新手怎么煮面条视频
答:【做法】1、准备辣椒油一小碗,香葱、香菜、蒜切末,泰椒切小段。2、锅中放少许油,放入花生粒小火慢炒,变色炒熟出锅晾凉。3.、将炒熟晾凉的花生米用擀面杖敲碎。4、酱油、老抽、麻油、陈醋、蚝油、白糖、盐、鸡精、十三香、辣椒油、香菜、香葱、泰椒、蒜末一同放入碗中拌匀调成汁。5.、煮面...
答:1、煮面条要加盐——一斤水加15克盐,这样煮出来的面条不糊烂!2、煮面条加一勺油——面条不会粘连,而且能防止面汤溢锅。3、煮面条水开时放点凉水——这样煮熟得快而且不黏汤。4、煮面条加点糖——特提鲜 学会了如何煮面,好吃的卤就可以按照自己喜欢的来啦,在这里教大家我最喜欢吃的西红柿鸡蛋...
答:翻炒均匀后,添半锅冷水,多添水可以让面条煮的更爽滑 点击查看大图 6.开锅后将手擀面放入锅里煮 点击查看大图 7.快煮熟的时候放入麻辣鲜 点击查看大图 8.适当的食用盐 点击查看大图 9.接着放入整颗的嫩菠菜,小时候我不爱吃青菜,妈妈为了让我多吃就不切开嫩菠菜,我现在才懂得妈妈的良苦用心...
答:将煮好的面条捞出,放入碗或盘子中,盛入热汤或加入其他调料,即可食用。4. 煮面时需要注意的事项 在煮面的过程中,我们需要注意以下事项:要掌握好时间,避免煮过头或不熟的情况发生。如果煮的量较大,可以在煮面的同时加入适量的盐或油,防止面条粘在一起。煮面的汤头可以根据个人口味进行调整,...
答:水煮面条是我们经常做的一种食物,这种食物不但做起来简单,而且非常好吃,对于身体的营养价值也是非常高的,但是对于很多不会做饭的人来说,就想了解一下水煮面条的做法,那么水煮面条怎么做好吃家常做法大全都有哪些呢? 水煮面条怎么做好吃家常做法大全 面条的简单做法,好吃又实用,比泡面好吃还营养,做法一样简单,怎样把...
答:东北玉米面条的做法如下:工具/原料 黄瓜300g、食盐适量、醋适量、葱适量、蒜适量、芝麻油适量、辣椒油适量 1、将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。2、玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。4、黄瓜去皮切丝。5、放入葱花、...
网友评论:
敖芸13467295602:
怎么煮面条
50036冉馥
: 教你煮面条 面条煮得好,不硬心、不糊汤、不黏、面条清爽.要做到这一点应注意掌握火候等许多细节,下面一一介绍. 煮挂面和干切面的时候,锅中煮面的水不要太开,等面条下锅开锅后也宜用中火煮,因为干切面和挂面本身很干,用太大的火煮,水温很高,使面条表面形成一层黏膜,热量无法向里传递,易形成硬心和面条汤糊化.中火煮时,随开随点些凉水,使面条均匀受热. 煮湿切面和自己擀的面条时则需水大开时下面,然后用筷子向上挑几下,以防面条粘连.用旺火煮开,每开锅一次点一次水,点两次水,就可以出锅.煮湿面一定要注意用旺火,否则温度不够高,面条表面不易形成黏膜,面条就会溶化在水里.
敖芸13467295602:
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50036冉馥
: 既然是简单的煮面方法就不用什么视频教程了我和你说下就可以了: 番茄煮面材料番茄1个,面条适量(我平时都是做一碗,所以只需要一个番茄,如果做得多,可适量添加番茄),大蒜1畔,豆瓣酱一勺,盐、味精、鸡精等调味适量.做法1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大姆指宽度大小.2、将大蒜拍扁3、洗锅,点火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟,即可加适量水.4、待水开后,放入适量面条.5、煮至6分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来),一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了.
敖芸13467295602:
如何煮面条?
50036冉馥
: 将水烧开,放入面条,用筷子搅拌面条,约七八分熟,再少加些冷水(约一小碗),等水再次沸腾,面条就差不多熟了.不过,也要看颜色,熟的面条是呈透明状的.
敖芸13467295602:
面条怎么煮啊`!?
50036冉馥
: 一.根据火温的情况 1. 在火很旺的情况下,而且你只下很少的面条1--2碗最好是在水未开前就下上面条,只要你先用筷子搅开不粘锅,开锅后再点1--2次水即可. 2.在火温很慢的情况下,应该在开锅后在下面条,以免把面条煮的太烂了不劲道.并且用筷子搅开防粘锅即可. 二.根据面条的粗细及水量的大小 1.很细的面条应开锅后在下.因熟的快避免了长时间的煮制. 2.中号的面条可以在未开锅前下,但水量不应太多,因为水量太大半天不开锅就麻烦了.用筷子搅开防粘锅即可.
敖芸13467295602:
面条怎么煮?
50036冉馥
: 1、烧锅开水;2、放入面条;3、水开后加入一此凉水:4、将面条捞起放入碗内,放上调味料:
敖芸13467295602:
怎么煮面条?
50036冉馥
: 先烧水、 有个半镉就行了、 水开之后就放面、 大概5-10分钟、 此过程中你可以挑一根尝尝、看自己喜欢吃硬点还是软点、 好了之后、 放好调料就可以挑面吃了
敖芸13467295602:
面条怎么煮 -
50036冉馥
: 巧煮面条:煮水面时,若在水面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢开锅外.煮挂面时,不要等水沸后下面.当锅底有小气泡往上冒时就下面,搅动几下,盖锅煮沸,适量加冷水,再盖锅煮沸就熟了.这样煮面,面柔而汤清 一...
敖芸13467295602:
怎么煮面??
50036冉馥
: 如果要想使煮的面条清爽、不粘、不硬心、不糊汤,就必须根据面条的特点来掌握火候及下锅的时间.家庭自制的面条和购买的湿切面应该等锅中水大开时下面,并用筷子迅速在锅中将刚下的面条轻轻向上挑几下,以防面条粘结在一起.然后用...
敖芸13467295602:
在家里怎么做煮面
50036冉馥
: 面食 一、最简单的拌面. 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末, 然后水开下面,少许硬一点, 放在碗里一拌.如果是碱水面,这时可加一点上好的醋. 千万记住先后程序,否则味道就不一样. 如果加一点上好...
敖芸13467295602:
如何煮面条?
50036冉馥
: 煮面条之前先在锅中加一把汤匙这样面汤就不会溢出来了