新疆馕坑肉图片
网友评论：
蒋咏17071751227：
中专生学什么技术好 -
64444陶逄
： 学工程类的,工作几年后考 国家一级建造师,把证书挂出去
蒋咏17071751227：
新疆乌鲁木齐哪家馕坑肉最好吃?
64444陶逄
： 馕坑肉是新疆的特色烤肉,新疆馕坑肉,不但看上去很诱人,而且吃起来味道也是很不错!虽然也是烤出来的,但是和一般的烤肉方法不同.馕坑肉是烤肉中的“巨无霸”,因肉块大,故要提前经过特殊的腌制(入味,使得肉块内外味道一样),肉上面裹以蛋清、佐料,再放进用来烤馕的“馕坑”(一个倒立的水缸形态的烤具)里烤熟的. 最近去了一家叫“阿达西馕坑肉”的店,味道那是相当不错,烤好后肉呈焦黄色,油亮生辉,香气扑鼻,鲜嫩可口.外焦里嫩,瘦肉入口香嫩,肥肉外脆而焦,一咬一口油,直入心房.特别是打开馕坑的那一瞬间,香气四溢,用香飘“万里”形容一点都不夸张. 它的位置在新民东街181号,旁边有个公交车站,果品库公交车站,来新疆的朋友可以到那尝尝.
蒋咏17071751227：
羊肉串怎么烤 -
64444陶逄
： 1》烤羊肉串儿原料:羊肉,孜然,盐,辣椒面儿,酱油,植物油,竹签子.做法:1.羊肉切小块儿,用植物油,酱油,辣椒面,孜然拌匀,腌一会备用.2.将腌好的羊肉(1)串好.3.入烤箱,烤15分钟.4.出锅后在上面撒一些盐,就可...
蒋咏17071751227：
烤串的肉怎么淹制 -
64444陶逄
： “刻仁喀瓦普”意为“肚子烤肉”,所以烤了15分钟,估计大烤箱可以时间再短一些.虽然没有炭火烤的那末专业吧,但是味道还可以. 2》烤羊肉串 食用羊肉. 3. 2: 1,酱油,辣椒面,孜然拌匀、麻油. 操作方法、咸1》烤羊肉串儿 原料: ...
蒋咏17071751227：
请问新疆的烤囊是如何制作的?
64444陶逄
： 囊坑面食是拷馕业的产品,统称为馕.囊坑是烤制食品的炉灶,一般为圆台壮,即上部口小,下部内肚较大,用硭硝做成.囊坑外填土做成平台,坑底留一通风孔.拷馕以前先将面和好,同时用柴禾烧烤囊坑,囊坑内部全部烧白以后压火,将火炭堆积在坑的中间,堵住通风孔,然后将囊坑的内壁喷洒盐水以调节温度,随即把做好的馕饼放在馕托上用手伸入坑口使劲贴在坑壁上,待拷熟后用铁钩勾出,一个个热气腾腾喷香诱人的馕,即可食用. 馕是一种经久耐放,出门携带方便且易消化的面食,它的消费量占人们日常食物的一半以上,在城镇中有许多专业馕房,在农村中几乎每一户维吾尔族人的庭院中都有囊坑,日常生活中食用的馕一般由家庭主妇亲自烤制.
蒋咏17071751227：
吃过馕坑肉味道很不错,可以自己在家做吗?怎么做好吃呢?
64444陶逄
： 新疆馕坑肉,不但看上去很诱人,而且吃起来味道也是很不错的哦.它虽然也是烤出来的,但是和一般的烤肉方法不同.它是经过特殊的腌制后在馕坑里烤熟的,我觉得在家可以用烤箱代替馕坑,味道应该也会不错.
蒋咏17071751227：
馕坑多少钱一个?馕坑烤肉哪里教的正宗 -
64444陶逄
： 内地馕坑内胆1800+ 带保温的2800+ 说到正宗哪就是新疆了 发内胆个照片给你
蒋咏17071751227：
求推荐,我想去乌鲁木齐旅游,请问当地有哪些名小吃呢?谢谢了!
64444陶逄
： 乌鲁木齐欢迎你!各样小吃色香味美,让你眼花缭乱.还是给你介绍集中最有特色风味的名小吃吧!抓饭,烤肉,烤全羊,拉条子,馕,馕坑肉,烤包子等等,太多了,有的都叫不上名字.对了,还有很多的名胜景点,太美了!总之我们新疆是个好地方,欢迎远方的朋友来做客.
蒋咏17071751227：
谁能告诉我新疆馕坑肉和架子肉有什么区别?想带点烤肉回内地去,不知
64444陶逄
： 两个都不错的.架子肉比馕坑肉好!都算是新疆特色、应该是出自喀什.馕坑肉是用烤馕以后剩下的余碳,来烤制的,类似与烤羊肉.架子肉要用面粉鸡蛋包裹起来,并放洋葱、胡椒等佐料,然后放入密封的馕坑中烘烤.
蒋咏17071751227：
在新疆吃饭有哪些美食呢?
64444陶逄
： 食跟咱们内地的画风是完全不同的,要敢于尝试.像大盘鸡,羊肉串,烤馕这些内地人耳熟能详的新疆美食就不用我过多介绍了,过去吃就行了,我说几个不常见却很好吃的. 第一,馕坑肉,这个是羊的排骨肉放在馕坑里烤熟的,特别好吃,吃起来都不太想羊肉了,咋说呢,东北话说就是很烂乎,好吃. 第二,抓饭,不用担心人家会让你拿手抓着吃,都什么年代了.抓饭很香很香,里边那一大坨带骨头的肉更香. 第三,椒麻鸡,椒麻鱼,很奇怪为什么新疆会有这种椒麻XXX的做法,吃起来跟内地川湘菜类似,然而川湘菜却没有这种做法. 第四,新疆当地的啤酒叫乌苏,不怎么苦,有点清香. 第五,各种水果,我在路边摊
