新鲜黄花菜蛋汤的做法
答：第一，黄花菜是下奶的吗?月子里吃黄花菜用来炖肉或者炖鸡还能够起到通乳下奶的功效，奶水不足的妈咪们也不妨多尝试一下。月子期间适当吃一些黄花菜是很有好处的，中医认为黄花菜性平味甘，有清热利尿，解毒消肿等功效，黄花菜对于月子期间妈咪的身体恢复也是很有帮助的，因为坐月子期间的妈咪们睡眠都不会...
答：鸡蛋100克、黄花菜100克、海带（鲜）50克、木耳（水发）50克、白菜50克、粉丝100克。调料：酱油5克、盐4克、胡椒粉2克、味精2克、淀粉（玉米）7克。制作方法编辑 1、将泡好的海带切丝；2、黄花菜切段；3、粉丝泡涨；4、鸡蛋打在碗内搅匀；5、黑木耳洗净撕成小朵；6、白菜取菜心；7、锅上火...
答：今天和大家分享一道河南传统菜肴“家常鸡蛋汤”，一般在吃席的时候会常见到它的身影，经常作为最后一道菜，所以民间俗称为滚蛋汤，在传统做法的基础上，又增加一些美味又营养的食材，汤汁酸爽，有喜欢的赶紧学一下。食材：木耳、黄花菜、豆腐皮、金针菇、鸡蛋、牛肉、番茄、菠菜 辅料：香菜、大葱 调料：...
答：黄花菜鸡蛋汤的做法是什么呢?1、黄花菜其实是一种田间比较常见的植物，如果生活在农村的话可以自己去外面采撷，如果是身在城市的话也是可以到菜场上购买的，选料要新鲜、好看，最好不要选取已经焉掉的黄花菜，不然影响口感。2、或者是可以购买一些干的黄花菜，在要做菜时先将干黄花菜用水泡开。其实黄花...
答：1、准备鸡蛋3个，金针菇50克，黄花菜100克，菠菜嫩叶50克，鸡汤、精盐、香油各适量。2、金针菇择洗干净，切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净，切末。菠菜叶择洗干净，切末。鸡蛋磕入碗中，打散成蛋糊。3、锅上火，加入鸡汤、金针菇、黄花菜一起煮开，改小火煮约3分钟，放入菠菜叶，浇入鸡蛋糊搅匀...
答：材料 主料：木耳50g、黄花50g、鸡蛋1个；辅料：油适量、盐适量、葱10g、姜10g、香菜20g 黄花木耳鸡蛋汤 1 将木耳和黄花菜泡发 请点击输入图片描述 2 将木耳择净根部，切碎，准备鸡蛋液和葱姜 请点击输入图片描述 3 起锅放油爆炒葱姜 请点击输入图片描述 4 放入黄花和木耳煸炒 请点击输入图片描述...
答：做法如下：步骤1、将黄瓜和西红柿切片，葱切碎。步骤2、鸡蛋打散。步骤3、淀粉加水搅拌均匀。步骤4、水开后放入切好的西红柿和黄瓜。步骤5、待水再次开的时候放入水淀粉，等汤变得浓稠时倒入打散的鸡蛋。步骤6、煮两到三分钟，放入盐等调料，最后放入虾皮就可以了。
答：黄花菜鸡蛋汤 材料：鸡蛋100克、黄花菜20克、猪肉(瘦)80克、盐3克、酱油5克。做法：（1）先将黄花菜用冷水洗净。（2）并将猪瘦肉切成片。（3）在锅中加水1000克，煮沸，投入猪瘦肉稍沸，再加入黄花菜。（4）然后倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸。（5）加入精盐、酱油即成。黄花菜注意事项 搭配宜忌...
答：材料 主料：鸡蛋；辅料：姜末，葱末，胡椒面，胡椒面，盐，味精适量 鸡蛋汤 1 准备好料，葱末，姜末，大蒜，淀粉鸡蛋调打均匀。请点击输入图片描述 2 烧热锅，倒入少许油，步需要太多的油。油热后放入调料下一步 请点击输入图片描述 3 放入葱末，姜末，炒不香味，迅速倒入水。下一步 请点击输入...
答：.最好是分开做菜比较好,比较放心.干黄花菜还是鲜的.鲜的黄花菜里有一种物质叫黄花素,如果处理不当而食用,会中毒的吃的时候必须焯水..至于干的黄花菜.现在在市面上大部分都 是经过处理过的,吃的时候必须有水焯几遍才可以食用.
网友评论：
竺钟17641125517：
黄花菜蛋汤 - 百科
49388储莘
： 可以做成黄花菜鸡蛋汤.步骤如下:用料 主料:黄花菜100克 ,鸡蛋2个 辅料:花生油2汤匙,食盐半汤匙,葱1根,香油半汤匙1.黄花菜用水泡透,泡透后把有根的地方去掉一点2.锅里放油,油热放葱花3.葱花出香味,放黄花菜,翻炒一下4.加热水5.放入鸡蛋,再次烧开,放入盐,香油即可
竺钟17641125517：
黄花菜鸡蛋汤是如何制作的?
49388储莘
： 黄花菜鸡蛋汤的做法:材料:水发黄花菜100克,鸡蛋50克,葱 花少许调料:盐3克,鸡粉2克,食用油适量做法1黄花菜切去根部;鸡蛋打入空碗中,用 筷子打散.2锅中注水烧开,加入盐、鸡粉、黄花 菜、食用油,加盖用中火煮2分钟.3揭盖,倒入蛋液,边煮边搅拌;略煮一 会儿,至液面浮出蛋花.4盛出煮好的鸡蛋汤,装入碗中,撒上葱 花即成.
竺钟17641125517：
黄花菜鸡蛋汤的做法 -
49388储莘
： 菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 工艺:煮黄花菜鸡蛋汤的制作材料:主料:鸡蛋100克 辅料:黄花菜20克,猪肉(瘦)80克 调料:盐3克,酱油5克 : 1. 先将黄花菜用冷水洗净; 2. 并将猪瘦肉切成片...
竺钟17641125517：
黄花菜可以和鸡蛋煮汤吗? -
49388储莘
： 鲜黄花菜可以和鸡蛋一起烧汤的. 鲜黄花菜有毒,食用前需将其处理,具体如下 鲜黄花菜处理: 1、将鲜黄花菜洗净,烧一锅开水 2、水开后,将鲜黄花菜在开水中焯一下后捞出,水会变成淡淡的黄色 3、再用清水充分浸泡(20-30分钟)、流动水冲洗1-2次,再控去多余水分即可继续烹调. 黄花菜鸡蛋汤的做法 主料:鲜黄花菜100克,鸡蛋2个. 辅料:花生油2汤匙,食盐半汤匙,葱1根,香油半汤匙. 做法 1、先将鲜黄花菜处理下. 2、锅里放油,油热放葱花. 3、葱花出香味,放黄花菜,翻炒一下. 4、加热水. 5、放入鸡蛋,再次烧开,放入盐,香油即可.
竺钟17641125517：
黄花蛋汤是怎样制作的?
49388储莘
： 材料:黄花菜100克,鸡蛋3个,绍酒、盐、葱姜、清汤各适量. 做法: 1、将干黄花用清水多洗几遍,再用温水泡2小时左右,发开后择洗干净,挤干水,码整齐,从中间切断;葱姜切丝;鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀. 2、炒锅上火,放油烧至六成热,把鸡蛋炒熟放入汤盆中. 3、锅中留油少许,烧热,投入葱姜丝,煸炒出香味,倒入黄花菜,加少许绍酒、盐及汤,烧开后撇去浮沫,倒入汤盆即可.鸡蛋要搅打均匀,不可炒得过老;汤可用鸡粉加水代替.
竺钟17641125517：
我的黄花菜鸡蛋汤的做法怎么做好吃又简单 -
49388储莘
： 主料:鸡蛋100克 辅料:黄花菜20克,猪肉(瘦)80克 调料:盐3克,酱油5克 黄花菜鸡蛋汤的做法: 1. 先将黄花菜用冷水洗净 2. 并将猪瘦肉切成片 3. 在锅中加水1000克,煮沸,投入猪瘦肉稍沸,再加入黄花菜 4. 然后倒入已打散的鸡蛋浆,再煮沸 5. 加入精盐、酱油即成
竺钟17641125517：
黄花菜蛋花汤是怎么做的?请教高手.
49388储莘
： 先把黄花菜用清水浸泡一小时.然后用沸水煮20分钟. 起油锅放少许葱花煸炒一下,放入黄花菜,煸炒1分钟, 在放水,煮开后放入打好的蛋花,放盐,味精,鸡精,少许香油,就可以出锅了.
竺钟17641125517：
黄花菜鸡蛋汤的做法新手怎么做黄花菜汤 -
49388储莘
： 主料:黄花菜100克、鸡蛋3个 调料:绍酒、盐、葱姜、清汤各适量 做法编辑1、将干黄花用清水多洗几遍,再用温水泡2小时左右,发开后择洗干净,挤干水,码整齐,从中间切断;葱姜切丝;鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀.2、炒锅上火,放油烧至六成热,把鸡蛋炒熟放入汤盆中.3、锅中留油少许,烧热,投入葱姜丝,煸炒出香味,倒入黄花菜,加少许绍酒、盐及汤,烧开后撇去浮沫,倒入汤盆即可.鸡蛋要搅打均匀,不可炒得过老;汤可用鸡粉加水代替
竺钟17641125517：
黄花菜鸡蛋汤要怎么做好吃?黄花菜鸡蛋汤要哪些材料?如何做黄花菜鸡蛋汤
49388储莘
： 黄花菜鸡蛋汤详细制作步骤1. 先将黄花菜用冷水洗净;2. 并将猪瘦肉切成片;3. 在锅中加水1000克,煮沸,投入猪瘦肉稍沸,再加入黄花菜;4. 然后倒入已打散的鸡蛋浆,再煮沸;5. 加入精盐、酱油即成.
