我想开饭店怎么找厨师
答:①您可以通过访问专业的厨师培训机构来寻找厨师。②另一种方法是在招聘网站的不同分类信息板块中查找相关招聘信息。③您还可以在餐馆的门店附近张贴招聘厨师的广告。④或者,您可以请您的厨艺朋友帮忙介绍合适的厨师。⑤此外,前往人才市场也是寻找符合您餐馆需求的厨师的一个有效途径。
答:一是老板直接点将。这种方式主要适用于面积很小的餐馆。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃,如果觉得菜肴比较好,想办法直接在这个店里挖人。点将的优点是:老板可以了解每个厨师的技术,最大限度地发挥各自的价值。第二种方式是承包给别人做。找到一个厨师长后,厨师长负责招人。这种方式,对老板来说比...
答:回答:1、去泰国,旅游形式8000人民币左右。三天。 2、去我国离泰国近的城市和泰国人在我国较多的城市如云南地区,广东广西几个城市。 3、网络上搜索“泰国饮食”查找相关信息。 4、托朋友家人帮忙打听,所谓人多力量大。 5、打广告,广而告之。 有钱还怕没店开啊?
答:1、广告招聘 2、朋友介绍 3、去劳动力市场 4、去别的饭店挖你看中的厨师
答:你首先看你开的是什么类型的饭店,在根据饭店的大小在把厨师的工资多少给出,在贴出招聘
答:工资水平比市面上现成的厨师少不少,而且水平不会太差!干过这一行的都知道,找一个好厨师难,留着一个好厨师更难,以后就看你的管理水平和为人处事艺术了!如果以后才管理过程中遇到难题,可以问我,乐意回答!从事餐饮管理这么多年,经我的手开的餐厅,还没有亏本的。祝你生意兴隆!财源广进!
答:看你开什么档次的饭店,然后去相同档次的口碑好的,菜烧的好的饭店去吃两次,感觉一下厨师的手艺,然后找个借口叫厨师出来见面(这种借口很多的,比如说嫌菜差,叫厨师过来,或者说觉得菜烧的挺好,想请教一下厨师),叫来厨师以后,要么挖脚,要么先交个朋友,如果这个厨师不愿意换工作,就让他给介绍...
答:到百姓网、前程网、智联等网络招聘网去发表招聘信息,会比较快!但是,厨师一定要试菜,服务员好找。因为,没有好的厨师,就等于你在冒险。
答:我认为最好的厨师并不一定要美食家认可,最好的厨师该是我们这些不是美食家的普通人的认可,毕竟全天下不是人人都是美食家.记住哦,吃完一道菜,要吃下道的时候,记的漱口.还有就是你通过上面方式选出来的厨师,在你心里先留个单位,然后找一个你们当地做菜出名的店去品尝一下,再进行一个相互的比较.
答:我就是个厨师呵呵,找厨师第一步;去你们市里的调料干货水产批发市场去看去打听,一般厨师和他们比较熟;如果你没有厨师一类的朋友或关系这是最好的方法。
网友评论:
瞿阅18071701504:
我想要开一家餐厅,上哪去找厨师?找会做菜的? -
37443高枫
: 1.首先你要明确你要做什么菜系,选择好菜系才有方向; 2.现在要找的不是厨师,是厨师长; 3.找好的厨师长途径: 1)招聘网站很多,约来试菜; 2)去你准备要做的菜系的酒店,找茬认识厨师长,后挖角之; 3)你需要一个棒的行政总监(酒店方面),他会给你狠多选择.
瞿阅18071701504:
要新开饭店怎样招厨师 -
37443高枫
: 利用大牌厨师的名气厨师因为其在餐饮业中的特殊地位,一般对餐馆的出品和菜式起着至关重要的作用.不容置疑,一个餐馆如果拥有一流的厨师和高品质的菜式,是餐馆经营成功的保证,是餐馆的一笔财富.一个厨师制作的菜品风味和特色...
瞿阅18071701504:
我想开个饭店,请问怎样才能找到好的厨师?谢谢 -
37443高枫
: 我就是个厨师呵呵,找厨师第一步;去你们市里的调料干货水产批发市场去看去打听,一般厨师和他们比较熟;如果你没有厨师一类的朋友或关系这是最好的方法.
瞿阅18071701504:
开饭店找厨师去哪里能找到高手艺的啊? -
37443高枫
: 高手艺 管理好的 就看你出多少钱了 可以去生意好的酒楼挖长角
瞿阅18071701504:
我想开家小饭馆,都要什麽程序.如何请个好厨师.谢谢. -
37443高枫
: 要办的执照有公商管理执照和卫生许可证.(好象我家就只办了这些) 现在小饭馆不光要讲究味道,消费者最注重的是卫生.所以一定要把卫生搞好.厨师的话,如果你有自己人会是最好的,如果没有的话就刚开始请人搞,然后自己学着漫漫搞.因为自己人做的时间长一些,请人的话做不长,还有顾客刚刚习惯了这个人做的口味你又换了厨师这样很容易丢失顾客.最最重要的就是刚开张价格不要贵,不要想一锹挖个井.还有就是一开始要做好心理准备,可能开开张的时候生意不好要慢慢守,我记得我LG开的时候就是守了快半年生意才好起来,现在每天中午和下午光炒菜就要炒两三个小时不停.
瞿阅18071701504:
开饭店怎么样可以请到比较好的大厨? -
37443高枫
: 一是找餐饮界的朋友打听,找到最好是赋闲在家的好厨师,这样最佳 二是高薪去别的饭店挖墙脚,这样前期投资较大,而且有可能伤人,但厨师质量有保证 三是到厨艺学校找毕业生,这样成本低,但质量具有不稳定性,要考核清楚
瞿阅18071701504:
饭店招厨师怎么招 -
37443高枫
: 最简单办法,前期多与厨师交流,建立相互信任,再商讨你个人的发展计划,在厨师接受你的同时,你也可以选定你觉得可以长期合作的伙伴,达到共赢的目标
瞿阅18071701504:
我想开个饭店,不知道好的厨师怎么能找得到? -
37443高枫
: 厨师多了去了,一抓一大把,好的差的,差不多的,去同等规模得的店里问其他厨师,不过不过,现在饭店不是那么容易做的,差不多三月就亏没了,
瞿阅18071701504:
开饭店怎样才能招到厨师?
37443高枫
: 厨师对新开张的饭店很重要,圈内常用的做法是挖大酒店的厨师(但不是大厨,因为大厨你挖不过来). 因为,大牌厨师的要价很高,尤其是中小型的新餐馆,长期聘用大牌厨师负担会很重.而且,大牌厨师名气大,因而脾气往往都很大,餐馆的经营者有时会感到难于管理. 挖过来的厨师担任主厨,然后自己找一个性格和脾气是你能驾驭得了的副厨,厨艺一般般就行了.随着你对行业轻车熟路了,副厨的厨艺也起来了,而你也能控制了. 这样厨师结构就很稳定了.
瞿阅18071701504:
开饭店找厨师问题,请各位帮忙 -
37443高枫
: 我是川菜厨师,关于你的问题有的我可以帮你解决!在待遇合理的前提下哈!开店和找人是同时进行的!不知是什么地方呢??关于将来那个你也不要担心,你只要对的起他...这个你应该明白??他上会一直跟你做的...我的联系方式在我的空间里...