新鲜毛豆子的储存方法
答：毛豆一年四季都可种植，但是各地区的温度环境不同，种植和收获时间也略有差异，但是一般在5～6月可以采摘，夏秋两季时，毛豆会大量上市，新鲜的毛豆十分不易保存，很容易干掉或变质，最适宜在0℃的温度下保存。毛豆不耐储存，很容易出现豆荚变黑或者黄斑的情况，家中储存新鲜毛豆常见的方法有直接冷冻法、...
答：买回来的毛豆带壳不要清洗，然后装入塑料袋中，系紧排出里面的空气，然后可以直接放入冰箱，保鲜橙进行保存，这样能够保存一个月，拿出来之后也是一样的新鲜。长期保存：首先将毛豆壳去干净，挑出里面破损以及腐坏的毛豆。然后清洗干净，在锅中放入水烧开加一点盐，再加一点食用油，将毛豆放进去煮一分钟。
答：毛豆子保鲜储存时间长的方法如下：1、冷藏保鲜法：把毛豆放入塑料袋中进行密封，放入冰箱内进行保鲜，可以保鲜一个月。2、直接冷冻法：将剥好的毛豆装进保鲜盒或大的饮料瓶里，装好放进冰箱冷冻，比冷藏保鲜的保存时间稍长。3、焯水冷冻法：将剥好的毛豆仁倒进锅里焯一下，捞起沥水。等水分晾干后，...
答：等水开后倒入毛豆焯烫30秒左右，马上捞出放入准备好的凉水中，如果凉水的量不是太多，不能很快冷却，可以不断的换水或冲入凉水，让毛豆尽快冷却下来。等毛豆完全冷却后，捞出沥净水分，晾干表面的生水放置。没有冰箱的话，两种方法都只能短期保存，建议不要超过48小时，高温天气不要超过24小时。
答：2、等毛豆完全冷却后，捞出沥净水分，晾干表面的生水，装入保鲜袋中，每袋装入足够一餐吃的即可。然后扎紧袋口，将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存，冷冻保存即可，吃的时候取出化冻就可以了。3、这种方法可以保存一年之久。但有些网友反映说这种保存方法会导致化冻化的毛豆有异味，这其实是在保存过程中冰箱...
答：储存毛豆可以用冷冻冷藏法炒水冷藏法油炒冷藏法，这些方法能使毛豆保存时间更长更新鲜焯水冷藏法是保存毛豆最长时间的方法，先将毛豆壳全部剥掉，煮一锅沸水，将豆粒倒入锅中焯30秒后捞起，等水分晾干后装入保鲜袋中；然后扎紧袋口，将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存，冷冻保存即可，吃的时候取出化冻就可以了...
答：毛豆冷冻保存可以用以下这几种方法：1、焯水法 刚摘或刚买的新鲜毛豆剥去外壳，留下毛豆粒，用清水泡洗一遍，搓洗掉粘附在豆粒上的一层薄膜（这层薄膜容易吸水且不易干，必须去掉）。将洗好的毛豆粒放沸水中焯水，加少量食盐和食用油，可以保证毛豆翠绿不变色。大概煮20-30秒至半熟，捞出放凉水中...
答：毛豆保存到冬天吃的方法有：密封低温储存法、煮熟冷冻法、煮熟晒干法。1、密封低温储存法：这个方法比较简单，首先准备一个干燥干净的塑料瓶，可以密封的保鲜盒饭盒也是可以的，然后将新鲜的毛豆洗干净后晾干表面的水分，然后将表面干燥的毛豆装入塑料瓶或者是饭盒中，等到全部装好后拧紧盖子，然后将装好毛豆...
答：2、等毛豆完全冷却后，捞出沥净水分，晾干表面的生水，装入保鲜袋中，每袋装入足够一餐吃的即可。然后扎紧袋口，将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存，冷冻保存即可，吃的时候取出化冻就可以了。3、这种方法可以保存一年之久。但有些网友反映说这种保存方法会导致化冻化的毛豆有异味，这其实是在保存过程中冰箱...
答：鲜毛豆的速冻保鲜储存方法 想要长时间保存鲜毛豆并保留其新鲜口感，以下为你介绍几种有效的速冻保鲜储存方法。方法一：1. 首先，将毛豆剥好，注意挑选无瑕疵、饱满的豆子。2. 接着，倒入滚烫的开水锅中汆熟。这一步是为了使毛豆中的酶活性降低，有助于长期保存。3. 迅速用冷水过凉，然后沥干水分。这...
网友评论：
厍哪13754262781：
新鲜毛豆过冬怎么储存 -
59685蔚儿
： 储存新鲜毛豆过冬,需准备材料:毛豆、篮子、保鲜袋. 步骤如下: 1、剥毛豆,将毛豆扔在锅中煮一下,就可以剥开皮. 2、选取粒大饱满、新鲜的毛豆,外壳不必过水清洗,用篮子多抖几下,抖掉外壳上的灰尘和杂质. 3、将毛豆集中...
厍哪13754262781：
新鲜的毛豆米怎么储藏 -
59685蔚儿
： 一、焯烫冷冻法: 先把新鲜毛豆剥成豆粒,然后烧上一锅盐开水,等水开后倒入毛豆焯烫30秒左右,马上捞出放入准备好的凉水中,如果凉水的量不是太多,不能很快冷却,可以不断的换水或冲入凉水,让毛豆尽快冷却下来. 等毛豆完全冷...
厍哪13754262781：
新鲜青毛豆粒怎样储存 -
59685蔚儿
： 剥在碗里,在上面覆盖一层保鲜膜,再放进冰箱冷藏
厍哪13754262781：
毛豆怎样保鲜 -
59685蔚儿
： 1 平时家庭生活中,为了省时间,直接从菜市场上购买削好皮的毛豆米. 若是不能及时吃掉或做成菜,不防给放到衡温内进行保鲜.可以保鲜一周时间或更长一些. 找一个不漏毛豆米的菜篮子,或是盘子都可以,把毛豆米倒入内,不需要密封...
厍哪13754262781：
毛豆怎样放冰箱里才新鲜 -
59685蔚儿
： 1,一般家庭都有保鲜膜,有保鲜膜装好,尽可能使其里面没有空气.不过时间长了,水份也会丢失.不如见以下第2种方法.2,我家里种的毛豆吃不完后晒干,去壳,可以存放一年之久.下次做之前用水浸泡就可做菜了.
厍哪13754262781：
毛豆怎样贮藏保鲜法? -
59685蔚儿
： 黑毛豆适宜贮藏温度为8~10℃,温度过低易遭冻害,表现为豆荚上有凹陷的锈病,有的呈水渍状病斑块随即腐烂. 气调贮藏的气体成分为氧气2%~3%,二氧化碳低于10%.常用贮藏方法如下: 把洗净的毛豆投入100℃沸水中漂烫2分钟左右,捞起后立即放入冷却水中冷却至室内温度,沥干水分装入塑料袋内,排出空气.塑料袋放入-25℃的速冻库中,充分冻结后,放在-18℃的贮藏袋中,可长期存放,一般以半年至一年为限. 将豆粒放入0.01毫米聚乙烯塑料袋内,每袋5千克,密封膜口,袋内加消石灰0.5~1千克,贮藏在冷库内,用0.01毫升/升仲丁胺熏蒸防腐,贮藏温度为8~10℃,每10~14天开袋检查1次,此法可贮藏30天左右.
厍哪13754262781：
新鲜毛豆过冬怎么储存,用小苏打放开水烫一下 -
59685蔚儿
： 你好,跟高兴为你解答 毛豆的储存:平时家庭生活中,为了省时间,直接从菜市场上购买削好皮的毛豆米.若是不能及时吃掉或做成菜,不防给放到衡温内进行保鲜.可以保鲜一周时间或更长一些.找一个不漏毛豆米的菜篮子,或是盘子都...
厍哪13754262781：
新鲜毛豆怎么库存? -
59685蔚儿
： 放到冷库里或是冰箱恒温
厍哪13754262781：
鲜毛豆怎样储存到冬天吃 -
59685蔚儿
： 1、冷藏保鲜法 把毛豆放入塑料袋中进行密封起来,找一个厚实的塑料袋,直接放入冰箱内进行保鲜,后续拿出来也是一样的新鲜,基本上可以保鲜一个月.只需短时间保存的,采取这个方法还是不错的.2、直接冷冻法 将剥好的毛豆装进保鲜...
厍哪13754262781：
新鲜毛豆怎么储存 -
59685蔚儿
： 把毛豆剥好,用热油滚一下,就是很短的滚一下,起到杀菌的作用就行了,然后把它用保鲜袋装好,放在冰箱冷藏箱里.可以保存很久,而且口感也不会有太大的影响哦.
