怎样选购真正的铁锅
答：1、看锅的表面是否光滑。锅面做到力求光滑，但不能要求“均滑如镜”，由于铸造工艺所致，铁锅都有不规则的浅纹，这不是毛病。2、看锅面有无疵点。疵点主要有小凸起和小凹坑两类，小凸起的凸起部分一般是铁，对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时，可用砂轮磨去，以免挡住锅铲。小凹坑比较复杂...
答：有的铁锅可能一边厚一边薄,建议不要选购。 5、听敲打锅时的声音 购买时用硬物轻轻的敲一下锅,听到清脆的声音再购买。正常情况下,声音越响,振动幅度越大的铁锅质量越好。 6、查看铁锅有无裂痕 质量差的铁锅锅边或锅底会有裂痕,检查时可重点检查这两个位置,如果没有再购买。 三、铁锅的使用方法 推荐:新铁...
答：4、看锅的厚薄程度。锅有厚薄之分，以薄为好，因为薄的铁锅传热均匀，而厚的铁锅传热不均匀。有的铁锅可能一边厚一边薄，建议不要选购。5、听敲打锅时的声音。购买时用硬物轻轻的敲一下锅，听到清脆的声音再购买。正常情况下，声音越响，振动幅度越大的铁锅质量越好。6、查看铁锅有无裂痕。质量差的...
答：铁锅挑选方法如下：1、选购铁锅的时候，要看铁锅的表面是否光滑，但是不能太过光滑如镜了，由于铁锅是由铸造工艺生成的，所以一般都会存在不规则的浅纹，但是对铁锅的好坏没有影响。2、看铁锅的表面是否有瑕疵，瑕疵主要是有小凸点和小凹坑，小凸点凸起的部分一般是铁，对铁锅的质量没有影响。但是小凹坑...
答：铁锅怎么选购？1、从日常养护来考虑，生铁锅要省事一些。经常使用的情况下，只要不滥用洗涤剂彻底破坏表面的油膜，炒菜后及时清洗，生铁锅不容易生锈;而熟铁锅则需要在用后洗刷干净并且烧干水分，或是涂上油膜，否则也容易生锈。2、看锅面是否光滑但不能要求光滑如镜由于铸造工艺所致铁锅都有不规则的浅...
答：在选购过程中，以下是一些具体的建议：1. 查看产品标签：在购买时，要留意产品标签上是否有制造商的名称、生产日期、材料成分等信息。这些信息可以帮助您了解产品的质量。2. 试用来感受：在购买时，最好能亲自试用来感受铁锅的手感和重量。好的铁锅应该手感舒适，重量适中。3. 检查表面处理：优质的铁锅...
答：快来和小编一起看看吧。一、怎么选购铁锅1、仔细观察锅面是否有瑕疵疵点主要有小凸起和小凹坑两类，小凸起的凸起部分一般是铁，对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时，可用砂轮磨去，以免挡住锅铲。小凹坑比较复杂，对锅的质量危害较大。主要有三种情况，即砂眼、气眼和缩眼。三眼易发部位在锅...
答：1、察看有无疵点。疵点主要有小凸起和小凹坑两类，小凸起的凸起部分一般是铁，对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时，可用砂轮磨去，以免挡住锅铲。2、锅底触火部位俗称锅屁股。锅屁股大者不好，因其传火慢。费火、费时。3、锅有厚薄之分，以薄为好。有的铁锅可能一边厚一边薄，这是模型错位...
答：铁锅的选购秘诀 一、看锅的表面是否光滑 锅面做到力求光滑，但不能要求“均滑如镜”，由于铸造工艺所致，铁锅都有不规则的浅纹，这不是毛病。二、看锅面有无疵点 疵点主要有小凸起和小凹坑两类，小凸起的凸起部分一般是铁，对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时，可用砂轮磨去，...
答：2. 检查商标和认证：优质铁锅具有明确的生产厂家和合格证明，而劣质铁锅往往缺乏这些正规标识，属于三无产品。3. 辨识开锅气味：新购买的铁锅在开锅过程中，若释放出刺鼻的气味，可能是劣质产品。4. 听声音判断：在选购铁锅时，可用锅铲或铁具敲击铁锅。优质铁锅敲击声清脆响亮，而劣质铁锅声音则较为沉闷。
网友评论：
喻鬼17647938257：
怎么样的选好铁锅 -
1205钭泰
： 做饭炒菜的铁锅基本分为三种:一种是铸铁的,一种是熟铁的,还有一种是不锈钢的.市场上还有一种是用厚铁皮压制的,因属于糊弄人的东西,故不在我讲的范围之内. 铸铁锅应该是正宗做饭炒菜的铁锅,比较厚,比较重.这种铁锅受热均...
喻鬼17647938257：
家里想买个新锅,如何挑选质量好的铁锅?急求推荐! -
1205钭泰
： 首先,选购健康的不锈铁锅一定要认准可靠的品牌.通常来讲知,像苏泊尔这样国内知名品牌的产品更有保证;其次,要看材质.材质是铁锅的基础,基础好了,锅的质量才有保障.铁分为道生铁和熟铁两专种,生铁主要是通过铸造工艺,一体成型,能够达到底厚壁薄,传热均匀的效果,对于熟铁来说,铁属含量很重要,例如苏泊尔真不锈2代健康铁锅采用精铁基材打造而成,铁质更纯更健康;
喻鬼17647938257：
如何选一口好锅 -
1205钭泰
： 步骤/方法1 好锅挑选第一招:看锅身 圆滚滚的锅身,看起来模样都差不多,该从哪里入手挑选呢?首先,我们要先弄清它们的材质,常见的炒锅分成铁锅、铝锅、不锈钢锅等材质,当然还有经过特殊工艺处理的不粘锅. 不锈钢锅以其外观漂亮...
喻鬼17647938257：
炒菜的铁锅买什么样的好? -
1205钭泰
： 铁有好几种的,生铁就比较差了,成分不纯,容易生锈,导热不均匀还很容易裂,铸铁铁成分纯得多了,容易裂,导热不均匀这些大大的改善了,但还是爱生锈,精铁就比较理想了,导热均匀,不容易裂,铁成分最纯,最大的优点是不会生锈.
喻鬼17647938257：
如何选购铁锅 铁锅选购小技巧 -
1205钭泰
： 居家过日子,柴米油盐酱醋茶是奏响每日生活的主旋律,时间长了必定会乏味无趣,这时,需要注入一点新鲜元素,让生活锦上添花.周末,新入手一口铁锅,之所以选择铁锅,一是因为铁锅多采用生铁制成,一般不会含有其他化学物质.在炒...
喻鬼17647938257：
挑选铁锅有诀窍是什么?
1205钭泰
： 诀窍一:锅两面力求光滑,有一些不规则 的浅纹,是制作工艺原因,属正常现象.诀窍二:察看锅上是否有小凹坑,小凹坑 对铁锅的质量影响较大,有可能造成铁锅的渗 漏.诀窍三:检查锅的质量时,可将锅底朝 上,用手指顶住锅的凹立中心,用硬物敲锅, 响声越大、振动越大,锅的质量越好.诀窍四:锅以薄为好.铁锅有厚有薄,较 薄一些的传热快而好用.此外,铁锅底以小为好,传热快.
喻鬼17647938257：
如何挑选质量好的铁锅看消费者的答案 -
1205钭泰
： 颜色要均匀.重量要重.
喻鬼17647938257：
怎样辨别纯铁锅? -
1205钭泰
： 纯铁锅辨别方法如下 ①表面光滑,略有不规则浅纹属正常,但纹路不可太深. ②无砂眼、气眼等疵点. ③锅底触火部位越小传热越快,且省燃料,省时间. ④铁锅宜薄.可将锅底朝天,手指顶住中心用硬物敲,锅声响、手感震动大者为好. ⑤厚薄应均匀.将铁锅放在平整处,若厚薄不匀,锅会倾向厚的一边. ⑥铁锅有锈斑,表明存放时间长,锅内的＂金相＂组织趋于稳定,锅不易破裂.
喻鬼17647938257：
怎样选择铁锅 -
1205钭泰
： 铸铁平锅(又叫铛)因多用来“煎”、“烙”不需大火,故锅底厚一些为好,重量也可以重一些.除锈防锈小妙招萝卜土豆皮除锈.菜刀生了锈,不仅不锋利,切东西时还有讨厌的锈迹.你可以将切下来的土豆皮或萝卜皮沾取少许细沙用力擦拭刀面,即可轻易去除铁锈. 茶叶渣防锈.铁锅受潮很容易出现锈斑,很难去除.你可用装有茶叶渣的纱布包擦拭铁锅,便能防止铁锅生锈. 淘米水防锈.如果将菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具清洗干净后,浸入浓度较高的淘米水中,就能防止它们较快地生出锈斑,因为淘米水会为其增添一层保护膜. 香烟锡纸除锈.家中的铜器生出了绿绿的铜锈,你可以用包香烟的锡纸沾上食盐仔细擦拭,不仅能去锈,还能使清洁后的铜器光亮如新.
