木耳泡多久有毒
答：展开全部 泡发木耳冷藏24小时内安全,但别超过8小时,尤其室温下。原因如下: 1. 木耳可能残留真菌,泡发时繁殖迅速,易霉变。 2. 夏天等适温湿度,木耳易滋生细菌。 3. 泡太久营养价值降低。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华...
答：木耳的浸泡时间一般不建议超过8小时。超过8小时有可能繁殖更多的致病微生物及其毒素，有中毒风险，不建议食用。木耳是我国重要的食用菌，味道鲜美，营养价值也比较高。但日常食用的干木耳泡发的时间不宜过长，一般认为每次用冷水泡1～2小时就可以，如果用温水密封浸泡几分钟即可。木耳浸泡最多不超过8小时，...
答：木耳泡水时间太长会引发中毒现象。一般来说，浸泡木耳不能超过4个小时，最好浸泡半个小时，如果半个小时没有浸泡开，可以继续浸泡，一直等到木耳被泡开再食用。木耳泡水的时间太长会有毒素产生，不能再继续食用。干木耳本身是没有毒的，但是浸泡的时间太长，就会被细菌、霉菌污染，产生青霉毒素、黄曲霉...
答：该物泡发超过8小时，就有可能产生对人体有害的毒素。主要是由于木耳在长时间浸泡过程中容易滋生米酵菌酸等微生物代谢产物。因此，建议在泡发木耳时，控制在5到8小时内，并且置于冰箱冷藏室中浸泡以减缓细菌繁殖速度。若无法及时食用，应确保木耳在安全时间内换水或重新处理，切勿食用浸泡过久的木耳，以...
答：1 木耳泡多久就不能吃了 1、28度以上：8小时 一般夏天，外界温度基本在28度以上，此时温度较高，正是细菌、病菌最易繁殖的时候，如果把泡发的木耳放置在这个环境中，一般超过8小时就很容易发生变质，此时的木耳很可能含有对人体有害的物质，建议不要吃了。2、15—28度：12小时 如果木耳...
答：木耳味甘淡性平，是一种常见的食用菌，热水泡的时间太久，那么是很容易滋生细菌以及微生物的，从而可能会导致木耳变质，从而产生大量的毒素的，食用之后可能会出现腹痛、腹泻以及呕吐等不适症状，不利于人体健康，所以热水泡时间太久是会产生毒素的。2 热水泡木耳泡多久合适 建议泡20-30分钟左右即可。泡...
答：黑木耳浸泡时间长了会有毒。如果是浸泡时间太长的话，里面的微生物会大量繁殖，微生物也容易产生一些有毒有害的物质。这些物质也可能没办法通过烹饪完全消除，有可能带来风险。如果室内温度在20℃以上，泡发时间超过8小时，变质所导致的细菌量将达到原来的数倍至几十倍，就有可能生成毒素。
答：木耳泡久了可以产生有毒物质，一般建议泡木耳时间不要超过3小时。泡制半小时以上即可食用。泡木耳时建议用冷水泡加上少量的食盐或醋，可以很好的清洁木耳。木耳泡发过久会出现生物毒素（米酵菌酸毒素），这种毒素是由椰毒假单胞菌产生的；泡发木耳时一般不要超过三个小时，温水泡发不要超过一小时，...
答：没有具体的时间规定。目前对于木耳泡多久会产生毒素，跟当时浸泡木耳的温度有很大的关系，因为这些有毒物质在高温下滋生繁殖较快，而低温则较慢，一般夏季在37度的高温下，大约8小时后可能就会产生相应的毒素物质，而天气凉爽，温度在1—10度的情况下，可能需要24小时之后才会产生毒素。
答：干木耳超过2小时可能有毒。用冷水泡1-2小时就可以达到木耳最佳泡发状态，泡发过程最好放在冰箱冷藏，减少细菌繁殖。用热水浸泡也可，既能加快速度，减少泡的时间，也能抑制细菌生长。专家提醒，泡发过程应当勤换水，避免出现浑浊、发粘和异味。如果发现它们表面黏糊糊的，或者是有异味产生，就意味着有微...
网友评论：
嵇婷18751455820：
黑木耳泡发超过多长时间有毒? -
6211官征
： 黑木耳浸泡不要超过一个小时,超过8小时可能会产生毒素,尤其是再天气热温度高时,浸泡在水中的木耳更容易变质.木耳的食用禁忌: 1.孕妇不宜多吃;慢性腹泻的慎食;有出血性疾病的人也不宜食用. 2.黑木耳有降低性欲的作用,性冷淡、阳痿症患者不宜食用.
嵇婷18751455820：
黑木耳泡发时间超过多长时间有毒 -
6211官征
： 不能说精确时间,只能建议用热水泡,泡3-4小时内烹炒为好.也不应泡后捞出久放. 有人吃了久泡的黑木耳,重度中毒,也有致死的例子. 木耳本身无毒,但是久泡后可能会变质产生生物毒素,或滋生细菌、真菌等致病微生物.温度在20℃以上,特别是夏季高温,木耳变质的速度非常快.当发泡时间超过8小时,变质所导致的细菌量将达到原来的数倍至几十倍,可能生成毒素.
嵇婷18751455820：
木耳泡多久就不能吃了? -
6211官征
： 夏季高温天气8小时、冬季低温天气12-24小时、放冰箱1-2天.木耳本身是没有毒素的,也没有能够直接转化为毒素的物质,但是木耳泡久了之后,细菌、霉菌大量繁殖,污染了木耳,就容易发生变质,从而生成生物毒素.如果吃了泡久了变质...
嵇婷18751455820：
黑木耳泡多久会有毒 -
6211官征
： 用凉水泡3-4小时,泡透就可以了.泡的时间长了会腐烂变馊就不能吃了.
嵇婷18751455820：
请问是用泡菜坛子泡的木耳多久不能吃? -
6211官征
： 木耳知泡的时间不宜过长,一般木耳泡发时间超过8小时.木耳泡久了有毒,因为在长时间泡发的过道程中,其中含有的细菌大量繁殖,使得木耳变质,大量的细菌毒素产生,这个时候再食用已经变质的木耳就可能引发中毒.特别是夏季高温,黑内木耳浸泡时间太久容易发生变质,就有可能容生成生物毒素.食用后,轻者产生呕吐、腹泻等中毒症状,重者可引发多器官功能衰竭.
嵇婷18751455820：
黑木耳泡水几小时会有毒' -
6211官征
： 二天以上(夏天)
