排骨焖饭最佳做法
答：将泡好的大米均匀铺在排骨上面，不需要搅拌，然后盖上锅盖，用小火继续焖煮。焖煮过程中，可以根据实际情况适当翻动一下排骨和米饭，以防止糊底。等到米饭吸收了排骨的汤汁，变得饱满软糯，排骨也熟透入味时，撒上葱花增香。关火，让排骨焖饭在锅中再闷几分钟，让香味更加融合。【小贴士】排骨最好选择...
答：排骨焖饭是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法相对简单，口感丰富，营养均衡。下面是一种简单的排骨焖饭的烹饪方法：【材料准备】排骨：500克 大米：2杯（约400克）姜片：几片 蒜瓣：几瓣 葱：适量 生抽：2汤匙 老抽：1汤匙（可选，主要用于上色）料酒：1汤匙 五香粉：1茶匙 盐：适量 糖：1茶匙 油...
答：排骨焖饭是一道美味的家常菜，它的特点是排骨肉质鲜嫩，米饭吸收了排骨的精华，口感香滑。下面是一个简单的排骨焖饭的做法：材料：排骨：500克 大米：适量（根据人数，一般每人一碗）姜片：几片 蒜瓣：几瓣 葱：适量 生抽：适量 老抽：少许（可选，主要用于上色）料酒：适量 盐：适量 糖：少许 五香粉...
答：排骨香菇焖饭的做法：用料：猪小排2根、干香菇12朵、大米200克、胡萝卜1根、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、冰糖几粒、食盐2茶匙、葱1段、姜4片、蒜3瓣、植物油2汤匙、水适量 1、香菇用温水泡开，泡香菇的水不要倒掉备用，葱姜蒜分别切开 2、胡萝卜洗净切小丁，加半锅水烧开 3、放入排骨焯烫变色，...
答：排骨最好选择带有一定脂肪的部位，这样炖出来的肉质更加鲜嫩。腌制排骨时，可以根据个人口味调整调料的比例。炒米的时候要注意火候，避免米粒炒糊。焖煮过程中要注意观察水量，防止烧干。焖饭时不要频繁开盖，以免影响米饭的蒸煮效果。总之，按照以上步骤，你可以做出一锅色香味俱佳的排骨焖饭，既能满足味蕾...
答：焖饭的时候要注意火候，火太大容易糊锅，火太小则米饭不容易熟透。米饭的量要适中，太多的话会吸收排骨的汁液，导致排骨不够入味；太少的话则米饭不容易熟透。可以在焖饭的过程中适当加入一些蔬菜，如胡萝卜、土豆等，增加营养和口感。这就是一种比较常见的排骨焖饭的做法，你可以根据自己的口味进行调整...
答：1、食材准备老抽5g，盐5g，鸡精5g，生抽5g，冰糖3个，玉米粒20g，排骨500g，葱3段，姜2块，大米150g。2、姜去皮切片，胡萝卜去皮切丁。3、锅中烧开水下排骨再次煮开，捞出冲洗干净沥水。4、锅中倒油烧热，下排骨和姜片，大火翻炒至排骨金黄。加入胡萝卜丁和玉米粒，大火翻炒1分钟，沿锅边淋入...
答：腌制排骨时，可以根据个人口味调整调料的比例。焖饭时，水量不宜过多，以免米饭过于湿软。如果喜欢吃辣，可以在炒制排骨时加入一些干辣椒或者辣椒酱。焖饭过程中，可以根据个人喜好加入胡萝卜、土豆等蔬菜，增加营养和口感。排骨焖饭的做法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行调整，创造出属于自己的特色家常...
答：排骨最好选择带有一定肥肉的部位，这样煮出来的饭菜更加香滑。腌制排骨时，可以根据个人口味调整生抽、老抽和五香粉的用量。焖煮过程中，要注意观察水量，以免煮干或者煮得太湿。如果喜欢吃辣，可以在炒排骨时加入一些干辣椒或者辣椒酱增加风味。这样一道简单的排骨焖饭就完成了，既有排骨的鲜美，又有米饭...
答：排骨最好选择带有一定脂肪的部位，这样做出来的饭菜更加香滑。腌制排骨时，可以根据个人口味添加一些其他调料，如豆瓣酱、蚝油等，增加风味。焖饭时注意火候，避免糊底。如果喜欢吃辣，可以在炒制排骨时加入一些干辣椒或者辣椒酱。总之，按照以上步骤，你可以做出一锅色香味俱佳的排骨焖饭，既能满足味蕾，又...
网友评论：
赫满13050565841：
焖饭的做法,排骨焖饭怎么做好吃,排骨焖饭的家常做法 -
69450戈乐
： 肋排 400克 胡萝卜 1根 香菇 2-3个 葱 姜 蒜瓣 生抽 老抽 耗油 或鸡精 冰糖 做法 步骤: 1,香菇 胡萝卜切丁.2,排骨洗净入开水锅烫一下去除血水. 3,过水后的排骨加入料酒,生抽,姜丝淹20分钟. 4,锅内加平时炒菜量的油,排骨入锅小火煎至两面金黄. 5,煎至两面金黄,加入生姜葱蒜,几粒冰糖,生抽,少许老抽上色.6,加入香菇,胡萝卜,耗油,盐,翻炒片刻.(味道要比平重一些) 7,米淘洗干净,此步骤和平时煮米饭一样.最后加入排骨等配菜. 8,拌匀,按下煮饭键开始煮吧,米饭煮好后会自动跳起,这时再次将煮饭键按下再煮一次,确保熟透.
赫满13050565841：
排骨米饭怎么做最好吃 -
69450戈乐
： 排骨米饭做法 主料:剁成块的大排、小排、肋排等. 配料:姜、葱、白糖、酱油、盐、白酒、鸡精(或味精)、八角(茴香).步骤: 一、先淘米,第一遍淘米水浇花,第二遍第三遍淘米水单独放一个小盆里盛好,把米蒸好.二、排骨洗好...
赫满13050565841：
电饭锅焖排骨饭怎么做好吃 -
69450戈乐
： 1.排骨洗净,斩小块;2.锅中烧开水,倒入排骨先焯一遍水;3.用清水冲去浮沫,沥干水备用;4.锅中热油,爆香姜片,倒入排骨翻炒,调入盐、生抽、老抽和鸡精;5.电饭锅按正常煮饭步骤下好大米和水,然后将炒好的排骨连汤汁一起倒入;6.按下煮饭键,煮好后,搅拌均匀,就可以开吃啦 ^^
赫满13050565841：
电饭锅焖排骨饭怎么做 -
69450戈乐
： 用料排骨 一条胡萝卜 一个新鲜蘑菇 六个,也可适量葱花 适量酱油 适量胡椒粉 适量香油 适量沙茶酱 一汤勺白糖 适量小辣椒 两颗蒜头 适量姜 适量排骨焖饭.电饭锅版的做法排骨洗干净,倒入酱油,胡椒粉,香油,沙茶酱,小辣...
赫满13050565841：
怎样做排骨蒸饭的做法 -
69450戈乐
： 喷香排骨焖饭(爆好吃)的做法 步骤: 1,香菇 胡萝卜切丁.2,排骨洗净入开水锅烫一下去除血水.3,过水后的排骨加入料酒,生抽,姜丝淹20分钟.4,锅内加平时炒菜量的油,排骨入锅小火煎至两面金黄.5,煎至两面金黄,加入生姜葱蒜,几粒冰糖,生抽,少许老抽上色.6,加入香菇,胡萝卜,耗油,盐,翻炒片刻.(味道要比平重一些)7,米淘洗干净,此步骤和平时煮米饭一样.最后加入排骨等配菜.8,拌匀,按下煮饭键开始煮吧,米饭煮好后会自动跳起,这时再次将煮饭键按下再煮一次,确保熟透.开饭了
赫满13050565841：
排骨饭怎么做好吃 -
69450戈乐
： 材料 新鲜排骨,糯米与大米各半,速冻青豆,玉米 排骨饭的做法 排骨浸泡半小时洗净沥干水份,加甜面酱料酒,生抽,老抽,盐和糖拌匀,腌制1小时候以上 腌过的排骨和洗净的米入电饭煲,加水后煮 青豆和玉米入开水锅焯几分钟后,沥干水份 排骨饭煮好后,开盖把青豆和玉米到在米饭上,再盖上盖子焖几分钟即可
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排骨蒸饭的做法步骤图,排骨蒸饭怎么做好吃 -
69450戈乐
： 用料 排骨 姜 葱 鸡精 料酒 生抽 糖 干辣椒碎 胡萝卜 干香菇 排骨蒸饭的做法 排骨腌好(姜鸡精料酒生抽糖) 电饭锅放入米,开水,再放入腌好的排骨,胡萝卜丁,香菇片(包括泡发的水),将米饭蒸熟.之后把排骨挑出,把排骨米饭放凉 干辣椒炒香,放入排骨,将表皮炒焦 放入蒜末,洋葱香葱炒香,放调料,盐老抽 放入米饭,放胡椒粉(黑胡椒),孜然粉(可不放),炒香即可.
赫满13050565841：
排骨腊肠焖饭怎么做 -
69450戈乐
： 排骨腊肠煲仔饭的做法1.备好各种原料,大米淘洗干净,加入适量的水,放入适量植物油拌匀,浸泡一小时,排骨洗净血水,沥干,放入淀粉、蚝油、白糖、酱油、盐,拌匀2.入一大匙油,拌匀后腌制约1小时,在砂煲的底部先刷上一层植物油,...
赫满13050565841：
怎么做好吃,排骨糯米焖饭的家常做法 -
69450戈乐
： 排骨糯米焖饭的做法1.小排骨泡清血水洗净捞起2.用盐,生抽,海鲜酱,生姜,料酒腌制过夜3.准备生姜片和葱花4.胡萝卜,洋葱,香菇分别洗净后切丁5.糯米淘洗干净提前一小时浸泡6.热锅油温7分热下入姜片爆香7.再把腌制好的排骨加入煸炒至出香味后推向一边8.把蔬菜丁加入煸炒出香味9.加入料酒煸炒均匀10.尝试一下咸淡,适当的偏咸一点就好,加入盐煸炒均匀11.塔吉锅中先加入糯米12.再把煸炒好的菜全部加入,再加入适量开水(水量浸没锅底就可以)13.用微波火力,先6分钟后2分钟再一分钟即可
赫满13050565841：
排骨糯米焖饭的家常做法大全怎么做好吃视 -
69450戈乐
： 用料 排骨 若干 糯米 500克 胡萝卜丁 一小把 玉米粒 一小把 青豆(豆角) 一小把 老抽生抽 适量 白砂糖 适量 盐 适量 葱姜 适量 糯米排骨饭(小璟电饭煲版)的做法 先将排骨放水里泡一泡,这样有利于血水流出来 焯水去血沫 多洗几次将血沫去除...
