木耳粉丝素包的做法
答：有小白菜馅的素包子，具体做法如下，首先准备材料：小白菜1000克、木耳5块、胡萝卜1根、粉条50克、白玉菇50克、生抽1勺、香油几滴、植物油1大勺、盐少许。1、小白菜去蒂洗净。2、白玉菇剪掉根本冲洗干净。3、木耳、粉丝提前泡发。4、胡萝卜洗净，去皮擦丝备用。5、起锅倒水烧开，水开后，放入小...
答：包菜素包子步骤：主料：面粉600克、十三香3克、白胡椒粉2克、鸡粉2克、食用油2汤匙、盐适量、干酵母4克、龙口粉丝1把、卷心菜1/2个、黑木耳6克、鸡蛋2个、大葱1颗、姜5克、蚝油2汤匙。辅料：温水适量。1、面粉和干酵母混合均匀。2、分次加入适量温水，用筷子搅拌成棉絮状。3、揉成光滑的面团，...
答：1、把食材泡发切丁，鸡蛋炒熟。2、锅里热油，先放入香菇炒香后加入虾米，炒出香味。3、加入胡萝卜丁，翻炒片刻。4、调入适量盐和十三香，炒匀。5、加入鸡蛋和粉丝。6、拌匀即可。7、自发粉和温水放入面包桶里，和面后发酵至2倍大。8、揉成面团醒10分钟。9、分成小剂子，擀成面皮。10、包入馅...
答：1.韭菜择洗净、黑木耳泡发，粉丝泡发，鸡蛋不用打散直接炒就行 2.热锅凉油，油烧热倒入鸡蛋液翻炒 3.炒好的鸡蛋用勺子略捣，最大的不要超过榛子的个头，也不要弄太小。盛出后，放入切碎的豆腐翻炒至水分炒干 4.把主要的5种材料都放在一起（鸡蛋，豆腐，韭菜，粉丝，黑木耳）5.姜切末，加入...
答：把馅料拌匀（馅料包的时候在拌匀，防止出汤）10.分好的剂子擀成四边包中间厚的面皮。11.取一份面皮放入适量馅料。12.包成包子生坯。13.码入蒸锅，再次醒15分钟。14.醒十五分钟后，开中火，水沸后蒸10分钟关火，焖三五分钟即可揭盖。小贴士 素馅中加入些面筋、油条、或炸好的粉丝不容易出汤。
答：1.香菇、木耳洗净切碎。油面筋洗净切碎，油菜洗净焯水，切碎去水分 2.炒锅放油，加入香菇、木耳、油面筋、糖、盐煸炒，加入油菜、味精搅拌均匀，淋上香油即可 （四）济南什锦素包：原料：面粉500 克，酵母5克，水发海米25 克，水发木耳25 克，粉丝100克，茭白100克，鸡蛋250克，胡椒粉3克，笋尖25...
答：第一步提前把面糊合好，2碗小麦面粉倒进盆里，添加4克酵母菌，1汤匙白砂糖拌均，一边加温开水一边用筷子不断地搅拌成絮状物，随后搓成光洁的面团，盖紧保鲜袋或盖子常温下发醇2多小时。第二步提前准备1把新鲜的韭菜，2块豆腐，1把粉条，（豆腐我就用老豆腐，粉条用饮用山药粉）。粉条提早1钟头用...
答：粉丝热水烫一下，在调馅料即可，可以添加鸡蛋，韭菜，木耳等。
答：拌匀：将所有的蔬菜和调味料放在一起，充分拌匀，让每一片蔬菜都能均匀地裹上调味料。这样不仅能保证每个包子的馅料味道一致，还能使馅料更加紧实，便于包裹。调整口感：为了让素包子的馅料更加丰富，可以在拌好的蔬菜中加入一些煮熟的粉丝、泡发的木耳或者切碎的坚果，如腰果、松子等，这些食材不仅能增加...
答：一品素包的做法：1.豆芽入开水锅中略烫，捞起，放凉；菠菜入开水锅中略烫，捞起来放凉；豆芽切细末挤干，菠菜切细末挤干。2.粉丝切细末，木耳、香菇各切细末，放盛器中加调料（盐、味精、香油、胡椒粉），仔细拌匀，装盛器中备用。3.将发好的面团分小块，再擀成面皮，包入馅，捏好，以常法...
网友评论：
益殷15272937346：
木耳粉丝包的做法,木耳粉丝包怎么做好吃,木耳 -
10764薛律
： 包子类我是不喜欢吃,上次做了香菇肉包彤爸说好吃,所以我又想做一次包子,这次做了妹妹喜欢吃的素菜包,我记的我妹很喜欢吃素包子,所以今天做了这款素包子 食材 主料 面粉 200g 粉丝 50g 干木耳 50g 香葱 15g 辅料 酵母粉 适量 盐 适量...
益殷15272937346：
白菜木耳鸡蛋素包子的做法,白菜木耳鸡蛋素包子怎么做
10764薛律
： 食材 主料 中筋面粉400g 玉米面100g 白菜100g 木耳50g 鸡蛋3个 粉丝50g 辅料 玉米油 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 五香粉 少许 料酒 适量 香油 少许 葱 少许 姜 少许 步骤1.玉米粉面粉备好2.泡发好的粉丝木耳 白菜葱姜鸡蛋洗净3.面粉加酵母用温水和成面团发酵4.发酵好的面团.5.鸡蛋摊熟放凉6.木耳粉丝切碎7.白菜剁碎8.葱姜剁碎9.放在一起加油 生抽 蚝油 盐 五香粉 香油 料酒 拌均匀.10.发酵好的面团揉出气泡11.揪成小剂子12.擀成包子皮13.加馅料包成包子14.放入烧开水的蒸锅里15.蒸15分钟即可.小贴士 鸡蛋一定要放凉再放.
益殷15272937346：
粉丝包子素馅的做法
10764薛律
： 主料干粉丝 50g 豆腐 180g 鸡蛋 1个辅料中筋面粉 300g 水 165g 酵母 4g 白砂糖 10g 小葱适量香油适量姜适量白胡椒粉适量酱油适量鸡精适量植物油适量盐适量步骤 1.干粉丝用80、90度的热水泡软,切碎;豆腐用开水加一勺盐泡10多分钟,并切成丁,用油炸至熟透. 2.鸡蛋打散、炒熟 3.将鸡蛋、粉丝碎、豆腐丁加葱花、姜末、胡椒粉、植物油、香油、酱油、盐、鸡精拌匀制成馅 4.将发酵好的面团揉搓排气,分成均匀的面剂 5.取一面剂,擀开 6.放入馅料 7.捏成包子 8.盖上盖子室温醒发15分钟 9.冷水上锅,大火烧开,转小火蒸15分钟.小贴士蒸包子就是为了“蒸一口气”,关火之后不要马上打开盖子,过五、六分钟再打开.
益殷15272937346：
韭菜鸡蛋粉丝素包子怎么做好吃,韭菜鸡蛋粉
10764薛律
： 1.韭菜择洗净、黑木耳泡发,粉丝泡发,鸡蛋不用打散直接炒就行2.热锅凉油,油烧热倒入鸡蛋液翻炒3.炒好的鸡蛋用勺子略捣,最大的不要超过榛子的个头,也不要弄太小.盛出后,放入切碎的豆腐翻炒至水分炒干4.把主要的5种材料都放在一...
益殷15272937346：
香菇木耳鸡蛋粉条素馅怎么做好吃
10764薛律
： 食材用料 香菇若干相克食物 木耳若干相克食物 粉条若干 鸡蛋三个相克食物 葱花若干 盐少许 豆腐一小块儿相克食物 酱油适量 调馅料适量 香菇木耳鸡蛋粉条素馅的做法
益殷15272937346：
怎么做好吃,白菜素包子的家常做法
10764薛律
： 材料 面团:精面粉500g,干酵母5g,温水300g,糖一小勺,馅料:白菜一大颗,香菇25朵,麻油一汤勺,盐适量,糖少许,鸡精适量 做法 先将酵母放入温水中溶解,静置一小会儿.面粉筛过后,加入1.揉成光滑面团,盖上湿布,放入温暖处发酵.面团发成原先两倍大便可.做馅料,将白菜洗干净后切碎,放入适量盐,等到白菜出水后,挤干白菜的水分.将香菇中加入一点点水蒸5分钟(微波炉高火转2分钟也行),蒸好后切成小丁,挤干水分,与3混合,加入麻油,按照自己的口味适量加盐和鸡精,放一点点糖吊鲜味.面团发好后,搓成长条,用到切成一个个的小剂子,擀成包子皮,不要太薄.放入馅料,包成包子.
益殷15272937346：
怎样和包子馅好吃? -
10764薛律
： 不同地区的人对包子的香味要求是不同的,先告诉你两样,待我知道你的喜好后再告诉其他馅的做法:1.素馅包子 备料:香菇,木耳,粉丝,胡萝卜,鸡蛋,姜末,葱末,花椒末,色拉油.调馅:香菇,木耳切碎.粉丝热水泡软切碎.胡萝卜切丝.将粉丝,胡萝卜,鸡蛋,姜末,葱末,花椒末一起炒至八成熟.将香菇,木耳拌在一起,放100-150克色拉油.最后,加入盐,味精拌匀.2.羊肉胡萝卜馅包子 备料:胡萝卜切丝,羊肉馅,葱,姜末,味精,盐,色拉油,花椒粉.调馅:将上述材料一并拌匀.
益殷15272937346：
素包子馅怎么做好吃 -
10764薛律
： 现在正是油麦菜大量上市了季节,吃腻了肉包子的我们是否想换换口味,来个素馅的包子呢?特别是把那绿油油的油麦菜包在里面.跟我来学学吧食材 油麦菜一棵 面粉500克 温水250克 酵母5克 盐适量 白糖少许 芝麻油一小勺 方法/步骤 1 往面...
益殷15272937346：
西葫芦鸡蛋素包子的家常做法大全怎么做好 -
10764薛律
： 西葫芦鸡蛋素包子的家常做法1 原料准备好啦2 辅料准备好3 调料准备好4 香菇泡发切碎、木耳泡发切碎、粉丝烫软切碎、葱姜切碎,鸡蛋炒碎.5 西葫芦削皮擦丝,挤干水份.6 把所有材料放在一个容器里,并加入油、香油、鸡粉、胡椒粉,拌均匀后加盐,再拌均匀.7 温水和面,经过2个小时,面发好了.8 把发好的面揉匀,做成剂子,扞成皮.9 包子馅和皮都准好了,开包.10 噔噔噔,大公告成.11 上蒸锅,蒸15分钟出锅.12 薄皮大馅的【西葫芦鸡蛋素包子】真好吃!
益殷15272937346：
怎样能做出经济好吃的素馅包子 感谢好心人指点 -
10764薛律
： 孝顺的孩子. 素馅包子我今天做了一种,第一次尝试,味道挺好的,你可以试一下. 原材料:面粉,干酵母,白菜、木耳、粉丝、胡萝卜、干香菇、盐、十三香、豆油、香油、鸡精或味精、酱油、葱姜. 除了白菜是买的外都是剩下的,木耳香...
