最有营养的5种蔬菜
答：1、菠菜 菠菜是原产于伊朗的蔬菜，也是我们平时很常见的蔬菜之一，菠菜的营养非常丰富，所以它也有着营养模范生的美誉，同时菠菜还是十大蔬菜之一。2、胡萝卜 胡萝卜也是公认最有营养价值的蔬菜之一，胡萝卜中含有丰富的维生素A。3、西蓝花 西蓝花是原产于意大利的一种蔬菜，其营养价值非常高，西蓝花中的...
答：1、西蓝花。西兰花形态、生长习性和花椰菜基本相似，但长势强健，耐热性和抗寒性都较强，西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。2、胡萝卜。胡萝卜含有的α-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍 胡萝卜含有一种...
答：每100克芹菜含蛋白质2.2克、钙8.5毫克、磷61毫克、铁8.5毫克，以及丰富的胡萝卜素和多种维生素，蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍。9、罗马生菜 营养价值和生菜类似。富含B族维生素、维生素C、维生素E等，膳食纤维和矿物质含量也很丰富。10、羽衣甘蓝 现已引进中国，但仍处于培育阶段，没有广泛种植，...
答：3. 包心菜：叶大且厚，营养价值高，是防癌佳品。4. 西红柿：含有丰富的维生素C和A，叶酸和钾，独有的番茄红素对有害自由基的抑制作用是维生素E的10倍左右。5. 洋葱：含前列腺素A，是较强的血管扩张剂，还含有抗癌物质“栎皮黄素”。每一种青菜都有其独特的营养素，如果硬要评出哪种青菜最营养...
答：其中41种果蔬由于每100千卡中平均含有10%或17种以上关键营养元素，而被授予“强国”食物的美称。其中最有营养的前十名蔬菜分别如下：第一名：西洋菜 也称水田芥、豆瓣菜，在我国南方地区比较常见，比如广东、广西，一年四季都可以吃到，尤以从初冬到春末品质最佳。英国研究证实，豆瓣菜富含抗氧化物质，...
答：有助于控制体重和减少慢性病的风险。此外，蔬菜还可以作为健康饮食的重要组成部分，帮助我们达到营养均衡的目标。因此，建议在日常饮食中增加各种蔬菜的摄入量，以保持身体健康和强壮。以上就是对菠菜和胡萝卜的营养价值的详细解释。在实际生活中还有其他多种蔬菜营养丰富，同样对人体健康有很多益处。
答：生长环境 现中国各地均有栽培，在蔬菜中身价很高，是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。菠菜口感清甜软滑，含有较高的蛋白质、维生素、胡萝卜素、铁等营养物质。菠菜是烹调中应用较广的绿色素之一，古代阿拉伯人曾将它列为蔬中之王。菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15～20℃，营养生长适宜的...
答：大白菜含锌的数量之高，在蔬菜中是屈指可数的。含的铜、锰、钼和硒也很丰富。大白菜按其成熟期的不同，可分为早熟、中熟及晚熟三种类型。(2)圆白菜。圆白菜又叫结球甘蓝、包心菜、洋白菜、莲花白。其菜叶洁白脆嫩。食用方法多种。全国各地均有栽培。圆白菜的营养价值比大白菜略强一点，其维生素C的...
答：4、茼蒿。供食用部分是幼苗或嫩茎，可以凉拌或炒食，清香爽口。含有的胡萝卜素、维生素B2、钙和磷都较丰富。5、生菜。茎叶鲜嫩清脆，味清香略带苦味。主要供生食，是西餐中常用的蔬菜，含有的胡萝卜素、维生素B1、钙和铁都比较多。6、香菜。具有特殊的香味，食用部分为茎叶，主要供调味或腌制。胡萝卜...
答：5.南瓜 南瓜皮含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素，南瓜心的胡萝卜素含量是果肉的5倍。吃法：南瓜可蒸熟后搅成南瓜泥，加入其他蔬菜或肉食，做成南瓜饼，甜咸皆宜。最有营养价值的蔬菜2 1.芥菜 芥菜叶黄素和维生素K含量极高，另外也富含维生素A、维生素B族、维C和维D、胡萝卜素和膳食...
网友评论：
颜苗18524714836：
十大营养价值高的蔬菜? -
39617席蕊
： 菠菜:1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过DRI100%.另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素.吃法:吃法比较随意,可以爆炒或做汤.甘蓝:1杯煮熟的甘蓝的维生素K含量是膳食参考摄入量(DRI,美国科学...
颜苗18524714836：
有营养的保健蔬菜有哪些 -
39617席蕊
： 1.菠菜 由于营养丰富,而成为绿叶蔬菜当中最健康的蔬菜之一.一杯(30克)生菠菜提供每日维生素A需求的56%,以及整个日常维生素K的需求 ,只有7卡路里热量.研究发现,深绿叶蔬菜如菠菜在β-胡萝卜素和叶黄素中较高,两种类型的抗氧...
颜苗18524714836：
帮我找出5种最有营养的蔬菜~!...
39617席蕊
： 胡萝卜(美容,养头发、养皮肤,不得感冒) 南瓜、苦瓜(刺激维生素细胞,产生胰岛素,不得糖尿病) 西红柿(抗癌,男人吃西红柿,不得前列腺癌;女人哪吃西红柿,不得子宫癌、卵巢癌.注意:吃法有讲究,必须加温,西红柿炒鸡蛋或西红柿鸡蛋汤都可以,生吃西红柿不抗癌) 大蒜(抗癌之王!注意:吃法有讲究,必须先把它切成片,一片一片的薄片放在空气里15分钟,它跟氧气结合以后产生大蒜素.大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王) 黑木耳(使血不粘稠,治疗心脏病)
颜苗18524714836：
好吃有营养的五种蔬菜?
39617席蕊
： 油麦菜,苦菊,菠菜,西红柿,菜花.豆芽…个人比较喜欢黑豆芽…
颜苗18524714836：
营养最高的蔬菜有哪几种? -
39617席蕊
： 甲类蔬菜富含胡罗卜素、核黄素、维生素C、钙、纤维等,营养价值较高,主要有小白菜、菠菜、芥菜、苋菜、韭菜、雪里红等.乙类蔬菜营养次于甲类,通常又分3种.第一种含核黄素,包括所有新鲜豆类和豆芽;第二种含胡萝卜素和维生素C较多,包括胡萝卜、芹菜、大葱、青蒜、番茄、辣椒、红薯等;第三类主要含维生素C,包括大白菜、包心菜、菜花等.丙类蔬菜含维生素类较少,但含热量高,包括洋芋、山药、芋头、南瓜等.丁类蔬菜含少量维生素C,营养价值较低,有冬瓜、竹笋、茄子、茭白等.
颜苗18524714836：
哪些蔬菜最有营养? -
39617席蕊
： 蔬菜和水果种类繁多,含有人体所需要的多种营养成分,是膳食维生素和无机盐的主要来源,还含有丰富的纤维素、果胶和有机酸等,能刺激胃肠蠕动和消化液分泌,对促进人们的食欲和帮助消化起着很大作用,但是蛋白质和脂类含量很低. ...
颜苗18524714836：
蔬菜类什么最有营养 -
39617席蕊
： 在蔬菜中,从提供维生素的品种和数量来看,绿叶菜是属于营养价值最高的一类.绿叶菜能提供丰富的维生素C和胡萝卜素,也是维生素B2的重要来源之一.绿叶菜的含钙量也比较多,一般绿叶菜的钙的利用也较好,但也有些绿叶菜,由于含有...
颜苗18524714836：
什么蔬菜有营养? -
39617席蕊
： 西红市.
颜苗18524714836：
有蔬菜中的营养排行吗?哪种蔬菜最有营养? -
39617席蕊
： 有蔬菜中的营养排行.2014年6月5日,美国疾病控制与预防中心在其官网上刊登了一项备受关注的新研究.利用美国农业部权威数据,计算出47种水果和蔬菜的营养密度(单位热量所含重要营养素的浓度)排名. 其中41种果蔬由于每100千卡...
颜苗18524714836：
什么蔬菜最有营养 -
39617席蕊
： 请吃以下食物中的蔬菜: 世卫组织推出“最佳食品榜” 前不久,世界卫生组织公布了一份经过约3年时间研究得出的最佳食品榜,揭开谜底. 最佳蔬菜:由于红薯既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首.其次分别是芦...
