慕斯圈论坛
答：实用。在慕斯圈中用户可以浏览到各类优美的照片、摄影作品以及相关的摄影技巧分享，也可以在其中创建自己的相册、编辑图片、发布动态、关注其他用户等。慕斯圈是一个集美图、摄影技巧、社交交流于一体的应用，对于摄影爱好者来说是一个非常实用的平台。
答：慕斯圈男友主是指一种社交网络上的男性用户。他们会在慕斯圈上发布自己的照片和文章，分享自己的生活经历，并且与其他用户进行交流。
答：在美食界中，慕斯圈和大众圈是两个不同的群体。慕斯圈指的是烘焙界中专业的慕斯蛋糕师和爱好者组成的圈子，他们追求蛋糕的精致、美味和创意，通常创作出的作品是一件件令人叹为观止的艺术品。而大众圈则是指普通人中的食品爱好者，他们在日常生活中对于食品的追求更加注重经济实惠和口味的可口与丰富。...
答：可以的呢，可以包锡纸
答：烤出来的蛋糕是连在模具上的，倒扣是不会碎的。慕斯圈不能烤蛋糕吧，首先高度就不够，材质和活底不一样，他用途本就不是用来烤蛋糕的。对于新手活底比固底好用太多了！ps：我固底、活底、慕斯圈都买的，买的时候纯属经验不足，看啥买啥，但现在就只用8寸活底，做慕斯也用这个。最近打算败个方形...
答：慕斯圈好用些，活底的蛋糕模具就可以用。慕斯糊比较粘稠，不会漏，不用包锡纸。冷藏定型后，脱模时，用电吹风吹吹外侧，或者热毛巾包一下，就很容易取出来了。
答：无锡乾能烘焙器具有限公司，生产各种不同形状，尺寸的慕斯圈，不锈钢材质经久耐用。 乾能公司坐落于风景秀丽的太湖之滨。东靠京杭大运河，濒临沪宁高速公路、312国道，南连环太湖高速，西临中央电视台外景基地，北接市中心。离无锡机场仅15分钟路程，距上海虹桥机场1小时车程，水陆空交通十分便利，通讯设施...
答：可以直接用活底模具做慕斯蛋糕的，在底部铺一层油纸或者锡纸就可以了，你也可以选择直接到慕斯糊，用热毛巾捂一捂就可以脱模啦0w0
网友评论：
井管18624075815：
慕斯圈怎么用 -
29107璩菡
： 慕斯蛋糕必备材料:蛋糕片,鱼胶粉或者鱼胶片,淡奶油,白糖.巧克力慕斯制作过程: 1、将鱼胶片或鱼胶粉泡在冰水中变软. 2、将牛奶和巧克力隔水融化,巧克力化了就离火.放入泡软的鱼胶片或鱼胶粉,搅匀.放凉备用. 3、淡奶油放...
井管18624075815：
八寸慕斯圈直径多少? -
29107璩菡
： 可以,我就是这样做的,慕斯圈太贵了 还可以用活底蛋糕模来坐 或者你家的搪瓷盆子这些
井管18624075815：
慕斯圈和蛋糕模的区别是什么? -
29107璩菡
： 你要买就买个8寸活底圆(方)模就行了,烤蛋糕做慕斯都非常实用.质量好的活底是不漏的.蛋糕烤好连模直接放在网架悬空倒扣,放凉即可出模.(用小刀划边缘,手放活底底部往上一顶就出来了) 烤出来的蛋糕是连在模具上的,倒扣是不会碎的. 慕斯圈不能烤蛋糕吧,首先高度就不够,材质和活底不一样,他用途本就不是用来烤蛋糕的. 对于新手活底比固底好用太多了!ps:我固底、活底、慕斯圈都买的,买的时候纯属经验不足,看啥买啥,但现在就只用8寸活底,做慕斯也用这个.最近打算败个方形活底~~活活~
井管18624075815：
硬质慕斯围边+慕斯底板可以代替慕斯圈模具吗? -
29107璩菡
： 可以.活底的蛋糕模具就可以用.慕斯糊比较粘稠,不会漏,不用包锡纸.冷藏定型后,脱模时,用电吹风吹吹外侧,或者热毛巾包一下,就很容易取出来了.
井管18624075815：
家里没有没有慕斯圈,活底模具可以代替慕斯圈么? -
29107璩菡
： 可以直接用活底模具做慕斯蛋糕的,在底部铺一层油纸或者锡纸就可以了,你也可以选择直接到慕斯糊,用热毛巾捂一捂就可以脱模啦0w0
井管18624075815：
慕斯圈没有底用底垫可以吧 -
29107璩菡
： 用保鲜膜套住慕斯圈,橡皮筋绑住.倒扣在平直的板上倒膜,连同盘子一起放进冰箱.
井管18624075815：
慕斯圈和活底蛋糕模有什么区别 -
29107璩菡
： 慕斯圈不能烤蛋糕的,首先高度就不够,材质和活底不一样,他用途本就不是用来烤蛋糕的.对于新手活底比固底好用太多了!如果你想要用来代替活低也是可以的,如果你怕漏可以围锡纸,我每次都没用锡纸也不会漏.
井管18624075815：
慕斯的淋面怎么做? -
29107璩菡
： 准备材料 巧克力:352g 牛奶:164g 色拉油:52g 蛋黄:4个 低粉:80g 白砂糖:47.5g 蛋清:4个 百利甜酒:10g 淡奶油:545g麦芽糖:10g 黄油:7g 吉利丁片:2.5片 制作1、巧克力戚风:牛奶和掰碎的巧克力隔水加热融化,稍凉后倒入油拌...
井管18624075815：
请问大家用什么烤箱模具呀? -
29107璩菡
： 西点本身就不健康……高油高糖高脂 铝制的导热快 铸铁的受热均匀 实在不能心宽的,可以选慕斯圈——大多数慕斯圈的材质都是不锈钢的 蛋糕模具不要买涂层、没一点用;如果喜欢纹路形状的,选食品级硅胶软模 面包不需要模子,不过喜欢土司的话,花点钱买个好点的涂层倒是挺实用的.话说回来,烤箱不做西点,推荐买点耐高温的玻璃容器+锡纸,清洗方便另外,大多数马克杯和粗瓷质地的都可以入烤箱
井管18624075815：
请教个问题,做慕斯蛋糕,如果用活底模具,海绵蛋糕饼比模具圈小,液体不会漏吗. -
29107璩菡
： 解决方案1、可以使用保鲜膜,铺在模具里面底部,或包在模具外面底部,再放蛋糕底.2、蛋糕比模小,就考虑用蛋糕再作一圈围边,把空隙填掉.3、调整慕斯糊的稠度,比如在混合打发的奶油前,温度一定降到位,不要热的时候就把奶油加进去.
