新鲜马兰头正确吃法
答：1、马兰头拌香干。马兰头拌香干，特别好吃，在制作时需要准备新鲜马兰头400克，五香豆腐干两块，食用油油适量，胡萝卜120克，麻油适量，盐和糖以及胡椒粉、鸡精，各适量准备一些；把准备好的马兰头和豆干儿，全部用清水洗净，切成小丁以后，放在沸水中焯熟，取出以后控干水分，加入准备好的麻油和食用盐...
答：1. 选取新鲜马兰头，洗净后焯水，沥干。2. 油炸花生米压成碎。3. 将马兰头切碎，加盐腌制至入味。4. 加入花生碎，淋上麻油，拌匀即可食用。2. 马兰头炒豆腐干 - 材料：盐、大蒜、油、豆腐干、马兰头 - 做法：1. 马兰头洗净切段，豆腐干切碎，大蒜拍碎备用。2. 油锅烧热，下大蒜炒香，加入...
答：这是一种健康营养的做法，将马兰头与鱼肉搭配。选择新鲜的鱼类清洗干净，用料酒、盐腌制一下。将马兰头洗净后铺在鱼身上，放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟（根据鱼的大小调整时间）。蒸好后淋上预先调好的酱油、香油和热油，撒上葱花即可。马兰头拌面 这是一种简单的面食做法，将马兰头作为面条的配料。
答：准备新鲜的马兰头和嫩豆腐。马兰头焯水后切段，豆腐切块。锅中加水烧开，放入豆腐和马兰头，加入姜片、盐、鸡精等调味料。用小火慢炖至汤汁浓郁，豆腐入味。马兰头炒肉丝 马兰头焯水后切段，猪肉切丝用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。热锅加油，先将肉丝快速炒至变色，再加入马兰头一起翻炒。加入适量的盐...
答：马兰头炒制的好吃方法有两种：马兰头拌香干和清炒马兰头。1. 马兰头拌香干：- 首先，收集新鲜马兰头400克、五香豆腐干两块、适量的食用油、胡萝卜120克、麻油、盐、糖、胡椒粉和鸡精。- 将马兰头和豆干洗净，切成小丁，焯水后控干水分。- 加入麻油、盐、胡萝卜丝、糖和胡椒粉等调味料调匀。- ...
答：1、材料：马兰头400克、芥花油1大勺、食盐1小勺、鸡精少许。2、新鲜的马兰头摘去梗头，洗净备用。3、锅热后，倒入芥花油。4、放入马兰头，开大火。5、翻炒变色后，加1小勺食盐。6、待完全变软出水后，撒少许鸡精。7、炒匀后关火。
答：做法：第一步，买来刚采摘的新鲜马兰头，洗净，烧开水，马兰头入水焯一下，沥干水分；第二步，油炸花生米用刀背压磨成花生碎；第三步，将挤干水分的马兰头切成碎，放入碗中，倒入适量盐腌制；第四步，腌制十几分钟化盐后，加入花生碎，滴入麻油，拌匀即可。第二道马兰美食：马兰头炒豆腐干 用料：...
答：准备材料：新鲜的马兰头适量，蒜瓣几瓣，食用油适量，盐适量，鸡精或味精少许（可选），清水适量。清洗马兰头：将马兰头放入清水中浸泡，仔细清洗掉泥土和杂质。由于马兰头可能会有一些沙子，可以多换几次水，确保洗净。焯水：在锅中烧开水，加入少许盐（可以帮助保持马兰头的绿色），将清洗干净的马兰头...
答：首先，凉拌马兰头是最简单也是最受欢迎的一种吃法。将新鲜的马兰头洗净后，放入开水中焯烫一下，捞出后过凉水，然后挤干水分。接着，将马兰头切碎，加入蒜末、盐、糖、醋、生抽等调味料，搅拌均匀即可。这样做出来的凉拌马兰头口感清爽，非常适合夏天食用。其次，马兰头炒蛋也是一道非常美味的家常菜。
答：清洗马兰头：将马兰头放入清水中浸泡，轻轻搓洗，去除泥土和杂质。然后用清水冲洗干净，捞出后用漏网沥干水分。准备蒜末或姜末：将蒜瓣或姜块剥皮，洗净，切成细末备用。热锅凉油：将炒锅放在炉火上，倒入食用油，用中小火加热至油温适中，不要过热以免烧焦蒜末或姜末。爆香蒜末或姜末：将切好的蒜末...
网友评论：
唐幸18597239858：
马兰头怎么吃 -
50165卞试
： 马兰头一团 春笋一根 盐适量 制作步骤 1. 马兰头采回来后,清洗两三遍,锅里放水烧开,倒入马兰头,等水再次开了,立即关火,捞出马兰头,过凉水,弄成团.这时如果多了可以放冰箱冷冻,我这个就是从冰箱取出来的,解冻后再用清水清洗...
唐幸18597239858：
马兰头有哪些烹饪方法?
50165卞试
： 烹饪方法 1、马兰头采回来后,清洗两三遍,锅里放水烧开,倒入马兰头,等水再次开了,立即关火,捞出马兰头,过凉水,弄成团.这时如果多了可以放冰箱冷冻,我这...
唐幸18597239858：
马兰头怎么做好吃 -
50165卞试
： 一、清炒马头兰 原料 马兰头、蒜头.调料:食用油、麻油、白糖、盐、味精 做法1、蒜头去皮拍成碎末,将马兰头去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出沥干(清炒不须用手挤水).2、油锅烧热,放蒜末煸香,倒入马兰头炒.3、加白糖、盐调味.4、最后放味精、麻油拌匀,即可出锅.二、凉拌豆腐干马兰头 原料 马兰头、豆腐干、熟松仁、熟芝麻、盐、糖、素易鲜、芝麻油.做法1、豆腐干用沸水焯过切碎;2、马兰头入沸水绰10秒钟捞出稍稍挤去水分切碎,焯水过程中放点油,能保持色泽;3、将马兰头、豆腐干、熟松仁、熟芝麻混合,加入盐、糖、素易鲜、芝麻油拌匀即可.
唐幸18597239858：
木兰头山野菜怎么吃? -
50165卞试
： 新鲜野菜的保存(以马兰头为例):把新鲜马兰头挑拣后洗净.锅内置水,煮开,放入马兰头,汆至八九分熟,过冷开水,拧干水分,平铺在烤盘内.烤箱250度预热10分钟,把马兰头置入,上下火,烤5-10分钟,至马兰头颜色稍稍变深,九分干但未完全失水.烘烤时间视烤箱功能,中途翻面一次.若马兰头铺得太厚,需多次翻面,务必烘烤均匀.(230度亦可)待马兰头完全冷却,揪成一大团,放入容器后置入冰箱冷冻.需要食用时从冰箱取出,自然解冻.务必自然解冻,不可用微波炉或者热水快速解冻.解冻后的马兰头可以直接切碎,做马兰头拌香干,亦可以做成汤骨野菜粥.其他野菜可相同处理后,凉拌、热炒、做汤均可.
唐幸18597239858：
马兰头的吃法如何?
50165卞试
： 马兰头既可炒食、凉拌,也可晒成干菜备用.用嫩马兰头与嫩笋片同炒,其味清香;马兰头煮一下,切末,与熟鸡肉末、熟火腿末,加入精盐、白糖,浇上麻油拌匀,其味甚佳;做红烧肉或红烧肉圆时,将熟马兰头垫底,有荤有素,色香味倶佳.
唐幸18597239858：
马兰头的做法大全,马兰头怎么做好吃 -
50165卞试
： 材料 马兰头,蒜头,食用油,麻油,白糖,盐,味精 做法1.蒜头去皮拍成碎末,将马兰头去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出沥干(清炒不须用手挤水).2.油锅烧热,放蒜末煸香,倒入马兰头炒.3.加白糖、盐调味.4.最后放味精、麻油拌匀,即可出锅.
唐幸18597239858：
马兰头怎么炒好吃,家常马兰头做法大全 -
50165卞试
： 马兰头怎么炒好吃材料马兰头、香干、盐、糖、醋、麻油 做法 1,马兰头洗干净,放入水中略焯一下,拿出来,用清水过凉,切碎. 2,香干切末,放入锅中用油炒一下,放入切碎的马兰头,再炒一下,放入盐、糖、醋、麻油拌匀. 3,装盘.用蛋糕模弄一个好看的造型.
唐幸18597239858：
马兰的做法大全,马兰怎么做好吃 -
50165卞试
： 用料 主料马兰头400克猪肉馅300克饺子皮400克辅料 鸡蛋 2个 调料 食盐 适量 香油 适量 芝麻 适量 白砂糖 适量 白胡椒 适量 水 适量 马兰头猪肉水饺的做法 1.猪肉末加入鸡蛋、炒香的熟芝麻、盐、砂糖、生抽和白胡椒粉,同一方向搅至起胶...
唐幸18597239858：
拌马兰的做法,拌马兰怎么做好吃,拌马兰的家常做法 -
50165卞试
： 马兰是一种野菜,马兰头是指其嫩茎叶,这种野菜有清热止血,抗菌消炎的作用.马兰头可以炒食,做汤或凉拌.凉拌马兰头的做法很简单,味道清爽. 凉拌马兰的四种不同做法: 凉拌马兰一:马兰头,香干,盐,香油,糖各适量.马兰头择...
唐幸18597239858：
野菜怎么做好吃 马兰头 -
50165卞试
： 1、香干马兰头,香干马兰头一般是凉拌,开水烫一下凉拌或者清炒,味道都很好,非常朴素,但又很耐人寻味. 香干马兰头 香椿、马兰头和笋炒在一起,味道清淡,因而能吃到野菜淡淡的清香和鲜美,一个菜吃到三种野菜的香,真是不错的创新. 2、马兰头炒鸡蛋,把切碎的马兰头与鸡蛋混合搅拌均匀,热油锅,倒进混合好的马兰头,等到下的蛋液凝固了,开始翻一翻,继续等一会儿,等蛋液都凝固得差不多了,开始大力的翻炒. 马兰头炒鸡蛋 3,清炒马兰头,这是最简单一种做法了,锅烧热,加油,油热放盐,把准备好的马兰头放入快速炒一下,待马兰头变软就可以,加鸡精出锅.
