朝鲜族十大特色美食
答：盘点朝鲜十大美食1.冷面 冷面这种以荞麦面为面条原料的民间传统面食，韩国十大美食之一，通常会配上牛肉汤、辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜、梨片等辅料共同制成，在冰镇后通常更加适口，吃起来凉爽酸辣，面条富有韧性，是较受欢迎的朝鲜族传统美食。2.土豆糕 土豆糕这种利用土豆为原料制成的视频，根据相关古...
答：1. 打糕 打糕是朝鲜族的传统食品，制作时使用蒸熟的糯米，经过打制、切块，再撒上豆面并加入稀蜜或白糖。这道食品不仅口感独特，还具有粘连的特性，是节日和红白喜事中不可或缺的待客佳品。2. 冷面 冷面是朝鲜族在炎热的夏天和寒冬腊月都喜爱的一道面食。它的主要原料包括荞麦面、小麦面和淀粉，也可以...
答：1、辣白菜 辣白菜（朝鲜语：kimchi）是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。辣白菜一种佐餐菜，在朝鲜半岛很受欢迎。“辣白菜”最初出现在《闺合丛书》和《是仪全书》中，当时的白菜质量不好，经过一次又一次的改良，直到朝鲜王朝末期才有...
答：朝鲜族的特色美食有冷面、泡菜、热汤饭、烤肉、打糕等。1、冷面 在漫长的历史发展中，朝鲜人根据当地的特点，制作出了数十种面条，其中首屈一指的要属平壤冷面，用荞麦面作为主要面粉，口感丰富，于吸收，面条顺滑又香美，负有盛名通常玉流馆的冷面都是用铜碗装盛，冷面上放上牛肉、鸡蛋、黄瓜和泡菜...
答：朝鲜族好吃的除了拌菜泡菜，还有以下好吃的：1、冷面，2、土豆糕，3、朝鲜泡菜，4、热汤饭，5、烤肉，6、打糕，7、明太鱼，8、绿豆煎饼，9、米肠，10、参鸡汤。其中我最爱吃的是朝鲜泡菜。朝鲜泡菜这种以白菜和白萝卜等蔬菜为主要原材料，配合上水果、姜、粗细辣椒粉、盐、鱼露、虾酱等配料，经过...
答：色白带红，四季皆宜，通常和米饭一起食用。5、清国酱 清国酱又名，臭酱、烂酱、清曲酱，是我国朝鲜民族和韩国人喜欢吃的一种汤料。有些类似大酱，但是比大酱发酵长，豆子已经很软，而且有拉丝，味道也更浓郁。6、米肠 米肠，是朝鲜族特色美食。采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血和时蔬调味制作而成。
答：朝鲜族的传统料理丰富多样，如泡菜、石锅拌饭、大酱汤等。其中，泡菜是朝鲜族最喜欢的食品之一，种类丰富，口味各异。石锅拌饭是一道将米饭与蔬菜、肉类等食材混合烹制而成的传统美食。大酱汤则是朝鲜族家庭餐桌上的常见汤品。三、肉类食品 朝鲜族也食用各种肉类食品，如牛肉、猪肉、鸡肉等。他们喜欢将这些...
答：1、酸菜血肠：把处理好的血肠和酸菜下到汤中，使血肠被酸菜吸收，只剩下香软的口感，被散发着特有香味的酸菜丝夹着出锅。2、冷面：是朝鲜族最有代表性的一道特色美食，是用榆树皮和白面做成的。秀色可餐、耐人寻味。3、辣白菜：辣白菜是一种腌菜，以丰富的调料腌制，红辣椒、大蒜和生姜奠定辣的底...
答：1、冷面 作为朝鲜族最具代表性的美食之一，延吉冷面以其独特的口感和酸爽冰凉的汤汁吸引着无数食客。选用荞麦面制作的冷面，搭配牛肉冷面汤、熟牛肉片、黄瓜丝、辣白菜和半个熟鸡蛋等食材，让人回味无穷。2、包饭 包饭，又称菜包肉，是延边朝鲜族的一种风味美食，用苏子叶或生菜包裹着熟米饭、熟五花肉...
答：“八珍菜”是用绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、桔梗、蕨菜、蘑菇八种原料,经炖、拌、炒、煎制成的菜肴。大酱菜汤的主要原料是小白菜、秋白菜、大兴菜、海菜(带)等以酱代盐,加水焯熟即可食用。...>> 朝鲜族的饮食文化有什么特色 朝鲜族的传统风味食品很多,其中最有名的是打糕、冷面、泡菜。打糕是...
网友评论：
第斌19659725318：
朝鲜族传统美食有什么 -
52262甘窦
： 朝鲜族过去生活在滨海多山地带,因而在饮食中“山珍”、“海味”占很大比重.朝鲜族的饮食可分为家常便饭和特制饮食.家常便饭包括米饭、汤、菜等.米饭是一日三餐中必不可少的主食,做饭均用有盖铸铁铁锅.现在随着居住环境的改...
第斌19659725318：
朝鲜的美食有哪些? -
52262甘窦
： 朝鲜人喜欢吃“酸、辣、冷、硬”的东西,饮食以清淡为主,无论是白米饭还是和其他杂粮混合煮成的米饭都是朝鲜人的主食.副食是汤和泡菜,泡菜是独具特色的食品,一种用芹菜、白菜和萝卜或黄瓜加上盐、蒜、洋葱、生姜、红辣椒和甲壳...
第斌19659725318：
朝鲜族有什么小吃?
52262甘窦
： 朝鲜族的传统风味食品很多,其中最有名的是打糕、冷面、辣白菜. 打糕的历史比较长,早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载.如今,凡逢佳节或红白喜事,每家都用打糕来招待亲朋好友.吃的时候,用刀蘸水切割成小块,蘸着糕面吃. 冷面是朝鲜族传统食品之一.朝鲜族人不仅在炎热的夏天爱吃月初四中午,朝鲜族有全家一起吃冷面的习俗.它吃起来清凉爽口,味道鲜美. 辣白菜:每冷面,即使在寒冬腊月也喜欢坐在炕头吃冷面.特别是每年到农历正年冬天,大白菜下来后,他们就开始制作辣白菜了.此时无论是农村还是城镇,家家都要做.辣白菜有解腻解酒、助消化、增食欲之功效,既是平日家中的常菜,又可以上宴席.因此它倍受欢迎,成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜.
第斌19659725318：
朝鲜什么食物比较特别 -
52262甘窦
： 1、辣白菜(韩式泡菜) 辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,在吉朝鲜族民众的家中,不论粗茶淡饭还是美酒佳肴,都离不开辣白菜佐餐,没有这道味道鲜美的小菜,总会觉得有些缺憾.深秋来临之时,是朝鲜族家庭腌制辣白菜的季节...
第斌19659725318：
朝鲜有哪些好吃的菜? -
52262甘窦
：民族bai味特浓的朝鲜小吃 朝du鲜小吃讲究的是辣,但zhi和四川不同,她的辣从鲜字入手,不像四川那样dao的麻辣和油性大,朝鲜族的饮食主要 以米饭为主食,以汤、酱、咸菜和其他泡菜为副食,具有自己独特的饮食风俗. 米饭多为大米饭...
第斌19659725318：
长白山有哪些特色小吃? -
52262甘窦
： 1,打糕 打糕是朝鲜族最着名的传统风味食品,因为它是在槽子里用木槌砸打制成,故得此名.打糕有两种,糯米制作的称白打糕,用黄米制成的叫黄打糕.把米放在水中浸泡一段时间后,放入锅中蒸熟,再放入木槽或石槽中,用木槌反复捶...
第斌19659725318：
介绍一下朝鲜族的风味小吃 -
52262甘窦
： 桔梗,通常参与在韩国百饭内,也可以单独拌制后搭配主食食用.吃火锅时也可以做为凉拌菜食用.还有酱汤,狗肉
第斌19659725318：
朝鲜族的食物!急急急急急急!!!!!!!!!! -
52262甘窦
： 冷面:朝鲜族的一种传统面食.用小麦面和淀粉压成面条,煮熟后过冷水,配以牛肉片、鸡肉、蛋丝、辣椒、芝麻、香油、苹果和延边特产--苹果梨,再加入牛肉汤即成.味道甜中有酸,香里渗辣,清凉爽口. 打糕:朝鲜族传统食品.打糕的种...
第斌19659725318：
长白县特色美食都有什么? -
52262甘窦
： 为了让大家来到长白县不知道该如何选择特色美食,我来给您分别介绍一下吧. 1、狗肉汤:到了长白县吃狗肉的朋友们首当选狗肉,狗肉是朝鲜族特色中的特色了,狗的吃法很多,其中狗肉汤饭既简单又美味,还有手撕狗肉,是用手撕着吃的...
