抚州本地菜
答：7. 炒麦鸡，抚州的特色菜肴，制作讲究，以优质麦鸡为主要食材。8. 南丰蜜橘，抚州市南丰的特色水果，种植历史悠久，已有1300多年，唐朝时期已成为贡品。9. 资溪白茶，抚州资溪县的名茶，历史悠久，清朝同治年间已闻名。10. 冻米肉丸，抚州传统美食，制作工艺考究，以优质猪肉为主料，搭配米饭、虾米、火...
答：7.炒麦鸡是江西省抚州的特色名菜。炒麦鸡的制作工艺十分讲究,选用优质的麦鸡为主要原料8.南丰蜜桔是江西省抚州市南丰的特色产品,有着非常悠久的历史。据相关文献记载,南丰种植蜜桔已经有1300多年的历史了,在唐朝就已经被列为朝廷贡品。9.资溪白茶是江西省抚州资溪的特色名茶,有着非常悠久的历史。据文献记载,资溪白...
答：宜黄县位于抚州市的中部，这里有一道极其有名的美食，就是宜黄乌鸡汤。这道菜品以去土腥味的新鲜土鸡为主材料，再加上传统中药材料，如人参、枸杞、黄芪等。利用中药的药性温热滋补，可以滋润人体；还可以促进血液循环，有清热、润肺、滋阴、补肾等功效。宜黄乌鸡汤的味道十分鲜美，是疲劳过度、消化不良的...
答：抚州美食有：银鱼炒藕丝、红烧牛肚、水豆腐和麦鸡豆腐等四大名菜。还有临川贡酒、安石牌菜梗、三桥薯粉丝、娄浒米粉，临川葛粉、临川夏布和抚州西瓜、青泥柑桔、嵩湖柿子、七里岗生姜、荣山灯芯草等特产。抚州市是江西省下辖的一个地级市，东邻福建，南接赣州通达广东，西近京九铁路与吉安、宜春相连，...
答：4. 抚州糖醋鱼：抚州糖醋鱼是一道传统的家常菜，选用新鲜的鱼肉，经过炸制、糖醋烹制而成。糖醋鱼色泽金黄，酸甜可口，鱼肉鲜嫩多汁，是一道受欢迎的菜肴。5. 抚州酱肉丝：抚州酱肉丝是一道经典的川湘菜，选用猪肉切成细丝，经过腌制、炒制等工序制作而成。酱肉丝色香味俱佳，肉质鲜嫩，口感丰富，是一道...
答：瓦罐汤：瓦罐汤是一种以瓦罐为容器，将各种食材如肉类、蔬菜等放入瓦罐中炖煮的汤品。这种烹饪方式能最大限度地保留食材的营养和风味。糍粑鱼：这是一道具有地方特色的传统菜肴，将新鲜的鱼肉切成片，裹上特制的糍粑糊，然后油炸至金黄。外皮酥脆，内里鲜嫩，别有风味。糖醋排骨：抚州的糖醋排骨口味独特，...
答：广昌瓦罐鸡：广昌是抚州的一个县，以制作瓦罐鸡而著名。这种鸡肉质鲜嫩，汤汁浓郁，将整只鸡放入瓦罐中慢炖，使得鸡肉充分吸收了药材和调料的香味。金溪麻糍：金溪麻糍是抚州地区的特色小吃，主要原料是糯米和芝麻。麻糍外层撒满了芝麻，内里软糯香甜，口感丰富，是节日或庆典时的常见食品。黎川猪蹄：黎川是...
答：抚州美食有冻米肉丸、泡粉、芋糍、牛杂、鱼丝、菜梗、状元鱼、霉豆腐、欢喜丸子、灌芯糖等。1、冻米肉丸。抚州特色小吃，冻米松软、肉丸鲜嫩。2、泡粉。抚州传统美食，顺滑可口、味道鲜美。3、芋糍。抚州特色小吃，深受当地人喜爱。4、牛杂。抚州特色美食，鲜辣爽嫩、油而不腻。5、鱼丝。抚州特色...
答：临川牛杂也是抚州的一大特色，以其独特的烹饪方法和风味，成为街头巷尾常见的小吃。牛杂中融入了萝卜的清香和肉味，搭配辣椒酱，口感热辣，满足感十足。冻米肉丸是抚州的传统菜肴，既是小吃也是下酒菜。它由猪肉、米饭、虾米等原料制成，外裹冻米，蒸制后口感松软，适合所有年龄层。熬井团子是抚州独有的...
答：2、临川葛粉，出自临川的知名特产，选用的是在立冬后收获的优质葛根，通过先进工艺精炼而成。它以其优质、纯净、卫生、洁白细嫩的特性，以及清香爽口的口感，被誉为纯天然的优质营养保健食品。主要产地在罗湖镇、云山镇等地。3、临川菜梗，承载临川传统的民间美食，以其独特的辣味而闻名。它由芥菜梗制成...
网友评论：
戚宗17891356983：
求抚州特色小吃有哪些 -
22289逄南
： 1 、麻姑米粉产于道教名山-江西麻姑山下的南城,相传麻姑仙女修炼成仙后,用麻姑米制成晶莹透亮的银丝米粉赠送给王母娘娘的拜寿贺礼,由此麻姑米粉天下闻名,历代皆为贡品.外观洁白晶莹、透明度好、粉条垂直、均匀.沸水煮6—8...
戚宗17891356983：
江西十大美食排行 -
22289逄南
： 1. 米粉蒸肉 2. 麻辣鸭头 3. 藜蒿炒腊肉 4. 虎皮青椒 5. 三杯鸡 6. 茄子干(桔子皮,柚子皮) 7. 冬笋干烧肉 8. 狮子头 9. 炸石鸡 10. 南昌炒粉(牛肉炒粉),搭配瓦罐汤吃很不错. 要辣点可以炒菜的时候放点本地辣椒(枫树辣椒),绝对够好吃够辣.
戚宗17891356983：
江西小吃有哪些? -
22289逄南
： 特色小吃:南昌炒粉、凉拌粉、九江茶饼、伊府面、鸡汁仙鱼卷、米粉蒸肉、米面、木瓜凉粉、酿冬瓜圈、牛肉炒粉、清汤泡糕、上饶鸡腿、上饶冬豆豉、宜丰烧卖、饭糊果、豆豉果、灰煎果、油条包麻子果、灯盏果、吊浆果、南瓜干、茄子干、辣椒干、柚子皮干、铅山烫粉、清汤、多味花生、米粉鱼、酶豆腐、抚州牛杂粉、抚州菜梗,三杯脚鱼,赣南小炒鱼,弋阳醋鸡,庐山石耳,庐山石鸡,庐山石鱼,庐山云雾茶,米面,木瓜凉粉,平遥熟牛肉,鄱阳湖狮子头等,
戚宗17891356983：
抚州特产是什么? -
22289逄南
： 第一特产是临川菜硬,好吃,很回味!还有就是南丰密桔,真正的贡品,一般人都买不到上等货!崇仁县特产是本地特色的麻鸡,原生态补品!还可以去金溪的面包之乡,吃上等的面包,让你回味不断!
戚宗17891356983：
临川菜梗是怎么来的?谁发明的做法 -
22289逄南
： 临川菜梗,北宋宫廷凉菜,发明于“才子之都”——临川,被称为“千年传承,状元之菜”.相传最初由宰相王安石千里迢迢从老家将临川菜梗带入宫中,宋仁宗品尝后赞不绝口,将其纳入抚州御贡之列.自从御贡之事传开之后,临川菜梗在江...
戚宗17891356983：
江西有什么好吃的美食呢? -
22289逄南
： 万载剁肉是一道普通难度的菜肴,主要原料是鲜五花肉、新鲜小米椒、蒜苗. 赣菜历史悠久,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”.赣菜的主要风味特色是:原汁原味,油厚不腻,口味浓厚,咸鲜兼辣 萍乡麻辣...
戚宗17891356983：
抚州有哪些地方好吃的 -
22289逄南
： 步步高小吃街,有抚州菜梗,哈哈,
戚宗17891356983：
抚州的菜梗是怎么做的 -
22289逄南
： 抚州的菜梗在本地是比较有名的,置疑是怎么做,那就是用脚搓出来的.
戚宗17891356983：
临川有什么好吃的可以带出去? -
22289逄南
： 那可就多了去了,田园梦临川菜梗,临川萝卜,田螺酱,香辣菜,网上礼盒装的最好送人或者带到外地去,有面子,零售的一小包一小包不够体面.
戚宗17891356983：
江西吃的东西有哪些特产? -
22289逄南
：江西菜包括南昌、九江、景德镇以及井冈山山区等地的特色风味.江西莱善烹山珍野味和水产.九江有得阳鱼席,菜品色重油浓,口感肥厚,喜好辣椒.南昌菜看讲究配色、造型.山区讲究火功,菜看丰满朴实、注重原味,尤以当地土产制撰最...
