无声无响炸油条海棠
网友评论：
爱兰13994311344：
无矾香酥油条的做法,海韦力油条的配方,怎么做油条 -
55778宰田
： 食材用料:面粉(五得利高筋粉)320g牛奶(蒙牛小枕)190g盐1g酵母3g鸡蛋1个相克食物植物油适量菜谱做法:1.面粉,鸡蛋打碎,盐,酵母倒进盆里,加牛奶揉至柔软,牛奶要分次加,一点一点揉进去,放温暖处发酵.(揉好的面...
爱兰13994311344：
怎么炸油条,无矾香酥油条的做法,油条的配方 在线 -
55778宰田
： 原料 炸油条 炸油条 面粉500克 明矾14克 盐8克 碱粉10克色拉油600克 清水180克 折叠编辑本段做法 1、将明矾和盐碾成粉末,碱粉用水溶化,一起倒入缸中,加入清水(冬天用温水),用手掏至缸底无粒屑、水起泡沫时,将面粉放入,用双手...
爱兰13994311344：
用油条膨松剂做油条用量与温度有关系吗? -
55778宰田
： 你好,一般要放入冷柜恒温发酵,用量与温度无关,如果没有冷柜则,发酵与时间有关系.炸油条技术其实很简单,在淘宝网店购买一袋无矾油条膨松剂〔泡多源〕,然后给〔泡多源〕...
爱兰13994311344：
我用碱和白矾炸出的油条怎么不泡啊 -
55778宰田
： 原料:面粉500克 矾12.5克 面碱14.5——15克 精盐10——12克 温水370克 制作方法: 1、将白矾、食碱、精盐放在器皿中,倒入温水并将原料搅拌熔化以后,加入面粉用调制成较软的面团待用. 2、然后,每隔20分钟用双手将面团捣制5分钟,...
