掉渣饼为什么不好卖
答：记得前几年，“网红”和“种草”这两个词还没出来的时候，大家听闻某种街边小吃卖得很好，就会一窝蜂的跑去尝试这种小吃，然后许多小摊贩就跟风做小吃，可是没过多久，这些小吃又都消失不见了。在这里，就介绍几样那些年突然爆火，又突然销声匿迹的街边小吃，看看你还记得它们吗？街边小吃 1、掉渣饼 ...
答：掉渣饼店已经销声匿迹了，还是不要试了吧。小吃有很多种类，可以干其他的啊。祝你成功。
答：然而冷眼旁观了数星期之后，土家掉渣饼这一据说有着神奇传说和美丽故事的食品，最终也没逃脱“各领风骚三五天”的命运。我家所在的校园门口，转眼间就开了四间掉渣烧饼铺——土家掉渣饼、于家掉渣饼、武家掉渣饼、香掉渣掉渣饼，名字各不相同，做法却也大同小异，不过是在相同的烧饼上加上肉末、然后再...
答：目前不错，光我们学校里就有三家。不过，这种东西要卖就趁早，因为这东西象流行歌曲一样，来的快去的也快。
答：适合。店铺选址都要考虑所选位置的道路及路面的的地势情况，因为这直接影响着商店的建筑结构和客流量。地理位置和人流量都好的情况下是适合卖掉渣饼。掉渣烧饼，又称土家掉渣饼，是汶上名小吃。名字由来时下一种叫土掉渣的烧饼风靡汶上，在街道旁边的小店每天都能看到因买饼而排长队等候的人群。
答：撒上肉松、芝麻和味精拌匀。6. 将发酵好的面团分成三份，用擀面杖擀成薄饼，用叉子在上面扎出均匀的小洞，防止烤的面饼起鼓。7. 然后在表面涂抹一层香料酱汁，再抹一层肉馅。最后撒点芝麻和香葱末。8. 放入烤箱烤熟即可。你要是这样学不会你可以到冠香兴小吃了解一下。希望你能够早日学会。
答：只要做的好吃就一定好卖，有这样的机会应该去做。
答：汉堡。汉堡熟知的人更多，广受上班族，学生党的喜爱，而且门店更多，容易找。掉渣烧饼其历史可追溯到春秋战国时期，位于楚国境内的恩施土家族各部落土司便以土家族烧饼作为贡品进贡给楚王，受到楚王及王宫内后妃大臣们的极大赞赏和喜好，是土家族的传统贡品。汉堡包是一种发源于德国汉堡的食品，是现代西式...
答：我们这只有掉渣，但是卖的不怎么样。。。酱香没听过，也没见有过，如果引进的话，可能会很好卖
答：口味如果绝对的好。一天大约能卖上千个吧，现在大学的消费能力是很强大。大胆的去做吧。市民也会买的呀。
网友评论：
官饲18134406198：
掉渣儿烧饼盛极而衰的悲剧给我们带来哪些启示 -
55580巴菊
： 专利申请晚了一步,加盟开店早了一步——俗话说,来得早不如来得巧,可“掉渣儿”烧饼偏偏是“该早的时候晚,该晚的时候早”,这与创始人的战略眼光不无关系.为什么可口可乐能畅销全球百余年,为什么必胜客能跨国经营无敌手,很大...
官饲18134406198：
村里卖掉渣饼怎么样 -
55580巴菊
： 在城市里卖给上班族没时间做饭的人,或是旅游景点的人,还好!在村里卖-销路不好!
官饲18134406198：
我想问一下,各个城市掉渣饼的情况 -
55580巴菊
： 什么土掉渣什么的,南京大街小巷都有,好像都是一夜之间冒出来的....开始的时候盛意很好啊,队排的好长.现在好像没什么了,人尝过新鲜以后,风头就没有了.而且2块钱一张,也不是很划算...我吃了一次,就没兴趣再吃的二次.
官饲18134406198：
土家掉渣饼可以附带什么好卖 -
55580巴菊
： 茶鸡蛋什么的吧 材料 面料:高筋面粉20斤,干酵母60克,泡打粉65克,糖2两,吉士粉一小匙,水12斤.色拉油400克. 馅料:生猪肥肉末(不要瘦肉)11斤,蒜5两,姜5两,孜然5匙,辣椒油适量,辣根粉适量,豆瓣酱适量(炸熟),...
官饲18134406198：
请问“掉渣饼”有市场吗 -
55580巴菊
： 有是有啊,但是我想这些都是暂时性的,记得前段时间的”鲜奶麻花”也是风靡一阵,但是现在却冷却下来了,所以说,像这种食品的市场是属于不稳定的,我想如果您要靠这种行业为生的话,我想这是有些困难的!希望您能再三谨慎考虑!
官饲18134406198：
现在流行的掉渣烧饼到底好吃不? -
55580巴菊
： 我觉得不好吃,我吃过,里面是肥肉末和萝卜末,很油. 自己做,质量好,干净,便宜! 馅饼的做法: 1、面粉加用温水调好的干酵母(按说明书),揉透. 2、做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水(加菜就不...
官饲18134406198：
枣庄3中门口卖小吃的生意怎么样?我想开个掉渣饼店在学校门口适合么? -
55580巴菊
： 你要去东校还是西校啊?我是西校毕业的,知道西校门口有很多小吃,大部分都是从四十一中那边过来的,掉渣饼05年的时候学校里面的餐厅就有卖的,可是后来没了 ,应该市场是有的,但是建议你不要开店,因为大部分学生都是出了校门就在路南边找个小摊就吃了,很少有人愿意去路北,而要开店的话又只能在路北.麻辣烫也可以,说是季节不合适也无所谓,冬天不还有吃冰激凌的?只要他喜欢吃,如果是我的话我是会吃的.炸煎饼我就不知道是什么了,是菜煎饼吗?那几不用了,西校门口有很多买菜煎饼的可是只有一家味道比较好,我们以前都是去那里吃,宁愿等也不想吃别人的,所以说如果你做的不是特别好的话就不要去了
官饲18134406198：
做流动土掉渣烧饼一个烤箱忙的过来吗,卖掉一盘另一盘怎么办? -
55580巴菊
： 应该忙的过来的.现在好多摊位都是一个烤箱,排队等更有气氛.多贴几个就好了.祝生意兴隆!
官饲18134406198：
最近流行的掉渣烧饼不错,不知道开这么一定店须要多少费用? -
55580巴菊
： 我来说说 ,其实掉渣烧饼就是湖北武汉、孝感的一个小吃,我在孝感生活了6年,随处可见这个东西在街边卖,5角钱一个,刷酱.这里的就是把酱的配方重新调了一下,使味道更好些罢了,可是我觉得还是那种味道.
