最贵的雪花牛肉多少钱一克
答：雪花牛肉是牛的哪个部位 雪花牛肉并不是指牛肉的某个部位，雪花牛肉在牛的不同部位都是有的，雪花牛肉是由特定的牛的品种，是一种特殊喂养的牛肉，这种牛肉的会形成明显的红、白相间，像雪花一样，所以就是被称为是雪花牛肉。雪花牛肉是从它的外形上来说的。雪花牛肉多少钱一斤 参考价格：188元。
答：题主是否想询问“上等雪花和眼肉哪个更贵”？牛眼肉。牛眼肉价格在350.00 元/斤；雪花牛肉的价格在180元一斤，两者相比牛眼肉更贵。牛眼肉指位于牛的肩部，牛背上两侧前面，牛脊背第七根致第十根肋骨之间，雪花牛肉是指鲜红的牛肉中间有白色的牛头，外形看似雪花一样所以叫雪花牛肉。
答：雪花牛肉批发价格，约15元一斤。山东省济宁发货。牛肉食谱 孜然牛肉 材料：牛肉250克，香葱2棵，生姜1小块，熟芝麻1小匙，花椒适量，孜然3小匙，干辣椒8个，调料：食用油500克（实耗30克），香油1小匙，红油1小匙，高汤1小匙，料酒2小匙，辣椒粉2小匙，五香粉1小匙，精盐1小匙，白糖1小匙，味精1/2...
答：吊龙牛肉贵。吊龙牛肉的价格通常比雪花牛肉的价格贵10%左右，吊龙牛肉比雪花牛肉更贵。吊龙牛肉的特点是肉质鲜嫩，口感丰富，而雪花牛肉则具有丰富的脂肪和瘦肉相间的特点，口感较为细腻。雪花牛肉和吊龙牛肉的肥瘦比例大概1：2，所以肉香更浓，但同样细嚼无渣。
答：两者牛肉一样的贵。吊龙和雪花牛肉之所以价格相近，都是优质的牛肉品种，口感和营养价值都相对较高。吊龙肉质细腻，多汁且香甜，而雪花牛肉则因脂肪分布均匀，呈现出独特的纹理和口感，二者在烹饪过程中都能发挥出很好的效果，价格相对较高。
答：您问的是雪花牛肉和安格斯牛肉哪个贵？安格斯牛肉贵。安格斯牛肉比雪花牛肉贵的原因是安格斯牛肉的肉质更好，口感更鲜美。安格斯牛肉的瘦肉率高，结缔组织少，肉质细嫩，口感醇厚，而雪花牛肉的脂肪分布均匀，形成漂亮的花纹，口感鲜美，但价格相对较便宜。此外，安格斯牛肉的产量较少，也是导致价格较高的原因...
答：雪花牛肉多以其分布的密度、形状和肉质作为等级之分，但是行业并无明确的标准，常见的“肥牛”也可算是一种，而选用眼肉、上脑、外脊的话，就更为上乘了。雪花牛肉香、鲜、嫩，是中西餐均宜的高档牛肉。价格较贵。普通的牛肉里边的牛油本身它的组成就跟这种雪花牛肉脂肪的结构里面的成份有很大的出入...
答：筋肉相间。牛腱子肉有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，适合卤味或酱香。而牛里脊肉肌纤维斜而短，肉质厚阔，肥嫩，适合烤、炒、爆；胸肋肉层密集，筋膜众多，肥瘦均匀，韧性较强，适于炖、蒸、做汤。因此烹饪牛肉，不同部位因紧实、肥瘦程度不同，也要采用对应的烹饪方式。
答：修复组织等方面特别适宜。从2010年开始至今，这种依据外形被称为雪花牛肉的品种，瞬间在武汉被推广开来，成为一道“舌尖上的奢侈品”。目前餐厅都是按照每盘十片的规格来销售。四两肉的价格从一两百元到上千元不等，最贵的是牛背上的肉。近一两年内，雪花牛肉销量呈一路看涨的局面。
答：牛脑后脖子部位的肉也称牛上脑，这些地方的肉质就更是细嫩多汁雪花牛肉鲜嫩，脂肪不高，烤出来更是芬芳四溢，一举当选为中西餐中的高级牛肉；粉嫩的鲜肉与丝丝白色油脂面最精华的部分形似梅花，故得名牛雪花在牛身上各个部位都有，并不是在一个特定的部位雪花牛肉指脂肪沉积到肌肉纤维之间形成明显的红白...
网友评论：
封须15399626710：
雪花牛肉的价钱
9029戴研
： 是正常牛肉12-15倍的价钱. 大概160元RMB/500g. 如果是在饭店里吃,至少要再贵出1-1.5倍.
封须15399626710：
雪花牛肉为什么要叫雪花牛肉 -
9029戴研
： 雪花牛肉,指的是一种鲜红的牛肉上分布着白色小牛肉——类似于“雪花”的一种特殊牛肉.含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜.从2010年开始至今,这种依据外形被称为雪花牛肉的品种,瞬间在武汉被推广开来,成为一道“舌尖上的奢侈品”.目前餐厅都是按照每盘十片的规格来销售.四两肉的价格从一两百元到上千元不等,最贵的是牛背上的肉.近一两年内,雪花牛肉销量呈一路看涨的局面.
封须15399626710：
日本和牛多少钱一斤
9029戴研
： 天价美食日本和牛,毋庸置疑的世界最贵牛肉.以其复杂的白色大理石花纹和浓郁的黄油味而闻名世界.每块牛排的均价1500人民币,一只成年和牛可以卖到25万元.今...
封须15399626710：
在上海什么牛肉最贵,什么牛肉最好卖 -
9029戴研
： 最贵肯定是雪花神户牛肉不过日本好像不外销了本来就少!最贵的也就是雪花牛肉了吧!最好卖当然是国产的牛肉了!价格便宜!
封须15399626710：
听说秦宝牧业的牛肉是天价牛肉,要好几千块,这几十块钱的是假的吗? -
9029戴研
： 当然不是!上千块的牛肉是极品雪花牛肉,专门供应高档餐厅,由专业厨师烹饪制作的;这些不到一百块钱的是我们老百姓可以自己在家用中餐方式制作的,是真正的秦宝牛肉.
封须15399626710：
雪花肉真的好吗? -
9029戴研
： 雪花牛肉首先呢可以说它的脂肪酸的含量是非常高的. 雪花牛肉含有大量我们人体所需的脂肪酸.而且随着牛肉里脂肪含量增高,胆固醇的含量反而下降了, 超过30%这样的牛肉,它的这个胆固醇的含量一公...
封须15399626710：
最贵的牛肉多少钱1公斤 -
9029戴研
： 世界上最贵的牛肉是日本的和牛(Wagyu)肉,和牛是日本从1956年起改良牛中最成功的品种之一,是从雷天号西门塔尔种公牛的改良后裔中选育而成的,是全世界公认的最优秀的优良肉用牛品种.特点是,生长快、成熟早、肉质好.第七、八肋间眼肌面积达52平方厘米.目前和牛里脊肉在欧洲的价格是每200克100多美元,一些特别柔软的和牛肉的价格比这更高. 神户牛肉虽然名声大,但比和牛普遍,物以稀为贵,应该是和牛肉更贵点.
封须15399626710：
市场上价格昂贵的秦宝雪花牛肉怎么样啊? -
9029戴研
： 1、牛的产量少,且生长周期长;2、能产雪花牛肉的牛全国也不超几万头;3、秦宝雪花牛肉好看、好闻、好吃、营养高;4、现在吃牛肉的人越来越多;5、爱吃高档牛肉的土豪越来越多 哈哈总之,本身就是好东西,量又少,供不应求也就正常...
封须15399626710：
m9和牛为什么贵
9029戴研
： m9和牛因为稀有所以贵.M9和牛上脑位置,大片大片的雪花牛肉红白相间,肥瘦分布均匀,烤前艺术品,烤后美食极品将牛肉烤至7成熟,牛味十足,蘸上黑松露,和极品和牛的融合完美直击味蕾.干式熟成干香,低温慢煮焦嫩,湿式熟成丰腴,果木烤淡腌带着淡淡的果木香气.烹饪手法各有不同,口感各具特色 m9和牛为什么贵 m9级别的牛排是最顶级的,澳洲和牛的一种分类,因按其雪花等级可分为m1-m9,m9级别的和牛雪花般的油花分布最均匀,2、口感m9级别的和牛,口感也最好,是高级别的澳洲和牛牛排,自带奶香味,上脑边这个位置的特点是肥瘦交错比例比较均匀,肉质细嫩多汁,有超级漂亮的大理石花纹,口感绵柔,入口即化,只需要放一点盐就可以吃出和牛最本质的味道来.
封须15399626710：
请问牛肉卖多少钱一斤? -
9029戴研
： 现在牛肉都涨价了,广州一般牛肉都卖到41一斤了,超市是98元/公斤,如果你是要买雪花牛肉或者加盟牌子的牛肉那些那就更贵了.
