推特软甜糯米糍
答：3 待温度下降用手揉成团备用 4 在温水中加入25克砂糖溶解后加入糯米粉中 5 用筷子搅拌至水分被糯米粉吸收后加入橄榄油 6 加入图3的澄粉团一起和成一个大面团 7 醒10分钟后取25克面团，用手压扁包上豆沙馅儿 8 用虎口收口搓圆，等水开后放入蒸笼刷油排入糯米糍蒸10分钟取出乘热裹上椰丝 放凉...
答：做草莓大福和雪媚娘也是用这种方法。11、也可以将鸡蛋黄大小的糯米团用手捏成圆皮，将砂糖橘或者其它水果放在上面。12、用包汤圆的方法将其包裹严实。13、为防止相互粘连，将其放在椰蓉中滚一圈，椰蓉有增香的作用。14、包一个甜甜的小番茄。15、再包上香甜软糯的芒果丁。16、糯米糍大功告成。
答：用糯米做的甜点总是吸引食客。q弹柔软，糯米不粘牙。糯米是个不错的选择。制作糯米粉时，可以根据个人喜好搭配水果、芒果、草莓、香蕉等。糯米粉的方法很简单。可以蒸着吃，不炸不炒，不好吃 进入春天可以吃很多糯米粉，不炸不炒，蒸也可以吃，还可以吃甜软的糯米糍 糯米怎么做：预备材料：糯米粉120...
答：在每个糯米糍外面轻轻滚上一层糯米粉，防止粘连。可以在表面涂抹一层花生油或椰子油，增加光泽和风味。七、 享用 制作完成后的赤豆糯米糍可以直接食用，也可以放入冰箱冷藏后再食用，冷热皆宜。小贴士：糯米粉和水的比例大约是1:1，根据实际情况调整，面团不宜过硬或过软。红豆沙不要太湿，否则会导致...
答：糯米糍是一种传统的亚洲甜点，以其软糯甜香而受到许多人的喜爱。要做出入口细腻的糯米糍，需要注意以下几个步骤：选择优质糯米：选择上等的糯米是制作糯米糍的第一步。优质的糯米颗粒饱满，无杂质，这样做出来的糯米糍才会口感细腻。浸泡糯米：将糯米清洗干净后，需要浸泡一段时间。浸泡时间一般为4-6...
答：每到过节的时候，我妈都会做一道美食，那就是糯米糍粑，煎好之后的糯米糍粑，外面吃起来酥脆，但是里面又很软糯，加上一些葱花之后，闻起来实在太香了。这样的糯米糍粑还可以升级，搭配豆沙，这样吃起来味道就更加香甜了，特别的好吃。在冬季的午后，阳光很暖和的时候，来一个奶香味十足的糯米糍，配上...
答：第七步：包好的糯米团在椰蓉里均匀裹上椰蓉即可 第八步：软糯美味的芒果糯米糍就可以开吃啦，一口一个哦 美味呈现 椰蓉的香味在外，加上糯米软糯香甜的口感，以及吃进嘴里，满溢的芒果香气，好吃的芒果糯米糍，不要错过哟！芒果糯米糍是在捏形状的时候，由于蒸好的糯米团比较粘，推荐还是要带手套哦...
答：糯米滋是面点师刚开始学徒的时候和一位广东师傅学的，记得当时他教我做的面，能做糯米滋，麻团，咸水角等，按他的说法就是万能糯米面团，正不正宗面点师不知道糯米糍软糯香甜，口感Q弹，营养丰富，非常的好吃，老少皆宜，很多人都喜欢吃，糯米糍做好后圆圆的软软的，咬上一口，里面满满馅料，甜甜的馅料...
答：也可以在糯米糊中混入一些红豆或者绿豆，增加蛋白质和维生素的摄入。最后步骤：将制作好的芒果糯米糍放入冰箱冷藏，使其更加紧实。取出后即可享用，冷食或者室温下食用均可。注意事项：糯米粉和水的比例需要根据实际情况调整，以达到软糯不粘手的效果。蒸糯米糊时要注意水不要进入糯米糊中，否则会影响口感...
网友评论：
谭从19436454268：
有嚼劲的糯米糍怎么做如何做好吃 -
38986章昭
： 有嚼劲的糯米糍的做法步骤 1. 先将糯米粉过筛一到二遍 然后把白砂糖加入过筛后的糯米粉里 2. 然后再把牛奶或者清水慢慢倒入糯米粉里 不要一次性倒入 毕竟不同的糯米粉吸水性不同 然后搅拌成无颗粒的面糊状(在这个步骤里面有条件的可以...
谭从19436454268：
糯米糍`怎样做的! - ! -
38986章昭
： 馅料准备: 准备馅料,比如芝麻花生粉加上糖拌好搓成一个个小球; 用糯米粉调些水,揉到不粘手、光滑就行; 把揉好的粉分成一个个等份,每个包上馅,搓圆; 、煮一锅水,烧开下丸子煮到浮起来就是熟了; 捞起丸子放到一些干椰丝(或黄...
谭从19436454268：
糯米糍的制作方法? -
38986章昭
： 糯米糍 原 料: 糯米粉、椰蓉、豆沙馅、白糖 操 作: 1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少许素油和适量水,搅拌均匀后放置10分钟,另取一个容器,将底部刷一层油,倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟; 2、取出冷却后切块,压扁放入豆沙...
谭从19436454268：
糯米糍做法? -
38986章昭
： 状元糍: 又叫糯米糍、状元糍.相传南宋庆元二年,邑人邹应龙赴京应试,村里家家户户都送糍粑供他路上吃,并预祝他金榜题名.路上,邹应龙渴了,喝上几口清泉,饿了,啃上几口糍粑.经过长途跋涉到了京都,由于才华出众,殿试对答如...
谭从19436454268：
糯米糍的做法,糯米糍怎么做好吃,如何做糯米糍 -
38986章昭
： 糯米糍的做法步骤1. 准备材料:牛奶:两饭碗倒入盆中糯米粉:图中的勺子我用了12、3勺左右玉米淀粉:和糯米粉的比例是1:3.5 左右,所以大概三勺多色拉油:图中的汤勺大概三勺1.把白砂糖放入牛奶中,搅拌均匀,再放入色拉油.使劲...
谭从19436454268：
糯米糍怎么做 -
38986章昭
： 糯米糍的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 糯米糍的制作材料: 主料:糯米粉,椰蓉,豆沙馅,白糖.糯米糍的特色: 清凉柔软,香甜可口.教您糯米糍怎么做,如何做糯米糍才好吃1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少许素油和适量水,搅拌均匀后放置10分钟,另取一个容器,将底部刷一层油,倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟; 2、取出冷却后切块,压扁放入豆沙馅包好,沾上椰蓉即可.
谭从19436454268：
糯米糍的做法???
38986章昭
： 材料: 糯米粉120g 牛奶130ml(这里用的奶粉水130ml+(加糖)炼乳2大勺) 红豆沙、椰蓉、黑芝麻各适量 制作: 1、牛奶入锅烧开(由于用的奶粉所以直接用开水冲的,然后加入2大勺炼乳搅匀). 2、糯米粉+牛奶水拌成面糊糊,将面糊入已上汽锅蒸15分钟. 3、蒸好的粉团稍凉后,手上抹油或水,取一小块捏成团再压扁,包入红豆沙,均匀的沾上一层椰蓉,装入纸杯或盘,最后在上面点缀几颗黑芝麻即可. 椰蓉味的~
谭从19436454268：
怎么制作有颜色的糯米糍 -
38986章昭
： 材料: 糯米粉:125g 糖:50g 牛奶:100ml(本来是用水调就可以的,但我自己觉得用牛奶调香一些) 植物油:1大匙椰丝:适量(用来裹在糯米球的外面的)花生酱:适量(我做的花生馅的,可以用别的馅代替) 做法: 1、将糯...
谭从19436454268：
最简单糯米糍的做法 -
38986章昭
： 食材 主料糯米粉1碗,玉米淀粉1勺 辅料 油半勺,白糖5克,花生3克,白芝麻4克,清水8克 步骤1.准备所有材料2.把糯米粉倒入大碗中,再加1汤匙淀粉3.加适量清水搅拌(约半碗),可换成牛奶替代4.再揉成柔软的粉团5.将花生捣碎,再加适量芝麻和白糖搅拌均匀6.将粉团捏成小剂子,然后把小剂子在掌心搓圆再压扁,舀一茶匙花生馅料在中间,再把粉团包起来7.再揉成汤圆状8.碟子扫一层油,把做好的糯米糍放在上面9.再上蒸锅大火蒸15分钟左右即可10.家里没有椰丝,所以糯米糍外面光秃秃的 小贴士 加水揉粉团时最好边揉边加水,以防粉团变太稀揉合不了.蒸糯米糍开大火蒸,馅料可换其他材料,如:芒果,番薯等
谭从19436454268：
黏黏糯糯的糯米糍怎么做 -
38986章昭
： 食材明细 糯米粉200g 澄面50g 木薯粉50g 豆沙馅100g 淡奶100g 椰蓉50g 砂糖100g 油20g 甜味口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 糯米糍的做法步骤1 碗中加入淡奶,150g糯米粉,50g木薯粉,50g澄面,100g糖,和适量的水,开成想酸奶一样的面糊2 面糊过筛,去掉大的颗粒3 过筛已后的面糊就更像酸奶了4 面糊下锅蒸5 这是最难的步奏,锅中水开以后,每两分钟掀盖一次,将面糊搅拌一次,指导面糊成有点透明状,放凉后放入冰箱20分钟,备用650g糯米粉和50g椰蓉放微波炉高火一分钟叮熟7 然后就是最简单的,在手中抹上熟的糯米粉,将豆沙馅包入面团中,再裹上椰蓉.使用的厨具:蒸锅
