
50772纪宏
： 磨、、、或者直接买糯米面就行了.
