杀龙虾的正确方法视频
答：1、首先准备好一只波士顿龙虾，如下图所示：2、杀虾需要先放尿，拿一根筷子插进图示的位置，如下图所示：3、用尖刀在图示的位置刺下去，反正面都要刺开；4、拿只毛巾裹上虾头，以免手受伤。一手握虾尾一手握虾头，左右扭动，最后用力拔开；5、用剪刀在虾肚的两侧剪开；6、用勺子的小头把虾肉一...
答：1.首先，准备一只波士顿龙虾，如下图所示:2.要杀虾，需要先小便。拿一根筷子，插入下图所示的位置:3.用尖刀在图示位置刺，对面要刺；4.用毛巾包住虾头，以免伤手。一手抓着虾尾，一手抓着虾头，左右扭动，最后拉出来；5.用剪刀在虾肚两侧剪开；6.用勺子的小头把虾一点一点拨出来；7.最后，把...
答：1、从背面握住龙虾。把龙虾腹部朝外，用一根筷子从虾的排尿口插入至接近头部处。2、取出筷子，排水。这时龙虾就不动了。3、你可以非常轻易地先卸下大螯。翻开头部的盖子。清理取出腮。4、把长在头部的胃囊清除。取出脑髓（可做龙虾脑鸡蛋羹）这样龙虾就基本清理干净。也可以根据需要切块了。5、用剪刀...
答：第一个步骤：放尿 放尿是保证大龙虾鲜香的关键操作，可以避免大龙虾有让人受不了的异味。从大龙虾的背部将其握紧，腹部朝外，用1根筷子从排尿口插入大龙虾体内，要尽量插的深一些，深度以接近头部处为佳。抽出筷子，大龙虾的尿液就会喷涌而出。第二个步骤：肢解大龙虾 等大龙虾的尿液排完后，它也基...
答：1、杀龙虾之前要带好手套，然后将清洗好的龙虾用刀拍晕。再一手拿住虾头，一手拿住虾尾，两手反方向扭转并拉动。最后要将龙虾背部和腹部的肠线取出，可以去除虾壳也可保留。2、龙虾（学名：Palinuridae）是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较...
答：小龙虾的正确宰杀方法 1.准备工作 在杀小龙虾之前，首先要准备好一把锋利的剪刀，一个大碗和一支刷子。将小龙虾洗净，放入大碗中，并倒入适量的清水，让小龙虾排泄干净。2.宰杀小龙虾的方式 有两种常见的宰杀小龙虾的方式，一种是直接将小龙虾放入沸水中煮熟，另一种是通过切断小龙虾的头部，使其在...
答：小龙虾正确杀法：为防止小龙虾钳夹手，可以先带上手套，再用手捏住小龙虾头部，剪去小龙虾的右钳，然后剪去左钳。将剪下的小龙虾钳用清水洗干净备用，一般剪去双钳的小龙虾，就失去了“战斗力”，接着往下处理的时候，就不会夹手了，将剪去双钳的小龙虾，放在清水中浸泡3分钟左右，方便清洗干净...
答：杀小龙虾的正确方法的方法如下：材料准备：小龙虾若干只，清水足量，盐适量，刷子一把，剪刀一把。1、盐水养半小时，小龙虾生存的水域不干净，泡盐水能让其自主吐出身体中的一部分有害物质，吃起来更加健康。2、把小龙虾放在水盘里，把它们敲晕。3、逐个用刷子和清水反复清理小龙虾的肚子部分。4、把...
答：青龙虾是一种美味的食材，杀青龙虾的具体步骤如下：1. 准备杀虾的工具，如手套、毛巾等，防止被虾抓伤。2. 将虾头和虾尾分别拧开，取出虾线。3. 将虾头和虾尾分别掰开，注意不要掰断。4. 用刀将虾身切开，注意不要切得太深，以免损伤虾肉。5. 将虾肉取出，清洗干净。6. 将虾壳和虾肉分别...
答：杀大龙虾要先将它表面清洗干净，在通过它的排尿口插入筷子，让它排尽体内的尿液后卸下龙虾大螯并翻开它的头盖，取出大龙虾的腮、胃囊、脑髓即可。大龙虾处理好后可以开水下锅蒸十分钟再蘸取蘸料食用，或切成块状用来烹饪其他菜肴。怎么杀大龙虾杀大龙虾要先排尿后取内脏杀大龙虾要先把它放入清水中...
网友评论：
傅昏15280366080：
怎么宰杀大龙虾 -
67991安静
： 最简单的方法 杀龙虾.用毛巾一个包住虾头.一个包住身体.一拧一拽就好了..注意别被龙虾拍到..力量很大的 至于吃龙虾吗..上面的兄弟.姐妹很多方法.这里告诉你一个.真正的.地道的.龙虾吃法:龙虾刺参 注意大龙虾一定要鲜活.切成薄片.然后调汁,美极鲜味汁,芥末.至于酱油,醋,看个人口味.. 注意再沾汁料之前最好在橙汁或柠檬汁.反正是酸性的果汁里涮一下.这样吃起来的龙虾是脆的...口感很好.而且没有什么异味 至于龙虾头吗.可以从中间P开.然后把里面的虾黄`煮粥喝(不要煮多,不然没有味了.) 还有出了肉的虾壳.饭店一般都摆盘了```你也可以... /tp盖子/lh 2008-04-09 23:21
傅昏15280366080：
如何宰杀龙虾 -
67991安静
： 小龙虾 1、买来的龙虾要先放在盆子里倒上水浸泡去脏 剪去细小的腿和胡子 抽掉屁股后面的筋(当然如果怕肉质变的松散也可以不弄,不过吃的时候注意点) 2、如果没有时间浸泡除了上面的两种最好还要将虾上身两边的壳剪去把里面的毛去除,用牙刷刷尾巴内壁
傅昏15280366080：
大龙虾的做法与杀法 -
67991安静
： 大龙虾的做法与杀法如下: 准备材料:龙虾、粉丝、金针菇、大蒜、料酒、食用油、生抽、生粉、香葱. 一、在活龙虾尾部位挿入一支筷子,放尿. 二、在头部与尾部中间剪一把,这样龙虾不太会动了. 三、顺虾脊剪开至尾部,取出沙线...
傅昏15280366080：
如何杀大龙虾 -
67991安静
： 杀大龙虾方法推荐: 工具: 菜刀、厨房剪刀方法/步骤 1.从背面握住龙虾.把龙虾腹部朝外,用一根筷子从虾的排尿口插入至接近头部处. 取出筷子,排水.这时龙虾就不动了.2.可以非常轻易地先卸下大螯.翻开头部的盖子.清理取出腮.3.把长在头部的胃囊清除.取出脑髓(可做龙虾脑鸡蛋羹)这样龙虾就基本清理干净.也可以根据需要切块了.4.龙虾切块步骤: 用剪刀把腹部较软的壳剪开.再用刀将背部切开.龙虾主体部分处理好后,可以根据要做的菜,继续切块或直接焗烤.
傅昏15280366080：
活龙虾怎么处理
67991安静
： 活龙虾处理方法: 从背面握住龙虾.把龙虾腹部朝外,用一根筷子从虾的排尿口插入至接近头部处. 取出筷子,排水.这时龙虾就不动了. 你可以非常轻易地先卸下大螯.翻开头部的盖子.清理取出腮 把长在头部的胃囊清除.取出脑髓(可做龙虾脑鸡蛋羹)这样龙虾就基本清理干净.也可以根据需要切块了. 龙虾切块步骤: 用剪刀把腹部较软的壳剪开.再用刀将背部切开.龙虾主体部分处理好后,可以根据要做的菜,继续切块或直接焗烤.
傅昏15280366080：
澳洲龙虾的宰杀方法 -
67991安静
： 【处理龙虾方法】 1、买回来的龙虾一般还都是活的,把龙虾放在案板上,手按住头部,用剪刀顺着后背剪开一道缝.要尽量剪到尾部,然后把缝裂开的大一些. 2、把龙虾翻过来,在尾部有一个小孔,用吸管或者小棍插进去,然后慢慢往外...
傅昏15280366080：
如何杀龙虾! -
67991安静
： 听好了,这是秘诀. 1.清洗2.开水稍微一烫3.立即把其尾巴(共有五片)最中间的那一段掐掉,同时拉一下,肚子里的脏肠就全部出来了 试试吧,别慌着给我分.顺便再给你两个烹调方法:方法一:先把龙虾背上壳剪开,铺一些姜葱蒜...
傅昏15280366080：
龙虾怎么杀? -
67991安静
： 1, 把龙虾放在案板上,如果龙虾来回乱蹦也不要怕.取来手套或者两条毛巾分别护住双手,然后左手按住龙虾头,右手按住龙虾尾,将龙虾拿起,左右手同时反方向用力扭转并拉动,此时龙虾头与龙虾尾便分开了.(切记,分龙虾头尾这个步...
傅昏15280366080：
处理大龙虾的方法?? -
67991安静
： 1、从背面握住龙虾.把龙虾腹部朝外,用一根筷子从虾的排尿口插入至接近头部处.取出筷子,排水.这时龙虾就不动了.2、你可以非常轻易地先卸下大螯.翻开头部的盖子.清理取出腮.3、把长在头部的胃囊清除.取出脑髓(可做龙虾脑鸡蛋羹)这样龙虾就基本清理干净.也可以根据需要切块了.4、龙虾切块步骤:用剪刀把腹部较软的壳剪开.再用刀将背部切开.龙虾主体部分处理好后,可以根据要做的菜,继续切块或直接焗烤.
傅昏15280366080：
小龙虾处理方法怎么做 -
67991安静
： 把小龙虾买回来以后,检查一遍,发现有死掉的就丢掉.然后用清水冲洗,拿一只不用的牙刷仔细刷洗小龙虾表面和底部还有虾头的位置.
