杂面丸子怎么做好吃
答：1、取适量的绿豆面，将适量的黄豆芽、萝卜丝拌入绿豆面内；2、加入适量的姜丝、五香面，用水将材料和在一起；3、用匙挑起球状，逐个放进炽热的油锅中，炸成金黄色即成，丸子常作复合菜，也可单独食用，如加些香料，吃起来味美可口，疏松香甜。
答：1、将萝卜、葱、姜洗干净备用 2、萝卜先用礤床礤成细丝，再用刀子剁碎；葱、姜分别切成细丝剁碎
答：1、将粉丝用水泡透，用刀剁碎，放入盆内，加杂豆面粉、精盐、五香粉、葱姜末一起拌匀，加适量清水调成杂面稠糊。香莱洗净去根，切成小段。芝麻酱用凉开水调开。花椒、八角用布包成料包；2、锅内加油，烧至六七成热时，用手将杂面稠糊挤成九子，逐个下入油锅至外焦里嫩时捞出；3、锅内加清水...
答：教您卤煮丸子怎么做，如何做卤煮丸子 1.将粉丝用水泡透，用刀剁碎，放入盆内，加杂豆面粉、精盐、五香粉、葱姜末一起拌匀，加适量清水调成杂面稠糊。香莱洗净去根，切成小段。芝麻酱用凉开水调开。花椒、八角用布包成料包。 2.锅内加油，烧至六七成热时，用手将杂面稠糊挤成九子，逐个下...
答：丸子杂菌汤面的做法：1、青菜丸子洗净。2、菌菇去根部洗净。3、豆豉冲洗干净。4、起油锅，放入豆豉煸香。5、倒入清水烧开，放入香菇、丸子、面条煮三分钟。6、放入金针菇、凤尾菇再煮两分钟。7、撒入盐。8、撒入十三香。9、倒入蚝油拌匀。10、放入青菜煮至断生，即可出锅。11、成品图。
答：第二天清晨，用大锅将水煮沸，加入特制的锅底料，翻开的大锅里飘着一层厚厚红红的辣椒油，很吸引人的食欲。顾客购买时，将已炸好的杂面萝卜丸子或投向锅里一氽，随即捞出盛在碗里，添上热汤，加入盐、味精、香菜、辣椒油、醋即可食用。汤水喝完不够还可申请掌勺的添加。杜家丸子汤香辣可口，味道...
答：以前，在鲁西南农村最差的是白事宴席上杂烩菜，光有丸子不见肉、丸子也是光面疙瘩不见鸡蛋，最好吃的还是喜事的大桌（‘宴席’的方言表述）。近期从手机上看到，鲁西南城市里有用大锅做的的杂烩菜，对外论份卖，看着质量高、非常好吃。再如“杂会汤”，是“用几种菜合烧而成的汤和比喻混杂不清的...
答：可以做煎饼果子、豆类挂面、绿豆黄豆饮、杂面馒头、打豆浆、做发糕。
答：教您古都油炒方便面怎么做,如何做古都油炒方便面才好吃1、先在锅中放清水适量,待水烧开之后,把方便面放入锅中煮,要用筷子翻动方便面,使其均匀受热,待方便面散开,立刻捞出(不宜煮的太软),散放到篦子上空水,备用。 2、炒锅放火上,倒入适量花生油,待油热,放入葱花、姜丝,微炸,将猪肉放入锅中,(如果炒鸡蛋就...
答：1.做酱牛肉一般选用牛腱子肉，腱子肉分前腱和后腱，肉质较老，有肉膜包裹的内藏筋，熟后有胶质感，肉嫩筋香，鲜嫩松软。把牛肉放在清水中浸泡4～6小时，期间，换2-3次水，将牛肉中的血水泡出来，这样酱出的牛肉吃着比腥，颜色也不会发黑。2.锅内加入水，水量多一些，要没过牛肉，冷水下入...
网友评论：
龙泊18979637191：
如何用剩面条炸丸子 -
46364言振
： 主料:面条 (适量) 调料:盐 (适量) ,胡椒粉 (适量) ,花椒粉 (适量) 厨具:煮锅、炒锅步骤:1、锅里注入清水烧开,将面条放进锅里煮至8分熟捞起;2、捞起的面条,拌入适量盐;3、拌入胡椒粉、花椒粉,搅拌均匀;调料可以换成大家喜欢的,如五香粉;4、戴上一次性手套,用筷子取适量面条于掌心,捏成丸子;5、所有面条都捏成丸子;6、热锅里倒入适量油烧热,将面条丸子放入锅里,中小火煎至微黄即可.
龙泊18979637191：
炸杂面素丸子的做法 -
46364言振
： 主料:胡萝卜150克,北豆腐300克,莲藕100克,调料:盐3克,味精2克,姜2克,豌豆淀粉8克,椒盐3克,色拉油50克 做法1.将豆腐碾成蓉,放入盆内;将胡萝卜和藕去皮洗净,切成绿豆大的粒;姜洗净切末;淀粉加水适量调匀成湿淀粉15克左右.2.将胡萝卜和藕的细粒在开水锅里略氽一下,捞入盘中晾凉,放到豆腐蓉内,加精盐、味精、姜末、湿淀粉拌匀.3.将油入锅烧至七成热,用手抓豆腐蓉,从虎口处挤出圆形的丸子,下入油锅内,待炸至浅黄,外壳焦脆时捞入盘中,撒上花椒盐即成.
龙泊18979637191：
面丸子的做法大全家常做法 -
46364言振
： 主料:五花肉200克,挂面80克,馒头150克. 辅料:绿豆淀粉15克. 调料:食盐5克,葱1段,姜1块,生抽1小勺,鸡汤半碗,水适量. 挂面圆子的做法: 1、将挂面以沸水煮七成熟捞出,过冷水,剁碎. 2、上等五花肉(或猪腿肉)煮开倒掉血水,再煮熟猪肉切丁. 3、冷馒头用滤网搓出馒头渣备用. 4、馒头渣、挂面碎、熟肉粒混合. 5、加适量老鸡汤,放盐、少许生抽、葱姜末搅拌均匀. 6、搓圆子,然后放装有绿豆淀粉的碗里滚上一层淀粉. 7、滚好粉的圆子先过一遍冷水,再滚一遍粉,随后入热水汆一下. 8、冷水上锅,水沸腾后把圆子轻放在铺有菜叶或千张的蒸笼,盖上锅盖,旺火二十分钟左右,中间泼洒一点冷水,即可.
龙泊18979637191：
怎样炸杂面丸子才软 -
46364言振
： 加一些鸡蛋,会使面松软有劲.绿豆面丸子的做法:1、取适量的绿豆面;2、将适量的黄豆芽、萝卜丝拌入绿豆面内;3、加入适量的姜丝、五香面;4、用水将以抄上材料zd和在一起,用匙挑起球状,逐个放进炽热的油锅中,炸成金黄色即成.丸子常作复合菜,也可单独食用,如加些香料,吃起来味美可口,疏松香甜.
龙泊18979637191：
面丸子怎么做好吃,面丸子的家常做法 -
46364言振
： 主料 面粉500克 鸡蛋2个 方法/步骤1 和面(把鸡蛋、盐、发酵粉、蒜末、姜末放在面粉中,用温水和面,水以不烫手为宜,面要稀一点如图),面和好后要饧30分钟,保证发酵粉充分发挥作用.2 锅中放油.注意油温要高,保证面丸放进锅立刻膨胀.3 用勺子把饧好的面放过锅中,一次不要放太多,开炸.4 炸到金黄程度就行了,可以装盘了.
龙泊18979637191：
绿豆杂面丸子怎么做 -
46364言振
： 绿豆杂面条原料:绿豆300克,小麦300克,大白菜120克.绿豆杂面条辅料:精盐10克,味精6克,麻油35克.绿豆杂面条的做法:(1)将绿豆、小麦拣去杂质,用清水浸泡4至5小时,上磨磨成细粉.(2)将磨好的绿豆麦粉放入盆内,倒入适量凉水,和成硬面团,盖上湿布,稍饧一会儿.(3)将白菜洗净,切成细丝.(4)将饧好的面团放案板上,擀成薄面片,叠起来,切成面条.(5)锅内倒入水烧沸,放入面条、白菜同煮,加入精盐,待面条、白菜煮熟时,撒上味精,淋上麻油,搅拌均匀,盛入碗内,即可食用.绿豆杂面条特点:此面条清淡爽口,营养丰富.
龙泊18979637191：
炸东北面粉丸子做法 -
46364言振
： 主料:馒头300g、酸萝卜150g、粉丝100g、面粉250g 调料:食盐适量、调和油适量、辣椒粉适量、胡椒粉适量 做法步骤: 1.馒头掰开,泡水,最好去掉馍皮 2.捏成碎碎,滤掉多余的清水 3.萝卜洗净切碎,粉丝烫软切碎,葱姜切碎 4.把那些碎碎加入泡好的馍碎中,在加入八角粉,胡椒粉,盐,辣椒粉 5.加入面粉 6.拌匀 7.锅中倒入油 烧至八成热 8.大火 用手挤出小丸子 丢入锅中 9.炸至金黄色时捞出控油
龙泊18979637191：
面条怎么做好吃,美味丸子面条的家常做法 -
46364言振
： 食材明细:面条适量、盐适量、胡椒粉适量、花椒粉适量 面条丸子的做法步骤1 锅里注入清水烧开,将面条放进锅里煮至8分熟捞起;2 捞起的面条,拌入适量盐;3 拌入胡椒粉、花椒粉,搅拌均匀;调料可以换成大家喜欢的,如五香粉;4 戴上一次性手套,用筷子取适量面条于掌心,捏成丸子;5 所有面条都捏成丸子;6 热锅里倒入适量油烧热,将面条丸子放入锅里,中小火煎至微黄即可.7 趁热吃哦~!
龙泊18979637191：
用面粉做丸子 -
46364言振
： 原料:胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝 调料:盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜 步骤: (1)葱姜切末备用 (2)香菜洗净后切碎备用. (3)胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用. (4)粉丝泡开后也切碎备用. (5)将以上原料混合,加入适量面粉和水,加入...
龙泊18979637191：
面粉丸子怎么做 -
46364言振
： 我自己做丸子的方法告诉你,希望能帮到你: 猪肉和你喜欢吃的其他拌在一起,只加鸡蛋清(蛋清起到粘连作用,炸出来的丸子不易散,蛋黄你可以留着炒吃)还有淀粉,看你肉馅的多少为基本再加15%的馒头屑或者面包屑都可以(馒头或者面...
