昆明老字号米线哪家好
答:【小桥豆花米线】她家豆花米线的历史要追溯到解放前,但最红的时候是80年代,是饮食公司的出品,她是公司的员工,从那时就一直在这个岗位上卖豆花米线,一卖就卖到了如今。她家豆花米线很简单,不用杂酱,没有油荤,腌菜、豆花、辣椒、盐巴……阿姨说,粉好也是其中的关键,他们用的一直是1963年就诞...
答:大厂肠旺米线:拥有三十年历史的老店,提供的肠旺米线口味独特,香辣适中,是昆明肠旺米线的代表之一。悠米花园过桥米线:藏在闹市中心的小院子内,以曲靖马龙放养的野鸡熬制的汤底为特色,强调纯天然绿色健康食材,适合追求自然健康饮食的食客。世博花园博味鲜过桥米线:以精心熬制的高汤和无公害红米制成...
答:老滇过桥米线是一家老字号餐厅,如果问当地人昆明过桥米线哪家好吃,很多人可能都会说这一家,这是昆明过桥米线的代表之一。环境很不错,主要提供各种特色小吃,装修明亮,给人干净清爽的感觉。东西口味十分的好,价格也不贵。首先在菜品方面,老滇过桥米线主打的是云南米线,状元过桥米线,秀才过桥米线,进...
答:2、毛驴馆肠旺米线:在昆明市龙泉路629号(烟厂对面),30年的经典老店,昆明著名的米线店。3、大厂肠旺米线:在昆明市北京路中段MOMA景观铺,一家位于地下室的米线店,食客多,辣椒油是现烫,现浇上去的,香到掉鼻子。4、猪脚米线:在昆明市莲花池正街,将秘制的猪蹄肉都撕散,加上肉汤,放上米...
答:云南过桥米线老店 - 昆明“火凤凰”位于昆明市的火凤凰过桥米线是当地人推荐的一家老字号店铺。其特色在于采用骨汤作为汤底,搭配新鲜食材,如嫩滑的鱼片、肥美的肉片以及各种时蔬等。店内装修简洁,服务热情,价格也比较实惠。云南过桥米线 - 昆明“云海肴”云海肴也是昆明非常有名的过桥米线连锁品牌之一...
答:首先,位于昆明市五华区的“云南过桥米线”是一家历史悠久的老字号米线店。这家店的米线选材讲究,汤底醇厚,佐料丰富。特别是他们家的鸡肉,选用的是当地散养的土鸡,肉质鲜嫩,口感滑爽。此外,他们家的米线粗细适中,煮得恰到好处,入口即化。搭配上丰富的蔬菜、豆腐等配料,味道鲜美,令人回味无穷。
答:昆明老街小锅米线:位于昆明老街区的这家店铺,环境古朴,小锅米线的制作保留了传统的手法,让人在品尝美食的同时,也能感受到一份历史的沉淀。昆明的小锅米线店铺众多,每家都有自己的特色和招牌口味。除了上述推荐的几家,还有许多隐藏在小巷深处的老字号店铺,也许不那么知名,但却可能提供着更加地道和...
答:米线推荐【1、建新园】建新园是昆明当地的老字号;当然,就如同北京全聚德,天津狗不理一样,味道众说纷纭;如果第一次来昆明,想一尝米线的滋味,来这里还是不错的 另外,这家店开在很多旅游集中区域,所以还是挺适合来玩的游客滴~介绍几家建新园分店 △建新园(金碧店)就在金马碧鸡坊旁,去参观完顺便...
答:1、建新园建新园是昆明当地的老字号,就如同北京全聚德,天津狗不理一样,味道众说纷纭。如果第一次来昆明,想一尝米线的滋味,来这里还是不错的。另外,这家店开在很多旅游集中区域,挺适合来玩的游客。2、云牵一线新世界过桥米线在圆通街圆通动物园正门旁,店面装潢挺有特色,可能更被当地人所熟悉,...
答:第一家是昆明老字号:张家米线。这家米线店长期以来一直是昆明人的最爱,以其粗壮、爽滑、有弹性的米线、大块的腿肉和猪骨汤为招牌菜。入口绵软、口感顺滑、汤鲜肉香,是令人馋涎欲滴的美食。第二家是源自楚雄的豆腐米线。这家米线店的主打菜品是豆腐米线和瓢泼菜,因为个性鲜明的酸辣口感,深受食客的...
网友评论:
宓香17040654525:
昆明市内哪家的过桥米线最好?最正宗? -
37779鄢湛
: 昆明比较出名的是江氏兄弟的桥香园,老字号是建新园,这两家的米线是品质比较好的
宓香17040654525:
昆明哪里过桥米线最正宗? -
37779鄢湛
: 贫街花卉市场对面有家新开的“桥爷过桥米线”,是我吃过最正宗最地道的过桥米线,汤碗都是用烤箱经过高温烘烤的,再加上滚汤,汤上到面前还在碗里翻滚,生肉生菜下到汤里马上就熟了,喝得出来他们家的汤都是真材实料熬出来的,没有添加,更没有味精,米线用的是米厂心的米线,很好 吃,店面装修独特,味道正宗,请客和家人朋友聚会都不错
宓香17040654525:
在昆明,哪的过桥米线最好吃?? -
37779鄢湛
: 我吃过最好吃的过桥米线,就是昆明花之城云奎过桥米线店,那的米线主要以清淡为主,然后他的那个米线是根根分明,然后就是油头滑脑的那种.汤呢就是微火,然后熬制八个小时,然后熬出来的汤非常的浓郁,非常符合云南特色过桥米线的味道.
宓香17040654525:
昆明哪里的米线最好吃 -
37779鄢湛
: 桥香园和建新园的过桥米线是比较出名的,不过还有一家叫福华园的过桥米线也算是昆明的老字号了,现在建设路电影院对面应该还开着.官渡古镇的小锅米线味道也不错,一碗小锅米线配上一根油条,只是有点远而且人特别多.万丰的臭豆腐小锅米线也算得上昆明米线的代表了.端仕小锅,在建设路上有一家店,那家算是昆明小锅米线的老字号店了.
宓香17040654525:
云南昆明那家的米线最地道?
37779鄢湛
: 祥云街那附近 消防队旁边的建新园 那里的凉米线最地道 这个是十多年前老昆明人就知道的不争的事实拉 其他的 桥香园 建新园的过桥都还可以 金马碧鸡广场的老昆明的鳝鱼叶子米线也板扎
宓香17040654525:
昆明市区哪家过桥米线最正宗 -
37779鄢湛
: 昆明市正宗的过桥米线有很多.不过最出名的是南屏街的兄弟过桥园,也可以去昆交会附近的沃尔玛旁边的桥香园.地道而且便宜的云南菜可以去南屏街的美食城.
宓香17040654525:
谁知道昆明哪里过桥米线最正宗? -
37779鄢湛
: 应该大体上都差不多 桥香园、建新园、福华园三家是在昆明买过桥资历比较老呢 桥香园名气大些 在国内有些城市都有分店 建新园历史老些 过桥米线要去蒙自吃,既然你说昆明,那就推荐你下,建新园和桥香园,建新园历史悠久,但是味道不行,不过告诉你昆明最好的建新园,在祥云街;桥香园味道好,而且也有近20多年历史
宓香17040654525:
昆明哪里的米线好吃? -
37779鄢湛
: 很多人感觉万丰小锅的不错 万丰在潘家湾站 黄土坡 艺术剧院站 小西门 大观电影院边都有分店 算是昆明招牌了 大观街上的两家并排的过桥店里的米线也不错 就是它的土锅老有缺口 因为老店的缘故吧 霭若春的米线也好吃的 就是有些贵 鼎盛园的...
宓香17040654525:
昆明哪里米线最好吃?? -
37779鄢湛
: 你到的火车站是昆明站,下车后把行李寄存一下,打的到金马坊,那里是昆明的商业中心,又是著名的旅游景点(不需要钱的,是个广场),金马坊旁边几十米,就是桥香园连锁店,你可去品尝一下,但不需选择价格太贵的,因为就多点配料,没啥意思的,点个18元的就可以了,品尝的时候小心不要喝汤,汤是开的哦.吃完后,走到金马坊对面去,那里是南屏步行街,你也可去逛一下,可别误了车班哦!最后祝你一路顺风,旅途愉快!!!
宓香17040654525:
昆明哪里米线的好吃又有特色. -
37779鄢湛
: 么么!!这个问题我来回答你!!最有名气的就是桥香园!!但是我认为桥香园不是最有特色的!!要说好吃又有特色===个人认为龙泉路师大斜对面有一家米线老店!没有牌子!!但是经营了5年多!!我们都习惯叫畅旺米线店!!口味极佳!!就是有点麻烦!!买米线的时候要排好半天的队!!要是你请我吃的话!!我可以带你去呢!!哈哈!!