我国最好吃的7碗面
答：二、菠菜面 冬天的菠菜最甜美，口感厚实，清水煮就很好吃，配上一个煎蛋，一碗面又香又清甜。【食材】：菠菜、鸡蛋、面条 【做法】：1、菠菜提前洗净，锅里烧热油，打入鸡蛋煎至两面金黄后盛出来。2、锅里烧开水，放入面条煮熟，加一铲生抽、适量盐调味。3、加入菠菜一起煮至菠菜变软。4、碗里盛...
答：1. 虾子酱油拌面：用小虾米炒香，搭配洋葱丝和小香葱，再加上酱油拌好的面条，简单又美味。2. 鸡丝肉酱拌面：这款拌面最适合夏天食用，清爽可口。鸡丝是鸡胸肉煮熟后撕成丝，搭配黄瓜丝、豆芽、紫萝卜丝、辣椒油、花生碎等制作而成。3. 豪华凉面：黄老师为了这碗凉面准备了15种配菜配料，包括芝麻酱...
答：4。 杂酱面 ：河南的杂酱面可不是和北京的杂酱面一样，在河南，本该又热又干的热干面和满满肉酱的杂酱面，被加入了灵魂汤汁。有了一丢丢汤汁河南杂酱面口感不再粘稠，而是软烂滑弹好下口，本应该采用的肉酱也被换成了甜面酱和豆瓣酱，这样一来甜咸适中让味蕾一日看尽长安花，赞不绝口哇。5。 ...
答：蒿子面主料是面粉、蒿面子、精盐和香油等,掺入当地野生植物蒿草籽粉,经过数道工序擀成直径一米左右的薄面,待煮面时按折扇式叠好,切成细如粉丝后放入开水锅里煮熟,捞出后将多种蔬菜调制的汤汁,混入面碗里即可食用。口感爽滑,劲道耐嚼。配料包括羊肉、豆角、豆腐、西红柿、香芹、香菇、辣椒、韭菜等。 羊排小揪...
答：1:陕西油泼面 陕西油泼面是一道色香味俱全的传统小吃，主要制作材料有面粉、菠菜、辣椒面等，属于秦菜系。油泼面是用一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾...
答：1 1、兰州牛肉面：兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是甘肃省兰州地区的风味小吃。兰州的牛肉面从面条的粗细上来分有大宽、二宽、韭叶子、二细、三细、细、毛细等若干品种。2 2、北京炸酱面：流行于北京等地，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。
答：步骤5.葱切成葱花，取小半碗的面粉，油烧热倒入面粉中搅拌均匀做成油酥。步骤6.饧发好的面粉不要揉，直接分成3个大面团。步骤7.把面团擀成薄片，在面上抹上一层油酥，撒适量盐跟葱花。步骤8.从一头卷成长条。步骤9.在从中间用刀划开分成两半，再刷一点油酥。步骤10.取一半切开的剂子，从一头...
答：7、昆山奥灶面 奥灶面，中国十大面条之一，是江苏省昆山市的传统面食小吃之一，属于苏菜系。到昆山游览玉峰山，人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为着名。奥灶面深受顾客欢迎，首先在于汤面有特色。它继承传统做法，用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液煎煮...
答：油酥:面粉40克、盐3克、胡椒粉3克、热油40克、半碗清水、半碗黑白芝麻 〖 制作步骤 〗 1、先来和面,面粉300克、酵母3克、盐3克、食用油20克、常温水170毫升,上手揉面; 2、揉成一个光滑偏软的面团儿,不用醒发; 直接移到砧板上,分成大小均匀的小面剂,搓成小长条后先放一旁备用; 3、做一个油酥,面粉...
答：做法 1、炖好的排骨。2、洗净香菜和葱叶切末。3、放大碗里，放下少许食盐，加排骨汤。4、锅烧水，水冒大泡。5、取空心面，下入面条，搅散。6、中小火煮开锅即可捞出。7、面条放汤里，再放几块排骨及胡萝卜。丝瓜荷包蛋汤面 食材 丝瓜3根、干挂面100g、葱适量、食用油适量、盐适量、鸡精适量...
网友评论：
闵辰18581172302：
中国最出名的五碗面是什么? -
4208莫旺
： 中国最出名的五碗面是北京炸酱面、山西刀削面、武汉热干面、兰州牛肉面、四川担担面.这五碗面在全国各地都能看到它们的身影,非常的出名.1、北京炸酱面 北京炸酱面像是老北京的一张名片,说起炸酱面北京人没有哪个不知道的.炸...
闵辰18581172302：
面条的国内最好吃的十大面条 -
4208莫旺
： 1、兰州牛肉面 兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是甘肃省兰州地区的风味小吃.传说起源于唐代,但因历史久远已无法考证.有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间,系东乡族马六七从河南省怀庆府清化人陈维精处学成带入兰州的,...
闵辰18581172302：
中国最好吃的是什么面? -
4208莫旺
： 1.武汉热干面武汉热干面武汉颇具特色的过早小吃.面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美.拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料,更具特色.热干面以武汉热干面为最.武汉热干面可谓享誉全国乃至世界.2.北京炸酱面炸酱面流行...
闵辰18581172302：
中国最好吃的十碗面条是什么?
4208莫旺
： 荞麦面是一种粗粮,有降血脂,软化血管等作用
闵辰18581172302：
中国哪里的面最好吃? -
4208莫旺
： 中国那么大,各地的面都各有特色,各人的口味也不一,很难分出哪地的最好吃! 但小资君想给大家介绍15碗好吃的本帮小面! 上海汤面的汤头分白汤、红汤.白汤又分清汤、混汤.小时候记忆,上海多为白汤面,现在随着苏帮面再度进入上...
闵辰18581172302：
中国最好吃的十七大面条做法,饿了来碗面.面条怎么煮 -
4208莫旺
： 红烧牛肉面做法 一、将买来的整块牛肋条或是牛腱(约两斤)入锅,加水,加葱两支,姜六片,米酒一汤匙,煮20分钟.〔牛肉不能先过水,而且要从冷水慢慢加热至沸腾后转小火,中间也不能加冷水,一锅到底血水是美味的来源,只要去掉...
闵辰18581172302：
中国有哪些好吃的面? -
4208莫旺
： 拉面 刀削面 猫耳朵 牛杂面 盖浇面 三鲜炒面 挂面 烩面 扯面 还有面疙瘩(最好吃)
闵辰18581172302：
本人喜爱吃面,中国各各省份都有哪些好吃的面? 越全越详细越好,多的我会给加分的 -
4208莫旺
： 歧山哨子面..应该是在陕西.. 兰州牛肉面不解释..不好吃的说 陕西biangbiang面 ,字打不出来.. 杨凌蘸水面 高汤版臊子面..我是在西安吃的..
闵辰18581172302：
最最好吃的重庆牛肉面 ,大家来推荐下!~ -
4208莫旺
： 重庆眼镜面.可能黑多地道的重庆人吃过,地址在南纪门的一个非常非常偏僻的小巷子头!(就是中药市场那里)难得找的很!但是我不是叫大家自己找哈!你到了南纪门只要一问＂十八梯眼镜面在哪?＂你马上就会有答案~!老板是眼镜,说是...
闵辰18581172302：
最好吃的方便面排名是什么? -
4208莫旺
： 好吃的方便面牌子有康师傅红烧牛肉面、今麦郎糖醋排骨炒面、统一汤达人、白象大骨面、五谷道场番茄面、四川白家红油面皮、华丰三鲜伊面、小浣熊干脆面、阿宽重庆小面、五谷道场牛腩紫薯方便面等.至于哪款最好吃就因人而异了,每个...
