怎样杀鸭子容易拔毛
答：1、水烫。鸭子杀死后，先用热水烫一会，方便拔毛。不过，烫鸭子的水不要烧开，烧到水面起鱼星子即可，大概是75℃。不然，鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩，鸭毛就不易拔脱了。2、加盐。加盐鸭子宰杀后，先用冷水将鸭毛浸湿，再用75℃左右的热水烫。在烫鸭子的热水中加入一小汤匙食盐，用盐水烫过...
答：1、水烫处理：将鸭子宰杀后，用约75℃的热水烫一下，这样有助于毛发松动，便于后续拔毛。注意，水温不宜过高，以免毛孔紧闭，导致毛发难以拔除。2、盐水浸泡：在烫鸭子前，先用冷水将鸭毛浸湿，然后用约75℃的盐水烫。盐水有助于分解鸭毛间的油脂，使得拔毛更加容易，尤其是对细毛的处理。3、碱性溶液...
答：1、热水烫法，最适宜的水温应是热到水面上刚刚浮出颗粒小泡，尚未到沸腾之前，用这样的水温烫鸭，鸭毛较宜拔。2、加盐法，鸭子宰杀后，先马上用冷水将鸭子泡湿，然后再用热水烫，并在热水中加一小匙食盐，这样鸭毛就很容易拔干净了。3、灌酒法，杀鸭前给鸭子灌下黄酒一小杯，杀后鸭毛孔就呈张开的...
答：1、准备一个倒有凉水的盆，在盆里加些盐。2、将鸭子下巴尽量靠近鸭头，以便一次杀死，鸭腿抬高以便放血。3、在鸭血流得差不多时，将其放进准备好的盆里，用柴火或者煤气将水烧开，烧开后加入一些凉水将水调到适当温度后再放一小勺盐。有利于拔毛。4、将盆里的鸭子放进调好温度的盐水里稍烫一会...
答：1、鸭子宰杀后，即刻用冷水将鸭毛浸湿，然后再用热水烫，在烫鸭子的热水中加入一小汤匙食盐，所有的绒毛就都能煺净，这是拔鸭毛的一条诀窍。2、在杀鸭子前10分钟，先给鸭子灌一些白酒(利用酒精刺激血液循环，毛孔张开的原理)，在杀鸭子的时候将鸭子没进开水1~2分钟就拿出来，带上橡胶手套速度拔毛，...
答：1、宰杀鸭子之前，先给鸭子灌点白酒，这样鸭子的毛是很容易拔掉的。鸭子再杀之后，一定要快速拔毛，不然一旦鸭子的身体凉了，再拔毛就很困难了。2、将鸭子放进大一些的盆子里，浇上开水，并且翻一翻，让鸭子的身体全部浸泡在开水里。3、将鸭子的那些长毛全部拔掉，这些都是比较容易拔掉的，然后把鸭子...
答：在杀鸭子前10分钟，可以先给鸭子灌一些白酒。在杀鸭子的时候将鸭子没进开水中经过1-2分钟就拿出来，然后带上橡胶手套速度拔毛，这样会很容易就把毛清理干净。杀鸭子杀脖子一刀致命 割鸭子的脖子可以一刀致命。杀鸭子时先拿1个大碗，放入100g温水和适量精盐。然后把鸭的2只翅膀并起，左手抓住鸭膀根部...
答：1、拔毛方法：先用冷水将鸭毛浸湿，然后再用热水烫，同时在热水中加入一小勺食盐，经过3-5分钟左右将鸭毛拔净即可。2、宰杀方法：先用绳子套紧鸭的一只脚，然后将其吊起，绕至翼后，用拇指和食指钳着鸭颈，将其拉直，然后在鸭颈近头部处割断喉管，并迅速将鸭头稍向上弯，使血流出，直至鸭子死亡...
答：一、采用专用的拔毛蜡可以很快的拔掉它们身上的细毛，既省时省事又安全。鸭子宰杀后，先把大毛拔掉，将鸭子泡到热水中10秒钟左右，再拿出来浸泡冷水10秒钟左右，待冷却凝固后将蜡剥除，细毛就可以被拔除了；二、鸭子宰杀后，即刻用冷水将鸭毛浸湿，再用热水烫浇。在烫鸭子的热水中加入一小汤匙食盐，...
答：一、鸭毛、鹅毛怎么拔 1、采用拔毛蜡会很快的拔掉它们身上的细毛，省时省事，又安全，不像松香。鸭子宰杀后，把大毛拔掉，把鸭子泡到拉中10秒钟左右，拿出鸭子把它过一下冷水，大概也10秒，等冷却凝固后把蜡剥掉，细毛就出来了。2、烫鸭子的水不要烧开, 烧到水面起鱼星子的时候就行了. 不然, ...
网友评论：
邵闸15340071879：
杀鸭子怎样脱毛快 -
3534谭饺
： 用热水烫一会,鸭子的毛孔舒展开,就可以很轻松地拔掉鸭子毛了.一般来说,拔鸭子身上的毛,很少有人专门的选择什么方法来做,最常见的方法就是干净利索地杀掉,然后扔进热水中泡一会,随后用手拔.注意不要用开水,因为开水烫过之...
邵闸15340071879：
什么方法能让鸭子快速的脱毛 -
3534谭饺
： 拔鸭毛的诀窍 1.水不能太烫. 烫鸭子的水不要烧开, 烧到水面起鱼星子的时候就行了. 不然, 鸭毛 孔遇到100℃的沸水后就要收缩, 鸭毛就不易拔脱了. 2.加盐. 鸭子宰杀后, 即刻用冷水将鸭毛浸湿, 然后再用热水烫. 在烫鸭子的热水中加入一小汤匙食盐, 所有的绒毛就都能煺净.
邵闸15340071879：
怎么样巧拔鸭毛 -
3534谭饺
： 拔鸭毛的技巧步骤:1、水烫. 烫鸭子的水不要烧开, 烧到水面起鱼星子的时候就行了. 不然, 鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩, 鸭毛就不易拔脱了.2、加盐. 鸭子宰杀后, 即刻用冷水将鸭毛浸湿, 然后再用热水烫. 在烫鸭子的热水中加入...
邵闸15340071879：
鸭毛怎样能快速拔干净 -
3534谭饺
： 俗话说“鸭子好吃,毛难拔”.下面就介绍几种拔鸭毛的好方法: 一是热水烫法,最适宜的水温应是热到水面上刚刚浮出颗粒小泡,尚未到沸腾之前,用这样的水温烫鸭,鸭毛较宜拔. 二是加盐法,鸭子宰杀后,先马上用冷水将鸭子泡湿,然...
邵闸15340071879：
怎样快速去掉鸭毛 -
3534谭饺
： 鸭毛快速处理—— 直接用那种要开不开的热水,温烫鸭子,可以快速拔毛,不过绒毛不是那么容易拔干净,还需要用火烧一下. 或者用小刀刮一下.绝大多数人用的都是这种去毛法.若是用沸水烫鸭子,那可就失败了,毛孔收缩,很难拔毛,...
邵闸15340071879：
我想自己杀生鸭来卖,但不知道菜市场里的杀鸭怎样拔毛又快又干净?谢谢! -
3534谭饺
： 虽然不知道为什么这里教你一招给鸭子拔毛的方法不妨一试:将鸭子在宰杀之前,灌上1小匙酒,割颈出血断气后,放在始终保持70°C的热水浸泡,先泡鸭身,后泡鸭头颈,顺着鸭毛拔,这样就容易拔干净.
邵闸15340071879：
杀鸭子怎样把毛去干净 -
3534谭饺
： 最快最干净的就是用松香,把鸭子用开水烫了,把大毛都拔干净,然后把鸭子的周身都涂上在锅里熬成液体状的松香,等2分钟左右凉了,用手轻轻把松香拿掉,鸭子的小绒毛也都下来了,鸭子要多干净就多干净.整个过程10钟左右,这是我小时侯家里拔鸡毛的方法,特别好
邵闸15340071879：
杀鸭如何快速拔毛 -
3534谭饺
： 在宰杀鸭子10分钟前灌它一小勺醋或者酒 让它毛孔扩张 ,然后正常程序热水烫后 轻轻拔掉就是.PS:今年回去现跟老妈学的~
邵闸15340071879：
速拔鸭毛法
3534谭饺
： 一、杀前先给鸭子灌点黄酒,这样鸭子的得毛孔会扩张开,并且做完后肉里会有淡淡的酒香掩盖腥气. 二、把鸭子双腿提起来,用水壶浇开水(逆着毛浇水,下面接个盆子).
邵闸15340071879：
怎样拔鸭毛比较快 -
3534谭饺
： 给鸭子灌一小杯白酒,等五分钟后宰杀,用开水烫就可以很轻松拔干净毛
