打玉米汁的配方大全
答：专人看火，边煮边搅。加少量冰糖（冰糖必须加，会让玉米汁的味道更清爽甘甜），还可以加燕麦坚果，随心所欲。开锅的时候就完成了，如果你嫌稀，下次可以多加一点米/多煮耗一点水；如果你嫌稠，可以加点奶或水稀释。请点击输入图片描述 成品是黏嘟嘟的，很浓郁。不像其他人做的那样，纯粹是玉米的洗...
答：6．配料：配方为(%)：玉米汁80，白砂糖10，柠檬酸0．2，蜂蜜1．2，羧甲基纤维素0．01，蔗糖酯0．09，明胶0．08，琼脂0．24，水8．18。先将砂糖、羧甲基纤维素、蔗糖 酯、明胶、琼脂热溶过滤，冷却后，与其它配料一同加入配料罐，搅拌均匀。7．调配均质：将配制好、混匀的配料加入到高压均质机...
答：破壁机做玉米汁的配方做法如下：工具/材料：破壁机、玉米、水、小米。1、准备好材料，一根玉米，再加一小把小米来增加粘性，不用小米用糯米，或大米粘稠性效果会更好。2、用刀将玉米粒切下来，也可以用手掰，不过我觉得比较困难，转着切简单快捷，而且可以将胚芽全部切下来，一点也不浪费。3、小米淘...
答：我了解到：主料：玉米1个、米饭、牛奶辅料：清水、冰糖1、玉米切成两半。2、玉米粒倒入破壁机。3、加牛奶、清水、米饭。4、启动破壁机加入冰糖调味。5、破壁机停止运行，开盖即可饮用。
答：1、材料：新鲜甜玉米2条、大米1把、牛奶80克、冰糖40克、清水适量 2、做法：玉米去叶去须切成段，用刀顺着玉米棒，将玉米粒切下来。将玉米粒洗净，大米浸泡1小时。3、将玉米粒、大米和冰糖放入豆浆机里。牛奶放入豆浆机里，加入清水至水位线。接上电源，选择“蔬菜浓汤”，启动豆浆机。4、时间一到...
答：新鲜玉米打玉米汁步骤如下：第1步、新鲜玉米棒两根。第2步、把玉米剥出来洗干净，多洗几次把浮起来碎去掉。第3步、放入破壁机加入冰糖，因为破壁机有加热功能，所以没必要煮熟，玉米含有很多玉米淀粉第一次加热已经凝固了，生玉米打出来的汁很浓稠。第4步、加入1400ml水。第5步、按“五谷浆”键，...
答：步聚7.玉米汁再次过滤好过倒入器皿中,放入微波炉加热2分钟.最后...大家可以喝啦。备注:外面酒楼买的玉米汁都是这种做法,不过做这种饮料还是有诀窍的,工序我已经讲得很明白了,能不能领悟就看大家的。第二种做法：1、 甜玉米粒一斤，洗干净后加水煮开，就像煮玉米糖水一样，这一步很重要，因为直接...
答：主料主料：玉米两条 辅料主料：水适量 步骤一：准备新鲜的玉米，然后剥成粒。步骤二：将玉米粒用清水洗干净放入豆浆机里。步骤三：按榨汁键把玉米汁榨好。步骤四：将榨好的玉米汁放入锅里熬煮熟。步骤五：煮好的玉米汁盛出就可以享用啦。
网友评论：
冷查17713082645：
做玉米汁可以加什么 -
11851羿伦
： 玉米汁怎么做?新鲜玉米拨成玉米粒,放入榨汁机里面加入牛奶冰糖 ,88粒大米,1000毫升水即可.
冷查17713082645：
怎么做玉米汁 -
11851羿伦
： 1.原料选择:应选择鲜嫩饱满、呈金黄色、无病虫害、无腐烂的鲜玉米. 2.原料预处理:将玉米苞衣、须剥干净,并用清水清洗. 3.灭酶:将玉米棒放入沸水中煮制5分钟,破坏氧化酶,有利稳定色泽、改善组织和风味. 4.刮粒取粒:用自动刮...
冷查17713082645：
玉米汁要怎么做才会浓又稠 -
11851羿伦
： 玉米汁 材料 牛奶,甜玉米,水,白砂糖 做法 1、材料准备好,洗净的甜玉米切成段. 2、用刀顺着玉米棒,将玉米粒切下来. 3、把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,水量以淹入玉米粒就好. 4、大火煮开,改用小火煮8-10分钟关火. 5、稍凉之后将玉米和水一起倒入搅拌机中,搅打成玉米糊状. 6、将打好的玉米糊过筛,因为比较稠筛会比较缓慢,用勺子按压将玉米汁压出来. 7、在滤好的玉米汁中加入牛奶和少量白糖搅拌. 8、倒入杯中,热饮或冷藏均可.
冷查17713082645：
香浓玉米汁的做法是什么?
11851羿伦
： 香浓玉米汁,非常香甜的一个饮品,玉米味道很浓郁,喝起来很浓稠,但是一点都不腻,这个饮品我们在饭店经常会喝到,那么在家里要怎么做呢?小编现在就把做法告诉...
冷查17713082645：
如何做玉米汁
11851羿伦
： 这样做玉米汁: 1、甜玉米粒一斤,洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处. 2、玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短.煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了. 3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了,加水要掌握分寸.不要太多也不要太少.我是三勺玉米四勺水榨的. 4、榨好后就可以直接饮用了. 所以说,最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的,即先煮熟了玉米再榨,而不是榨了再煮!
冷查17713082645：
玉米汁做法 -
11851羿伦
： 1.甜玉米,用水煮熟,然后剥下玉米粒待用. 2.准备带粉碎功能的搅拌机一台,低密度过滤网一把,高密度过滤网一把,铁勺一把,微波炉一台. 3.将剥好的熟玉米粒放进搅拌机里,加水,水和玉米粒的比例为2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超过搅拌机的1/2,否则在搅拌过程中可能会溢出),搅拌时间为6-8分钟. 4.搅拌好后,倒入低密度过滤网过滤,用铁勺推均. 5.将过滤好的玉米汁再次倒入搅拌机里,这次加糖甜味自定,加点炼奶,这次搅拌时间为5分钟. 步骤 6.将玉米汁倒入高密度过滤网中,再次用铁勺推均.一般情况下,1.6斤的玉米粒可以做一扎左右的玉米汁. 7.玉米汁再次过滤好过倒入器皿中,放入微波炉加热2分钟.
冷查17713082645：
玉米汁怎么做?味道才更好喝 -
11851羿伦
： 餐厅里的玉米汁怎么做----香浓奶香玉米汁 原料:甜玉米3个 清水500ml 白糖30克 三花淡奶100ml 做法:1) 将甜玉米去皮洗净后,用刀顺着玉米棒子,将玉米粒切下来.2) 把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,大火煮开后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分钟左右.3) 将玉米和汤,一起倒入搅拌机中(1次倒不下就分成2次),搅打呈茸状.4) 将打好的玉米茸过筛,用勺子按压漏网中的玉米茸,使玉米汁尽量多的过滤出来.5) 最后在玉米汁里加入白糖,三花淡奶搅匀即可.
冷查17713082645：
鲜榨玉米汁调料配方大全 -
11851羿伦
： 主料灌装甜玉米1听 水 牛奶或蜂蜜 鲜榨玉米汁的做法步骤1. 灌装甜玉米1听(用新鲜玉米需把玉米粒用到切下)2. 玉米粒加水,入锅煮熟后稍冷却.3. 入榨汁机,中速搅打成汁,过滤即可.可以调牛奶或蜂蜜一起饮用.小贴士玉米汁可以热饮,可以冰镇.夏天的宴会上,一罐冰凉甜美的玉米汁会倍受人们的青睐.即使作为晨练后涤荡肠胃的饮品,朴素的玉米汁都是上乘之选.
冷查17713082645：
生的玉米怎么做玉米汁 -
11851羿伦
： 玉米汁 主料:甜玉米2个 辅料:蜂蜜两勺,水适量 步骤: 1.玉米放在锅里煮10分钟左右,煮熟. 2.把玉米粒剥下来. 3.玉米粒放入食品料理机. 4.加入适合的温热水,水量自己掌握,喜欢浓稠的可以少加一点. 5.加入蜂蜜. 6.用料理机搅打即可,喜欢细腻口感的还可以再过滤下喝.
冷查17713082645：
要怎么用豆浆机做出浓稠的玉米汁. -
11851羿伦
： 可以用糯米粉加水勾芡和玉米一起打成汁,就会很浓稠. 浓稠玉米汁做法 用料 主料:玉米粒300克 辅料:清水900毫升,糯米粉1勺 1、准备原料 2、准备的适量清水先把糯米粉调开成粉浆 3、糯米粉浆用筷子拌匀 4、豆浆机内倒入适量清水和玉米 5、调好的粉浆倒入豆浆机内,一同打成玉米汁即可 6、成品
