新年小时龙须糖蚂蚁庄园
网友评论：
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龙须糖是什么做的? -
13376乌贫
： 须糖原名银丝糖,此糖糖丝如银,纤细不断,入口酥甜,是一道历史悠久的美食.龙须糖的做法很像是做拉面,看似简单,却需要一定的手上功夫,并不是人人都可以做得出来的.原料:熬好的麦芽糖一块,炒米粉适量.馅料:花生酥、芝麻...
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龙须糖的简介 -
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： 龙须糖原名银丝糖,是中国民间小吃.后应传闻皇上爱吃而改名“龙须糖”.龙须糖龙须糖原名银丝糖,馅料包括糖胶、花生、芝麻和椰蓉,原是中国民间传统小吃.龙须糖的糖丝是由糖胶像拉面条般拉出来.直到糖丝变白后,才加入馅料.传说宋代有一个皇帝吃了银丝糖之后觉得很好吃,成了喜爱吃的其中一款甜点.后来老百姓都知道原来皇帝也吃银丝糖,便改名为龙须糖.因为龙代表皇帝,而须就是拉出来的丝,这个名字亦一直沿用至今.
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龙须糖制作材料? -
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： 龙须糖 材料:糯米粉300克、椰丝75克、砂糖75克、花生碎40克、芝麻40克、粟米胶75毫升 做法:1.将粟米胶煮滚,倒入小容器内,在室温下放置四小时左右,待其凝结成饼状,再从中间开洞.2.蘸上糯米粉,将中间的洞拉大,将其中一端翻转成「8」字形,再将两个小圈合起来.重复这动作,以几何级数增加小 圈的数目.小圈愈多,粟米胶愈幼,直至拉成丝状.3.以拇指的力量拉断粟米胶丝,每一段约三至四吋长.4.将其余材料拌匀成馅,包进粟米胶丝内.先覆上向自己的一端,再覆上向外的一端,再整理好两侧,即成.小贴士:粟米胶可于日式超市购得.制作步骤1时,别贪快将粟米胶放进冰箱冷却,以免破坏口感.
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龙须糖的糖怎么熬 -
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： 把饴糖放锅里大火熬稠即可.具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:饴糖 500克、黄豆粉 500克、芝麻 适量. 1、先把饴糖倒入锅里,大火熬制,特别稠的时候就可以关火了. 2、把高温布放到托盘上面,把糖倒进去待凉. 3、糖凉了后,就可以拿出来抻,先弄成圆形. 4、反复抻. 5、拉到长头发那么细就可以停了. 6、扯一点出来,放入芝麻,然后卷起来. 7、卷起后即可,这样就做好了.
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龙须糖的来历 -
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： 龙须糖的来历:正宗龙须酥为安徽省安庆市特产.龙须酥据传已流传民间二千年,一直为皇帝御用点心,直至雍正年间,龙须酥才名声大震.相传,一日雍正皇帝设满汉全席,宴请文武百官.当御厨现场制作该酥时,雍正皇帝见其手法娴熟...
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龙须糖是哪里的特产? -
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： 据传已流传民间二千年,正德皇帝游民间时,发现民间竟有此糖,民间称之为“银丝糖”,入口极香感到非常特别,因而对此物产生好感,于是下旨带回宫中,并取名为“龙须糖”,及后再传入民间,亦叫龙须糖,也可称为龙须卷,一直流传至今,是深受人们喜爱的食品! 龙须酥为新疆地方特产,因其外观洁白绵密、细如龙须而得名.龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化、,顾德牌龙须酥以新疆精制小麦粉、白砂糖、奶油、芝麻等原料为主,经由七道工序最后拉丝而成,工艺精密、配方独特、口感极佳.
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龙须糖名字的由来 -
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： 龙须糖(又名龙须酥):皇帝吃的小食品;据传已流传民间二千年,正德皇帝游民间时,发现民间竟有此糖,民间称之为“银丝糖”,入口极香感到非常特别,因而对此物产生好感,于是下旨带回宫中,并取名为“龙须糖”,及后再传入民间,亦叫龙须糖,也可称为龙须卷,一直流传至今,是深受人们喜爱的食品! 吃龙须糖的原因除了为吃它的特别,也吃它的回忆.因在制造的过程中也是一场show,任何年代的人也爱看. 童年时代,往往会被卖龙须糖的人吸引,看见他们能把厚厚的糖衣拉成丝,像在变魔术.拉着小伙伴的手,口水差点掉到地上.等制作完毕,抓出一小把,包在撕成小方块的报纸里,长大后.每次想起来.都回味无穷.
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农历闰月是怎么来的?如何计算闰月? -
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： 闰月指的是阴历中的一种现象,阴历是按照月亮的圆缺即朔望月安排大月和小月,一个朔望月的长度是29.5306日,是月相盈亏的周期,阴历规定,大月30天,小月29天,这样一年12个月共354天,阴历的月份没有季节意义,这样一年就与阳历...
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带“龙”的特产名. -
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：[答案] 龙井茶、龙眼、龙头鱼、火龙果,乌龙梅,龙抄手,梦龙雪糕(和路雪的),银龙鱼,龙须糖,龙涎香,龙口粉丝,龙子壶.
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龙须酥的糖怎么熬 -
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： 龙须酥为湖北地区特产.古代皇帝吃的小食品,据说已流传民间二千年,正德皇帝游民间时,发现民间竟有味道、外形如此特别之糖,当时称之为“银丝糖”,入口极香、口味特别,因而对此物产生好感,于是下旨带回宫中,并取名为“龙须糖...
