本品经辐照安全吗
答：使食物更安全，延长食品的货架期。本品已辐照的意思就是已经灭菌了 经过辐照的食品除了细菌被杀掉，食品本身的营养，如：维生素A，维生素B2，B3，B6，B12，和维生素c，维生素E，都会有所流失，而蛋白质，非饱和脂肪，益生菌，和酵素也会被破坏 复旦生命学院为您解答，希望您能采纳，谢谢 ...
答：辐照食品鸡爪不要吃。安徽省宿州市市场监督管理局网站公布2022年第72期（省抽）食品安全监督抽检信息。本次抽检肉制品1类食品16批次。15批次肉制品全部合格，1批次肉制品不合格。不合格产品具体信息：宿州市品尚多商贸有限公司销售的商标为味满多+图形+字母牌的野山椒泡凤爪(辐照食品)，规格型号：228克/...
答：减肥的女生最爱喝的花草茶、学生最爱吃的方便面……我们可以很确定地告诉你，如果包装上没有“未经辐照”的标志，那么100%都属于辐照食品。特殊食品：无菌食品。脱水食品：各种减肥粉末、藕粉以及所有的方便面辅料包。延长上架期的食品：月饼、袋装肉制品、果脯等。冷冻品：所有的冷冻海鲜、肉类等。保健品...
答：人们因此对日日要吃的食物特别的关心，认为一切不正常去到出来的食品一律都要抵销，于是辐照食品就这样被迫牵连了。其实辐照食品是安全的，人们可以放心的使用。为什么会出现有辐照的食品呢？这是因为新鲜的食物保鲜并不能很久，比如南方新鲜的蔬菜和水果如果运到了北方，早就不新鲜了，很多蔬菜的营养已经...
答：在此基础上，1980年12月4日联合国粮农组织、世界卫生组织、国际原子机构的辐照食品卫生安全联合专家委员会做出决定；剂量在100万拉德以内 照射的任何食品不会引起毒理学危害。1982年8月，国家科委和卫生部召开了有关专家和有关人员的会议，讨论决定了一些辐照食品的卫生标准及毒理实验。其中对辐照白酒卫生...
答：可以，简单的说可以把辐照看成光照（C60的伽马射线是能量非常大，波长短的光），光照射了物体，物体也不会发光。伽马射线照射了食物，食物也不会放出伽马射线。如果要深究一些，同样类似光照，有些物质（夜光表等）光照之后也会发光，类似，太强能量的粒子可以使物质激发从而发出有害的射线，但是Co60和...
答：健康吃辐照食品的方法,生活中,人们对辐照食品的了解不多,即使知道辐照食品对人体是安全无害的,但有些人在选择辐照食品的时候,还会忐忑。下面分享健康吃辐照食品的方法! 健康吃辐照食品的方法1 1、多熟悉辐照食品的有关信息 多了解国家关于辐照食品的信息,如国家对允许辐照的食品所做的有关规定。我们还要熟知常见的...
答：5、无残留 减少环境污染，并提高食品卫生质量。6、无二次污染 实现对包装好的食品杀菌保鲜处理，消除食品生产运输中可能出现的交叉污染。三、辐照技术的主要作用：1、抑制在类似马铃薯，洋葱和大蒜等食物的发芽。2、可以害虫、细菌、真菌等对谷物的侵害。3、使食物保持新鲜。四、辐照技术的安全性：经辐射...
答：1976年，联合国粮农组织、国际原子能机构和世界卫生组织关于辐照食品安全卫生性的联合专家委员会(Joint FAO/IAEA/WHO Expert Committee)宣布，食品的辐照过程是一种类似加热或冷冻过程的物理过程。此后各国又持积极态度展开研究。1980年以后，随着对辐照食品安全性认识的澄清,更多的国家批准辐照食品的应用。中...
答：食品辐照保藏的定义 食品辐照保藏是一种利用电离辐射处理食品，以延长其保质期、提高食品安全性和改善食品品质的方法。详细解释如下：一、基本定义 食品辐照保藏是指通过一定剂量的电离辐射，对食品进行加工处理，以达到保鲜、防虫、防腐等目的的一种技术。这种技术主要利用辐射产生的能量，破坏食品中的微生物...
网友评论：
第乳14784199817：
食品经辐射后食用安全吗?
15828黎腾
： 到目前为止,世界卫生组织(WHO)等权威机构的报告认为,辐照食品技术与其他食品加工技术一样,是安全的.甚至,目前全球有四十多个国家都允许使用辐照技术处理食品.专家解释,原子弹爆炸后,具有强烈放射性的核物质暴露在大气中,因此才会造成大面积的核污染.而辐照采用的是封闭放射源,放射性物质保存在两层密封的不锈钢外壳内,仅通过伽马射线杀死细菌和害虫,所以,不会产生放射性残留和毒性.因此,辐照过的食品跟辐射线是两码事.辐照过的食品,虽然没有打上“辐照”的标签,但依然是安全健康的,而吃与不吃,选择权在于自己.
第乳14784199817：
保健品标示本品经幅照是什么意思? -
15828黎腾
： 这表明此保健品是经电离辐射处理过的保健食品, 辐照还能杀死食品中的昆虫以及它们的卵及幼虫.
第乳14784199817：
辐照食品对人体有害吗?
15828黎腾
： 随着食品保鲜贮藏技术的不断提高,我国食品出现了不少包装精致、鲜嫩诱人的蔬菜和水果,上面标有“辐照食品”的字样.但因人们对辐照食品不太了解,不敢买,怕辐...
第乳14784199817：
辐照食品是什么?我正在食用的一种保健品上标注有＂本品为辐照食品＂
15828黎腾
： 利用γ、X、电子射线的辐射能量对食品进行辐照处理的食品保藏方法.食品经辐照可达到杀菌、杀虫、抑制蔬菜发芽、延迟果实后熟等目的.保藏期长短根据吸收剂量而定...
第乳14784199817：
什么是辐照食品? -
15828黎腾
： 辐照是一种杀灭食品中微生物的方法,辐照在室温条件下就可以进行,对一些加热后风味变差的食品来说,是一种较好的灭菌方式.但辐照目前并没有广泛用于食品灭菌,一方面是因为辐射源的使用需要较高的防护措施,另一方面,辐照在杀灭微生物的同时,对食品本身也有一定的影响,主要是引起脂肪的氧化,对食品的风味有影响.
第乳14784199817：
经过安检x光照射后的食品还能食用吗 -
15828黎腾
： 可以吃的,虽然X射线直接照射人体会对人体产生影响,但X射线不会在物体上保存,所以被X射线检测过的食物和水是没有影响的,可以放心食用. 一个物体的辐射主要看其自身的含量和成分,水果等食物不会因为X射线的照射产生残留,更谈不上累积伤害.国际上关于食品辐照安全性论证和试验早在上世纪60年代就已开始,经过长期的动物试验和人体试验,现已证明经辐照处理过的食品对人体无害.
第乳14784199817：
方便面经过了辐射,能吃吗? -
15828黎腾
： 辐照过的方便面可以吃 世界卫生组织在上世纪80年代就得出结论:食用辐照食品不会造成食品的营养失衡.几百项动物以及临床试验都没有发现辐照食品有害,这其中包括我国卫生部组织的人体志愿者试验.如果不放心,不妨采取这么一招“化解对策”:方便面内经过辐照的一般只是调料包而已,你可以不用它,代之以采用自家的佐料进行调味.
第乳14784199817：
通过地铁安检机的食物还能吃吗? -
15828黎腾
： 当然能吃啦.一个物体的辐射主要看其自身的含量和成分,水果等食物不会因为X射线的照射产生残留,更谈不上累积伤害.一些鲜态包装食品反而就是通过射线,如伽马射线,进行辐射杀菌,对食物的保鲜有好处,而没有任何残留. 食品经辐...
第乳14784199817：
辐照行业对人体有影响没有? -
15828黎腾
： 辐照属于特殊行业,平时工作中需要接触辐照设备的机会比较多,加上平时听说的关于辐射危害性的新闻比较多,因此刚从事辐照行业工作的人难免心中有所顾虑,其实只要按规章制度办事,不违章操作,辐射危害性基本不存在.好比电一样,你不用手去碰它,就很安全,辐照行业也一样,只要你对它了解了,它也就没有传闻中那么可怕了.我碰到辐照行业中好多老前辈,人家都工作了几十年了,年纪都六、七十岁了,身体照样很健康,跟常人无异.
第乳14784199817：
地铁安检后的食品还能吃吗? -
15828黎腾
： 随着城市人口的激增,地面交通拥堵的加重,如今越来越多的人选择坐地铁出行.乘坐地铁时,按照规定乘坐者必须将随身携带的包进行安检,于是,流言又开始出现了,称面包、水果、水等食物过了安检机后,会有辐射残留,不能再吃了. ...
