想开个火锅店如何入手
答:1.竞争对手策略 对于开火锅店挣钱吗,影响比较大的就是竞争对手了。现在的火锅市场竞争激烈,市场上的竞争对手也比较多,想要保证开火锅店能够在市场上有较好发展,就要懂得战胜相应的竞争对手。经营者可以从市场调查入手,了解竞争对手的优劣,学习对手的优点。2.广告经营策略 现在是互联网时代,想要四川...
答:四、完善的服务火锅店盈利技巧怎样呢?火锅业服务过程比一般餐店多出1至2倍的时间,相形之下,完善的服务尤其重要。对于火锅生意不好怎么办?经营火锅店一定要掌握以下6个方面的技巧!1、管理者的心态问题。谁都不是天生的老板或管理人员,你做小服务员的时候只是你遇到一个好的老师而已,所以你今天感觉...
答:二、管理技术,管理一个火锅店是一门学问,有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店,这是错误的说法,现在的火锅市场竞争是比较激烈的,别人会管理,会营销,会打造回头客,而你没有相关的经验,即便人家口味比你差一点,依然能给你带来巨大的翻台压力,加盟的意义在于什么?就是在于学习到成套成熟的...
答:在较高的毛利润之下,火锅店还负担着高昂的租金费用以及人工成本,如今随着火锅行业成本的上升和竞争压力的加大,大部分火锅店能有20%的纯利润就不错了。但因为餐饮行业容易入手,即便是20%的纯利润,也足以让普通创业者赚到一大桶金了。如果是真正经营效益很高的火锅店,20%的纯利润,那也会是一笔极...
答:想法非常不错的大学生,但20平,开不了火锅店,火锅属于堂食,需要较大就餐面积,你这大小无法做火锅店,单单设备设施,厨房,货品存放就不止20平米了,还不用说堂食。但是换位思考以下,其实你不妨考虑做个火锅外卖,也就是完全去掉堂食,只做外卖,这样20的面积基本就够了,当老板得懂得变通。如果要...
答:商家更是能以此为卖点来做宣传,类似于“不上火的火锅”这类名字,看了就很有吸引力。再让我们举个例子,羊肉是火锅料理中点击率非常高的食材,由于其特性,所以十分适合冬令进补的需求,到了夏天的时候,即便有人去吃火锅,但相信点羊肉的也不会太多,其实这些也是固化思维在作怪,作为火锅店商家,大...
答:你好,现在为您解答(以下回答,手打原创)重庆的市场虽然大,但重庆的竞争也是非常激烈的,要说火锅市场那个地方竞争最激烈?莫过于重庆了,重庆作为火锅发源地,顾客群体数量TOP1,但重庆的火锅店数量对应的也是TOP1,据不完全数据显示,目前重庆的火锅店数量超过3万家。如果打算开个火锅店,以加盟的形式...
答:开火锅店除了要不断挖掘新顾客外,留住老顾客才是店铺长期生存的法则,没有老顾客的撑场子,火锅店只会越做越死,生意就会越来越差,建议可以下几点入手:①、增加会员机制:运用现在网络平台,新增会员平台,根据店铺实际情况对老顾客进行优惠和打折,将让老顾客和新顾客区分开来,让老顾客感受真心实意...
答:一个店要有自己独特的地方,才能让顾客记住这个店,才会在下一次想吃火锅的时候,一下子就想到这家有特色的店,开店时,有自己的特色是很重要的,特色不仅仅指的的口味上,还有装修风格上,桌椅摆放上等很多细节。4、选址 其实不管开什么店,选址都是很重要的一个问题,选址选好了,对于宣传来说,就...
答:人云亦云是无法开好一家火锅店的,跟风不能成为火锅店领头羊。另外,有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面,开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点,一个战力强悍的士兵未必能当好一...
网友评论:
池路17667107098:
新手要如何去筹备一家火锅店?大致有什么流程? -
39777元呢
: 一、开火锅店的选址与规模 无论是做什么行业,开店的选址非常重要,这关乎之后的利润问题.比如说在开火锅店之前,一定要了解附近的消费水平,再选择自己开店的档次.在资金充足的情况下,要选择在繁华地段,比如说人流量大的商场等...
池路17667107098:
想开个火锅店,但是不知道怎么入手? -
39777元呢
: 1、先确定做哪类火锅,是自助火锅还是特色火锅,是锅底火锅还是白水火锅. 2、再选定地理位置,找个面积大、附近居民多、交通便利、租金低廉的门面房. 3、如果有条件的话最好学习一些管理方法,这样才可以将店铺正常的运转起来. 4、装修和采购设备,火锅店不仅要求味道好,还要有环境,店面要时尚美观、突出个性、特点鲜明.
池路17667107098:
新手入门恳请赐教:如何开一个小火锅店 -
39777元呢
: 经营中应用一些促销手段这是人们很关注的事,用得好能起促进作用,用得不好反而有害.一个店经营的成败同如下几方面悉悉相关:锅品的定位、师傅的技术、店位置的选择、菜价的确定、菜品的质量、营销技巧,缺一项就会少一部分客人,...
池路17667107098:
怎样开一家火锅店?需要多少钱?需要准备什么? -
39777元呢
: 1、在哪个城市开火锅,是一线城市开火锅店还是要在二三四线开,因为大家都知道,开吃城都火锅店房租这块的费用并不低,占到了整个火锅店投资30%以上的费用.要量力而行保持好现金流.正常来讲投资一家火锅店的总费用在30-500万之...
池路17667107098:
我想开个火锅店,不知道怎么个流程啊 -
39777元呢
: 开火锅店流程如下: 一、开店前的心理准备 要做好长期吃苦受累的准备,不少想开店的人只看到了“现金流量好,回报较理想”的好处,而忽略了这个行业艰苦的一面. 二、做好“走出关系误区”的准备 部份投资者抱着“我关系多、朋友多、...
池路17667107098:
开火锅店怎么开,前期要准备什么吗 -
39777元呢
: 你那里如果租金一年一交,这样交租金起步资金压力大,而且注意合同必须要签3年以上,最好是5年以上. 火锅店的资金预算,包括设备装修全部在内(房租不能一年一交的),你可以按500元/M2计算.所以,你可以开一家200-250平米,15-...
池路17667107098:
如何开一家火锅店? -
39777元呢
: 开火锅店1.(店面选址)现在的餐饮都要求面积要大,所以店面的选址很重要,面积要求1000平方左右最好,然后地址嘛,没必要非得商业区,但一定要和别的餐饮店面非常靠近.2.(硬件采购)火锅店对于硬件的采购很讲究,比如餐盘啊,电...
池路17667107098:
我想开个火锅店该怎么开? -
39777元呢
: 开饭店是最简单的行业了,谁没有吃过饭呢,谁不知道什么口味的饭菜好吃呢?开火锅店是最简单的饭店行业,不会炒菜还不会煮汤么?关键是做好以下几个步骤: 1、先确定做哪类火锅,是自助火锅还是特色火锅,是锅底火锅还是白水火锅; 2、再选定地理位置,找个面积大、附近居民多、交通便利、租金低廉的门面房; 3、加盟就没必要了吧,还是自己给自己干,打造自己的品牌总比为别人凑热闹好; 4、装修和采购设备,火锅店主要是吃个环境,店面要时尚美观、突出个性、特点鲜明; 5、招聘员工,传菜工、收银员、配料师、厨师一应俱全; 6、办理证照,各种营业执照、所得税执照、卫生许可证等手续齐全; 7、广告宣传,要尽快凑齐人气,一炮打响,不要半死不活的.
池路17667107098:
火锅店应该怎么开最好? -
39777元呢
: 这里有一篇帖子—— 众食客给开火锅店老板的箴言 火锅相比其他饭店而言,厨师的工料要少的多,相对来说比较容易.但是菜式不可能很多,也不太会翻新.所以要保持高回头率还挺难的.我猜这才是杯子想大家帮忙出点子的吧? 1.锅底最...
池路17667107098:
怎么才能开个火锅店? -
39777元呢
: 想开个火锅店如何入手? 怎么样开火锅店?必须了解下面七大细节 店面选址 店面选择好了,离成功则近一步.好的店面位置,能够减少后期的营销宣传,能够给店带来最大的客流量.而我们现在的选址要求,基本以商圈、居民区,美食街这...